四年級(jí)數(shù)學(xué)下冊(cè)營(yíng)養(yǎng)午餐人教版(共22張PPT)

熱量：熱量給人提供生活和活動(dòng)所必需的能量，單位通常用千焦來(lái)表示。脂肪：可以維持人體體溫的穩(wěn)定，脂肪超標(biāo)，體重就會(huì)增加。蛋白質(zhì)：

人體一切細(xì)胞、組織的重要組成部分營(yíng)養(yǎng)午餐人教版四年級(jí)下冊(cè)綜合與實(shí)踐豬肉粉條炸雞排土豆燉牛肉辣子雞丁西紅柿雞蛋(3)再次出示三幅國(guó)旗圖，提問(wèn)三面國(guó)旗尺寸中，還有哪些可以組成比例？（題目一在平板電腦上答題，題目二在研學(xué)案上完成后，利用平板進(jìn)行上傳。）教師結(jié)合學(xué)生的答題報(bào)告，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行知識(shí)點(diǎn)撥。（讓學(xué)生邊匯報(bào)，邊板書(shū)：1平方厘米、1平方分米、1平方米）教學(xué)難點(diǎn)：體驗(yàn)事件發(fā)生的可能性的大小與事物出現(xiàn)的數(shù)量有關(guān)。①展示全班各個(gè)小組的摸球情況統(tǒng)計(jì)結(jié)果。生1：計(jì)算10－6.8時(shí)，可以把10看成10.0，列豎式時(shí)把小數(shù)點(diǎn)對(duì)齊，再按照整數(shù)減法的計(jì)算法則來(lái)算，然后把小數(shù)點(diǎn)移下來(lái)，所以10－6.8＝3.2(元)。讓學(xué)生根據(jù)自己的理解說(shuō)說(shuō)什么叫比例，先同桌互說(shuō)再指名說(shuō)比例的概念。（一）利用小數(shù)加、減法解決問(wèn)題，體會(huì)解決問(wèn)題的步驟、策略與方法。（3）2.5＋0.6=3.1元，是怎樣算出來(lái)的嗎？2.5+1.2=3.7元呢？答：她的錢夠。B．香蕉的重量×3＋80=蘋果的重量1、激疑：我們知道了面積有大小，那老師這兒有兩個(gè)長(zhǎng)方形紙片，它們的面積誰(shuí)大誰(shuí)小呢？（重疊比較）①秒針走5小格（從12到1）2.在動(dòng)手操作、想象、估計(jì)、體驗(yàn)等豐富的學(xué)習(xí)活動(dòng)中，建立１秒及幾秒的時(shí)間觀念。香菜冬瓜家常豆腐香菇油菜韭菜豆芽營(yíng)養(yǎng)專家10歲左右的兒童從每頓午餐中獲取的熱量應(yīng)不低于2926千焦，脂肪應(yīng)不超過(guò)50g。高熱低脂營(yíng)養(yǎng)午餐60200404000100020003000500080100脂肪（g）

熱量（KJ）50g2926KJ低熱低脂高熱高脂低熱高脂編號(hào)菜名熱量/千焦脂肪/g蛋白質(zhì)/g1豬肉粉條24622562炸雞排125419203土豆燉牛肉109523114辣子雞丁10331875西紅柿雞蛋89915166香菜冬瓜5641217家常豆腐102016138香菇油菜9111179韭菜豆芽49773這3份套餐是否符合營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)？活動(dòng)建議：（1）組內(nèi)每位同學(xué)先選擇最喜歡的一

種套餐進(jìn)行研究。（2）再算一算它們是否符合營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。（3）把你們思考過(guò)程寫(xiě)在小黑板上?；顒?dòng)建議：（1）每種套餐包含3種菜肴。（2）每組需綜合考慮本組同學(xué)意見(jiàn)，

至少搭配出一套符合要求的食譜。（3）可以通過(guò)調(diào)整現(xiàn)有菜譜獲得新方

案，也可以重新設(shè)計(jì)。高熱低脂營(yíng)養(yǎng)午餐60200404000100020003000