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大學(xué)教授。在我國首創(chuàng)動物十二指腸、胰、膽三通瘺管的研究方法；創(chuàng)立瘤胃發(fā)酵飼料及其在豬飼養(yǎng)應(yīng)用中取得成果；在神經(jīng)—內(nèi)分泌、消化、泌乳的調(diào)控研究方面勞績卓著，為促進(jìn)反芻動物養(yǎng)分學(xué)進(jìn)展作出了付出。

人類為獲取更高的畜禽生產(chǎn)力，除了良種選育和合理飼養(yǎng)管理外，進(jìn)一步發(fā)揮其生產(chǎn)潛力，舉行養(yǎng)分生理的“調(diào)控”也分外關(guān)鍵。為此，自上世紀(jì)60年頭以來，韓正康就與合一起摸索、開展這一領(lǐng)域的研究工作，經(jīng)過曲折、艱辛的道路，取得諸多成果。

豬的胃腸道消化生理研究經(jīng)過多年探索，韓正康建立了十二指腸、膽汁、胰液三通瘺管。這可以同時分別研究膽汁、胃排空及胰液的消化規(guī)律以及三者的相互關(guān)系。這種手術(shù)在當(dāng)時國際上處于領(lǐng)先地位，試驗(yàn)獲得了有價值的根本資料，使研究更為深入。韓正康的豬消化生理的系統(tǒng)研究，開創(chuàng)了我國這一領(lǐng)域的新階段，促進(jìn)了學(xué)科的進(jìn)展，韓正康在研究的根基上編著出版了《豬的消化生理學(xué)》一書。

反芻家畜瘤胃消化代謝的研究瘤胃消化代謝對于反芻動物有特別重要的意義，國際上幾乎每個研究所或大學(xué)無不將此作為研究重點(diǎn)，而在當(dāng)時條件下，我國尚無人研究。上世紀(jì)50年頭末和60年頭初，韓正康及研究組成員建立了瘤胃瘺管、瘤胃運(yùn)動以及瘤胃總VFA、NH3-N等的研究方法，以黃牛為對象，研究各種飼養(yǎng)管理?xiàng)l件下瘤胃的消化特點(diǎn)，更加是冬季高粗日糧的作用，為耕牛安好過冬供給了生理學(xué)依據(jù)。

泌乳生理研究泌乳是生命活動中重要的生理現(xiàn)象，韓正康結(jié)合我國實(shí)際領(lǐng)先開頭泌乳生理的研究。首先集中氣力對比研究了土種黃牛、水牛、牦牛、黑白花奶牛以及各種雜交牛的泌乳特點(diǎn)，就排乳過程和乳頭括約肌的調(diào)理舉行深入研究，為我國役用牛乳用化供給了有價值的資料。

生物活性物質(zhì)提高畜禽生產(chǎn)力的研究改革開放以來，韓正康大力開展神經(jīng)內(nèi)分泌調(diào)控動物攝食和生長的研究工作。其中應(yīng)用半胱胺耗竭動物下丘腦和胃腸道的生長抑素，明顯促進(jìn)畜禽生長、提高飼料利用率，近年在飼料工業(yè)中被廣泛應(yīng)用，為降低畜牧生產(chǎn)本金、儉約飼料做出重要付出。異黃酮植物雌激素作為一種植物的自然活性物質(zhì)，證明通過神經(jīng)內(nèi)分泌的參與，對畜禽的生產(chǎn)性能(生長、泌乳、產(chǎn)蛋、免疫力)有明顯作用。將其開發(fā)為新型飼料添加劑，對動物養(yǎng)分與畜牧生產(chǎn)有較好的應(yīng)用價值。研究察覺，微生物粗酶制劑不僅可改善家禽飼喂非淀粉多糖（大麥或米糠）日糧的養(yǎng)分狀況，還影響禽類的代謝激素，從而提高飼料的利用率和促生長的作用，進(jìn)一步表明微生物酶制劑的作用機(jī)理。

另外，韓正康教授還創(chuàng)立了我國家畜生理學(xué)第一個專業(yè)化的研究室；他不斷引進(jìn)學(xué)科先進(jìn)技術(shù)并與國外舉行著緊密的交流；在教導(dǎo)事業(yè)上，韓正康教授也把滿腔的熱心和奉獻(xiàn)