核心素養(yǎng)教育《中國陶瓷簡史》課件

核心素養(yǎng)教育《中國陶瓷簡史》課件北京合古璟源文化有限責(zé)任公司目錄一中國瓷器產(chǎn)生和發(fā)展二中國景德鎮(zhèn)陶瓷歷史的形成與發(fā)展三中國四大名瓷和五大窯四陶器和瓷器的六大不同五中國陶瓷技術(shù)與西方制瓷技術(shù)的差距六中國陶瓷文化對西方國家政治經(jīng)濟(jì)和社會的影七中國景德鎮(zhèn)申遺片中國是瓷器的故鄉(xiāng)，瓷器的發(fā)明是中華民族對世界文明的偉大貢獻(xiàn)，在英文中“瓷器”(china)一詞已成為“中國”的代名詞。大約在公元前16世紀(jì)的商代中期，中國就出現(xiàn)了早期的瓷器。稱其為“原始瓷”。

歷經(jīng)了1600-1700年間的變化發(fā)展，由不成熟逐步到成熟。一、中國瓷器的產(chǎn)生與發(fā)展瓷器脫胎于陶器，它的發(fā)明是中國古代先民在燒制陶器的經(jīng)驗中，逐步探索出來的。燒制瓷器必須同時具備三個條件：一是制瓷原料必須是富含石英和絹云母等礦物質(zhì)的瓷石、瓷土或高嶺土；二是燒成溫度須在1200℃以上；三是在器表施有高溫下燒成的釉面。

中國瓷器是從陶器發(fā)展演變而成的，原始瓷器起源于3000多年前。至宋代時，名瓷名窯已遍及大半個中國，是瓷業(yè)最為繁榮的時期。一、中國瓷器的產(chǎn)生與發(fā)展二、中國景德鎮(zhèn)陶瓷歷史形成與發(fā)展歷史記載，“新平冶陶，始于漢世”。新平鎮(zhèn)是景德鎮(zhèn)最早的名稱。它從漢代開始制造陶器，至今已有二千年的歷史。漢代制造陶器，大抵屬于原始瓷器或早期瓷器。景德鎮(zhèn)是一座有著悠久歷史古老的城市，它的名稱由來也有著同樣的悠久歷史。漢代時稱為“新平”，東晉時設(shè)鎮(zhèn)叫新平鎮(zhèn)，因地處昌江之南，又叫昌南鎮(zhèn)，隋唐時期也曾叫過陶陽鎮(zhèn)。到了北宋趙恒景德年間（公元1004年）朝廷命昌南鎮(zhèn)制御瓷進(jìn)獻(xiàn)獲皇帝激賞，改名為景德鎮(zhèn)至今，已有千年歷史。二、中國景德鎮(zhèn)陶瓷歷史形成與發(fā)展

元代以前景德鎮(zhèn)制瓷一直使用一元配方，既瓷石（磁石），燒成溫度較低，制大器易於變型，因此發(fā)明了“二元配方”并推廣到其他產(chǎn)瓷區(qū)。元代，在景德鎮(zhèn)發(fā)現(xiàn)了高嶺土。景德鎮(zhèn)人并將其摻入瓷石中，即所謂的“二元配方”，使瓷胎可以耐受1280-1300℃的高溫，提高瓷胎堅致性。陶瓷的白度、硬度，釉質(zhì)的透明度、光澤度都得到了普遍提高。也為各地的陶瓷原料配方找到了關(guān)鍵的突破。

元代，高嶺土與二元配方的應(yīng)用，青花瓷和釉里紅相繼問世，使景德鎮(zhèn)的瓷業(yè)進(jìn)入了黃金時代。明代，形成了官搭民燒，官民竟市的興旺局面，成為“天下窯器所聚”的全國制瓷中心。清代形成“粉彩、青花、玲瓏、顏色釉”四大系列，在品種、技術(shù)、質(zhì)量及裝飾技藝等方面均超越前朝，達(dá)到歷史的巔峰。兩千年的制瓷歷史，為景德鎮(zhèn)奠定了舉世公認(rèn)的“瓷都”地位，這些“白如玉、明如鏡、薄如紙、聲如磬”的瓷器自唐代開始，就沿著陸上“絲綢之路”和海上“海上之路”，“行于九域，施及外洋”至今不滅。二、中國四大名瓷和五大窯四大名瓷青花瓷琺瑯瓷粉彩瓷高溫顏色釉瓷青花瓷、琺瑯彩、粉彩、高溫顏色釉瓷亦稱中國四大名瓷。

★青花瓷被譽為“瓷國明珠”?！铿m瑯彩瓷亦稱瓷胎畫琺瑯，被譽為官窯中的“官窯”?！锓鄄氏碛小皷|方藝術(shù)珍寶”的美譽。★顏色釉瓷被人們譽為“人造寶石”。二、中國四大名瓷和五大窯五大名窯窯址釉色、胎體特

征汝窯河南省寶豐縣清涼寺1.天青、天藍(lán)、淡粉、粉青、月白2.胎體較薄，呈香灰色青如天、面如玉、蟬翼紋、晨星稀、芝麻支釘釉滿足官窯1.粉青、天青、蝦青、月白、油灰2.胎骨較厚，呈灰白、灰、褐色。制品口緣釉層薄處露灰或紫色，而底端刮釉露胎處呈黑褐或者深灰，稱“紫口鐵足”。釉面開大紋片。哥窯1.釉色以灰青為主，均為失透的乳濁釉。2.胎色有黑、深灰、淺灰及土黃。釉面沉厚細(xì)膩，有開片，如同凝脂，表面有一層酥油光澤，紋線為“金絲鐵線”，刻花與印花裝飾將線條美與釉面美融合。均窯河南省禹州市城內(nèi)的八卦洞釉中含有微量的氧化銅，呈紫紅色釉、天藍(lán)、月白。胎質(zhì)為灰色，效疏松，釉層較厚窯變是鈞窯最有名的特征之一，造型端莊，釉色艷麗，形式多樣，窯變豐富協(xié)調(diào)，“蚯蚓走泥紋”是其特色之一。定窯河北省曲陽縣磁澗村及東燕川村西燕川村一帶1.白釉、黃釉，兼燒黑釉、醬釉2.胎薄而輕，質(zhì)堅硬質(zhì)地潔白細(xì)膩，造型規(guī)整纖巧，色澤淡雅，紋飾秀美，有芒口和淚痕等特征。宋代五大名窯三、陶器與瓷器的六大不同燒成溫度不同堅硬程度不同使用原料不同透明度不同釉料不同概念不同陶器陶器燒成溫度一般都低于瓷器，最低甚至達(dá)到800℃以下，最高可達(dá)1100℃左右。瓷器的燒成溫度則比較高，大都在1200℃以上，甚至有的達(dá)到1400℃左右。陶器燒成溫度低，坯體并未完全燒結(jié)，敲擊時聲音發(fā)悶，胎體硬度較差，有的甚至可以用鋼刀劃出溝痕。瓷器的燒成溫度高，胎體基本燒結(jié)，敲擊時聲音清脆，胎體表面用一般鋼刀很難劃出溝痕。

陶器使用一般黏土即可制坯燒成，瓷器則需要選擇特定的材料，以高嶺土作坯。燒成溫度在陶器所需要的溫度階段，則可成為陶器，例如古代的白陶就是如此燒成的。高嶺土在燒制瓷器所需要的溫度下，所制的坯體則成為瓷器。但是一般制作陶器的黏土制成的坯體，在燒到1200℃時，則不可能成為瓷器，會被燒熔為玻璃質(zhì)。陶器的坯體即使比較薄也不具備半透明的特點。例如龍山文化的黑陶，薄如蛋殼，卻并不透明。瓷器的胎體無論薄厚，都具有半透明的特點。陶器有不掛釉和掛釉的兩種，掛釉的陶器釉料在較低的燒成溫度時即可熔融。瓷器的釉料有兩種，既可在高溫下與胎體一次燒成，也可在高溫素?zé)ド显賿斓蜏赜?，第二次低溫?zé)?。陶器：用粘土為胎、?jīng)過手捏、輪制、模塑等方法加工成型干燥后，放在窯內(nèi)燒制而成的物品。

瓷器：瓷器是一種由瓷石、高嶺土等組成，經(jīng)混煉，成形，煅燒而成的外表施有釉或彩繪的物器。瓷器陶器與瓷器的區(qū)別陶器與瓷器的區(qū)別在于，一、使用材料；二、燒成溫度，二者缺一不可。陶器可以使用包括瓷土在內(nèi)的各種礦物粘土制作，燒成溫度較低，多在700—1000℃之間，胎體基本燒結(jié)，不再遇水分解，但氣孔率和吸水率較高。在顯微鏡下觀察胎體，極少存在玻璃相莫來石結(jié)晶體，換句話說就是沒有瓷化，敲擊之聲較沉悶。而瓷器使用的是氧化鋁含量較高的瓷土即高齡土燒制。瓷器的燒成溫度至少在1100℃以上，胎質(zhì)基本瓷化，顯微觀察有大量莫來石結(jié)晶體存在，氣孔率和吸水率較低，敲擊之聲清脆。瓷器和陶器雖然是兩種不同的物質(zhì)，但是兩者間存在著密切的聯(lián)系。如果沒有制陶術(shù)的發(fā)明及陶器制作技術(shù)不斷改進(jìn)所取得的經(jīng)驗，瓷器是不可能單獨發(fā)明的。瓷器的發(fā)明是我們的祖先在長期制陶過程中，不斷認(rèn)識原材料的性能，總結(jié)燒成技術(shù)，積累豐富經(jīng)驗，從而產(chǎn)生量變到質(zhì)變的結(jié)果。所以，廣義地講：瓷器是從陶器發(fā)展而來的，可以說沒有陶器的發(fā)明與發(fā)展就不可能有瓷器。瓷器出現(xiàn)以后陶器還是在繼續(xù)生產(chǎn)，陶器和瓷器是各自獨立發(fā)展，并且從生活用品逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)槭詹厮囆g(shù)品。五、中國陶瓷對西方文明和政治經(jīng)濟(jì)的影響我們先了解“絲綢之路”與“陶瓷之路”：絲綢與陶瓷是中國人民奉獻(xiàn)給世界的兩件寶物，這