中國大牲畜飼養(yǎng)規(guī)模“中央一號文件”對畜牧業(yè)的影響

中國大牲畜飼養(yǎng)規(guī)模，“中央一號文件”對畜牧業(yè)的影響

畜牧業(yè)是利用畜禽等已經被人類馴化的動物，或者鹿、麝、狐、貂、水獺、鵪鶉等野生動物的生理機能，通過人工飼養(yǎng)、繁殖，使其將牧草和飼料等植物能轉變?yōu)閯游锬?，以取得肉、蛋、奶、羊毛、山羊絨、皮張、蠶絲和藥材等畜產品的生產活動。區(qū)別于自給自足家畜飼養(yǎng)，畜牧業(yè)的主要特點是集中化、規(guī)?；⒉⒁誀I利為生產目的。

畜牧業(yè)是農業(yè)的重要組成部分，與種植業(yè)并列為農業(yè)生產的兩大支柱。中國是一個農業(yè)大國，在守住18億畝耕地紅線，居民生活水平提高下，對肉蛋奶的需求進一步提升，促進了我國畜牧業(yè)的良好發(fā)展。2018年受國家宏觀經濟環(huán)境等多方因素的影響，我國畜牧業(yè)總產值繼續(xù)下滑，但是主要產品產量仍保持平穩(wěn)，羊肉產量穩(wěn)步提高，未來隨著我國調整農業(yè)生產結構，提高畜牧業(yè)的現代化水平，我國畜牧業(yè)產值將保持穩(wěn)定提升。

農業(yè)是我國的立國之本，國家歷來重視農業(yè)發(fā)展，前后出臺多項政策給予鼓勵和支持。近年來，國家政策對于農業(yè)發(fā)展的支持和指導，也逐漸從重視農業(yè)種植、農技推廣擴展到農業(yè)服務特別是農產品流通環(huán)節(jié)。2005年-2020年國家一號文件均提出與農產品流通相關的指導政策，表明國家越來越重視流通環(huán)節(jié)對解決三農問題的作用。產業(yè)政策支持：

數據顯示，2016年我國畜牧業(yè)總產值達到30461.17億元，2019年增長至33064.3億元。2013-2019年中國畜牧業(yè)產值規(guī)模

雖然我國畜牧業(yè)總產值連續(xù)兩年下滑，但是主要產品產量仍保持平穩(wěn)。數據顯示，2018年我國全年豬牛羊禽肉產量8517萬噸，比2017年下降0.3%。其中，豬肉產量5404萬噸，下降0.9%；牛肉產量644萬噸，增長1.5%；羊肉產量475萬噸，增長0.8%；禽肉產量1994萬噸，增長0.6%。禽蛋產量3128萬噸，增長1.0%。牛奶產量3075萬噸，增長1.2%。2012-2018年中國畜牧業(yè)主要產品產量情況

截至2019年我國大牲畜飼養(yǎng)規(guī)模達到9877.42萬頭，其中牛飼養(yǎng)規(guī)模9138.27萬頭，占全部比重的92.52%。2019年，國內豬年底數量31040.69萬頭，受非洲豬瘟影響，2019年豬年底數量相比2018年大幅下降。2019年羊數量增長至30072.14萬頭，其中山