新開酒店策劃方案

新開酒店策劃方案【篇一：酒店策劃方案】實(shí)用文檔套用范本下載編輯方便快捷酒店策劃方案第一部分戰(zhàn)略規(guī)劃、戰(zhàn)略概述：抓住中國加入wto、上海成功申辦2010年世博會(huì)的機(jī)會(huì)，利用臺(tái)灣惠安育樂股份有限公司長達(dá)近20年的俱樂部專業(yè)經(jīng)驗(yàn)、經(jīng)營成功資歷的條件，在上海家化、香港華茂、臺(tái)灣惠安三方在不同領(lǐng)域各具所長、共同攜手的前提下，以特色經(jīng)營為手段，采取理念灌輸、信息傳遞、硬件滿意、軟件貼心、跟蹤服務(wù)等步驟，進(jìn)行家庭式俱樂部、商務(wù)型俱樂部、鄉(xiāng)村型俱樂部等各種類型的俱樂部建設(shè)與經(jīng)營，通過近5年時(shí)間的努力，實(shí)現(xiàn)集約化經(jīng)營的模式，把企業(yè)建成具專業(yè)品牌、貼心服務(wù)、齊全設(shè)施、滿意價(jià)格及全面經(jīng)營范圍的專業(yè)化經(jīng)營集團(tuán)。二、 實(shí)施策略：在最短時(shí)間內(nèi)，形成企業(yè)自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力（即獨(dú)特的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)手段及良性循環(huán)機(jī)制），以便于將來標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)行和復(fù)制經(jīng)營。三、 注意問題：要抱著首戰(zhàn)必勝的信念（即第一個(gè)俱樂部的成功）。第二部分生態(tài)布務(wù)一、經(jīng)營幅度定位：建議幅度盡量小1、 行業(yè)幅度 因企業(yè)本身具備專業(yè)化的經(jīng)營人才、經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)，故所涉及行業(yè)應(yīng)為自己所長。鑒于初期企業(yè)的人力、物力、財(cái)力、精力有限，故建議盡量所跨行業(yè)幅度小為標(biāo)準(zhǔn)，逐步向擴(kuò)大幅度的方式層層遞進(jìn)。2、 管理幅度 因前期企業(yè)的工作具繁瑣性，建議采取自營（企業(yè)有較強(qiáng)的可*作性和經(jīng)驗(yàn)）、招商（被招商對(duì)象具較高的知名度）、合作（合作對(duì)象具高成功率與經(jīng)驗(yàn)，且資金充裕）三種方式結(jié)合來進(jìn)行各項(xiàng)目設(shè)施的具體經(jīng)營。3、市場(chǎng)幅度 近年來，上海已快速成為國際化大都市、國際中心貿(mào)易城市，發(fā)展速率勢(shì)如破竹，人均gdp飛漲，消費(fèi)趨勢(shì)轉(zhuǎn)向生活質(zhì)量發(fā)展，也帶動(dòng)了周邊地區(qū)的相應(yīng)發(fā)展。因此建議，以上海為原點(diǎn)，輻射周邊

地區(qū)，再延伸至大陸沿海一帶城市。這樣，一來，有品牌為先；二來，有上海為根據(jù)點(diǎn)；三來，復(fù)制化經(jīng)營可帶動(dòng)來上海工作、消費(fèi)、觀光的外地客戶。如以上海為原點(diǎn)，江蘇、浙江為軸線，進(jìn)行中國大陸沿海城市的開發(fā)。建議活躍度適中（因太過活躍，管理幅度大；太過沉悶，經(jīng)營不穩(wěn)定）1、2、建議活躍度適中（因太過活躍，管理幅度大；太過沉悶，經(jīng)營不穩(wěn)定）1、2、3、三、年遇收入一一會(huì)員卡大部分采用此類型月遇收入一一設(shè)施使用大部分采用此類型日遇收入一一餐飲消費(fèi)大部分采用此類型資本與管理分布關(guān)系定位：建議關(guān)系匹配度盡量高（即投資范圍與管理范圍盡量一致）四、實(shí)施策略：在實(shí)施過程中，采用沉淀式實(shí)施，需要全體人員在實(shí)施中不斷體會(huì)，說與做反復(fù)結(jié)合。在創(chuàng)業(yè)初期，要保持經(jīng)營幅度小、經(jīng)營活躍度適中、投資與管理范圍一致的做法，以保證企業(yè)有夠的能力、精力、財(cái)力、時(shí)間、人力等投入可靠項(xiàng)目中，達(dá)到最佳配務(wù)，有利于企業(yè)長期發(fā)展。五、注意問題:在實(shí)施過程中，要以戰(zhàn)略規(guī)劃為首要，一切以戰(zhàn)略為重心，如在具體實(shí)施中發(fā)現(xiàn)有悖于戰(zhàn)略的，應(yīng)立即加以修正。第三部分融資策劃一、融資種類定義：1、 資金一一鑒于對(duì)決策層和股東會(huì)的情況不甚了解，不加建議。2、 品牌一一先期已融入上海家化、萬里城、麗致等品牌，建議在后期建設(shè)完成時(shí)，可進(jìn)一步融入具較高知名度或歷史悠久的品牌，從而達(dá)成雙嬴的局面。3、 人才一一在具體經(jīng)營開始時(shí)，需要融入適量專業(yè)型人才，也即智力融資。二、確定融資對(duì)象情況:1、 資金 不加建議。2、 品牌一一吸收各項(xiàng)目的知名品牌，如spa吸收佰草集、golf練習(xí)場(chǎng)吸收xxx國際職業(yè)教練、酒店吸收xxx國際著名酒店經(jīng)營集團(tuán)、健身房吸收xxx新型國際設(shè)施、才藝教室吸收xxx等。3、人才一一因各細(xì)分項(xiàng)目的涉及范圍不同，故應(yīng)吸收不同種類的專業(yè)人才任股干，再由其招募及培訓(xùn)一線經(jīng)營人員。三、 獲取融資對(duì)象的途徑：1、 資金 不加建議。2、 品牌一一考察上海及周邊地區(qū)的同類企業(yè)，通過上網(wǎng)、現(xiàn)場(chǎng)考察等方式，尋找各項(xiàng)目領(lǐng)域的知名品牌。3、 人才 通過社會(huì)招募的方式獲取。四、 支付獲取融資對(duì)象的代價(jià)：1、 資金 不加建議。2、 品牌 a.付出股份；b.付出管理權(quán)。3、 人才 a.付出高薪；b.付出股份。五、 注意問題：不要為融資而融資，當(dāng)不需要融資時(shí)，或者融資需求不是很迫切時(shí)，不要融資。第四部分管理策劃（企劃部）一、部門設(shè)銘：企劃部是企業(yè)決策創(chuàng)新和創(chuàng)新決策的職能部門、歸口部門、參謀部門。俗稱企業(yè)決策的師爺，即智囊團(tuán)。二、二、1、2、3、4、三、1、企劃部經(jīng)理1人；企劃部文案1人；企劃部美工1人；企劃部秘書兼市調(diào)2人。崗位職能：企劃部經(jīng)理一一以國家人事局認(rèn)可的專業(yè)職稱人才為主，有實(shí)際*作經(jīng)驗(yàn)和團(tuán)隊(duì)合作精神，領(lǐng)導(dǎo)能力達(dá)到職業(yè)經(jīng)理人標(biāo)準(zhǔn)，有創(chuàng)新能力和主持整體策劃的能力。對(duì)各類媒體的發(fā)行及受眾情況非常熟悉，在新聞界擁有良好的關(guān)系網(wǎng)。由董事長或派出總經(jīng)理進(jìn)行招募。il2、 企劃部文案一一以大學(xué)中文系專業(yè)者為主，擅長撰寫各類廣告、報(bào)道、標(biāo)語等，對(duì)受眾的定位有極強(qiáng)能力。有一定時(shí)期的專業(yè)崗位*作經(jīng)驗(yàn)。有判斷能力和創(chuàng)造性參與策劃的能力。對(duì)由總經(jīng)理及企劃部經(jīng)理進(jìn)行招募。ilil3、 企劃部美工一一以大學(xué)美術(shù)設(shè)計(jì)系專業(yè)者為主，擅長報(bào)紙廣告、dm、pop、及各類平面的設(shè)計(jì)。有一定時(shí)期的專業(yè)崗位*作經(jīng)驗(yàn)。熟悉了解各種類型產(chǎn)品的印刷情況，對(duì)印刷質(zhì)量有專業(yè)的鑒定眼光。

il有判斷能力和創(chuàng)造性參與策劃的能力。由總經(jīng)理及企劃部經(jīng)理進(jìn)行招募。4、企劃部秘書兼市調(diào)一一以大學(xué)行政管理類畢業(yè)生為主，能完成部門內(nèi)部及與其它部門之間的協(xié)調(diào)事宜，精準(zhǔn)了解同行動(dòng)態(tài)，并具有整理能力和技術(shù)性參與策劃的能力。由企劃部經(jīng)理進(jìn)行招募。四、 企劃部職責(zé)與權(quán)限：1、 編制企業(yè)策劃工作的年度計(jì)劃并實(shí)施；2、 進(jìn)行策劃并編制各類策劃案（泛指集團(tuán)的各個(gè)經(jīng)營項(xiàng)目的各種類型策劃案）；3、 編制可行性研究報(bào)告；4、 編制項(xiàng)目具體實(shí)施計(jì)劃（包括責(zé)任分配表、時(shí)間分配表、反饋分配表等）；5、 發(fā)現(xiàn)潛在和現(xiàn)實(shí)的危機(jī)并向決策層及時(shí)提出預(yù)防和消除的意見;6、 培育和發(fā)展企業(yè)的創(chuàng)新機(jī)制；7、 負(fù)責(zé)企業(yè)專家系統(tǒng)的建立、維護(hù)和使用（包括專業(yè)咨詢公司、廣告公司的協(xié)作關(guān)系）。五、 企劃部業(yè)務(wù)流程：遵循整理、判斷、創(chuàng)新、策劃、決策、實(shí)施十二字展開1、1、2、3、4、5、6、7、六、第一輪決策（由董事長或總經(jīng)理審批）；可行性研究報(bào)告編制；第二輪決策（會(huì)議制或董事長/總經(jīng)理審批制）；具體實(shí)施計(jì)劃編制；動(dòng)態(tài)控制（包括隨時(shí)修正計(jì)劃）。企劃部管理制度：1、 業(yè)務(wù)制度 檔案管理制度建立（各類form、fax、letter、file等）；文案報(bào)審制度建立（請(qǐng)印單、工作聯(lián)系單、工程發(fā)包單、工程驗(yàn)收單、簽呈等）。2、 管理制度 保密制度建立（在某些情況下，需簽定保密協(xié)議）；作息制度建立（按工時(shí)或計(jì)件制區(qū)分，靈活管理）；電腦管理制度建立（需設(shè)務(wù)密碼權(quán)限）；獎(jiǎng)罰制度建立（服從集團(tuán)相關(guān)制度）。3、部門的建設(shè) a.部門的文化建設(shè)；【篇二：酒店策劃方案實(shí)例】酒店策劃方案實(shí)例通過此營銷策劃，使酒店以獨(dú)特的島嶼規(guī)劃建設(shè)的五星級(jí)休閑商務(wù)酒店，在行業(yè)中起到獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷的獨(dú)特的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。其與中心城市的若接若離的地理位置，可以讓賓客暫離城市的喧囂，有其特有的幽靜和私密性；同時(shí)，通過當(dāng)?shù)芈糜尉?、政府的支持與協(xié)助，在本地市場(chǎng)以高檔脫俗的國際化酒店形象占領(lǐng)新的制高點(diǎn)，在外地市場(chǎng)則做足做透“海洋”文化和“佛教”文化，吸引外地商務(wù)客、旅游客、休閑度假客、會(huì)議會(huì)務(wù)客來此逗留消費(fèi)。我們應(yīng)該把餐飲做得有特色、把客房做得很精制、把海上服務(wù)項(xiàng)目開發(fā)得更透徹，使整個(gè)海島洋溢出恬靜幽雅又生機(jī)勃勃的氣氛，也可以使酒店存在相應(yīng)的不足的劣勢(shì)轉(zhuǎn)化為競(jìng)爭(zhēng)的強(qiáng)勢(shì)。酒店開業(yè)初期，形象觸目（曝光）率不高，交通不方便等問題，可以通過精心包裝、傾力打造，而成為優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)，補(bǔ)位缺勢(shì)不足形成錯(cuò)位競(jìng)爭(zhēng)是我們此次營銷策劃的重點(diǎn)，最終目的是以開業(yè)前后的活動(dòng)為載體，將賓館全方位地宣傳出去，達(dá)到受眾人群人人皆知的程度，廣泛吸引消費(fèi)者的關(guān)注，為開業(yè)后賓客盈門、經(jīng)營效益提升和社會(huì)效益攀高峰的良好局面打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。第二章、策劃內(nèi)容確定賓館經(jīng)營規(guī)模與功能，突出產(chǎn)品特色：一、尊榮之島獨(dú)特的島中島酒店，又有知名的“雷迪森”品牌，其實(shí)硬件施的條件已經(jīng)基本具備。***雷迪森假日酒店高級(jí)豪華會(huì)所，又可以成為舟山地區(qū)高星級(jí)酒店中獨(dú)一無二的頂級(jí)私人會(huì)所，她將以優(yōu)質(zhì)服務(wù)、完善氛圍、高品質(zhì)的銷售而吸引周邊地區(qū)的尖瑞客戶，是酒店服務(wù)的進(jìn)一步延伸，同時(shí)推廣會(huì)員制，實(shí)施五星級(jí)貴賓服務(wù)，實(shí)現(xiàn)價(jià)值提升。二、商務(wù)之島形成商務(wù)會(huì)議、商務(wù)旅游、商務(wù)度假為一體化的服務(wù)，酒店是***地區(qū)第一家國際品牌五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)酒店，不但有五星級(jí)的設(shè)施設(shè)備，更有雷迪森多年的管理經(jīng)驗(yàn)，“以人為本”的服務(wù)理念，高效、創(chuàng)新、務(wù)實(shí)的管理團(tuán)隊(duì)，不但能使酒店在優(yōu)良的服務(wù)品質(zhì)上打動(dòng)舟山消費(fèi)者的心，更能以品牌效應(yīng)吸引寧波、杭州、臺(tái)州、上海、江蘇等地的客人，因?yàn)檫@些大中城市的客人對(duì)品牌認(rèn)知度相對(duì)更高一些。雖然酒店的會(huì)場(chǎng)還不能與“***”相抗衡，客房數(shù)量尚不算多，但是，酒店的全海景客以及即將配備優(yōu)良的會(huì)議設(shè)施，必將對(duì)外地的高端會(huì)務(wù)市場(chǎng)有著很大的吸引力，使會(huì)議市場(chǎng)進(jìn)一步細(xì)分，在會(huì)務(wù)服務(wù)和經(jīng)營上分到一杯羹。三、休閑之島我們可以利用酒店獨(dú)特的地理位置這個(gè)特點(diǎn)作為賣點(diǎn)，努力做到讓舟山本地高檔消費(fèi)群體的消費(fèi)理念發(fā)生根本的轉(zhuǎn)變，要讓他們知道能上***島消費(fèi)，才是真正的放松休閑和高貴尊榮，而且相對(duì)的私秘性，更能發(fā)揮海島的優(yōu)勢(shì)，“去**島”這句話要成為本地區(qū)上層社會(huì)的流行詞、口頭禪。四、花園之島通過對(duì)島上園林綠化、山水景色、景區(qū)景觀的設(shè)計(jì)、建設(shè)和維護(hù)，形成花園式的美麗景色，同時(shí)在景觀的亭臺(tái)樓閣、假山疊石、造型跌水、魚塘花池、戶外音響等等的加以細(xì)節(jié)化處理，使***季季有花香、月月花不敗、四季郁郁蔥蔥、鳥語花香，成為賓客散步休閑的絕佳公園，使***融入**南部諸島4a景區(qū)中獨(dú)特的旅游海島，配合舟山市政府旅游的文化開發(fā)和建設(shè)。第三章、市場(chǎng)形勢(shì)分析一、市區(qū)老三星、四星酒店優(yōu)點(diǎn)：在舟山本地知名度較高、地理位置好，交通方便，客房品種全，餐飲、會(huì)務(wù)設(shè)施全。缺點(diǎn)：除在本地區(qū)享有一定的知名度外，在其它地區(qū)如上海、杭州等地沒有品牌知名度不高，加上其設(shè)施設(shè)備雖經(jīng)翻新，但與新開的周圍酒店相比還是有差距的，在服務(wù)品質(zhì)方面除了個(gè)別酒店還可以外，其它酒店在管理與服務(wù)品質(zhì)方面都較欠缺。二、 市區(qū)新開的三星、四星酒店優(yōu)點(diǎn)：這些新開酒店的設(shè)施設(shè)備比較新，地理位置好，交通方便，客房品種全，餐飲、會(huì)務(wù)設(shè)施一般。缺點(diǎn)：新開的酒店在外地市場(chǎng)都沒有自己的品牌效應(yīng)，在本地也沒什么知名度，在酒店管理，與服務(wù)品質(zhì)方面都比較欠缺。三、 旅游景區(qū)的三星、四星酒店優(yōu)點(diǎn)：本地區(qū)旅游資源較中富，吸引了大部分舟山以外地區(qū)，以旅游為目的的旅游客人及商務(wù)客人，特別是佛教文化對(duì)華東地區(qū)各層次人群的吸引力非常強(qiáng)。缺點(diǎn)：因政府政策的限定，其在景區(qū)不可以隨便開會(huì)，特別是***景區(qū)是限制客人在景區(qū)的酒店開會(huì)的，其主

要就是以旅游、拜佛的客人為主，所以其的客源結(jié)構(gòu)比較局限、單一，季節(jié)性，淡旺季非常的明顯。第四章、市場(chǎng)客源結(jié)構(gòu)細(xì)分根據(jù)酒店獨(dú)特的地理位置及本地區(qū)（舟山市）市場(chǎng)及周邊（寧波、紹興、杭州、臺(tái)州、上海、江蘇）市場(chǎng)的客源結(jié)構(gòu)分析，結(jié)合本酒店是本地區(qū)最高檔的品牌國際五星級(jí)酒店，加上充分發(fā)揮酒店優(yōu)勢(shì):高檔的客房設(shè)施、特色的餐飲，優(yōu)良的1=/最1=/最客源結(jié)構(gòu)可分為：1） 華東地區(qū)中小型高端會(huì)務(wù)團(tuán)；2） 全國高檔旅游度假團(tuán)；3） 來舟山的高檔商務(wù)散客；4） 本地區(qū)上層社會(huì)的尖端消費(fèi)群體；5） 本地區(qū)企業(yè)高層會(huì)議；6） 本地區(qū)政府機(jī)關(guān)的高層次會(huì)議，及高規(guī)格的接待安排。第五章、促銷方式一、開業(yè)前促銷方式1、網(wǎng)絡(luò)促銷1）酒店訂房網(wǎng)：攜程網(wǎng)、e龍網(wǎng)、舟山訂房網(wǎng)，以上三個(gè)訂房網(wǎng)都是抽取傭金方式，前期投放不需要費(fèi)用。1=/最so-hotel（酒店直銷網(wǎng)）：此網(wǎng)站是中國第一家互動(dòng)式網(wǎng)上酒店直銷平臺(tái)，是一個(gè)提供酒店與顧客之間直接交易的酒店直銷平臺(tái)，打破了傳統(tǒng)的酒店預(yù)訂模式，是酒店與顧客之間最為直接的消費(fèi)預(yù)定平臺(tái)，此訂房網(wǎng)不抽取傭金，但要收取年費(fèi)，根據(jù)酒店規(guī)模及提供服務(wù)種類分為元/1=/最2）旅游中介網(wǎng)：l=J最同程網(wǎng)，此網(wǎng)站是中國最大的旅游中介網(wǎng)，平臺(tái)上主要是全國各地旅游中介商，酒店可以通過此平臺(tái)讓全國的旅游中介商方便快捷的了解到我們酒店（收費(fèi)約元/4l=J最2、展會(huì)促銷1）4?14一4?15：上海2007春季城鄉(xiāng)互動(dòng)大型旅游咨詢展示會(huì)展位費(fèi)：餐旅費(fèi)：由市旅游局統(tǒng)一安排，具體費(fèi)用等通知，我酒店3人參加

2）4-20—4,22日：中國（蘇州）國內(nèi)旅游交易會(huì)展位費(fèi)：由市旅游局安排，免費(fèi)餐旅費(fèi)：由市旅游局統(tǒng)一安排，具體費(fèi)用等通知，我酒店3人參加3、媒體（廣告）促銷1）確定形象廣告語和定位廣告語：（）廣告語的設(shè)定要給賓客提供酒店的市場(chǎng)定位信息，廣告語不但要簡(jiǎn)潔明了，朗朗上口，還要給人一種精神上的愉悅和享受，從而使客人對(duì)賓館產(chǎn)生了親和力，縮1=1短了客人與賓館的距離，也將會(huì)增強(qiáng)客人對(duì)酒店的忠誠度。1=12）雜志刊登①《》雜志一此雜志是由***市消費(fèi)者委員會(huì)創(chuàng)辦，主要是放在***市各級(jí)政府、部門、服務(wù)行業(yè)，以及車站、機(jī)場(chǎng)、碼頭等公用窗口全部給客人免費(fèi)贈(zèng)閱?？琴M(fèi)用：刊登內(nèi)頁一版面元，經(jīng)洽談協(xié)商后，我酒店方只需首付元，其它元作為酒店開業(yè)后雜志社在我酒店的消費(fèi)款額，酒店方不需再另付現(xiàn)金。另外雜志社需向酒店贈(zèng)送150本雜志，以便放在我酒店的客房及各個(gè)營業(yè)點(diǎn)供酒店客人免費(fèi)閱覽。②《》雜志一此雜志是由市廣電局主辦，是以純廣告加游記軟文結(jié)=j合的形式，《》目前在***已有雜子里發(fā)行量最高，投放渠道最廣，發(fā)行方向?yàn)楦鳈C(jī)關(guān)、企事業(yè)單位及各休閑娛樂場(chǎng)所?？琴M(fèi)用：暫得到報(bào)價(jià)為每年。=j3）戶外廣告（部分有報(bào)價(jià)）①白峰碼頭或鴨蛋山碼頭豎立廣告牌子一塊，面積各在120—150平方米之間。總價(jià)格約在之間。**碼頭針對(duì)進(jìn)出**的商務(wù)旅游人員，**碼頭針對(duì)**，**兩縣及以后上海來往的客人）②在城區(qū)位子選擇一“三面翻”廣告位，面積為120-150平方米左右，價(jià)格約在萬；（此廣告形式在***尚未出現(xiàn)，其相比傳統(tǒng)廣告看板品位更高）。③汽渡船上的影視媒體。***碼頭往酒店一路方向的指路牌I"-!沿港東路、環(huán)城東路與***碼頭往酒店一路方向的指路牌I"-!沿港東路、環(huán)城東路與***路交叉口、（***、環(huán)城南路客遠(yuǎn)中心附近、

***路到酒店碼頭附近、酒店碼頭等地一路設(shè)立六塊指路牌，以引導(dǎo)客人進(jìn)入酒店）。酒店碼頭的設(shè)計(jì)和廣告包裝。酒店交通工具的廣告設(shè)計(jì)（汽車、游艇的廣告招貼，可根據(jù)vi的要求制作）。4）本地新聞體在開業(yè)前和后各一個(gè)月里，通過當(dāng)?shù)赜杏绊懥Φ膹V告宣傳媒體做不同形式的廣告宣傳：和電視臺(tái)品牌欄目合作或獨(dú)家點(diǎn)播電視連續(xù)劇參與廣告宣傳；形式和價(jià)格須與媒體面議（電視作為高端媒體與酒店定位相吻合，欄目必須選擇收視率高，美譽(yù)度好的品牌欄目）。在當(dāng)?shù)刂麍?bào)刊——《》上刊登系列宣傳廣告和賓館情況有獎(jiǎng)?wù)鞔饳谀?。?***文藝電臺(tái)：播放時(shí)間在早上7：30---8：30時(shí)和下午5：00—6：00時(shí)之間，價(jià)格在元每月（***文藝臺(tái)主要為有車族上下班時(shí)間所收聽）在***的“交通之聲”上播出酒店30秒的廣告。原因是交通之聲在全省的傳播率和知名度，以及有車一族特別喜歡的媒體廣播。開業(yè)前一周用別出心裁的方式，在當(dāng)?shù)厝請(qǐng)?bào)連續(xù)刊登遞進(jìn)式關(guān)聯(lián)性懸念廣告，開業(yè)典禮日公告開業(yè)；制造新聞熱點(diǎn)（項(xiàng)目特點(diǎn)、籌建中典型的好人好事、社會(huì)公益活動(dòng)、開業(yè)對(duì)城市的意義，等等），主動(dòng)提供新聞線索，爭(zhēng)取做合法的免費(fèi)廣告宣傳。4、人員促銷1） 開業(yè)前一個(gè)半月，設(shè)計(jì)、印制廣告宣傳單冊(cè)（5000份），組織營銷部等人員到企業(yè)機(jī)關(guān)上門拜訪和郵寄。2） 開業(yè)前由營銷部人員以電話傳真、上門拜訪的方式與目標(biāo)客戶簽定優(yōu)惠消費(fèi)協(xié)議及推銷我們酒店的會(huì)員卡。3） 制作酒店的信封，以便營銷部在開業(yè)前郵寄酒店宣傳冊(cè)給目標(biāo)客戶，開業(yè)后也需使用。4） 制作有賓館標(biāo)志的小紀(jì)念品，由營銷人員在開業(yè)前上門拜訪時(shí)贈(zèng)送給大客戶，在以后的營銷活動(dòng)中也可使用。二、開業(yè)典禮（具體方案另行制定）在本島舉行隆重而熱烈的開業(yè)典禮活動(dòng)，為酒店經(jīng)營造勢(shì)，擴(kuò)大酒店在當(dāng)?shù)氐闹群兔雷u(yù)度，是市場(chǎng)營銷活動(dòng)的絕好機(jī)會(huì)，這樣就使開業(yè)典禮儀式不單純是一個(gè)開業(yè)的標(biāo)志，更是宣傳和營銷的載體。我們將利用政府高度重視、支持本項(xiàng)目的開發(fā)，注重**旅游業(yè)開發(fā)，特別是**南部諸島項(xiàng)目的開發(fā)為依托。***雷迪森假日酒店作為舟山南部諸島真正意義的開發(fā)項(xiàng)目，對(duì)舟山的經(jīng)濟(jì)繁榮和旅游建設(shè)，具有劃時(shí)代的意義、宣傳價(jià)值和模范【篇三：酒店?duì)I銷策劃方案】酒店?duì)I銷策劃方案第1篇：酒店?duì)I銷策劃方案范文再過幾天就是情人節(jié)了，以下是查字典范文大全特意整理了一些關(guān)于情人節(jié)活動(dòng)方案范文和相關(guān)材料，希望對(duì)大家有幫助。一、活動(dòng)背景2月14日情人節(jié)就要到了，為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)既浪漫又溫馨的節(jié)目，是每一家酒店都在努力的工作，多年來，也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場(chǎng)地來向消費(fèi)者傳送這個(gè)節(jié)目的訊息。根據(jù)我們山莊自身的經(jīng)營特色，根據(jù)常消費(fèi)熟客的消費(fèi)習(xí)慣。今年，我們制定出以下情人節(jié)推廣計(jì)劃，供總辦審閱。二、 活動(dòng)主題東莞山莊****情人節(jié)粉紅之旅玫瑰、粉紅、物語三、 活動(dòng)時(shí)間2月14日四、 活動(dòng)地點(diǎn)主要地點(diǎn)：麗駿會(huì)大廳次要地點(diǎn)：客房桑拿房五、 活動(dòng)方法1、 通過浪漫的場(chǎng)景布置，為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)溫馨，旖旎的愛的殿堂；2、 設(shè)立情人留言板，供情侶在上面寫上愛的摯言。3、 通過彩色熒光棒掛在身上的方式，區(qū)分單身和有情人之間的身份，單身客人可參加大廳舉辦的情侶對(duì)對(duì)碰活動(dòng)（另附活動(dòng)方案）4、 客房、桑拿房設(shè)立粉紅情侶套房，巧妙布置，并贈(zèng)送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。5、 灑吧推出情侶雞尾灑內(nèi)容。夜總會(huì)：1、大門口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門。2、進(jìn)大門橫梁上注明活動(dòng)主題。4、大廳內(nèi)用粉紅色雪紗，玫瑰花，粉紅色汽球點(diǎn)綴。客房、桑拿房：用粉紅色雪紗，玫瑰花，粉紅色汽球點(diǎn)綴。七、廣告方法：1、 宣傳單：10000份，自行派發(fā)。2、 短信發(fā)布：3000元。3、 內(nèi)部廣告發(fā)布：（含噴畫、電腦屏幕）。4、 廣告文字：a、擁有你，我此生有幸。

珍惜你，我畢生力行。（廣告詞）b、 春信綻放，玫瑰花開，愛情來了，你的故事開始了；禮物，然后溫柔地?cái)y上你的的她或他，就在這個(gè)浪漫的日子開始相約。（短信）c、 2月14日情人節(jié)，粉紅情侶套房188元，恭祝您情人節(jié)快樂！2月14日東莞山莊單身貴族情侶對(duì)對(duì)碰，party恭候您的光臨！玫瑰花雨，美酒燭光，麗駿會(huì)情人節(jié)粉紅之旅，等待您的參與！八、促計(jì)劃：1、 客房設(shè)八間粉紅情侶套房，每間每晚228元，并贈(zèng)送玫瑰8支，巧克力一盒，香檳酒一支。2、 桑拿房設(shè)八間粉紅情侶套房，每間每晚218元，并贈(zèng)送玫瑰花8支，巧克力一盒香檳酒一支。3、 夜總會(huì)大廳推出情侶雞尾酒套餐。4、 夜總會(huì)大廳單身貴族情侶對(duì)對(duì)碰活動(dòng)。九、活動(dòng)安君F1、營銷部：2月10日前推出活動(dòng)廣告2月2月13日前做好情人節(jié)氛圍營造工作IU2、娛樂部：2月10日前結(jié)合營銷計(jì)劃，制定好情人節(jié)活動(dòng)細(xì)則:2月2月13日前做好情人節(jié)氛圍營造工作IU3、 桑拿、客房部：2月13日做好粉紅情侶套房的布置工作4、 工程部：結(jié)合活動(dòng)計(jì)劃，做好用光、用電工作的安排及特殊道具的制作。十、費(fèi)用預(yù)算：7、其它：500元合計(jì)：9800元第2篇：酒店?duì)I銷策劃方案自2001年8月23日，東方美食苑崛起于宣化餐飲市場(chǎng)，五年來的風(fēng)風(fēng)雨雨，五年來的時(shí)光見證著東方美食苑自艱苦起步到后來的一段鼎盛時(shí)期。如今，東方鴨王酒樓是在東方美食苑基礎(chǔ)上新生的奇葩。面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)激烈、變幻莫測(cè)的餐飲市場(chǎng)，鴨王酒樓作為新牌烤鴨在宣化餐飲界的代表將如何籌劃發(fā)展呢?一、前曰中國辛勤的勞動(dòng)人民，在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中，逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等個(gè)大菜系和具有屬地方特色的食品。北京烤鴨，是北京名食，它以色澤紅艷，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽(yù)為天下美味而馳名中外。鴨王烤鴨是現(xiàn)代烤鴨師秉承傳統(tǒng)烤鴨工藝研發(fā)出的新派烤鴨，烤鴨表面色澤金黃油亮，外酥香而里肉嫩，別有一種特殊的鮮美味道，是烤鴨中的極品。當(dāng)今的宣化餐飲業(yè)，發(fā)展趨勢(shì)可概括為：發(fā)展十分迅速，規(guī)模不斷擴(kuò)大，市場(chǎng)不斷繁榮。然而，繁榮的同時(shí)意味著競(jìng)爭(zhēng)的加劇，總有餐飲店鋪倒下，又有新的店鋪站起來，但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。作為北京新派烤鴨在宣化餐飲業(yè)的代表，鴨王烤鴨應(yīng)成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信啤６?、市?chǎng)/企業(yè)分析宣化餐飲市場(chǎng)同樣存在著激烈的競(jìng)爭(zhēng)，各式各樣的大小酒店、飯店，爭(zhēng)奪著宣化有限的餐飲資源，沖擊著食客的味覺、視覺。一個(gè)酒店要獲得成功，必須具備以下條件:（1）、擁有自己的特色;（2）、全面的（質(zhì)量）管理；（3）、足夠的市場(chǎng)運(yùn)營資金；（4）、創(chuàng)新，不斷推陳出新。這些條件缺一不可，否則，就是曇花一現(xiàn)。這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開業(yè)又迅速消失的原因所在。東方鴨王酒樓，是在原東方美食苑的基礎(chǔ)上新生的飯店。東方洗浴、東方美食苑經(jīng)過多年的宣傳與運(yùn)營，已在張、宣地區(qū)有了一定的知名度，在宣化更是家喻戶曉。如能利用東方在宣化的知名度延續(xù)宣傳東方鴨王酒樓，提高菜品質(zhì)量（行家點(diǎn)評(píng)稍差），加強(qiáng)人員培訓(xùn)、管理，定能成為宣化餐飲界的后起之秀。三、營銷策劃餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意，只有顧客滿意了，酒店才能獲得利潤；要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力；內(nèi)部員工營銷的成功又以全面的（質(zhì)量）管理、有效的激勵(lì)機(jī)制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。鴨王酒樓開業(yè)兩月，現(xiàn)正在舉辦回報(bào)消費(fèi)者關(guān)愛優(yōu)惠活動(dòng)。借此機(jī)會(huì)，應(yīng)以顧客滿意營銷、內(nèi)部員工營銷和文化營銷三者結(jié)合，作為本次活動(dòng)的重點(diǎn)進(jìn)行。1=11、本次活動(dòng)的目的：增加?xùn)|方鴨王酒樓品牌的影響力，提升知名度1=1和美譽(yù)度；提升東方形象，增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力；加強(qiáng)員工的企業(yè)忠誠度和向心力；提高員工服務(wù)意識(shí)、工作積極性；進(jìn)一步提升東方的企業(yè)凹

1=1文化；提升銷售額，增加利潤；為下一步更好的發(fā)展打下良好的基凹

1=12、 活動(dòng)時(shí)間：7月1日一一15日，共計(jì)15天。3、 參與人數(shù)：東方的所有員工、就餐的顧客等。4、 顧客滿意、員工滿意、管理提高、文化創(chuàng)新四、具體方案策劃（一） sp方案1、 微笑服務(wù)在活動(dòng)期間，所以員工一律微笑服務(wù)，細(xì)致耐心，讓顧客乘興而來滿意而歸，提高顧客的感覺消費(fèi)價(jià)值。具體實(shí)施如下：7月5日前召開動(dòng)員大會(huì)，6日——15日服務(wù)員之間開展服務(wù)大比武，在大廳設(shè)一個(gè)專門的版面，每日評(píng)出當(dāng)日服務(wù)之星，并給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。2、 特價(jià)（1） 每日推出一道特價(jià)菜，日不重樣。（2） 隨顧客所點(diǎn)菜品加贈(zèng)部分菜品，如消費(fèi)100元送兩份小菜；200元以上，加贈(zèng)2道涼菜；500元以上，加贈(zèng)4道涼菜等。（3） 打折，這是一個(gè)迅速提高消費(fèi)的法寶，建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。注：本店的特色為烤鴨，烤鴨的價(jià)格勿降（二） 內(nèi)部營銷方案內(nèi)部營銷是一項(xiàng)管理戰(zhàn)略，核心是發(fā)展員工的顧客意識(shí)，再把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場(chǎng)前，現(xiàn)對(duì)內(nèi)部員工進(jìn)行營銷。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息，利用有效的激勵(lì)手段。1、在全體員工內(nèi)部加強(qiáng)溫情管理，要求每一個(gè)員工將所面對(duì)的其他員工視為自己的顧客，像對(duì)待顧客一樣進(jìn)行服務(wù)。并在以后的工作中，將內(nèi)部員工營銷固定下來。2、征文比賽內(nèi)部員工征文：《我的選擇——東方》（所有員工都寫，洗浴、餐飲各寫個(gè)的。目的是培育員工熱愛東方的情感，讓大家同心合力，共同創(chuàng)造新東方?。┮螅海?）題材圍繞東方鴨王酒樓、東方洗浴所發(fā)生的事情，可以是工作經(jīng)歷、感想、寄語等。（2）體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。（3）截止日期為7月13日。鼓勵(lì)全體員工積極投稿。本次征文活動(dòng)評(píng)出一等獎(jiǎng)1名，獎(jiǎng)金200元；二等獎(jiǎng)2名，獎(jiǎng)金100元；三等獎(jiǎng)5名，獎(jiǎng)金50元。并進(jìn)行集中展出。3、成本節(jié)約比賽通過系列活動(dòng)，對(duì)內(nèi)部員工再教育，提供其的積極性。（三）產(chǎn)品營銷方案1、 在推特色餐飲的同時(shí)，推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侶套餐可推出38元、48元、58元等（對(duì)餐飲不明，僅供參考）。2、 綠色家宴：隨著生活水平的提高，人們的飲食已不僅僅是為了解決溫飽，而是吃綠色，吃健康。綠色家宴的推出，無疑會(huì)受到消費(fèi)者的青睞。在原材料使用上，力推生鮮類綠色食品；烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚，使菜肴風(fēng)味化、營養(yǎng)化；在家宴的菜譜上，注重菜肴的營養(yǎng)搭配，平衡膳食，滿足人們的健康要求。強(qiáng)烈建議廚房推出（四）文化營銷方案匹1=向消費(fèi)者宣傳東方的企業(yè)文化，增強(qiáng)東方企業(yè)在目標(biāo)消費(fèi)群中的影匹1=在公交車身制作鴨王酒樓的環(huán)境圖片，烤鴨的制作流程圖和酒店的精神口號(hào)（東方鴨王酒樓提醒您：關(guān)注飲食健康），讓顧客把吃當(dāng)作一種享受，使顧客樂而忘返。五、廣告營銷方案在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會(huì)，媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介。可根據(jù)不同的媒體有不同媒體受眾的特點(diǎn)，合理的進(jìn)行市場(chǎng)定位和目標(biāo)顧客的定位，合理的選擇媒體投放廣告，不可片面追求覆蓋率，造成廣告的浪費(fèi)。硬廣告和軟廣告相結(jié)合，軟硬兼施，已取得更好的效果。利用媒體整合，實(shí)現(xiàn)小投入，大產(chǎn)出。六、效果分析1、宣傳造勢(shì)，讓消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的記憶感，引起良好的口碑宣傳，提高知名度和美譽(yù)度。2、店內(nèi)富有人情味，服務(wù)周到，能提升目標(biāo)消費(fèi)者對(duì)企業(yè)的忠信度。i=i3、通過服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽，能極大的增強(qiáng)員工的i=i企業(yè)歸屬感和向心力，提高工作積極性。4、通過促銷，提升營業(yè)額。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的浪潮中，市場(chǎng)瞬息萬變。如能合理把住方向，運(yùn)用田忌賽馬之策巧妙得與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手周旋，東方鴨王酒樓定能在宣化餐飲業(yè)，打出一片自己的天空。第3篇：酒店?duì)I銷策劃方案市場(chǎng)營銷部是負(fù)責(zé)對(duì)外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)得職能部，是酒店提高聲譽(yù)，樹立良好公眾形象得一個(gè)重要窗口，它對(duì)總經(jīng)理室進(jìn)行經(jīng)營決策，制訂營銷方案起到參謀和助手得作用，它對(duì)酒店疏通營銷渠道，開拓市場(chǎng)