福建茶園面積、茶葉產(chǎn)量結(jié)構(gòu)、出口市場(chǎng)及種類分析

福建茶園面積、茶葉產(chǎn)量結(jié)構(gòu)、出口市場(chǎng)及種類分析

福建素有“八山一水一分田”之稱，目前茶葉是福建分布最廣的經(jīng)濟(jì)作物之一，是福建九大支柱產(chǎn)業(yè)之一，對(duì)于農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收和新農(nóng)村建設(shè)起重要作用，是山區(qū)經(jīng)濟(jì)來(lái)源的主要渠道。

一、福建茶葉生產(chǎn)現(xiàn)狀

福建是烏龍茶、紅茶、白茶和茉莉花茶的發(fā)源地以及主產(chǎn)區(qū)，2000年以來(lái)福建茶園面積整體呈現(xiàn)上升態(tài)勢(shì)，2013年首次突破20萬(wàn)公頃達(dá)到20.1萬(wàn)公頃，2016年出現(xiàn)近年來(lái)首次下降，茶園面積為20.44萬(wàn)公頃，后經(jīng)過(guò)連續(xù)3年增長(zhǎng)2019年福建省茶園面積為219.8千公頃，較2018年增長(zhǎng)4.23%。

自2000年起福建茶葉總量呈逐年上升趨勢(shì)，2000年福建茶葉產(chǎn)量為12.60萬(wàn)噸，到2019年茶葉產(chǎn)量43.99萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)5.16%。

《2021-2027年中國(guó)福建省茶葉行業(yè)產(chǎn)銷情況分析及競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略分析報(bào)告》顯示：綠茶和紅茶一直是福建茶葉的主要品種，其中綠茶產(chǎn)量由2010年9.71萬(wàn)噸上升至2019年12.77萬(wàn)噸，占福建省茶葉產(chǎn)量比重由37.58%下降至29.02%，紅茶產(chǎn)量幾經(jīng)起伏成了福建省第3大茶類，2010年產(chǎn)量為1.28萬(wàn)噸，占比4.94%，之后快速提高，2014年增至3.89萬(wàn)噸，占比達(dá)11.65%，2019年增長(zhǎng)至5.25萬(wàn)噸，占比11.92%。

二、福建茶葉出口現(xiàn)狀

茶葉是福建出口創(chuàng)匯的主要產(chǎn)品之一，但福建茶葉的技術(shù)含量和產(chǎn)品附加值相對(duì)比較低，主要用于國(guó)外制作茶產(chǎn)品的原料，在國(guó)際市場(chǎng)缺乏競(jìng)爭(zhēng)力，品牌實(shí)力弱。

茶葉是福建省重要的傳統(tǒng)出口農(nóng)產(chǎn)品之一，近年來(lái)福建省茶葉出口總體呈增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，從出口數(shù)量來(lái)看，2019年福建省茶葉出口數(shù)量達(dá)2.40萬(wàn)噸，與2010年1.83萬(wàn)噸相比增加了30.79%，福建省茶葉出口金額增長(zhǎng)更快，2010年福建茶葉出口金額僅為0.82億美元，到2019年增長(zhǎng)到4.55億美元，福建省茶葉出口創(chuàng)匯能力不斷增強(qiáng)。

福建茶葉出口覆蓋全球50多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，主要集中在中國(guó)香港、日本及東南亞地區(qū)，其中2019年福建茶葉出口最大的地區(qū)為中國(guó)香港，出口金額為1.96億元，占比為42.96%，出口數(shù)量為4877.5噸，出口金額排第二位的是越南5742萬(wàn)美元，占比為12.61%。

福建省茶葉出口種類包括：烏龍茶、花茶、紅茶、綠茶、普洱茶等，其中2019年出口量最多的是烏龍茶，在全省范圍內(nèi)位居首位，出口數(shù)量達(dá)1.3萬(wàn)噸，占福建茶葉出口總量的54.21%，出口金額為1.7