2023年濟南市科學儲糧知識競賽試題

2023一、單項選擇題糧防護劑是一類殘效期較長的殺蟲劑從藥劑進入害蟲體內的途徑來說，主要是〔 。A、取食作用 B、觸殺作用C、胃毒作用 D、觸殺作用和胃毒作用2、糧食發(fā)熱初發(fā)階段可能生長的霉菌是〔 〕A、棕曲霉 B、白曲霉 C、雜色曲霉 D、局限曲霉、只有重視農(nóng)戶的糧食貯存，改善〔 ，提高農(nóng)戶儲糧技術水平才能真正保證整個國家的糧食安全。A、貯存條件 B、糧食質量 C、儲存力量 D、儲存構造4、通常把容重小于〔 材料稱為隔熱材料或保溫材料。A、500千克/米3 B、800千克/米3C、1000千克/米3 D、1200千克/米35、馬拉硫磷即防蟲磷對以下那些害蟲的防治效果較好〔 A、鋸谷盜、粗腳粉螨 B、谷蠹、小菌蟲C、赤擬古盜、白腹皮蠹幼蟲 D、鋸谷盜、米象6、氣調貯存技術分為生物降氧和人工氣調兩大類人工氣調〔 為依據(jù)。A、生物學因素 B、微生物降氧C、吸附、充入或置換氣體 D、自然缺氧107、農(nóng)戶儲存的小麥，一般含水量不能高于〔 。A、11% B、12% C、13% D、14%、玉米胚中含有〔 ，這點與其他谷類糧食明顯不同A、淀粉 B、脂肪 C、蛋白質 D、礦物質9、糧堆由生物成分和非生物成分組成，其中空隙約占糧堆體積的〔 〕℅。A、60 B、50 C、40 D、70蟲、蛹、成蟲四個階段都可能發(fā)生休眠，其影響的環(huán)境條件通常是〔 。A、溫度 B、濕度 C、食物 D、空氣11儲糧在貯存期間的檢查內容主要包括儲糧溫度〔 分、儲糧品質。A、儲糧濕度 B、儲糧霉菌 C、儲糧害蟲 質、開頭消滅結露時的〔 ，稱為露點溫度，簡稱露點。A、溫度 B、濕度 C、時間 D、空間、使用糧溫計檢查糧溫時，糧溫計插入糧堆要經(jīng)過〔 ，才能取溫度數(shù)值。A、60分鐘后 B、10分鐘后 C、5分鐘后 15、小麥定等指標是〔 。A、容重 B、水分 C、不完善粒 D、雜質16、儲糧害蟲燈箱誘捕器是依據(jù)儲糧害蟲的〔 設計的。A、上爬 B、鉆孔 C、喜氧 D、趨光17、用于晾曬糧食的曬場，最好是〔。A、土質整曬場B、水泥地面C、瀝青大路D、柏油大路18、夏季承受排風扇排解倉頂積熱降低倉溫時，推斷倉內外溫度是否有溫差，假設倉溫高于倉外溫度，就承受排風扇排解〔〕降低倉內空間溫度。A、倉頂積熱 B、糧堆內熱量 C、糧堆內水分 D、糧堆內氣體19倉房熏蒸完畢通風散氣后倉內磷化氫濃度降〔 人員方可進倉。A、0.2ml/m3 B、0.5ml/m3 C、0.8ml/m3 20、在糧食的礦物質中，以〔 〕的含量最高。A、鎂 B、鈣 C、磷 D、鐵、角質胚乳多的小麥，其中蛋白質含量較高〔 〕品質也較好A、淀粉 B、面筋 C、油脂 D、蛋白質、在影響糧油劣變速度的諸因素中〔 〕是最主要因素A、溫度 B、水分 C、微生物 D、氣體成分、要保持大米品質〔 〕最好。A、充二氧化碳貯存 氧貯存C、常規(guī)貯存。 D、低溫貯存24、儲糧溫度變化在正常狀況下總是比外溫〔 A、高 B、低 C、變化幅度小 D、變化快25、不行以利用自然缺氧方法來進展貯存的糧種是〔 A、種子糧 B、收獲的小麥C、加工的大米 D、降氧力量高的糧種26熱密閉貯存是指利用夏季高溫曝曬小麥使麥溫到達〔 然后趁熱入倉。A、36℃ B、38℃ C、42℃ D、46℃27、正常狀況下的房式倉中夏季糧溫為〔 A、下層＞中層＞上層 B、中層＞下層＞上層C、上層＞中層＞下層 ＞上層＞中層28、甲蟲的口器都是〔 〕口器。A、虹吸式 B、刺吸式 C、咀嚼式 D、嚼吸式29、玉米象體呈〔 至黑褐色，略有光澤。A、圓筒 B、圓球 C、扁長 D、扁方30、整曬后的糧食要盡快入倉，避開糧食吸濕和〔 A、污染 B、喪失 C、害蟲感染 D、受潮31、昆蟲的〔 露在外面，簡潔觀看，因此是鑒別昆蟲種類的重要特征。A、前胸背板 B、中胸背板 C、后胸背板 32、一般二氧化碳熏蒸有效濃度保持在〔 〕以上。A、10％ B、20％ C、40％ D、5％33、對家庭儲糧裝具的根本要求是，能夠防潮〔 A、防污染 B、防蟲 C、隔熱 D、防漏34、為推斷殺蟲效果，藥物熏蒸前可在糧堆內〔 籠，熏蒸完畢后取出檢查試蟲的死亡狀況。A、任意部位 B、代表部位 C、表層位置 D、底層位置35、承受熏蒸方法防治害蟲，目的是將全部蟲種的〔 A、幼蟲 B、成蟲 C、蛹 D、各個發(fā)育階段36、一般禾谷類糧食以〔 最有利于后熟的完成。A、15-25 B、20-35C、25-30 D、25-3537、以下糧食微生物中，對儲糧危害最大的是( A、霉菌 B、酵母菌 C、細菌 D、放線菌38、糧油籽粒由三局部組成，生理活動最強的局部是( A、皮層 B、胚乳 C、胚 D、表層3925℃時，儲糧害蟲的檢查期限是()。A、5B、7C、10D、半月內至少檢測一次40、承受缺氧方法殺蟲時，糧堆內氧氣濃度應降至()以下。A、1%B、2%C、0.1%D、0.2%41、儲糧害蟲的人為傳播是〔〕的。A、快速的、突發(fā)的和環(huán)球性B、緩慢的、突發(fā)的和環(huán)球行C、快速的、漸變的和環(huán)球性D、緩慢的、漸變的和局部性42〔型。A、導體B、絕緣體C、半導體D、晶體43、電容式糧油水分檢測儀是通過測量糧油〔〕的大小，間接表示出糧油的水分含量。A、電流量 B、電壓量 C、介電系數(shù) D、電阻大小44、熏蒸藥劑在運輸途中要派〔 毒面具押運，以防喪失和破漏。A、工作人員 B、糧庫職工C、了解藥劑性能人員 人員殺蟲即用烘干機結合降水進展殺蟲。儲糧害蟲在此高溫下會在極短的時間內死亡。但此方法僅限于處理〔 〕A、原糧 B、大米 C、面粉 D、成品糧46、散糧火車卸車裝置卸糧開頭時，先開啟〔 除塵系統(tǒng)的風機和除塵器狀態(tài)穩(wěn)定后再開頭卸糧。A、除塵 B、輸送 C、提升 D、稱重47、儲量害蟲的檢查期限規(guī)定：糧溫高于25C時，檢查期限為〔 檢查一次。A、每天 B、每9天 C、每7天內至少 D、每10天內至少48、儲量害蟲陷阱誘捕器是依據(jù)儲糧害蟲的〔 設計的。A、假死 B、鉆孔 C、喜氧 D、趨化49、利用計算機糧情檢測系統(tǒng)檢測濕度時，檢測內容應包括〔 A、氣濕檢測、外濕檢測 B、氣濕檢測、墻濕檢測C、氣濕檢測、糧濕檢測 D、氣濕檢測、倉濕檢測化學藥劑殺蟲的儲糧裝具，要在特地的房間放置，不能放在臥房和牲畜間，并保證〔 。A、空氣流通 B、環(huán)境干凈 C、糧食無散落 D、無雜物51、我國大約有〔 〕的糧食儲存在農(nóng)戶手中。A、四分之三 B、三分之一 C、三分之二 三52、典型試點階段〔 〕月份實施。A、5月底前 B、6月初 C、6-7月份 D、8-12月份年全市科學儲糧工程實施方案》規(guī)定，每個試點行政村參與試點的農(nóng)戶一般不少于〔 〕戶。A、30 B、40 C、50 D、6054、實施科學儲糧工程要通盤考慮全社會〔 全面提高科學儲糧水平。A、存糧分布 B、糧食倉容 C、倉儲技術 D、倉儲設施、我市農(nóng)戶〔 ，自產(chǎn)自銷比例高，大量的糧食分散儲存在農(nóng)家中。A、數(shù)量少、規(guī)模小 B、數(shù)量多、規(guī)模小C、數(shù)量少、分布廣 、分布廣56、糧油倉儲單位實行〔 縣級糧食行政治理部門負責。A、規(guī)劃 B、屬地 C、區(qū)域 D、方位行政治理部門應當定期進展糧油流通根底設施數(shù)據(jù)分析，實行〔 〕治理。A、靜態(tài) B、動態(tài) C、屬地 D、一體化58糧油倉儲單位應當自設立或者開頭從事糧油倉儲活動之日〔 個工作日內向所在地縣級糧食行政治理部門申報備案。A、10 B、20 C、30 D、4059、縣級糧食行政治理部門應當自收到備案申請〔 〕個工作日內，備案單位的信息進展核實。A、5 B、6 C、7 D、8糧實行均衡輪換制度，每年輪換的數(shù)量一般為儲存總量的〔 。A、10-20% B、20-30% C、30-40% D、40-50%二、多項選擇題61、糧油主要化學成分及其養(yǎng)分特點有以下幾方面〔 A、糖類 B、水分 C、蛋白質D、脂類 E、維生素F、礦物質62、糧食的流散特性包括〔 A、散落性 B、聚攏性 C、自動分級 度63、影響儲存糧油溫度變化的緣由〔 。A、儲糧圍護構造 B、堆裝形式 倉內所處的位置D、入倉原始糧溫 E、生物成分的呼吸64、糧油種子發(fā)芽必需的條件是〔 。A、溫度適宜 B、水分足夠 C、合理光照 充分65、糧食發(fā)熱，按其在糧堆中的部位可分為:( )。A、局部發(fā)熱 B、上層發(fā)熱 發(fā)熱D、垂直層發(fā)熱 E、全倉發(fā)熱、適合農(nóng)戶儲糧的常用貯存方法為〔 。A、常規(guī)貯存 B、熱密閉貯存 C、缺氧貯存 D、防護劑貯存〔 。A、墻濕 B、氣濕 C、倉濕 D、氣溫 E、倉溫 F、糧溫68依據(jù)所利用的冷源和設備的不同低溫貯存方法可分〔 A、自然低溫貯存 B、機械通風低溫貯存C、機械制冷低溫貯存 D、通風貯存69、害蟲防治方法中的習性誘殺主要有〔 。A、堆尖誘殺 B、毒餌誘殺 C、燈光誘殺 D、氣味誘殺70、掌握儲糧環(huán)境，保持糧堆的( 防霉的根本措施。A、枯燥 B、低溫 C、通風 D、缺氧71、糧情檢查，一般應著重檢查糧食〔 。A、溫度 B、容重 C、害蟲 D、發(fā)芽率 分72、糧食發(fā)熱包括( )3個生物自然氧化階段等。A、初發(fā) B、高溫 C、升溫 D、自燃73、糧情檢測系統(tǒng)構造可分為以下幾種常見形式〔 A、計算機、測控主機、測控分機、分線器、測溫電纜C、計算機、測控分機、分線器、測溫電纜D、測控機、測溫電纜、適合農(nóng)戶儲糧的害蟲防治方法主要有〔 。A清潔衛(wèi)生防治 B、習性防治 C、低溫防治 D、藥物防治75、磷化氫環(huán)流熏蒸及施藥的方式要依據(jù)〔 〕來確定。A、儲糧狀況 套狀況C、倉房及其環(huán)境狀況 D、害蟲狀況。76、磷化氫環(huán)流熏蒸系統(tǒng)一般有〔 〕組成。A施藥裝置B、環(huán)流裝置 C、檢測裝置D、送風裝置77、可作為防護劑使用的化學藥劑有〔 〕A、敵敵畏 B、防蟲磷 C、殺蟲松 D、保糧安 硅藻土78、習性誘殺是依據(jù)害蟲的〔 〕等習性進展誘集殺滅。A、上爬性 B、趨光性 C、趨溫性 79、糧食要分開貯存，主要指的是〔 。A、不同品種的糧食分別貯存 糧和低水分糧分開貯存C、有蟲糧和無蟲糧分別貯存 D、糧和陳糧分別貯存。80、房式倉磷化氫氣體檢測取樣點的設置，要求每個廒間內設置氣體取樣點不少于5個，即在倉房的〔 〕各設置一個取樣點。A、四角B、投藥口C、糧面D、中心倉儲治理方法》規(guī)定，熏蒸作業(yè)中，糧油倉儲單位應當在作業(yè)場地四周設立〔 ，制止無關人員進入熏蒸作業(yè)區(qū)。A、警示牌B、標語C、戒備線D、標牌82、農(nóng)戶保管的糧食簡潔受到〔 損失格外嚴峻。A、蟲 B、霉 C、鼠害 D、潮濕全市科學儲糧工程分哪幾個階段實施？A、宣傳發(fā)動階段 B、典型試點階段C、示范輻射階段D、總結落實階段84、害蟲和霉菌會直接造成糧食〔〕減輕，還可能嚴峻影響糧食的〔。A、重量B、密度C、高度D、質量85、糧油倉儲單位應當依據(jù)規(guī)定的時限要求準時到所在地縣級糧食行政治理部門辦理備案，填報的備案信息應當〔〔〔。A、全面B、真實C、合理D、有效糧食治理部門實行上下結合方式，組織肯定力氣，對全部儲存糧〔〔〔。A、有倉必到B、有糧必查C、查必徹底D、保質保量87、承儲企業(yè)主要職責下面說法正確的有：()B、負責地方儲藏糧的日常治理〔輪換〕打算D、建立和治理庫存實物臺賬88、地方儲藏糧入庫包括〔 。A、收購 B、調入 C、輪入 D、移入、儲藏糧庫存治理的根本要求是〔 〕A、一符 B、三專 C、四規(guī)定 90、四落實的內容是〔 〕A、數(shù)量落實 B、質量落實 C、品種落實 D、地點落實91、當糧食消滅〔 〔 〔 〕病癥時，應進展儲糧微生物的檢查。A、殘缺粒 B、輕度變色 C、變味 D、糧粒發(fā)潮92、承儲企業(yè)要建立健全〔 安全工作治理制度。A、安全生產(chǎn) B、保衛(wèi) C、防火 D、防汛糧必需儲存在符合安全儲糧要求的倉房內，不得露天儲存〔 〕的糧食要單獨存放，不能相互串混。A、不同品種 B、不同性質 C、不同年限 D、不同地區(qū)94保管員要對所治理的倉房倉容和糧〔 做“一口清。A、品種 B、數(shù)量 C、質量 D、糧情95企業(yè)每年〔〔〕要對庫存糧食質量〔包括品質掌握指標〕1A、3月份B、4月份C、9月份D、1096《細則》規(guī)定，承儲企業(yè)要建立完備的儲藏糧〔 的質量治理檔案。A、入庫B、儲存C、出庫D、檢驗97、以下屬