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果實里的新生命思考我們已經(jīng)觀察了油菜花,還認識了自然界里各種各樣的花,知道了許多花會開花、結(jié)果。植物的花擔(dān)負著產(chǎn)生種子、繁殖新生命的任務(wù)。植物的果實和種子是怎樣形成的呢?一、觀察雄蕊和雌蕊花、果實和種子花藥花絲雄蕊問:花藥里藏著什么呢?觀察雄蕊用放大鏡觀察雄蕊的各部分——花絲和花藥。把花藥上的花粉抖落在白紙上進行觀察。尋找花里的“育嬰房”雌蕊柱頭花柱子房問:雌蕊柱頭上的黏液起什么作用?觀察雌蕊用放大鏡觀察雌蕊的各部分——子房、花柱和柱頭。用手輕觸柱頭,觀察柱頭是否有粘性。再將白紙上的花粉抖落在柱頭上,看看柱頭是否很容易將花粉粘住。交流研討比較不同的花的雄蕊,有什么發(fā)現(xiàn)?(有花絲、花藥,花藥里面有花粉,花粉容易抖落)比較不同的花的雌蕊,有什么發(fā)現(xiàn)?

(有柱頭、子房,柱頭上面有黏液)給花傳粉

自花傳粉異花傳粉不同的傳粉方法蟲媒花風(fēng)媒花它們又從哪里來?絲瓜開花結(jié)果的過程思考:花的哪些部分會慢慢枯萎?哪部分在長大?我的發(fā)現(xiàn):花瓣、雄蕊在慢慢地枯萎、脫落,雌蕊的子房在不斷地長大,最后發(fā)育成果實。小絲瓜是由花變成的嗎?問題:你能說說植物在生長過程中的變化嗎?胚珠受精觀察花的各組成部分的變化后,發(fā)現(xiàn)子房逐漸膨大。觀察結(jié)果的過程記錄我的發(fā)現(xiàn):果實是由花的子房發(fā)育形成的。歸納:果實是由花的子房發(fā)育形成的胚珠受精以后,果實和種子開始成長,花朵開始凋謝。油菜的花蕾、花、果實和種子排列油菜的成長順序(2)果實里藏著什么?我們知道了果實是由花的子房發(fā)育形成的,蔬菜中的苦瓜、絲瓜、茄子等都是植物的果實,我們常吃的水果如橙、桃、葡萄等也是植物的果實。這些果實的外形各不相同,他們的構(gòu)造是不是也一樣呢?-----果實里到底藏著什么?下面我們觀察一種果實剖面,然后再做一個實驗。思考:香蕉是果實嗎?蘿卜、紅薯和姜是果實嗎?果實里藏著什么?我的發(fā)現(xiàn):果實是由果皮和種子構(gòu)成的。種子果實里藏著什么?總結(jié):在有的果實內(nèi)部看不到種子,如香蕉。這類植物屬于單性結(jié)實的種類,即不經(jīng)過受精作用子房就能發(fā)育成果實,胚珠沒有發(fā)育,所以形成的果實內(nèi)不含種子。果皮和種子各有什么作用?我們了解了果實是由果皮和種子組成的,那么果皮和種子又有什么作用呢?果皮有防止果實水分流失和保護種子的作用,種子起繁衍后代的作用。植物的新生命藏在哪里?種子里果實包括果皮和種子兩部分,其中主要的是果皮。果皮有防止果實水份的流失和保護種子的作用,種子則起傳宗接代的作用。有些果實的果皮堅硬是為了更好地保護種子;有的果皮肥厚多汁,這是果實吸引動物食用,然后幫助它們傳播種子的一種構(gòu)造。自然界中的果實形形色色,有的果皮肥厚多汁,有的果皮堅硬干燥;有的種子數(shù)量多,有的種子個兒大。尋找植物的果實我們知道了果實是怎樣形成的,也知道果實是由果皮和種子構(gòu)成的,你能不能在大自然中尋找出植物的果實呢?思考:果實與種子有什么區(qū)別?果實與種子的區(qū)別

一個番茄是一個果實,它里面的黃色的一粒粒的是種子。植物從生長到一定的階段,就要傳粉,繁殖后代。雌蕊受精后,花的各部分便發(fā)生顯著變化:花萼、花冠一般都枯萎,雄蕊以及雌蕊的柱頭和花柱也都萎謝,只剩下子房。隨后,子房里的胚珠發(fā)育成種子;同時,子房也跟著長大,發(fā)育成為果實。

在日常生活中,還有很多果實和種子往往容易混淆。很多人認為,葵花子是種子,其實,它是由子房發(fā)育起來的果實,吃掉的是種子,吐掉的殼是果皮。稻谷、玉米等,通常被稱為種子,但事實上,這些“種子”也都是子房發(fā)育而成的,是真正的果實,植物學(xué)上叫做穎果。銀杏,俗稱白果,是地地道道的種子,因為它是由胚珠的珠被分化而成的。有趣的是,有些植物的果實里沒有種子,如香蕉、無核葡萄、無核柑橘等。這些果實里沒有種子是由于人工的培育或藥劑處理,才使它們成為無籽果實的。還有一些植物,它們沒有果實,只有種子,如雪松、金錢松、杉樹、柏樹等。果實結(jié)構(gòu)果皮種子果皮種子果皮種子你有什么發(fā)現(xiàn)?果實結(jié)構(gòu)果實的結(jié)構(gòu)果皮種子外果皮中果皮內(nèi)果皮思考1:香蕉是果實嗎,它有種子嗎?有的果實內(nèi)部看不到種子,如香蕉,這類植物屬于單性結(jié)實的種類,即不接受受精作用,子房就能發(fā)育成果實,胚珠沒有發(fā)育,所以形成的果實不含種子思考2:地球上有許許多多的果實,如果我們按果皮的特征給它們分類,大家會怎么分按果皮的性質(zhì)來劃分,有肥厚肉質(zhì)的,我們把它稱為肉果;也有果實成熟后,果皮干燥無汁的,稱干果。肉果:比如,葡萄,番茄,柿子干果:比如,大豆,豌豆,板栗果實分類

按果皮性質(zhì),果實可分為以下兩種:果實干果:果皮干燥無汁肉果:果皮肥厚多汁所有的果實都有種子和果皮,它們有什么作用呢?討論果實包括果皮和種子兩部分,其中主要的是果皮。果皮有保護種子的作用,種子則起傳宗接代的作用。有些果實的果皮堅硬是為了更好的保護種子:有的果皮肥厚多汁,這是果實吸引動物食用,然后幫助他們傳播種子的一種構(gòu)造。課后小知識佛手柑又名九爪木、五指橘,雅稱“金佛手”。不僅有較高的觀賞價值,且具有珍貴的藥用價值。其根、莖、葉、花、果均可入藥。主產(chǎn)于閩粵、川、江浙。課后小知識牙買加的國果。中文叫西非荔枝果,原產(chǎn)于西非,后傳入南美。Ackee不能像吃水果那樣直接吃,因為沒有成熟的Ackee中含有大量的次甘氨酸,食用后會產(chǎn)生不良反應(yīng)。但Ackee是牙買加人非常喜愛的菜肴,人們把煮過的Ackee和咸魚一起做成牙買加的國菜,叫做“荔枝果咸魚飯”。課后小知識刺角瓜為葫蘆科黃瓜屬植物,原產(chǎn)于非洲喀拉哈里沙漠,現(xiàn)在也生長于加利福尼亞和新西蘭。表皮堅硬、凹凸不平,肉質(zhì)細膩多籽,像黃瓜一樣呈凝膠狀,口味清甜。課后小知識蛇皮果又名沙叻,一種東南亞水果。棕色的果皮呈蛇皮般,果肉堅實呈乳白色。蛇皮果通常都是生吃,但也可以腌著吃,或者用熱糖漿像沾糖葫蘆一樣沾著吃,也可以夾到陷餅里。吃起來有蘋果的脆感,又有菠蘿的味道。習(xí)題1、(

)、(

)在慢慢的枯萎,(

)在不斷長大,最后發(fā)育成(

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植物的

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