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課時跟蹤檢測(四)蛋白質(zhì)工程的崛起班級:____________姓名:____________得分:____________(滿分:50分時間:25分鐘)一、選擇題(每小題2分,共20分)1.下列說法不正確的是()A.天然蛋白質(zhì)是生物在長期進化過程中形成的B.天然蛋白質(zhì)都能符合人類生產(chǎn)和生活的需要C.天然干擾素在體外保存相當(dāng)困難D.許多工業(yè)用酶是由天然酶改造而來的2.下列關(guān)于蛋白質(zhì)工程的設(shè)計思路中,說法不正確的是()A.從蛋白質(zhì)的功能推測蛋白質(zhì)應(yīng)有的結(jié)構(gòu)B.從蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)推測氨基酸的排列順序C.從氨基酸的排列順序推測基因中脫氧核苷酸的排列順序D.蛋白質(zhì)工程完全不遵循中心法則3.科學(xué)家將β-干擾素基因進行定點突變導(dǎo)入大腸桿菌中表達,使干擾素第十七位的半胱氨酸改變成絲氨酸,結(jié)果大大提高了β-干擾素的抗病活性,并且提高了儲存穩(wěn)定性。該生物技術(shù)為()A.基因工程 B.蛋白質(zhì)工程C.基因突變 D.組織培養(yǎng)4.下列哪項不是蛋白質(zhì)工程的研究內(nèi)容()A.分析蛋白質(zhì)分子的精細(xì)結(jié)構(gòu)B.對蛋白質(zhì)進行有目的的改造C.分析氨基酸的化學(xué)組成D.按照人的意愿將天然蛋白質(zhì)改造成新的蛋白質(zhì)5.下列關(guān)于蛋白質(zhì)工程的敘述中,不正確的是()A.蛋白質(zhì)工程能定向改造蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu),使之更加符合人類的需要B.蛋白質(zhì)工程是在分子水平上對蛋白質(zhì)分子直接進行操作,定向改變分子的結(jié)構(gòu)C.蛋白質(zhì)工程能產(chǎn)生自然界中不曾存在過的新型蛋白質(zhì)分子D.蛋白質(zhì)工程的操作起點是從預(yù)期蛋白質(zhì)功能出發(fā),設(shè)計出相應(yīng)的基因,并借助基因工程實現(xiàn)的6.科學(xué)家為提高玉米中賴氨酸含量,將天冬氨酸激酶的第352位的蘇氨酸變成異亮氨酸,將二氫吡啶二羧酸合成酶中104位的氨基酸由天冬酰胺變成異亮氨酸,就可以使玉米葉片和種子中的游離賴氨酸含量分別提高5倍和2倍,下列對蛋白質(zhì)的改造,操作正確的是()A.直接通過分子水平改造蛋白質(zhì)B.直接改造相應(yīng)的mRNAC.對相應(yīng)的基因進行操作D.重新合成新的基因7.豬的胰島素用于人體降低血糖濃度效果不明顯,原因是豬的胰島素分子中有一個氨基酸與人的不同。為了使豬的胰島素用于臨床治療人的糖尿病,用蛋白質(zhì)工程對蛋白質(zhì)分子進行設(shè)計的最佳方案是()A.對豬的胰島素進行一個不同氨基酸的替換B.將豬的胰島素和人的胰島素進行拼接,組成新的胰島素C.將豬和人的胰島素混合在一起治療人的糖尿病D.根據(jù)人的胰島素設(shè)計制造一種新的胰島素8.下列關(guān)于蛋白質(zhì)工程和基因工程的比較,不合理的是()A.基因工程原則上只能生產(chǎn)自然界中已存在的蛋白質(zhì),而蛋白質(zhì)工程可以對現(xiàn)有蛋白質(zhì)進行改造,從而制造一種新的蛋白質(zhì)B.蛋白質(zhì)工程是在基因工程的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的,蛋白質(zhì)工程最終還是要通過基因修飾或基因合成來完成C.當(dāng)?shù)玫娇梢栽冢?0℃條件下保存半年的干擾素后,在相關(guān)酶、氨基酸和適宜的溫度、pH條件下D.基因工程和蛋白質(zhì)工程產(chǎn)生的變異都是可遺傳的9.某種微生物合成的蛋白酶與人體消化液中的蛋白酶的結(jié)構(gòu)和功能很相似,只是其熱穩(wěn)定性較差,進入人體后容易失效?,F(xiàn)要將此酶開發(fā)成一種片劑,臨床治療食物消化不良,最佳方案是()A.替換此酶中的少數(shù)氨基酸,以改善其功能B.將此酶與人蛋白酶進行拼接,形成新的蛋白酶C.重新設(shè)計與創(chuàng)造一種蛋白酶D.減少此酶在片劑中的含量10.蛋白質(zhì)工程中最早成功實現(xiàn)的是()A.對胰島素進行改造,生產(chǎn)速效型藥品B.蛋白質(zhì)工程應(yīng)用于微電子方面C.體外耐保存的干擾素D.用蛋白質(zhì)工程生產(chǎn)高產(chǎn)賴氨酸玉米二、非選擇題(共30分)11.(14分)干擾素是動物體內(nèi)合成的一種蛋白質(zhì),可以用于治療病毒感染和癌癥,但體外保存相當(dāng)困難,如果將其分子上的一個半胱氨酸變成絲氨酸,就可在-70℃條件下保存半年,(1)蛋白質(zhì)的合成是受基因控制的,因此獲得能夠控制合成“可以保存的干擾素”的基因是生產(chǎn)的關(guān)鍵,依據(jù)蛋白質(zhì)工程原理,設(shè)計實驗流程,讓動物生產(chǎn)“可以保存的干擾素”:eq\o(→,\s\up7(設(shè)計))eq\o(→,\s\up7(推測))eq\o(→,\s\up7(合成))(2)基因工程和蛋白質(zhì)工程相比較,基因工程在原則上只能生產(chǎn)________的蛋白質(zhì),不一定符合__________________需要。而蛋白質(zhì)工程是以蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)規(guī)律及其與生物功能的關(guān)系作為基礎(chǔ),通過________或________,對現(xiàn)有蛋白質(zhì)進行________或制造一種新的蛋白質(zhì),以滿足人類的生產(chǎn)和生活需要。(3)蛋白質(zhì)工程實施的難度很大,原因是蛋白質(zhì)具有十分復(fù)雜的________結(jié)構(gòu)。(4)對天然蛋白質(zhì)進行改造,應(yīng)該直接對蛋白質(zhì)分子進行操作,還是通過對基因的操作來實現(xiàn)?其原因是什么?12.(16分)綠色熒光蛋白(GFP)能在藍(lán)光或紫外光的激發(fā)下發(fā)出熒光,這樣借助GFP發(fā)生的熒光就可以跟蹤蛋白質(zhì)在細(xì)胞內(nèi)部的移動情況,幫助推斷蛋白質(zhì)的功能。下圖為我國首例綠色熒光蛋白(GFP)轉(zhuǎn)基因克隆豬的培育過程示意圖,據(jù)圖回答:(1)圖中通過過程①、②形成重組質(zhì)粒,需要限制酶切取目的基因、切割質(zhì)粒。限制酶Ⅰ的識別序列和切點是—G↓GATCC—,限制酶Ⅱ的識別序列和切點是—↓GATC—。在質(zhì)粒上有酶Ⅰ的1個切點,在目的基因的兩側(cè)各有1個酶Ⅱ的切點。①請畫出質(zhì)粒被限制酶Ⅰ切割后形成黏性末端的過程。________________________________________________________________________。②在DNA連接酶的作用下,上述兩種不同限制酶切割后形成的黏性末端能否連接起來?__________,理由是_______________________________________________________________________________________________________________________________。(2)過程③將重組質(zhì)粒導(dǎo)入豬胎兒成纖維細(xì)胞時,采用最多也最有效的方法是________。(3)如果將切取的GFP基因與抑制小豬抗原表達的基因一起構(gòu)建到載體上,GFP基因可以作為基因表達載體上的標(biāo)記基因,其作用是________。獲得的轉(zhuǎn)基因克隆豬,可以解決的醫(yī)學(xué)難題是_____________________________________________________________。(4)目前科學(xué)家們通過蛋白質(zhì)工程制造出了藍(lán)色熒光蛋白、黃色熒光蛋白等,采用蛋白質(zhì)工程技術(shù)制造出藍(lán)色熒光蛋白過程的正確順序是:__________________(用序號表示)。①推測藍(lán)色熒光蛋白的氨基酸序列和基因的核苷酸序列②藍(lán)色熒光蛋白的功能分析和結(jié)構(gòu)設(shè)計③藍(lán)色熒光蛋白基因的修飾(合成)④表達出藍(lán)色熒光蛋白答案1.選B天然蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能符合特定物種生存的需要,但不一定完全符合人類生產(chǎn)和生活的需要。2.選D蛋白質(zhì)工程的基本途徑是根據(jù)中心法則反推出來的。3.選B題目中的操作中涉及的基因顯然不再是原來的基因,其合成的β-干擾素也不是天然β-干擾素,而是經(jīng)過改造的、具人類所需優(yōu)點的蛋白質(zhì),因而整個過程利用的生物技術(shù)應(yīng)為蛋白質(zhì)工程。4.選C蛋白質(zhì)工程就是指根據(jù)蛋白質(zhì)的精細(xì)結(jié)構(gòu)和功能之間的關(guān)系,按照人的意愿改造蛋白質(zhì)分子,形成自然界中不存在的蛋白質(zhì)分子,對蛋白質(zhì)的改造包括氨基酸的種類、數(shù)量和排列順序,但不包括氨基酸的化學(xué)組成。5.選B蛋白質(zhì)工程實際操作還是對基因進行操作,而不是對蛋白質(zhì)進行操作。6.選C蛋白質(zhì)工程的直接操作對象是基因。7.選D要使豬的胰島素臨床用于治療人的糖尿病,需要對豬的胰島素進行蛋白質(zhì)改造,制造一種新的胰島素。蛋白質(zhì)工程實質(zhì)是對基因的改造。8.選C利用蛋白質(zhì)工程生產(chǎn)蛋白質(zhì)產(chǎn)品應(yīng)通過改造相應(yīng)基因后,再經(jīng)基因表達大量產(chǎn)生。9.選A蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)包括一級結(jié)構(gòu)和空間結(jié)構(gòu),一級結(jié)構(gòu)是指組成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類、數(shù)量、排列順序,蛋白質(zhì)的功能是由一級結(jié)構(gòu)和空間結(jié)構(gòu)共同決定的,特別是空間結(jié)構(gòu)與蛋白質(zhì)的功能關(guān)系更密切。要想使蛋白酶熱穩(wěn)定性有所提高,就要改變蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu),此類問題一般是對蛋白質(zhì)中的個別氨基酸進行替換。10.選A1981年,用基因工程菌生產(chǎn)出胰島素產(chǎn)品,隨后進入商品化生產(chǎn),結(jié)束了完全依賴動物臟器生產(chǎn)胰島素的歷史。11.解析:蛋白質(zhì)工程的操作流程是:預(yù)期蛋白質(zhì)的功能→預(yù)期蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)→推測氨基酸序列→確定相對應(yīng)的脫氧核苷酸序列。基因工程只能生產(chǎn)自然界已存在的蛋白質(zhì),而蛋白質(zhì)工程卻可以生產(chǎn)自然界不存在的蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)工程直接操作的對象是基因。答案:(1)預(yù)期蛋白質(zhì)的功能預(yù)期的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)應(yīng)有的氨基酸序列相對應(yīng)的脫氧核苷酸序列(基因)(2)自然界已存在人類生產(chǎn)和生活基因修飾基因合成改造(3)空間(或高級)(4)應(yīng)該通過對基因的操作來實現(xiàn)對天然蛋白質(zhì)的改造。首先,任何一種天然蛋白質(zhì)都是由基因編碼的,改造了基因也就是對蛋白質(zhì)進行了改造,而且改造過的蛋白質(zhì)可以通過改造過的基因遺傳下去;如果對蛋白質(zhì)直接改造,即使改造成功,被改造過的蛋白質(zhì)分子也無法遺傳。其次,對基因進行改造比對蛋白質(zhì)直接進行改造要容易操作,難度要小得多12.解析:(1)中①問相對比較簡單,書寫要關(guān)注DNA序列與限制酶識別序列的區(qū)別,不要遺漏了酶和黏性末端的正確表達。②問中由于兩種限制酶切割形成的黏性末端是相同的,可以互補配對,因此可用DNA連接酶進行相互“縫合”。(2)基因工程中目的基因?qū)雱游锛?xì)胞的方法是顯微注射法。(3)基因表達載體上標(biāo)記基因的作用是為了鑒定受體細(xì)胞中是否含有目的基因;獲得轉(zhuǎn)基因豬,可以解決醫(yī)學(xué)上供體器官不足和免疫排斥問題。(4)蛋白質(zhì)工程正確的操
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