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文檔簡介
中國畜產(chǎn)品產(chǎn)量有所下降,畜產(chǎn)品加工業(yè)將向低耗、高效、環(huán)?;l(fā)展
我國是農(nóng)業(yè)大國,畜牧業(yè)的發(fā)展對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民生活水平的提高具有重要的意義。自新中國成立以來,中國畜牧業(yè)迅速發(fā)展,畜牧業(yè)生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大,畜產(chǎn)品總量大幅增加,畜產(chǎn)品質(zhì)量不斷提高。
國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2018年我國肉類產(chǎn)量8624.63萬噸,2019年我國肉類產(chǎn)量為近幾年來最低,產(chǎn)量只有7758.78萬噸,比上年減少865.85萬噸,同比下降10.04%。2014-2019年中國肉類產(chǎn)量情況
2019年我國肉類產(chǎn)量7758.78萬噸,其中豬肉產(chǎn)量4255.31萬噸,牛肉產(chǎn)量667.28萬噸,羊肉產(chǎn)量487.52萬噸。2014-2019年中國肉類細(xì)分產(chǎn)量情況
2018年我國牛奶產(chǎn)量3074.56萬噸,2019年我國牛奶產(chǎn)量3201.24萬噸,比上年增加126.68萬噸,同比增長4.12%。2014-2019年中國牛奶產(chǎn)量情況
2019年我國羊毛產(chǎn)量588252.16萬噸,其中綿羊毛產(chǎn)量341120.2萬噸,細(xì)羊毛產(chǎn)量量108972.9萬噸,半細(xì)羊毛產(chǎn)量113283.8萬噸,山羊粗毛產(chǎn)量24875.26萬噸。2014-2019年中國羊毛細(xì)分產(chǎn)量情況
2018年我國羊絨產(chǎn)量15437.76萬噸,2019年我國羊絨產(chǎn)量14964.43萬噸,比上年增加473.33萬噸,同比增長3.16%。2014-2019年中國羊絨產(chǎn)量情況
2018年我國禽蛋產(chǎn)量3128.28萬噸,2019年我國禽蛋產(chǎn)量3308.98萬噸,比上年減少180.7萬噸,同比下降5.46%。2014-2019年中國禽蛋產(chǎn)量情況
2018年我國蜂蜜產(chǎn)量44.69萬噸,2019年我國蜂蜜產(chǎn)量44.41萬噸,比上年增加0.28萬噸,同比增長0.63%。2014-2019年中國蜂蜜產(chǎn)量情況
隨著人民生活水平的日益提高,我國對(duì)肉蛋奶等畜產(chǎn)品的需求逐年增加,畜牧業(yè)得到快速發(fā)展。伴隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,畜產(chǎn)品在中國居民農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)體系中所占據(jù)的比例也逐漸變大,居民畜產(chǎn)品的消費(fèi)結(jié)構(gòu),消費(fèi)特征也發(fā)生了巨大的變化。
我國畜產(chǎn)品加工業(yè)將呈現(xiàn)規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)發(fā)展局面。我國畜產(chǎn)品加工業(yè)將步入規(guī)模化階段。我國畜產(chǎn)品加工業(yè)將呈現(xiàn)一體化、集團(tuán)化生產(chǎn)發(fā)展的格局。我國畜
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