小學(xué)課程《科學(xué)》五年級(jí)下冊(cè)第二單元給冷水加熱

小學(xué)義務(wù)教育課程《科學(xué)》五年級(jí)下冊(cè)第二單元給冷水加熱想一想要使一杯冷水變成熱水，有哪些方法呢？我們先來看一個(gè)有趣的實(shí)驗(yàn)將密封裝有冷水的冷水袋放到裝有開水杯中，再放入冷水杯中，看出現(xiàn)了什么現(xiàn)象？點(diǎn)此播放教學(xué)視頻

實(shí)驗(yàn)器材水槽、熱水、冷水、冷水袋實(shí)驗(yàn)步驟1.水槽中注入適量熱水。2.將密封袋注入適量冷水并密封。3.將密封袋置于熱水槽中。4.觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

你發(fā)現(xiàn)了什么？1.將密封袋從熱水槽中拿出。2.將密封袋放入冷水槽中。3.觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。你發(fā)現(xiàn)了什么？冷水袋在熱水里下沉。熱水袋在冷水里上浮。為什么？水袋加熱后在水中上浮與什么原因有關(guān)？

物體在水中沉浮的因素:

知識(shí)回顧：物體沉浮與自身的質(zhì)量和體積都有關(guān)

提示：1、水在變熱的過程中，如果質(zhì)量發(fā)生了變化，它的沉浮也可能發(fā)生變化。2、水在變熱的過程中，如果體積大小發(fā)生了變化，它的沉浮也可能發(fā)生變化。熱水在冷水中上浮是什么原因引起的呢？重量是否發(fā)生變化？怎樣來驗(yàn)證呢？二、研究水在變熱過程中的變化1、重量是否變化怎么研究？稱1.事先把游碼移至0刻度線,并調(diào)節(jié)平衡螺母，使天平左右平衡。2.右放砝碼，左放物體。3.砝碼不能用手拿，要用鑷子夾取。在使用天平時(shí)游碼也不能用手移動(dòng)。4.過冷過熱的物體不可放在天平上稱量。應(yīng)先在干燥器內(nèi)放置至室溫后再稱。5.加砝碼應(yīng)該從大到小，可以節(jié)省時(shí)間。6.在稱量過程中，不可再碰平衡螺母。天平的使用用天平稱出加熱前后的兩次重量再比較兩次稱出重量后發(fā)現(xiàn)：

重量不變結(jié)論實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)試管中的水的溫度升高了,在加熱過程中質(zhì)量發(fā)生變化，所以熱水袋浮在冷水中與它的沒有關(guān)系。

沒有質(zhì)量

熱水在冷水中上浮是什么

原因引起的呢？

體積是否發(fā)生變化？怎樣來驗(yàn)證呢？2、加熱水后體積是否變化怎么研究？試管裝滿冷水后用橡皮膜封口看橡皮膜凹凸情況的變化氣球皮實(shí)驗(yàn)提示1.試管裝滿水(慢慢加入冷水，直到要溢出為止）2.橡皮膜拉緊、扎好（以試管中氣泡越小越好）3.觀察橡皮膜的凹凸變化加熱試管中的液體,必須用試管夾住試管的1/3處；加熱時(shí),試管與桌面成45度夾角；試管放在酒精燈的外焰加熱；試管口不能對(duì)著自己,也不能對(duì)著別人；加熱后的試管不能用手摸,也不能立即接觸冷水,應(yīng)該放字試管架上冷卻.熱水冷水結(jié)論試管放在酒精燈上加熱，我們看到水平面了，所以說水的體積了，實(shí)驗(yàn)說明水袋上浮與它的變化有關(guān)。

變大體積上升我們對(duì)熱水上浮的原因又怎么解釋呢？這是因?yàn)橥w積的熱水重量比冷水輕同重量的熱水體積比冷水體積大所以熱水放人冷水中上浮點(diǎn)此播放教學(xué)視頻

現(xiàn)在你能解釋冷水袋放到熱水里會(huì)下沉，熱水袋放到冷水里會(huì)上浮的原因了嗎？

因?yàn)槲醇訜崆皟蓚€(gè)袋里的水的重量和體積是一樣的，加熱后袋里的水重量不變，但是體積變大了。根據(jù)前面學(xué)到的沉浮原理，相同重量的物體，體積大的容易浮，體積小的容易沉。所以冷水袋放到熱水里下沉，熱水袋放到冷水里上浮。目標(biāo)檢測(cè)：一、填空1、水受熱以后（）會(huì)增大，而（）不變。2、熱水袋在冷水中（）。3、冷水袋在熱水中（），慢慢的浮起來。二、判斷1、物體在水中的沉浮是可以改變的。（

）2、將蒙有氣球皮的試管放入熱水中，氣球皮會(huì)鼓起來。（

）體積重量上浮下沉√√三、選擇(1)、相同體積的50℃的熱水和10℃的冷水相比較()A:兩者一樣重。B:熱水重。C：冷水重。(2)、同樣重的50℃的熱水和10℃的冷水相比較。()A:熱水的體積大。B:冷水的體積大。C:體積一樣大。(3)、將裝滿水的燒瓶放入熱水中，燒瓶中的水位會(huì)（）A:上升

B:下降

C:既不上升也不下降CAA拓展：1、為什么用燒水時(shí)，水壺中的

水在變熱過程中體積會(huì)增加，裝太滿的話會(huì)溢出來，造成危險(xiǎn)。

4燒開水時(shí)，在燒開之前水中會(huì)出現(xiàn)很多氣泡，這是怎么回事?

當(dāng)加熱冷水時(shí)，水壺的底部和側(cè)壁都會(huì)出現(xiàn)很多小氣泡，這主要是附在壺壁的空氣受熱分離了出來，此時(shí)氣泡周圍的水受熱向氣泡里的空氣蒸發(fā)，所以氣泡里面除了空氣還有少量的水蒸氣。水繼續(xù)被加熱，這些氣泡受熱膨脹，越來越大，就會(huì)脫離壺底和側(cè)壁向上升。升到水的上層，上面的水溫度還比較低，氣泡里面的水蒸氣就會(huì)受冷液化成水，氣泡也受冷收縮變小，因此，在水沸騰以前，上升的氣泡體積會(huì)慢慢變小。等到上下層的