人教版九年級(jí)化學(xué)下冊(cè)課件第九單元課題1 溶液的形成

課題1溶液的形成第九單元溶液九年級(jí)化學(xué)·人教版

生活中常見(jiàn)的液體，它們是純凈物還是混合物呢？導(dǎo)入新課1.認(rèn)識(shí)溶解現(xiàn)象，知道溶液、溶劑、溶質(zhì)等概念；2.知道一些常見(jiàn)的乳化現(xiàn)象；3.知道溶液是一類(lèi)重要的物質(zhì)，在生產(chǎn)和生活中有重要的應(yīng)用。學(xué)習(xí)目標(biāo)導(dǎo)入新課【實(shí)驗(yàn)9-1】在20mL水中加入一塊蔗糖，用玻璃棒攪拌，觀察現(xiàn)象。

現(xiàn)象形成什么蔗糖顆粒逐漸減小最后消失形成了均一、穩(wěn)定的溶液講授新課怎樣解釋食鹽、蔗糖在水中的變化呢？

蔗糖表面的分子在水分子的作用下，向水中擴(kuò)散，在水中以分子形式分散在水分子的中間。氯化鈉在水分子的作用下，向水中擴(kuò)散，在水中以離子形式（Na+、Cl-）存在于水分子的中間。只要水分不被蒸發(fā)，溫度不發(fā)生變化，蔗糖或氯化鈉與水不會(huì)分離，且各組成部分相同。講授新課蔗糖溶液中的分子運(yùn)動(dòng)食鹽溶液中的離子運(yùn)動(dòng)講授新課一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里，形成均一的、穩(wěn)定的混合物。2.特征：（1）均一性：（2）穩(wěn)定性：（3）混合物1.定義：是指溶液中各部分濃度、性質(zhì)都相同。是指外界條件（溫度、壓強(qiáng)等）不變時(shí)，溶液長(zhǎng)期放置不會(huì)分層，也不會(huì)析出固體或放出氣體。溶液一講授新課（2）溶劑：能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)叫做溶劑。蔗糖溶質(zhì)水溶劑溶液3.組成:溶液由溶質(zhì)和溶劑組成（1）溶質(zhì)：被溶解的物質(zhì)叫做溶質(zhì)。

（3）m溶液=m溶質(zhì)+m溶劑（4）V溶液≠V溶質(zhì)+V溶劑講授新課練習(xí)1：燒杯中有100毫升NaCl溶液，請(qǐng)比較A處和B處密度的大?。ǎ〢：A>B B：A<BC：A=B D：不能確定C練習(xí)2：當(dāng)水分不蒸發(fā)，溫度不改變時(shí)，KNO3溶液放置一年時(shí)間后，KNO3將（）A：會(huì)沉降下來(lái)B：不會(huì)分離出來(lái)C：會(huì)浮上水面D：不能確定B講授新課

在硫酸銅溶液、蔗糖溶液、食鹽溶液中，溶質(zhì)是什么？溶劑是什么？硫酸銅溶液溶質(zhì)：硫酸銅溶劑：水蔗糖溶液溶質(zhì)：蔗糖溶劑：水食鹽溶液溶質(zhì)：食鹽溶劑：水水能溶解很多物質(zhì)，是一種最常用的溶劑。講授新課

在兩支試管中各加入2mL～3mL水，分別加入1～2小粒碘或高錳酸鉀；另取兩支試管各加入2mL～3mL汽油，再分別加入1～2小粒碘或高錳酸鉀。振蕩，觀察現(xiàn)象。【實(shí)驗(yàn)9-2】

不同的溶質(zhì)在不同的溶劑中的溶解性水能溶解所有的物質(zhì)嗎？除了水還有其他的溶劑嗎？講授新課溶質(zhì)溶劑現(xiàn)象碘水

碘汽油

高錳酸鉀水

高錳酸鉀汽油幾乎不溶于水溶解，溶液棕色溶解，溶液紫色不溶于汽油講授新課通過(guò)上述實(shí)驗(yàn)?zāi)惆l(fā)現(xiàn)了什么？

相同的溶質(zhì)在不同的溶劑中溶解性不同

不同的溶質(zhì)在相同的溶劑中溶解性不同講授新課【實(shí)驗(yàn)9-3】水和乙醇能夠互溶嗎？溶劑溶質(zhì)振蕩前現(xiàn)象振蕩后現(xiàn)象靜置后現(xiàn)象論結(jié)水乙醇分層混合均勻不分層乙醇與水互溶注意：乙醇能與水以任意比例互溶講授新課

例題病人在醫(yī)院接受靜脈注射或滴注時(shí)，常用到生理鹽水即氯化鈉注射液。如圖是某藥業(yè)公司生產(chǎn)的氯化鈉注射液標(biāo)簽上的部分文字。請(qǐng)分析標(biāo)簽后回答：（1）該注射液里的溶質(zhì)是

，溶劑是

。（2）常溫下，一瓶合格的氯化鈉注射液密封放置一段時(shí)間后，是否會(huì)出現(xiàn)渾濁？為什么？氯化鈉注射液[規(guī)格]100ml0.9g。[注意]使用前發(fā)現(xiàn)溶液中有絮狀物、瓶身細(xì)微破裂等均不可使用。[貯藏]密封保存氯化鈉水不會(huì),因?yàn)樗侨芤?在密封條件下是穩(wěn)定的。講授新課溶液中溶質(zhì)與溶劑的判定：1.固體、氣體溶于液體時(shí)：固體、氣體為溶質(zhì)，液體為溶劑；2.液體溶于液體時(shí)：無(wú)水，量多的為溶劑，量少的為溶質(zhì)；

有水，則水是溶劑；其他為溶質(zhì)；3.通常不指明溶劑的溶液，水是溶劑；4.根據(jù)名稱(chēng)：一般溶質(zhì)在前，溶劑在后；如碘酒5.當(dāng)物質(zhì)溶解發(fā)生化學(xué)反應(yīng)時(shí)，生成的新物質(zhì)是溶質(zhì)。【說(shuō)明】水是最常見(jiàn)的溶劑，酒精、汽油等物質(zhì)也是常見(jiàn)的溶劑講授新課指出下列溶液中溶質(zhì)、溶劑各是什么？

溶質(zhì)溶劑（1）硫酸銅溶液（2）稀硫酸（3）75％的醫(yī)用酒精（4）油脂溶解在汽油里（5）白磷的二硫化碳溶液（6）鹽酸（7）CO2溶于水的溶液CuSO4

水H2SO4

水C2H5OH水油脂汽油白磷二硫化碳HCl水H2CO3

水講授新課溶液有什么用途呢？醫(yī)藥用品無(wú)土栽培的植物在營(yíng)養(yǎng)液中講授新課化學(xué)實(shí)驗(yàn)室中常用的溶液將三個(gè)燒杯盛等量冷水，用溫度計(jì)測(cè)量冷水的溫度，向三個(gè)燒杯中分別加入等量氯化鈉、硝酸銨、氫氧化鈉固體，攪拌，待固體溶解后，用溫度計(jì)測(cè)量三種溶液的溫度。溶解時(shí)的吸熱或者放熱現(xiàn)象二講授新課水中加入的溶質(zhì)NaCl等大多物質(zhì)NH4NO3

NaOHH2SO4溶解前后溫度變化情況溫度基本不變溫度降低溫度升高歸納結(jié)論

有的物質(zhì)溶解時(shí)溶液溫度升高；有的物質(zhì)溶解時(shí)溶液溫度降低。講授新課物質(zhì)在溶解過(guò)程中通常會(huì)伴隨著熱量的變化

在兩支試管中各加入5mL水和幾滴植物油，觀察試管中的液體是否分層。向其中一支試管中滴入4~5滴洗滌劑。用膠塞分別塞緊試管，振蕩，觀察現(xiàn)象。靜置幾分鐘，再觀察現(xiàn)象。把兩支試管內(nèi)的液體倒掉，并用水沖洗試管，比較這兩支試管的內(nèi)壁是否干凈。乳化現(xiàn)象三講授新課（無(wú)洗滌劑）（有洗滌劑）乳濁液（小液滴分散到液體里形成的混合物）乳化作用講授新課試管內(nèi)加入的物質(zhì)現(xiàn)象把液體倒掉后試管是否干凈振蕩前振蕩后靜置后水和植物油

水和植物油及洗滌劑

分層分層分層不干凈干凈不分層渾濁渾濁講授新課乳濁液1.定義：小液滴分散到液體里形成的混合物。2.特征：不均一、不穩(wěn)定3.乳化現(xiàn)象：洗滌劑有乳化的功能，它能使植物油分散成無(wú)數(shù)細(xì)小的液滴，而不聚集成大的油珠。講授新課用洗滌劑去油污 洗滌劑是乳化劑，能使油分散成無(wú)數(shù)細(xì)小的液滴而不聚成大的油珠。這些小液滴能隨水流走。達(dá)到洗凈衣物的目的。生活小常識(shí)講授新課1.洗滌劑有什么功能?它的去污原理是什么?

洗滌劑有乳化功能；洗滌劑的去污原理是：將油污分散成無(wú)數(shù)小液滴，然后隨水流走。（這種現(xiàn)象稱(chēng)為洗滌劑的乳化作用。）【問(wèn)題】2.修汽車(chē)的工人，當(dāng)他的手上沾滿(mǎn)油污時(shí)，他常用汽油洗去手上的油污。這說(shuō)明汽油與洗滌劑一樣能去油污，那么二者去油污的原理是否相同？若不同，汽油去油污的原理是什么？

汽油去油污的原理是將油污溶解在汽油中，形成溶液，從而除去油污。講授新課溶質(zhì)被溶解的物質(zhì)一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)溶劑均一、穩(wěn)定的混合物溶液乳濁液乳化現(xiàn)象乳化劑能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)一、溶液三、溶解時(shí)的吸熱或放熱現(xiàn)象物質(zhì)在溶解過(guò)程中有的吸收熱量，有的放出熱量。二、乳化現(xiàn)象課堂小結(jié)第九單元溶液九年級(jí)下冊(cè)化學(xué)（人教版）課題1溶液的形成第1課時(shí)溶液及其組成1．溶液是一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里，形成_________、________的混合物。2．溶液的特征：__________________________。3．溶液是由________和__________組成的。被溶解的物質(zhì)叫_________，可以是固體、液體、氣體；能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)叫_________；一般把______當(dāng)作溶劑。常見(jiàn)的溶劑還有______、_____等。均一穩(wěn)定均一性、穩(wěn)定性、混合物溶質(zhì)溶劑溶質(zhì)溶劑水酒精汽油1．(10分)(2017·重慶)餐桌上的飲品種類(lèi)豐富，下列飲品中屬于溶液的是()A．酸奶B．玉米糊C．冰水D．可樂(lè)2．(10分)(2017·眉山)把少量下列物質(zhì)分別放入水中，充分?jǐn)嚢瑁梢缘玫饺芤旱氖?)A．面粉B．氯化鈉C．泥土D．乳膠漆DB3．(10分)溶液是自然界中常見(jiàn)的物質(zhì)，下列有關(guān)溶液的說(shuō)法正確的是()A．溶液的上層濃度小，下層濃度大B．溶液蒸干后，均能得到固體溶質(zhì)C．溶液中只有一種溶質(zhì)時(shí)，溶液為純凈物D．溶液不一定是無(wú)色的，但一定是均一、穩(wěn)定的D4．(10分)衣服上沾有碘很難洗凈，碘在下列四種不同溶劑中的溶解性如表所示：由表中提供的信息判斷，洗凈衣服上的碘污漬的最佳選擇是()A．水B．酒精C．汽油D．苯C5．(10分)(2017·海南)下列物質(zhì)與水混合后，不能形成溶液的是()A．味精B．蔗糖C．小蘇打D.花生油6．(10分)配制溶液時(shí)，下列溶劑中最常用的是()A．酒精B．水C．汽油D．植物油DB7．(18分)寫(xiě)出下列溶液中的溶質(zhì)和溶劑(填化學(xué)式)。(1)鎂與適量稀鹽酸完全反應(yīng)后的溶液中溶質(zhì)是______，溶劑是_____。(2)魚(yú)類(lèi)能在水中生存說(shuō)明________中溶解了_____，其中溶質(zhì)是____，溶劑是________。MgCl2H2OH2OO2O2H2O8．(12分)碘是紫黑色晶體，可以溶解在汽油中，形成紫紅色溶液。(1)碘的汽油溶液中，溶質(zhì)是_______，溶劑是_________。(2)甲、乙、丙三個(gè)同學(xué)分別畫(huà)出下面的示意圖，表示溶液中碘分子的分布(汽油分子沒(méi)有畫(huà)出)。碘汽油①如果乙同學(xué)的示意圖符合事實(shí)，應(yīng)該觀察到的現(xiàn)象是_______________________________________。②根據(jù)你在實(shí)驗(yàn)中觀察到的現(xiàn)象，

(填“甲”“乙”或“丙”)的示意圖符合事實(shí)。溶液下層紫紅色比上層深甲9．乙醇俗名叫酒精，常溫下是一種無(wú)色有特殊氣味的透明液體，為了探究“乙醇能否溶于水”的問(wèn)題，某化學(xué)興趣小組進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)：【操作步驟】(1)在盛有2mL水的試管中滴入2～3滴紅墨水，振蕩。然后加入2mL乙醇，不要振蕩，發(fā)現(xiàn)乙醇與水分層。(2)振蕩試管，觀察現(xiàn)象。【問(wèn)題討論】(1)在水中滴入紅墨水的目的是__________________________。(2)在操作步驟(1)中，為了確保乙醇與水有明顯的分層現(xiàn)象，實(shí)驗(yàn)操作時(shí)應(yīng)注意_____________________________________________。(3)要證明乙醇能溶于水，還應(yīng)進(jìn)行操作步驟(3)。請(qǐng)寫(xiě)出實(shí)驗(yàn)操作及現(xiàn)象_______________________________________________________。為了觀察乙醇與水是否分層用膠頭滴管將乙醇輕輕滴入水中，防止振蕩振蕩試管靜置一會(huì)兒，發(fā)現(xiàn)上面無(wú)色液體變紅，分層現(xiàn)象消失1.溶液不一定是液體；不一定是無(wú)色的。2．溶液的質(zhì)量＝溶質(zhì)的質(zhì)量＋溶劑的質(zhì)量；但溶液的體積<溶質(zhì)的體積＋溶劑的體積。

第九單元溶液九年級(jí)下冊(cè)化學(xué)（人教版）課題1溶液的形成第2課時(shí)溶解時(shí)的吸熱、放熱乳化1．物質(zhì)在溶解時(shí)，常常會(huì)使溶液的溫度發(fā)生改變，例如

溶解時(shí)使溶液的溫度降低，而

溶解時(shí)使溶液的溫度升高。2．液體小液滴分散到液體里形成的混合物叫乳濁液；其特點(diǎn)是

、

。常用的洗滌劑具有乳化功能。KNO3NaOH不穩(wěn)定易分層1．(10分)(2017·無(wú)錫)在盛有水的燒杯中加入以下某種物質(zhì)，形成溶液的過(guò)程中，溫度下降。這種物質(zhì)可能是()

A．氯化鈉B．硝酸銨C．氫氧化鈉D．蔗糖B2．(10分)(2017·成都)溶液的知識(shí)廣泛用于生產(chǎn)、生活。下列說(shuō)法正確的是()A．洗滌劑去油污的原理是溶解B．植物油加入水可得溶液C．氯化鈉溶于水，溫度明顯上升D．尿素施用過(guò)量會(huì)導(dǎo)致水污染D3．(10分)(2017·邵陽(yáng))如圖是某同學(xué)探究燃燒條件的改裝裝置，往燒杯中加入下列物質(zhì)，能引起白磷燃燒的是()A．硝酸銨B．氫氧化鈉C．蔗糖D．食鹽B4．(10分)小華在實(shí)驗(yàn)室?guī)屠蠋熣硭幤窌r(shí)，發(fā)現(xiàn)一瓶失去標(biāo)簽的白色固體，老師告知是NaOH、CuSO4、NaCl、CaCO3中的一種。小華思考片刻后，認(rèn)為取少量白色固體放入水中就能確定其成分，她的理由是：(1)若不溶于水，則是

；(2)若溶于水形成藍(lán)色溶液，則是

；(3)若溶于水溶液溫度升高，則是

；(4)若溶于水溶液溫度基本不變，則是

。CaCO3CuSO4NaOHNaCl5．(10分)下列過(guò)程中，有一個(gè)去污原理與其他三個(gè)不同的是()A．用汽油除去衣服上的油污B．用酒精除去附著在試管內(nèi)壁的碘C．用洗滌劑洗去餐具上的油脂D．用熱水洗去附著在燒杯底部的硝酸鉀C6．(10分)用如圖所示的密閉實(shí)驗(yàn)裝置，能使液面a比液面b高，過(guò)一段時(shí)間又回到持平的一組固體和液體可以是()A．食鹽和水B．鋅和硫酸C．固體氫氧化鈉和水D．硝酸銨和水C7．(12分)