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烴類化合物課堂交互烷烴的性質(zhì)烷烴的構(gòu)象烷烴的命名烷烴烴類化合物首頁烴類化合物烴類化合物又稱碳?xì)浠衔?,由碳和氫兩種元素組成,英文名稱hydrocarbon。主要包含烷烴、環(huán)烷烴、烯烴、炔烴、芳香烴等。首頁烷烴在烴分子中碳原子之間都以碳碳單鍵結(jié)合成鏈狀,剩余價(jià)鍵均勻與氫原子結(jié)合,使每個(gè)碳原子的化合價(jià)都達(dá)到“飽和”。這樣的烴叫做飽和烴,也稱烷烴。如:甲烷、乙烷、丙烷、丁烷等等。首頁烷烴的書寫甲烷1、電子式:用元素符號(hào)和電子符號(hào)表示化合物構(gòu)造的化學(xué)式叫做電子式,也叫路易斯式。乙烷例如:首頁2、結(jié)構(gòu)式:表示分子中個(gè)原子的連接順序和方式的化學(xué)式交結(jié)構(gòu)式例如:乙烷:CH3CH3丙烷:CH3CH2CH33、價(jià)鍵式:用短橫線“—”
表示共價(jià)鍵的構(gòu)造式叫做價(jià)鍵式。
例如:異丁烷乙烷首頁烷烴的同系列及同分異構(gòu)現(xiàn)象一、烷烴的同系列烷烴中最簡(jiǎn)單的是甲烷,分子式為CH4。例如:甲烷:CH4乙烷:CH3CH3丙烷:CH3CH2CH3丁烷:CH3CH2CH2CH3通式CnH2n+2首頁比較甲、乙、丙、丁四種烷烴的分子式可看出,任何兩個(gè)相鄰的烷烴在組成上都相差一個(gè)CH2。因此烷烴的通式為CnH2n+2。這些結(jié)構(gòu)相似,組成相差一個(gè)或多個(gè)CH2,并具有相同通式的一系列化合物稱為同系列,而同系列中的各種化合物互稱為同系物。甲烷、乙烷、丙烷、丁烷四中烷烴具有相同的通式,四者之間相差一個(gè)或多個(gè)CH2,所以四者為同系列中的同系物。首頁二、同分異構(gòu)現(xiàn)象烴類化合物中,分子式相同,而結(jié)構(gòu)不同的化合物稱為同分異構(gòu)體,這種現(xiàn)象稱為同分異構(gòu)現(xiàn)象。首頁例如:己烷(C6H14):球棒模型物質(zhì)名稱及分子式2、3—二甲基丁烷(C6H14):盡管己烷和2、3—二甲基丁烷的分子式完全相同,但我們可以從它們的棍棒模型中看出,它們分子結(jié)構(gòu)完全不同,所以二者被稱之為同分異構(gòu)體。首頁烷烴的命名(一)、普通命名法通常把烷烴泛稱“某烷”,“某”是指烷烴中碳原子的數(shù)目。由一到十用甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸表示,自十一用漢文數(shù)字表示。首頁例如:(1)CH4叫甲烷,CH3CH3叫乙烷,CH3CH2CH3叫丙烷(2)C15H30叫十五烷為了區(qū)別異構(gòu)體,用“正”、“異”、“新”來表示。首頁怎么命名?例如:正丁烷異丁烷首頁異戊烷新戊烷怎么命名?首頁普通命名法點(diǎn)單方便。但只能使用與結(jié)構(gòu)比較簡(jiǎn)單的烷烴。對(duì)于結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜的烷烴必須用系統(tǒng)命名法首頁對(duì)于支鏈烷烴的系統(tǒng)命名法可按下列步驟進(jìn)行:1、選取主鏈從烷烴的構(gòu)造式中,選擇一個(gè)含碳原子數(shù)最多的碳鏈作為主鏈,寫出相當(dāng)這個(gè)主鏈的直接烷烴名稱。首頁在上式中線內(nèi)的碳鏈最長(zhǎng),作為母體,含六個(gè)碳原子故叫做己烷。首頁選取碳鏈最長(zhǎng)的為主鏈2、主鏈碳原子的位次編號(hào)在選定主鏈以后,就要進(jìn)行位次編號(hào),也就是確定取代基的位次,主鏈從一段到另一端編號(hào),號(hào)數(shù)用1、2、3……等表示。在編號(hào)時(shí)先從離支鏈最近的一端開始。首頁3、名稱的書寫順序按取代基位次、取代基名稱、母體名稱順次書寫,取代基位次和取代基名稱之間用半字線“—”連接起來,若在不同位次有相同取代基時(shí),取代基名稱前用二、三、四……表示數(shù)目,支鏈最近一端開始標(biāo)記支鏈?zhǔn)醉撈湮淮伪仨氈饌€(gè)注明,位次的阿拉伯?dāng)?shù)字之間以逗號(hào)(,)隔開。3,3—二甲基—4乙基己烷首頁烴的構(gòu)象球棒模型己烷(C6H14)鋸架透視式首頁烷烴的性質(zhì)1.物質(zhì)狀態(tài):在室溫和一個(gè)大氣壓下,C1-C4是氣體,C5-C16是液體,C17以上是固體。一、物理性質(zhì):首頁2.熔點(diǎn)、沸點(diǎn)正烷烴的沸點(diǎn)是隨著分子量的增加而有規(guī)律升高。正烷烴的熔點(diǎn),同系列C1-C3不那么規(guī)則,但C4以上的是隨著碳原子數(shù)的增加而升高。不過,其中偶數(shù)的升高多一些,以至含奇數(shù)和含偶數(shù)的碳原子的烷烴各構(gòu)成一條熔點(diǎn)曲線,偶數(shù)在上,奇數(shù)在下。首頁二、化學(xué)性質(zhì)1、烷烴的穩(wěn)定性常溫下,烷烴很不活潑,與強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、強(qiáng)氧化劑和還原劑等不發(fā)生反應(yīng),只有在特定條件(如光照或高溫)下才發(fā)生某些化學(xué)反應(yīng),這與構(gòu)成烷烴分子的碳?xì)滏I和碳碳單鍵的鍵能有關(guān)。首頁2、鹵代反應(yīng)烷烴的氫原子被鹵素取代成鹵代烴,并放出鹵化氫的反應(yīng)稱為鹵代反應(yīng),也稱為取代反應(yīng)。首頁視頻播放乙烷與氯氣反應(yīng)CH3CH3+Cl2CH3CH2Cl+HCl光照取代過程光照首頁CCHHHHHH--CCClClHH---------HHHH-----ClCl陽光
3.氧化反應(yīng)—可燃性烷烴在空氣中燃燒,生成二氧化碳和水,并放出大量的熱。首頁烷烴與氧氣的燃燒3.烷烴具有可燃性,也就是說烷烴可以在氧氣中燃燒,請(qǐng)結(jié)合所學(xué)知識(shí),寫出己烷、2,3—二甲基丁烷在氧氣中燃燒的化學(xué)方程式,并根據(jù)所學(xué)的知識(shí)解釋,這兩個(gè)方程式是同一個(gè)方程式嗎?為什么?答案首頁兩者在氧氣中燃燒的化學(xué)方程式都是2C6H14+19O212CO2+14H2O點(diǎn)燃盡管己烷和2,3—二甲基丁烷在氧氣中燃燒的反應(yīng)方程式一樣,但是此方程式不是同一物質(zhì)的化學(xué)方程式,因?yàn)榧和楹?,3—二甲基丁烷是同分異構(gòu)體,也就是說它們的分子式相同,但從兩者的分子結(jié)構(gòu)可以看出它們是完全不同的物質(zhì),所以此反應(yīng)方程式不是同一方程式。己烷(C6H14)2、3—二甲基丁烷(
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