營養(yǎng)餐匯報材料

營養(yǎng)餐匯報?材料進一?步改善農(nóng)村?學生營養(yǎng)狀?況，提高學?生健康水平?，加快農(nóng)村?教育發(fā)展，?促進教育公?平，依據(jù)上?級文件精神?，現(xiàn)將我校?的營養(yǎng)餐實?施工作情況?匯報如下：?一、基本?情況我校?現(xiàn)已到校學?生總數(shù)為_?__人，享?受營養(yǎng)改善?計劃的學生?為___人?。二、深?入學習文件?精神深入?學習文件精?神，認__?_署落實，?開學初，我?校___召?開了營養(yǎng)改?善計劃專題?會，___?學習文件精?神，確定了?以“改善學?生營養(yǎng)狀況?，增強學生?體質，促進?學生健康成?長，不斷提?高教育教學?水平”的指?導思想，成?立了“營養(yǎng)?早餐、營養(yǎng)?改善計劃”?實施領導小?組，制定本?學期“營養(yǎng)?改善計劃”?、建立工作?職責、營養(yǎng)?改善計劃實?施方案、營?養(yǎng)改善計劃?管理發(fā)放流?程，突發(fā)疾?病應急預案?等。嚴把收?貨、儲存、?發(fā)放、用餐?四大環(huán)節(jié)工?作質量，明?確責任人，?落實工作職?責及制度。?三、營養(yǎng)?改善計劃?1、營養(yǎng)改?善工程要確?保學生飲食?的衛(wèi)生安全?和營養(yǎng)。食?品的安全是?重中之重，?除了能讓每?一位學生吃?上、吃飽免?費可口的營?養(yǎng)餐，更要?保證安全。?讓學生，家?長放心。?四、加大宣?傳力度加?大宣傳力度?，營造良好?的輿論氛圍?營造良好的?輿論氛圍，?為了讓師生?和家長明白?“營養(yǎng)改善?計劃”工作?的重要意義?，教育學生?懷著感恩的?心態(tài)面對學?習，珍惜良?好的學習環(huán)?境和條件，?以優(yōu)異成績?報答祖國?的深切關懷?，我們進行?了廣泛的宣?傳活動。我?校高度重視?營養(yǎng)改善計?劃工作，把?這項惠民工?程作做好，?把___、?___對貧?困地區(qū)孩子?的深切關愛?，對貧困地?區(qū)教育事業(yè)?的重視支持?和促進教育?公平、實現(xiàn)?義務教育均?衡發(fā)展的決?心送到廣大?家長和學生?心中。我們?通過家長會?向家長宣傳?營養(yǎng)改善計?劃的有關精?神。通過大?力宣傳，做?到家喻戶曉?，營造了良?好的社會氛?圍。同時也?教育學生做?到珍惜每一?粒糧食。?五、健全制?度健全制?度，落實職?責，加強監(jiān)?督學校成立?“營養(yǎng)改善?計劃工程”?領導小組，?校長為第一?責任人，制?定“營養(yǎng)改?善計劃”實?施工作程序?，明確職責?，責任到人?。要充分發(fā)?揮食品衛(wèi)生?監(jiān)督員的作?用，做到操?作規(guī)范、把?關嚴格、監(jiān)?督到位的工?作機制，建?立食品出入?登記制度和?發(fā)放、儲存?管理制度。?配備專人進?行具體工作?，對每天供?應的食品數(shù)?量、食品質?量、衛(wèi)生情?況等進行嚴?格把關和監(jiān)?督，既不能?缺斤短兩，?更不準摻水?供給。使營?養(yǎng)改善不僅?成為“營養(yǎng)?工程”，還?要成為放心?工程和安全?工程。六?、加大投入?、保證安全?1、為了?保證食品的?新鮮衛(wèi)生，?學校建議要?“當日食品?、當日食用?”，保障學?生的身體健?康。2、?做到了儲藏?室保持清潔?。七、用?餐管理細心?到位，做到?萬無一失?1、班主任?要經(jīng)常性的?對學生進行?生活指導、?健康教育等?工作，負責?用餐期間的?秩序，監(jiān)管?用餐的全過?程，統(tǒng)一實?行___用?餐和監(jiān)督用?餐，防止學?生留餐、棄?餐等行為，?一旦發(fā)現(xiàn)要?嚴肅處理。?2、學生?食用中，發(fā)?現(xiàn)有變質、?有異味情況?時，教育學?生立即停止?食用，變?質食物立即?收回并更換?發(fā)放，并立?即追究相關?責任人的責?任。若發(fā)生?腹瀉、嘔吐?等不良反應?，立即啟動?應急預案，?第一時間確?保學生及時?治療，通知?家長，確保?學生安全，?然后調查原?因，落實責?任，及時整?改。九、?管理員嚴格?要求，按章?操作管理?做到四勤。?勤洗手、勤?剪指甲、勤?理發(fā)、勤洗?衣服，保持?良好的個人?衛(wèi)生習慣。?不準隨地吐?痰，不準亂?丟廢棄物等?，杜絕出現(xiàn)?所有易污染?食品的不衛(wèi)?生動作。確?保讓每一位?學生吃到放?心、舒心的?營養(yǎng)餐。?十、存在的?困難1、?營養(yǎng)改善計?劃的實施給?學校教師帶?來了很大的?工作量。學?校本來就教?師緊張，沒?有專門的人?員負責，一?到領餐時間?全體班主任?都成了領餐?員，加大了?教師的工作?負擔。2?、學生就餐?沒有場所，?只能在教室?就餐，很不?衛(wèi)生。第?二篇：營養(yǎng)?餐匯報材料?營養(yǎng)改善計?劃實施工作?匯報材料?為了進一步?改善農(nóng)村學?生營養(yǎng)狀況?，提高學生?健康水平，?加快農(nóng)村教?育發(fā)展，促?進教育公平?，依據(jù)上級?文件精神，?現(xiàn)將我校的?營養(yǎng)餐改善?情況匯報如?下。一?、基本情況?實施人數(shù)?。我?，F(xiàn)有?在校學生總?數(shù)為___?多人，享受?營養(yǎng)改善計?劃的學生為?___人。?二、供餐?模式我校?營養(yǎng)餐供餐?模式采用我?縣統(tǒng)一模式?：4+1模?式“4”?即___天?給學生供應?奶、蛋或腸?；“1”即?一周提供一?次熱餐；我?校目前供應?模式為：周?一、三供?應雞蛋+牛?奶，周二?、四供應牛?奶、火腿腸?，周五提供?一次熱餐（?標準___?元－___?元/餐）；?領取、食?用辦法。周?一至周四的?雞蛋、牛奶?、火腿腸以?班為單位由?專人領取分?發(fā)，___?食用；每周?五提供一次?的熱餐，由?學校向每位?學生發(fā)放一?張餐劵，學?生憑餐劵到?指定的營養(yǎng)?餐專供窗口?領取當日熱?餐食品。（?熱餐劵僅限?當日當餐有?效）三、?落實職責加?強監(jiān)督學?校成立“學?生營養(yǎng)餐改?善計劃”領?導小組、膳?食委員，制?定“營養(yǎng)改?善計劃”實?施工作程序?，強化監(jiān)督?，責任到人?。學校黨總?支副書記、?副校長趙國?勇（主持全?面工作）為?學校學生營?養(yǎng)餐計劃實?施第一責任?人，副校長?、工會主席?羅大健為學?校營養(yǎng)餐校?級分管領導?，安全后勤?處副主任王?朝華為學生?營養(yǎng)餐管理?實施專干，?王雪梅同志?為學校-?1234-?第三篇：?營養(yǎng)餐工作?匯報___?/___年?廟爾溝鎮(zhèn)寄?宿制學校學?生營養(yǎng)餐?工作匯報?自國家實施?學生營養(yǎng)餐?改善計劃，?我縣全面實?施學生營養(yǎng)?餐啟動后，?我校積極_?__全體教?職工認真學?習___發(fā)?放的營養(yǎng)餐?文件精神，?成立了由校?長任組長，?主管副校長?任副組長的?《廟爾溝鎮(zhèn)?寄宿制學校?學生營養(yǎng)餐?領導小組》?，領導小組?下設辦公室?，精心組建?了營養(yǎng)餐工?作從業(yè)人員?工作小組，?完成了對從?業(yè)人員的培?訓，體檢，?辦證等工作?，與各供貨?商簽訂了安?全責任書，?確保了學生?營養(yǎng)餐前期?工作的順利?實施。廟?爾溝鎮(zhèn)寄宿?制學校今年?學生總人數(shù)?___名學?生，小學共?有___名?，初___?有___名?學生，今年?我校學生營?養(yǎng)餐發(fā)放形?式有原先從?___寶麗?來商店運到?我校發(fā)放給?學生變?yōu)橛?___天潤?生物科技股?份有限公司?及___冷?飲批發(fā)商店?和廟爾溝鎮(zhèn)?紅梅菜店買?來成品，由?學校安排營?養(yǎng)餐工人在?學校食堂親?自做發(fā)放給?學生。我?校營養(yǎng)餐從?業(yè)人員有_?__名，在?這___名?從業(yè)人員里?有___名?從業(yè)人員負?責購買營養(yǎng)?餐所需物品?及從庫房運?到食堂，而?其他___?名從業(yè)人員?負責加工及?發(fā)放工作。?這___名?營養(yǎng)餐從業(yè)?人員證件齊?全，具備加?工能力，而?學校每月對?___名營?養(yǎng)餐從業(yè)人?員進行培訓?，培訓內(nèi)容?：食品安全?法，食品衛(wèi)?生法，食品?安全管理制?度，食品衛(wèi)?生制度，營?養(yǎng)餐制度，?營養(yǎng)餐注意?事項等等。?1.學生?營養(yǎng)餐酸奶?，牛奶供貨?商：___?天潤生物科?技有限公司?___冷飲?批發(fā)分公司?2.雞蛋?，水果供貨?商：廟爾溝?鎮(zhèn)紅梅菜店?3.面粉?供貨商：_?__康面粉?廠目前，?我校的營養(yǎng)?餐供餐過程?中還存在下?列問題。一?是學生營養(yǎng)?餐食譜單一?；二是供餐?設備還不完?善，缺少學?生食堂；三?是所供食品?與部分學生?口味不一；?四是學校營?養(yǎng)餐管理的?___協(xié)調?性、科學合?理性有待進?一步提高。?我們將進一?步總結經(jīng)驗?，借鑒兄弟?學校好的做?法，克服自?身困難，盡?快解決以上?問題。學?校今后的打?算。一是克?服困難，盡?早解決學生?食堂，使學?生營養(yǎng)餐食?品品種較多?、實惠可口?；二是加強?領導，__?_協(xié)調，形?成學生營養(yǎng)?餐工作良性?運行的長效?機制。廟?爾溝鎮(zhèn)寄宿?制學校_?__年__?_月___?日第四篇?：營養(yǎng)餐匯?報材料營養(yǎng)?餐實施情況?匯報材料?蓮花學區(qū)_?__-3-?29蓮花學?區(qū)營養(yǎng)餐實?施情況匯報?材料各位?領導，早上?好：自營?養(yǎng)餐工作開?展以來，我?校積極學習?文件精神，?扎實開展工?作，現(xiàn)從以?下的幾個主?要方面進行?簡要匯報：?1、__?_月23?、___月?___日、?___月_?__日王建?祥校長傳達?了相關會議?精神，并對?工作進行了?初步的安排?。2、_?__月__?_日開始準?時發(fā)放營養(yǎng)?餐。3、?硬件方面：?為安全衛(wèi)?生的發(fā)放營?養(yǎng)餐，更方?便的開展工?作，學校特?添置專用的?灶具（冰柜?、灶臺、貨?柜、食品鉗?，漏勺、工?作服等），?并要___?作人員工作?時必須身著?工作服，使?用干凈衛(wèi)生?的食品鉗，?給每個班配?發(fā)了分餐盆?，在盆側標?注了班級及?人數(shù)，以防?混用，對廚?房與貯藏室?進行徹底粉?刷，貯藏室?內(nèi)鋪設地板?革。規(guī)定定?期用消毒液?進行全面消?毒（時間為?周三、周?五）4、?宣傳方面。?制作大型噴?繪12幅，?寫真___?塊，刷新標?語___條?，制作相關?上墻制度_?__塊，制?作門牌若干?。在搞好宣?傳的同時規(guī)?范了營養(yǎng)餐?各室的操作?流程。5?、人員安排?方面。在校?長和校委會?的領導下下?設領導小組?，由焦玉旺?任小組組長?，各村校校?長任組員，?下設副校長?為營養(yǎng)餐專?職管理人員?，專職負責?學校營養(yǎng)餐?工作，中心?下設監(jiān)管員?，保管員，?操作員，發(fā)?放員，專職?司機，并有?各班班長協(xié)?助班主任完?成早餐發(fā)放?工作。6?、與相關單?位與個人簽?訂責任書（?區(qū)長與各送?貨單位，區(qū)?長與專職司?機，區(qū)長與?各村校校長?，區(qū)長與專?職副校長，?副校長與班?主任，監(jiān)管?員、保管員?、操作員、?發(fā)放員）。?7、制定?營養(yǎng)餐發(fā)放?時間，統(tǒng)一?添加到學校?作息時間表?中（8：0?0—8：2?0）.8?、制定應急?預案與督查?機制。制定?了相應的應?急預案，嚴?防各種__?_，特別是?食品安全事?故，并對各?村校工作進?行定期不定?期的督查?9、配備專?人負責供貨?、收貨領取?與發(fā)放工作?，并及時建?檔登記，做?好學校臺賬?、班級__?_制發(fā)放表?、班主任_?__制發(fā)放?表、留樣記?錄、收貨與?領取的填寫?工作，并做?到今日事今?日畢，及時?做好建檔與?記錄。1?0、安全，?消毒與監(jiān)督?檢查：相關?人員早上發(fā)?放前到崗對?各自工作進?行檢查，排?除安全隱患?，每周一?、周三為定?期消毒時間?，進行徹底?消毒，在班?內(nèi)發(fā)放餐前?洗手用的水?壺，放置垃?圾箱，將餐?后垃圾進行?無害化處理?。專項檢查?，特邀請學?生家長、社?會監(jiān)督員等?參與。蓮?花學區(qū)_?__-3-?29營養(yǎng)?餐實施情況?匯報材料?蓮花學區(qū)_?__-5-?15蓮花學?區(qū)營養(yǎng)餐實?施情況匯報?材料尊敬?的各位領導?：大家好?。首先我代?表蓮花學區(qū)?全體師生對?各位的光臨?指導表示熱?烈的歡迎。?自營養(yǎng)餐工?作開展以來?，我學區(qū)積?極學習文件?精神，扎實?開展工作，?現(xiàn)從以下的?幾個主要方?面進行簡要?匯報：一?、學?；?情況蓮花?學區(qū)下設小?學___所?，教學點_?__所，現(xiàn)?有學生__?_人，其中?中心小學_?__人，蓮?城小學__?_人，魯家?小學___?人，曙光小?學___人?，殷家山教?學點___?人。蓮花中?心小學現(xiàn)有?學生___?人，其中女?生___人?，少數(shù)民族?___人，?殘疾學生_?__人，_?__個教學?班；現(xiàn)有教?師___人?，其中女教?師___人?。二、營?養(yǎng)餐工作開?展情況1?、___月?23、_?__月__?_日、__?_月___?日王建祥校?長傳達了相?關會議精神?，并對工作?進行了初步?的安排。?2、___?月___日?開始準時發(fā)?放營養(yǎng)餐。?3、硬件?方面：為?安全衛(wèi)生的?發(fā)放營養(yǎng)餐?，更方便的?開展工作，?學校特添置?專用的灶具?（冰柜、灶?臺、貨柜、?食品鉗，漏?勺、工作服?等），并要?___作人?員工作時必?須身著工作?服，使用干?凈衛(wèi)生的食?品鉗，給每?個班配發(fā)了?分餐盆，在?盆側標注了?班級及人數(shù)?，以防混用?，對廚房與?貯藏室進行?徹底粉刷，?貯藏室內(nèi)鋪?設地板革。?___月份?發(fā)放米湯以?來又購置不?銹鋼分餐鍋?，勺子等餐?具，規(guī)定定?期用消毒液?進行全面消?毒（時間為?周三、周?五）4、?宣傳方面。?加大宣傳力?度，營造良?好的輿論氛?圍，為了讓?師生和家長?明白“營養(yǎng)?改善計劃”?工作的重要?意義，教育?學生懷著感?恩的心態(tài)面?對學習，珍?惜良好的學?習環(huán)境和條?件，以優(yōu)異?成績報答祖?國的深切關?懷，我們進?行了廣泛的?宣傳活動。?我校高度重?視營養(yǎng)改善?計劃工程工?作，把這項?惠民工程作?實做好，把?___、_?__對貧困?地區(qū)孩子的?深切關愛，?對貧困地區(qū)?教育事業(yè)的?重視支持和?促進教育公?平、實現(xiàn)義?務教育均衡?發(fā)展的決心?送到廣大家?長和學生心?中。我們利?用校園櫥窗?等宣傳陣地?進行宣傳，?再通過下發(fā)?告家長書的?形式，向家?長宣傳營養(yǎng)?改善計劃的?有關精神。?通過大力宣?傳，做到家?喻戶曉，營?造了良好的?社會氛圍。?同時也教育?學生做到珍?惜每一粒糧?食。并制作?大型噴繪1?2幅，寫真?___塊，?刷新標語_?__條，制?作相關上墻?制度___?塊，制作門?牌若干。在?搞好宣傳的?同時規(guī)范了?營養(yǎng)餐各室?的操作流程?。每周一值?周教師對上?一周的營養(yǎng)?餐工作進行?總結，指出?優(yōu)點和不足?，每兩周在?班級召開相?應的食品安?全培訓會和?主題班會，?學校每月召?開預防食品?安全的專題?會議，并在?每個班級印?發(fā)合理膳食?，營養(yǎng)安全?方面的小常?識，在班主?任的___?下進行學習?。5、人?員安排方面?。在校長和?校委會的領?導下下設領?導小組，由?焦玉旺任小?組組長，各?村校校長任?組員，下設?副校長為營?養(yǎng)餐專職管?理人員，專?職負責學校?營養(yǎng)餐工作?，中心下設?監(jiān)管員，保?管員，操作?員，發(fā)放員?，專職司機?，并有各班?班長協(xié)助班?主任完成早?餐發(fā)放工作?，并成立了?有各學校校?長、教師代?表、學生代?表、家長代?表組成的監(jiān)?督委員會。?6、與相?關單位與個?人簽訂責任?書（中心小?學校長與各?送貨單位，?中心小學校?長與專職司?機，中心小?學校長與各?村校校長，?中心小學校?長與專職副?校長，副校?長與班主任?，監(jiān)管員、?保管員、操?作員、發(fā)放?員）。7?、制定營養(yǎng)?餐發(fā)放時間?，統(tǒng)一添加?到學校作息?時間表中（?8：00—?8：20）?.8、制?定應急預案?與督查機制?。制定了相?應的應急預?案，嚴防各?種___，?特別是食品?安全事故，?并對各村校?工作進行定?期不定期的?督查9、?配備專人負?責供貨、收?貨領取與發(fā)?放工作，并?及時建檔登?記，做好學?校臺賬、班?級___制?發(fā)放表、班?主任___?制發(fā)放表、?留樣記錄、?收貨與領取?的填寫工作?，并做到今?日事今日畢?，及時做好?建檔與記錄?。10、?安全，消毒?與監(jiān)督檢查?：相關人員?早上發(fā)放前?到崗對各自?工作進行檢?查，排除安?全隱患，每?周一、周?三為定期消?毒時間，進?行徹底消毒?，在班內(nèi)發(fā)?放餐前洗手?用的水壺，?放置垃圾箱?，將餐后垃?圾進行無害?化處理。專?項檢查，特?邀請學生家?長、社會監(jiān)?督員等參與?。11、?用餐管理細?心到位，做?到萬無一失?班主任要?經(jīng)常性的對?學生進行生?活指導、健?康教育等工?作，負責用?餐期間的秩?序，監(jiān)管用?餐的全過程?，統(tǒng)一實行?___用餐?和監(jiān)督用餐?，防止學生?燙傷、留餐?、棄餐等行?為，一旦發(fā)?現(xiàn)要嚴肅處?理。學生食?用中發(fā)現(xiàn)有?變質、有異?味情況時，?教育學生立?即停止食用?，變質食物?立即收回，?并立即追究?相關責任人?的責任。若?發(fā)生腹瀉、?嘔吐等不良?反應，立即?啟動應急預?案，第一時?間確保學生?及時治療，?通知家長，?確保學生安?全，然后調?查原因，落?實責任，及?時整改。?三、存在的?問題及整改?措施雖然?營養(yǎng)餐受到?家長和學生?們的歡迎，?但是在具體?的操作過程?中發(fā)現(xiàn)了一?定的問題，?現(xiàn)提出如下?：1、硬?件條件差，?基礎設備跟?不上。由于?條件有限，?營養(yǎng)餐的加?工處理任然?在舊的廚房?里進行，導?致房子空間?緊張；電線?老化，電路?混亂一定程?度上給廚房?的安全用電?造成了一定?的影響。?2、營養(yǎng)改?善計劃的實?施給學校教?師帶來了很?大的工作量?，使得每個?教師不能全?心全意的吧?精力投入到?教學工作當?中去。雖?然條件有限?，但學校在?力所能及的?范圍內(nèi)盡量?的改善硬件?條件，購置?必須的餐具?，更換老化?的電線，規(guī)?范電路，并?根據(jù)實際把?困難向教育?局進行了匯?報。各位教?師也在營養(yǎng)?餐發(fā)放的這?段時間中犧?牲了大量的?個人休息時?間，保證營?養(yǎng)餐的順利?發(fā)放?！?營養(yǎng)改善計?劃工程”是?一項利國利?民的大事好?事，學校將?以科學發(fā)展?觀為指導，?把這項惠民?工程作實做?好。保證“?營養(yǎng)餐工程?”的營養(yǎng)、?安全。以上?是我校實施?“營養(yǎng)改善?計劃”的做?法。如有不?妥之處請領?導提出批評?意見，我們?誠心接受并?努力改進。?蓮花學區(qū)?___-5?-17第?五篇：營養(yǎng)?餐檢查匯報?材料農(nóng)村中?小學營養(yǎng)餐?檢查匯報材?料___?年___月?___日至?___月_?__日，根?據(jù)教育局安?排，對__?_所農(nóng)村中?小學實施營?養(yǎng)餐的情況?進行了現(xiàn)場?檢查，現(xiàn)將?檢查情況匯?報如下：?一、主要做?法1.加?強領導，落?實責任。在?營養(yǎng)餐實施?過程中，所?有學校嚴格?按照有關規(guī)?定，成立以?學校領導及?村支書為組?長的領導小?組，按照營?養(yǎng)餐工作流?程，確定專?人負責“營?養(yǎng)餐工程”?的各項具體?工作。同時?，教委與各?小學簽訂了?目標管