標(biāo)準(zhǔn)解讀
《SB/T 10748-2012 羊肉及羊副產(chǎn)品流通分類與代碼》是由中國(guó)商務(wù)部提出并歸口管理的標(biāo)準(zhǔn),旨在規(guī)范羊肉及其副產(chǎn)品的市場(chǎng)流通,提高行業(yè)管理水平。該標(biāo)準(zhǔn)適用于羊肉及其副產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、銷售等環(huán)節(jié),對(duì)于促進(jìn)羊肉行業(yè)的健康發(fā)展具有重要意義。
根據(jù)此標(biāo)準(zhǔn),羊肉及其副產(chǎn)品被細(xì)分為多個(gè)類別,并為每個(gè)類別制定了相應(yīng)的編碼規(guī)則。這些編碼不僅有助于識(shí)別不同類型的產(chǎn)品,還便于信息系統(tǒng)的數(shù)據(jù)處理和交流,從而提高了整個(gè)供應(yīng)鏈的效率。具體來說,標(biāo)準(zhǔn)中定義了主要的羊肉部分如肩肉、腿肉等以及各種羊副產(chǎn)品如內(nèi)臟器官的具體分類方式,并賦予每一種產(chǎn)品唯一的編號(hào)。這種做法有利于減少市場(chǎng)上因命名不統(tǒng)一而導(dǎo)致的混亂情況,同時(shí)也方便了消費(fèi)者的選擇與購買。
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....
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- 被代替
- 已被新標(biāo)準(zhǔn)代替
- 2012-08-01 頒布
- 2012-11-01 實(shí)施




文檔簡(jiǎn)介
ICS6712010
B45..
備案號(hào)37197—2012
:
中華人民共和國(guó)國(guó)內(nèi)貿(mào)易行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
SB/T10748—2012
羊肉及羊副產(chǎn)品流通分類與代碼
Circulatedclassificationandcodesofmuttonandby-products
2012-08-01發(fā)布2012-11-01實(shí)施
中華人民共和國(guó)商務(wù)部發(fā)布
SB/T10748—2012
目次
前言…………………………
Ⅰ
范圍………………………
11
規(guī)范性引用文件…………………………
21
術(shù)語和定義………………
31
分類原則與方法…………………………
41
代碼結(jié)構(gòu)和編碼方法……………………
51
分類代碼表………………
62
SB/T10748—2012
前言
本標(biāo)準(zhǔn)按照給出的規(guī)定起草
GB/T1.1—2009。
本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國(guó)商務(wù)部提出并歸口
。
本標(biāo)準(zhǔn)起草單位商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心草原興發(fā)食品有限公司
:、。
本標(biāo)準(zhǔn)起草人金社勝胡新穎閔成軍孫景秀方芳李歡黃強(qiáng)力
:、、、、、、。
Ⅰ
SB/T10748—2012
羊肉及羊副產(chǎn)品流通分類與代碼
1范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了羊肉流通的分類原則及方法代碼結(jié)構(gòu)編寫方法分類與代碼
、、、。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于羊肉生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)采購銷售出口研發(fā)等環(huán)節(jié)
、、、、、。
2規(guī)范性引用文件
下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文
。,
件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件
。,()。
鮮凍胴體羊肉
GB/T9961、
肉與肉制品術(shù)語
GB/T19480
冷卻羊肉
NY/T633
羔羊肉
NY1165
羊肉分割技術(shù)規(guī)范
NY/T1564
3術(shù)語和定義
界定的術(shù)語和定義適用于本文件
GB/T9961、GB/T19480、NY/T633、NY1165、NY/T1564。
4分類原則與方法
41羊肉流通的分類代碼是以其產(chǎn)品特性加工屬性和特征工藝等作為分類的依據(jù)與國(guó)內(nèi)已有的相
.、,
關(guān)分類標(biāo)準(zhǔn)相協(xié)調(diào)并兼顧企業(yè)在管理和使用上的要求以及在流通領(lǐng)域中的穩(wěn)定性惟一性的特點(diǎn)進(jìn)行
,、
分類
。
42采用線分類法
.。
5代碼結(jié)構(gòu)和編碼方法
51代碼結(jié)構(gòu)
.
本標(biāo)準(zhǔn)采用層次碼代碼分三個(gè)層次各層次命名分別為部類大類以及小類分類代碼結(jié)構(gòu)見圖
,。、。
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