第2講第六章第二節(jié)農業(yè)生產活動

第2講第二節(jié)農業(yè)生產活動農業(yè)：通過培育動植物生產食品及工業(yè)原料的產業(yè)。利用動物、植物等生物的生長發(fā)育規(guī)律，通過人工培育來獲得產品的各部門。又稱第一產業(yè)或第一產業(yè)部門。

利用土地的自然生產力，栽培植物或飼養(yǎng)動物，以獲得所需要的產品，這就是農業(yè)生產活動。

廣義的：農（種植業(yè)）、林、牧、副、漁

狹義的：種植業(yè)（糧食作物、經濟作物、飼料作物和綠肥）種植業(yè)漁業(yè)畜牧業(yè)林業(yè)副業(yè)哪些屬于農業(yè)生產活動？Ａ、上山打野兔Ｂ、野外采蘑菇Ｃ、水塘養(yǎng)魚C由于自然界的動植物的種類多種多樣，人們培育出的農作物、馴化成的家禽家畜后，從起源地向世界各地傳播。中國東北是大豆的原廠地印度和中國的水稻栽培在世界上最早玉米原產于墨西哥豬的馴化最早出現(xiàn)在中東，后擴散到印度，中國和歐洲授課大綱一、農業(yè)生產活動的重要性二、影響農業(yè)發(fā)展的因素三、農業(yè)生產的特點農業(yè)是社會生產發(fā)展的首要條件，提供支撐國民經濟建設與發(fā)展的基礎產品。農業(yè)是工業(yè)和第三產業(yè)的物質基礎。在農業(yè)發(fā)展的基礎上才有了工業(yè)的產生和發(fā)展，之后才會有第三產業(yè)的發(fā)展。當之無愧的“母親產業(yè)”。閱讀P81頁材料，中國農業(yè)的重要性，談談你對農業(yè)重要性的認識。一、農業(yè)生產活動的重要性政策氣候交通運輸科技勞動力市場地形、土壤、水源？二、影響農業(yè)發(fā)展的因素（區(qū)位因素）農業(yè)發(fā)展的三大區(qū)位因素自然條件社會經濟條件科學技術條件二、影響農業(yè)發(fā)展的因素（區(qū)位因素）農業(yè)的三大區(qū)位因素自然條件社會經濟條件科學技術條件氣候（熱量和水分）地形土壤水源市場政策交通勞動力技術裝備生產技術種植方式和耕作制度農產品消費狀況二、影響農業(yè)發(fā)展的因素（區(qū)位因素）自然條件《晏子使楚》中說：“桔生淮南則為桔，生于淮北則為枳”甜菜柑橘蘋果椰子甘蔗問題：三江平原和青藏高原氣候都比較寒冷，但卻出現(xiàn)了不同的農業(yè)區(qū)位類型，其影響的主要因素是什么？山地丘陵適宜發(fā)展畜牧業(yè)和林業(yè)，平原適宜發(fā)展種植業(yè)不同的地形區(qū)，適宜發(fā)展不同類型的農業(yè)的作物。綠洲農業(yè)河套平原水源灌溉水源影響農業(yè)生產我國海南以水田為主，一年三熟，能生長椰子、橡膠等熱帶經濟作物。而山東以旱田為主,兩年三熟，只能生長蘋果、梨等溫帶水果。主要原因是什么呢？氣候活動：材料一

我國的農業(yè)分布大體上是東耕西牧、南稻北麥，若四地區(qū)調換一下類型，可行嗎？為什么？

我國農業(yè)的分布有“南稻北麥”“東耕西牧”的說法，請從降水角度解釋原因？材料二地形我國杭州的“明前龍井”茶聞名世界，日本茶道研究者曾經把茶種帶到日本栽培，但效果始終不好，請問原因是什么？材料三土壤是作物生長的物質基礎，不同的土壤類型適宜生長不同的作物。東南丘陵盛產茶葉，而山東丘陵盛產花生，原因是什么？材料四：水源1.分析影響下列農業(yè)活動的主要自然條件①古巴大規(guī)模種植甘蔗水熱充足(氣候），土壤肥沃（火山灰）②吐魯番盆地生產長絨棉和葡萄光照充足，溫差大③天山地區(qū)的冬夏牧場地形④橫斷山區(qū)種植的農作物品種隨海拔高度而變化地形2.簡要分析影響下列農業(yè)生產活動的主要技術因素①雜交水稻使水稻單產大幅度提高②美國一個大型農場只需要少量農業(yè)工人③以色列干旱地區(qū)農業(yè)生產生機勃勃生產技術（良種培育）技術裝備（高度機械化）生產技術（電腦控制的滴灌技術）3.分析影響下列現(xiàn)象的主要社會經濟因素①產自阿根廷的牛肉，出現(xiàn)在歐洲人的餐桌上②產自荷蘭的鮮花，裝扮著日本的高級酒店交通運輸?shù)陌l(fā)展（冷凍船）交通運輸?shù)陌l(fā)展（飛機）③上海郊區(qū)的乳牛場，飼養(yǎng)著來自丹麥的奶牛市場需求及品種優(yōu)良④產自我國華南的熱帶水果，大規(guī)模進入北方市場⑤某年我國北方蘋果大量滯銷，導致蘋果銷售大幅度下跌市場需求及交通市場（供過于求）4.

圖中各地段合理的土地利用模式是（）A.①村落②林地③耕地B.①果園②林地③耕地C．①耕地②林地③村落D.①林地②果園③耕地

D閱讀：“綠色農業(yè)”（P6）回答以下問題1、什么叫綠色農業(yè)？2、綠色農業(yè)的關鍵技術是什么？3、綠色農業(yè)以什么為核心？4、什么叫綠色食品？5、綠色農業(yè)的根本途徑是什么？無污染，無公害的營養(yǎng)食品更新傳統(tǒng)觀念、依靠技術進步，降低生產成本，注重生態(tài)經營要求我們要遵循“因地制宜”的原則三、農業(yè)生產的特點（1）空間上：為何農業(yè)生產有明顯地域性？自然條件、經濟技術條件、國家政策能舉出農業(yè)生產具有地域性特點的例子嗎？地域性“橘生淮南則為橘，生于淮北則為枳，葉徙相似，其實味不同“我國糖料作物分布是：“南蔗北甜”海南島以水田為主，一年三熟稻，三江平原以旱地為主，一年一熟麥。“春播、夏鋤、秋收、冬藏”反映了農業(yè)生產的什么特點？丘陵地形（修建梯田）——改造地形噴灌江南丘陵茶園的噴灌——改善水源溫室大棚栽種蔬菜——調節(jié)溫度、水分等

（氣候）紅壤地區(qū)補充熟石灰—改良土壤油菜花社會經濟與科學技術條件“草莓之鄉(xiāng)”—董家保鮮冷藏技術的發(fā)展長江口123城市中心區(qū)1蔬菜.奶牛.花卉區(qū)2棉花蔬菜和奶牛區(qū)3商品糧.棉產區(qū)44材料1：市場蔬菜、花卉，乳蓄基地糧、棉產區(qū)市場的需求決定了農業(yè)生產的類型和規(guī)模菜肉奶蛋因易腐爛變質，一般靠近市場布局

杜牧言：“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”，而如今北方市場上荔枝隨處可見，其原因是（）A交通條件的改善B荔枝種植區(qū)域范圍擴大到了北方C大部分荔枝是北方溫室里中出來的D我國北方市場對荔枝的需求量變大了A材料2:從“谷賤傷農”到“增產漲價”

2005年以來，我國已經連續(xù)兩年共四次啟動了稻谷最低收購價執(zhí)行預案，2006年還首次在6個小麥主產省執(zhí)行這一預案。國家最低收購價政策給農民吃了“定心丸”，近幾年我國糧食產量持續(xù)增長，由于最低收購價政策的“托市”效應，糧食增產之后未出現(xiàn)“谷賤傷農”現(xiàn)象。政策以前，北方一到冬季，每家每戶都會購買幾十斤甚至上百斤的大白菜存在家里，如今再也沒有這種現(xiàn)象了，請問是為什么？交通材料3：

太空玉米能結出6～7個“棒子”，長出5種顏色，而且味道比普通玉米好。太空育種的效益和成果吸引了美國、俄羅斯，保加利亞、菲律賓等國家，都希望與我國合作。上天“修煉”回到“塵世”的太空種子，具有十分廣闊的市場，必將灑播廣袤的大地，生產出更多更好的太空食品，給人類帶來無限的福音

科技材料4:農業(yè)技術勞動力技術裝備生產技術種植方式耕作制度社會經濟市場交通運輸農產品消費自然條件氣候熱量光照水分地形土地農業(yè)區(qū)位因素農業(yè)區(qū)位因素【小結】

自然條件、社會經濟、科學技術構成了農業(yè)的三大區(qū)位因素。一般來說，自然條件是相對比較穩(wěn)定的，而社會經濟條件則是處于不斷的發(fā)展變化中，因此在農業(yè)區(qū)位選擇的時候，更多的是要考慮社會經濟因素的變化，尤其是市場因素，以獲得最佳的經濟效益，保護農業(yè)生態(tài)環(huán)境，從而使農業(yè)持續(xù)發(fā)展。氣候地形土壤水源市場交通政策技術自然因素通過培育良種，改良耕作制度，等擴大農作物區(qū)位范圍利用改造社會經濟和科學技術因素市場區(qū)位及需求的變化發(fā)展變化交通運輸條件的改善，保鮮、冷藏技術的發(fā)展噴灌梯田溫室大棚補充熟石灰

填出影響農業(yè)區(qū)位選擇的主要因素。

（1）新疆的哈密瓜甜又香。

（2）橫斷山區(qū)的立體農業(yè)。

（3）大城市的郊區(qū)一般都有農副產品基地。

（4）江南丘陵適宜種植茶樹。

（5）冬季，南方四川等省區(qū)的蔬菜供應到東北三省。

（6）我國大部分省區(qū)實行了農村稅費改革。（氣候）（地形）〔市場）（土壤）（交通運輸）（政策）讀我國北方某城鎮(zhèn)周圍農業(yè)布局圖，回答在ABCD四處發(fā)展農業(yè)棉花、水果、蔬菜和乳牛的生產，則A處宜發(fā)展

生產，因為

。B處宜發(fā)展

生產，其自然條件有

，社會經濟條件

。C處宜發(fā)展

生產，因為。D處宜發(fā)展

生產，因為

地形，便于

，不便耕作。

棉花地形平坦，有灌溉水源蔬菜水源靠近城鎮(zhèn)乳牛交通便利，靠近城鎮(zhèn)水果丘陵林業(yè)生產某城鎮(zhèn)周圍要發(fā)展小麥、乳牛、花卉、養(yǎng)魚、果園等農業(yè)類型，應怎樣進行區(qū)位選擇?為什么?虛擬布局：小麥平地，面積大，也有水灌溉，距城鎮(zhèn)遠，地價低。乳牛因鮮牛奶易變質，應選擇在距城鎮(zhèn)較近且交通便利的地方花卉花卉要保鮮且其生長需大量的水，在有水源且離城鎮(zhèn)近的地方合理

養(yǎng)魚有水庫果園丘陵山區(qū)，適宜發(fā)展經濟林業(yè)

因地制宜，揚長避短三、農業(yè)生產的特點（一）空間上：地域性農業(yè)生產的對象是動植物，其生長和發(fā)育需要不同的光照、熱量、水分、土壤及地形條件；世界各地的自然條件，經濟技術條件和國家政策差別很大。南方水田與北方旱地南方甘蔗與北方甜菜“橘生淮北則為枳”……………………三、農業(yè)生產的特點（二）時間上：季節(jié)性和周期性為何農業(yè)生產有季節(jié)性和周期性？自然因素（主要是氣候因素）隨季節(jié)變化而變化我國有這樣的農諺：“因時制宜，不為農時”秋分早，霜降遲寒露種麥正當時。清明前后，種瓜點豆。59中國南方水稻種植時間示意圖圖中所示為一年種一季水稻的大致時間，種兩季的地區(qū)，在7～8月，收割早稻并插晚稻秧，俗稱“雙搶”。60中國北方冬小麥種植時間示意圖616264做一做：1、"春華秋實"反映了農業(yè)生產()A.地域性B.地帶性C.社會性D.季節(jié)性2、"因地制宜"原則反映了農業(yè)生產()A.地域性B.地帶性C.周期性能D.季節(jié)性3、"不違農時"反映農業(yè)生產的()A.地域性B.地帶性C.社會性D.季節(jié)性4、形成農業(yè)生產地域性特點的原因是()（1）動植物生長發(fā)育具有季節(jié)性（2）不同生物生長發(fā)育要求的自然條件不同（3）農作物生長具有周期性（4）各地自然、經濟技術條件和國家政策的差異性

A.(1)(2)B.(1)(3)C.(2)(4)D.(1)(4)DADC三、農業(yè)生產的特點（三）模式上：先投入后產出

動植物的生長繁殖與自然條件密切相關，因而，動植物（或者是植物種子）以及熱量、光照、水、地形、土壤等自然條件成為農業(yè)必要的投入。在這些投入的基礎上，經過勞動者的勞動（即投入勞動力），農業(yè)才可獲得產出。科技投入：發(fā)達國家，農業(yè)的新增產值中，以上是靠科技投入轉化來的；我國這個比值也已占到以上。

60％30％各種農產品（糧食、肉、奶、蛋、水果、蔬菜、棉花、橡膠、皮毛）科學技術的投入（如培育良種、改進灌溉技術、改革耕作方式等）。農業(yè)的投入——產出因素

自然因素：熱量、水、光照、土壤、地

形等投勞動力入生產資料：動植物（或種子）、農具、