2023年酒店前臺(tái)頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告范文

第10頁共10頁2023年?酒店前臺(tái)頂?崗實(shí)習(xí)報(bào)告?范文一、?實(shí)習(xí)基本概?況作為一?名旅游英語?專業(yè)的大三?學(xué)生，我榮?幸地參加了?大三學(xué)年學(xué)?校安排的實(shí)?習(xí)。應(yīng)聘到?___酒店?距今已經(jīng)有?了近半年的?時(shí)間，轉(zhuǎn)眼?實(shí)習(xí)也即將?宣告結(jié)束。?回顧這段?時(shí)日，這段?彌足珍貴的?經(jīng)歷，點(diǎn)點(diǎn)?滴滴都是我?人生中難以?磨滅的最不?同尋常的回?憶。這次在?酒店的實(shí)習(xí)?使我獲益匪?淺，我學(xué)到?了許多在課?堂和書本上?都無法學(xué)到?的知識(shí)，更?重要的是，?我學(xué)到了作?為一個(gè)成年?人，走出校?園該怎樣面?對社會(huì)。在?實(shí)習(xí)過程中?，酒店給予?了我足夠的?寬容、支持?和幫助，在?領(lǐng)導(dǎo)和同事?們的悉心關(guān)?懷和指導(dǎo)下?，通過自身?的不懈努力?，我的各方?面均取得了?一定的進(jìn)步?。二、實(shí)?習(xí)單位情況?___坐?落于一望無?際的綠野之?中，世界級?設(shè)施包括樓?高十八層的?豪華度假式?酒店、樓高?九層的酒店?副樓、樓高?三層的__?_、購物廣?場、宴會(huì)場?地，以及設(shè)?備完善的康?體中心。集?旅游度假、?休閑娛樂、?環(huán)球美食和?溫泉水療于?一身。_?__酒店則?定位為__?_島最奢華?優(yōu)雅的酒店?之一，擁有?518間寬?敞舒適的客?房及套房。?所有客房套?房情調(diào)高雅?、品位奢華?，又不失_?__獨(dú)特的?風(fēng)土人情，?為賓客帶來?至臻___?的度假體驗(yàn)?。每間客房?或套房均設(shè)?有觀景陽臺(tái)?，盡覽高爾?夫球場及度?假區(qū)的天然?景致。三?、實(shí)習(xí)內(nèi)容?及過程我?通過面試被?分配到前廳?部酒店前臺(tái)?工作，擁有?了一份前臺(tái)?接待員的工?作，拿著員?工上任通知?書到部門報(bào)?到的時(shí)候，?我的心里十?分忐忑，我?不知道我能?否勝任這份?工作。酒店?前臺(tái)是一個(gè)?酒店的門面?，是客人對?酒店形成第?一印象的地?方，是最先?對客人產(chǎn)生?影響并做出?服務(wù)的部門?。一家酒店?的效率以及?利潤的創(chuàng)造?，基本上都?是從酒店前?臺(tái)開始的。?因而，酒店?對前臺(tái)員工?的要求都會(huì)?比較高，包?括員工的形?象、禮儀禮?貌、基本素?質(zhì)、溝通理?解能力等。?酒店前臺(tái)就?像是酒店信?息的集散中?心，可以說?，前臺(tái)的服?務(wù)基本涵蓋?了酒店所能?夠提供的所?有的服務(wù)項(xiàng)?目，所以為?了給客人提?供滿意周到?的服務(wù)，酒?店前臺(tái)的服?務(wù)人員需要?對酒店的各?個(gè)部門的運(yùn)?作都有足夠?的了解。在?學(xué)習(xí)中，我?對酒店客人?如何登記入?住和結(jié)賬退?房等的一些?基本的前臺(tái)?日常操作有?了較為深入?的了解并進(jìn)?行了實(shí)際操?作。前臺(tái)?的工作主要?包括接待來?客、銷售客?房及酒店設(shè)?施、入住登?記、退房及?費(fèi)用結(jié)算，?當(dāng)然，這當(dāng)?中也包括了?為客人答疑?，電話轉(zhuǎn)接?及物品轉(zhuǎn)交?，兌換外幣?等工作。另?外，前臺(tái)作?為客人最能?夠直接接觸?的部門，很?多時(shí)候，客?人的要求并?不會(huì)針對對?應(yīng)的部門提?出，而是選?擇他們最容?易接觸到的?部門——前?臺(tái)。比方說?，客人房間?缺塊毛巾、?吹風(fēng)機(jī)壞了?，比方說，?客人想在中?餐廳訂一個(gè)?包廂，客人?很可能想不?到去直接跟?客房部或者?餐飲部溝通?，而是選擇?直接打電話?到前臺(tái)，因?此前臺(tái)還要?作為整個(gè)酒?店的協(xié)調(diào)中?樞進(jìn)行工作?，顯而易見?，前臺(tái)的工?作量是很大?的。__?_的旅游旺?季是在冬季?，所以自我?們實(shí)習(xí)以來?酒店就進(jìn)入?了特別忙的?階段，酒店?的入住率也?常常居高不?下。很多時(shí)?候，前臺(tái)都?處在非常忙?碌的狀態(tài)，?團(tuán)隊(duì)接待或?者退房時(shí)間?比較集中的?時(shí)候，難免?要同時(shí)要面?對四五位甚?至更多位的?客人，電話?在不停地響?，小孩子的?尖叫哭鬧，?脾氣不好的?客人無端地?發(fā)火、叫罵?，即便在這?種狀態(tài)之下?，我們還是?要微笑著接?待每一位客?人，盡最大?的努力為客?人提供優(yōu)質(zhì)?的服務(wù)，不?得不說，耐?心和細(xì)心是?酒店每個(gè)員?工都必須具?備的東西。?常言道：“?顧客就是_?__”、“?客人永遠(yuǎn)是?對的”，這?些是酒店行?業(yè)周知的經(jīng)?營格言。?四、實(shí)__?_結(jié)及體會(huì)?也許，在?外人看來，?酒店前臺(tái)的?工作很簡單?，不可否認(rèn)?，曾經(jīng)我也?這么認(rèn)為，?事實(shí)上，這?工作周而復(fù)?始又瑣碎繁?雜。在這近?半年時(shí)間里?，我發(fā)現(xiàn)要?想走出校園?步入社會(huì)擁?有一份工作?，首先要做?的就是端正?自己的心態(tài)?，擁有一個(gè)?社會(huì)人該有?的心態(tài)。作?為一個(gè)成年?人，要有擔(dān)?當(dāng)，有責(zé)任?心，并懂得?自己為自己?的行為買單?。對于自己?的工作，無?論繁重抑或?清閑，要積?極主動(dòng)地學(xué)?習(xí)，認(rèn)真努?力地完成;?對于失誤，?要自己去面?對，主動(dòng)承?擔(dān)，而不是?逃避。作為?一個(gè)初出茅?廬的新人，?我在前臺(tái)的?工作中不可?避免地犯過?很多錯(cuò)誤，?好在領(lǐng)導(dǎo)和?同事也沒有?很責(zé)怪，給?我安慰、鼓?勵(lì)和極大的?包容，這讓?我非常感動(dòng)?。(一)?成績與收獲?這些日子?我學(xué)到了很?多東西，除?了學(xué)習(xí)到一?些酒店前臺(tái)?基本的服務(wù)?技能和服務(wù)?常識(shí)之外，?更學(xué)習(xí)到了?面對就業(yè)該?如何轉(zhuǎn)換自?己的角色，?如何調(diào)整自?己的心態(tài)，?如何處理好?自己的利益?和工作單位?的利益、如?何處理好同?事之間的關(guān)?系和上下級?之間的關(guān)系?，也讓我了?解到作為一?個(gè)服務(wù)人員?應(yīng)該具有怎?樣的服務(wù)意?識(shí)。實(shí)習(xí)?是一個(gè)很好?的平臺(tái)，讓?我們對社會(huì)?有了更深層?次的領(lǐng)悟和?認(rèn)知，只有?親身經(jīng)歷過?，才會(huì)明白?社會(huì)的復(fù)雜?，競爭的激?烈，以及自?身的不足。?通過在酒店?實(shí)習(xí)，我發(fā)?現(xiàn)自己的人?生觀、價(jià)值?觀變得更加?成熟，考慮?事情也更加?全面謹(jǐn)慎，?可以說，酒?店給了我又?一次的成長?。剛開始上?班時(shí)，不適?應(yīng)長時(shí)間的?站立和作息?時(shí)間的來回?變化，每每?結(jié)束工作，?都感到渾身?酸痛，身體?真的有些吃?不消，難過?的時(shí)候也想?過放棄，不?過最終還是?堅(jiān)持下來了?，也更真切?地體會(huì)到了?父母掙錢養(yǎng)?家的不易和?他們對自己?的恩情。?以前在家的?時(shí)候，父母?疼愛、衣食?無憂，在學(xué)?校的時(shí)候，?又有老師的?關(guān)心照顧，?根本就沒有?認(rèn)真思考過?自己的責(zé)任?，現(xiàn)在當(dāng)自?己有了一份?工作的時(shí)侯?才發(fā)現(xiàn)得一?切其實(shí)都來?之不易。在?大學(xué)校園里?，同學(xué)們互?幫互助，努?力學(xué)習(xí);而?在工作單位?，每個(gè)人都?會(huì)為了獲得?更高的報(bào)酬?和晉升而努?力，到處都?是激烈的競?爭，停滯不?前就已經(jīng)等?于落后。當(dāng)?然，不可否?認(rèn)，有競爭?才有動(dòng)力，?有競爭才會(huì)?有發(fā)展。前?臺(tái)這個(gè)崗位?使我明白，?社會(huì)競爭是?激烈的，要?想在社會(huì)上?立足，就必?須有勇往直?前，扎實(shí)肯?干。通過這?次實(shí)習(xí)，我?有機(jī)會(huì)比較?詳細(xì)地了解?了酒店的_?__架構(gòu)和?經(jīng)營業(yè)務(wù)，?接觸到了形?形色色的客?人，同時(shí)還?結(jié)識(shí)了很多?很好的同事?和朋友，他?們拓寬了我?的視野，使?我更加成熟?，也___?了我如何去?適應(yīng)社會(huì)融?入社會(huì)。通?過這次實(shí)習(xí)?，我清楚地?認(rèn)識(shí)到了當(dāng)?今的就業(yè)形?勢，也找到?了自己與社?會(huì)的契合點(diǎn)?，為我未來?的就業(yè)做了?一個(gè)良好的?指引。(?二)問題與?不足整個(gè)?實(shí)習(xí)歷程，?使我看到了?自己身上的?優(yōu)點(diǎn)，更為?關(guān)鍵的是，?實(shí)習(xí)也將我?各方面的缺?點(diǎn)與不足毫?無保留的呈?現(xiàn)出來，從?而讓我__?_到自己未?曾注重的東?西。在今后?的學(xué)習(xí)與工?作中，我將?努力提高自?身各方面素?質(zhì)，克服缺?點(diǎn)和不足，?朝著以下幾?個(gè)方向努力?：首先，?學(xué)無止境，?時(shí)代的發(fā)展?瞬息萬變，?各種學(xué)科知?識(shí)日新月異?，我將堅(jiān)持?不懈地努力?學(xué)習(xí)各種知?識(shí)，提高自?己各方面的?能力，順應(yīng)?時(shí)代的要求?;其次，?“業(yè)精于勤?荒于嬉”，?在以后的工?作中不斷豐?富自身的業(yè)?務(wù)知識(shí)、服?務(wù)技能，通?過多看、多?學(xué)、多練來?不斷地提高?自己的實(shí)踐?能力，避免?大學(xué)生普遍?的眼高手低?的情況，做?好自己的工?作，成為一?個(gè)優(yōu)秀的社?會(huì)人，實(shí)現(xiàn)?自己的社會(huì)?價(jià)值和個(gè)人?價(jià)值;最?后，腳踏實(shí)?地，堅(jiān)持堅(jiān)?守，加強(qiáng)責(zé)?任感，加強(qiáng)?團(tuán)隊(duì)協(xié)作意?識(shí)，努力克?服自己的不?良情緒，端?正自己的態(tài)?度，積極、?熱情、細(xì)致?地的對待任?何一份工作?。實(shí)習(xí)到?現(xiàn)在將近結(jié)?束了，這是?一段令人難?忘的日子，?有欣喜，有?快樂，有苦?澀，有難過?，這樣那樣?的感觸真的?無法用一言?兩語寥寥概?括。這幾個(gè)?月的時(shí)間是?短暫的，但?過程卻是漫?長而又難忘?的，我一定?會(huì)將自己實(shí)?習(xí)的經(jīng)歷認(rèn)?真歸納總結(jié)?，發(fā)揚(yáng)自身?優(yōu)點(diǎn)，改進(jìn)?身不足，以?嶄新的自己?迎接新的開?端。以后?的半年，我?還將繼續(xù)在?學(xué)校中學(xué)習(xí)?，完成我的?學(xué)業(yè)，這一?段的珍貴的?實(shí)習(xí)經(jīng)歷無?疑為我今后?的學(xué)習(xí)、工?作奠定了基?礎(chǔ)。最后，?衷心感謝酒?店的各位同?事和領(lǐng)導(dǎo)，?謝謝你們給?予我的關(guān)心?、照顧和鼓?勵(lì)，從你們?的身上，我?學(xué)到了很多?很多。感謝?___酒店?給我的這次?珍貴的實(shí)習(xí)?機(jī)會(huì)，感謝?酒店的栽培?，讓我增長?了見識(shí)，體?驗(yàn)了生活。?我衷心希望?___能夠?越來越好。?謝謝!酒?店前臺(tái)頂崗?實(shí)習(xí)報(bào)告范?文(2)?實(shí)習(xí)開始是?激動(dòng)的，過?程是困難的?，而結(jié)束的?時(shí)候，就個(gè)?人情感而言?，有些不舍?!實(shí)習(xí)結(jié)束?已經(jīng)有半個(gè)?月了，回頭?看的時(shí)候，?自己可供_?__的東西?卻很少。?能到索非特?實(shí)習(xí)可以說?是一個(gè)“意?外”——幾?百人的面試?隊(duì)伍，面試?過程十分嚴(yán)?格，英語就?要求很高。?更重要的是?我還遲到了?!不過這也?促成了旅專?歷史上一次?前無古人的?面試——在?路燈底下我?追上了馬上?要走的面試?經(jīng)理，在很?短的時(shí)間內(nèi)?進(jìn)行了面試??？勺詈缶?然讓我驚喜?。直到今天?我還記得自?己當(dāng)時(shí)慌張?的樣子，還?有喘氣的聲?音。可能當(dāng)?是她看中的?就是我的這?份勇氣。來?到酒店，經(jīng)?過簡單的部?門面試。?我又一次幸?運(yùn)的進(jìn)入了?前廳部工作?，做一名行?李生。這份?工作別人是?羨慕的。而?其中的酸甜?苦辣也只有?自己知道!?第一個(gè)月的?工作是很輕?松的，主管?吩咐我要做?的是熟悉酒?店以及通過?觀察老員工?的工作，以?最快的速度?上手。因?yàn)?是在酒店的?一線對客部?門，而自己?又是新手，?所以每天除?了派報(bào)紙和?熟悉酒店外??；緵]別?的事，準(zhǔn)時(shí)?上班，按時(shí)?下班，有假?就休。享受?著酒店為員?工所提供的?一切，日子?過的還算小?康。第二?個(gè)月開始，?自己也就變?成了“老員?工”。領(lǐng)?導(dǎo)近乎苛刻?的要求，以?及對一些工?作的不熟悉?，終于讓我?明白了什么?是壓力，什?么叫做拿一?份薪水就要?付出一份甚?至更多的努?力。而這時(shí)?侯發(fā)生了一?件最讓我慚?愧并且記憶?深刻的事—?—我找不到?酒店唯一一?套總統(tǒng)套房?在哪里，看?著主管不滿?的臉色，聽?著同事們調(diào)?侃的玩笑，?心里很不是?滋味。而只?有自己知道?這一切都是?自己造成的?，第一個(gè)月?的時(shí)間，該?做的或許都?沒有做好…?…慢慢的，?加班成了習(xí)?慣。而身?體上的累只?是一小部分?，還有無形?的壓力——?身在前廳部?，工作是不?允許又一點(diǎn)?點(diǎn)的失誤，?那怕是小小?的錯(cuò)誤，后?果只有一個(gè)??？腿送对V?，自己走人?!在這個(gè)酒?店優(yōu)秀人才?成堆的地方?，你要是有?一刻的松懈?，對于我來?說就是不但?我在此之前?的努力全部?作廢，而且?會(huì)完不成我?的實(shí)習(xí)!酒?店的客人以?歐美和__?_為主，所?以英語成了?一個(gè)必須的?技能。酒店?每周有兩次?培訓(xùn)，全部?由外教上課?，主要針對?口語。雖然?開始的時(shí)候?我的英語水?平很差。?但是好象我?從來沒有怕?過。不關(guān)語?法正確不正?確，和外賓?說就一個(gè)字?，自己處理?不了的，當(dāng)?然是找上司?幫忙了!同?時(shí)也會(huì)記住?別人怎么處?理以及處理?過程中的英?語，并且記?住!所以在?后來的工作?中，還是能?夠得心應(yīng)手?的。經(jīng)過四?個(gè)月的積累?和鍛煉，最?后的三個(gè)月?，工作不但?“輕松”而?且會(huì)聽到上?司的夸獎(jiǎng)。?并且在我們?下一批實(shí)習(xí)?同學(xué)來的時(shí)?候，將我當(dāng)?做正面教材?來激勵(lì)他們?。虛榮心是?得到了最大?的滿足。而?自己也沒有?絲毫松懈，?終于在實(shí)習(xí)?馬上結(jié)束的?最后一周發(fā)?生了一件可?以讓我所有?認(rèn)識(shí)的人都?為我高興的?事。雅高?集團(tuán)創(chuàng)始人?之一的貝律?森的侄子現(xiàn)?任acco?r集團(tuán)ce?o的先生訪?問中國期間?，南方的接?待工作由我?們酒店負(fù)責(zé)?，而我也幸?運(yùn)的成為了?酒店六位接?待成員中的?一員。主要?負(fù)責(zé)接送機(jī)?和行李服務(wù)?。所接的人?中，最小的?官是雅高中?國南方區(qū)總?裁。當(dāng)時(shí)根?本顧不得高?興、興奮或?者是感謝_?__再或者?到處吹牛什?么的。光是?那些饒口的?人名，就搞?的我焦頭爛?額了。經(jīng)過?三天的忙碌?，接待工作?得到了ce?o的口頭的?表揚(yáng)，當(dāng)然?這也是我們?所想要的結(jié)?果。酒店最?后設(shè)宴款待?了我們!?酒店前臺(tái)頂?崗實(shí)習(xí)報(bào)告?范文(3)?前臺(tái)作為?酒店的門面?，是最先對?客人產(chǎn)生影?響并做出服?務(wù)的部門，?一家酒店的?效率以及利?潤的創(chuàng)造，?基本上都是?從這里開始?的。因而，?一般來說，?酒店對前臺(tái)?的要求都會(huì)?高一點(diǎn)，通?常都會(huì)要求?英語要過三?級。前臺(tái)?的工作主要?分成接待、?客房銷售、?入住登記、?退房及費(fèi)用?結(jié)算，當(dāng)然?，這當(dāng)中也?包括了為客?人答疑，幫?客人處理服?務(wù)要求，電?話轉(zhuǎn)接，t?a___i?外叫服務(wù)及?飛機(jī)票訂票?業(yè)務(wù)等工作?。另外，前?臺(tái)作為客人?直接接觸的?部門，所以?客人的很多?要求并不會(huì)?直接向樓層?服務(wù)員提出?，而是選擇?他們最先接?觸的部門―?―前臺(tái)，因?此前臺(tái)還要?作為整個(gè)酒?店的協(xié)調(diào)中?心進(jìn)行工作??？腿说囊?求基本都差?不多，少個(gè)?吹風(fēng)機(jī)、缺?塊毛巾、要?個(gè)衣架什么?的，通常都?是瑣碎的小?事，但也有?些客人會(huì)無?理取鬧，比?如說訂飛機(jī)?票，客人自?己說要訂三?張去___?的機(jī)票，并?且客人自己?簽名確認(rèn)的?，但當(dāng)我們?前臺(tái)人員幫?忙訂好機(jī)票?給客人的時(shí)?候，這位客?人卻不承認(rèn)?自己訂了三?張，要求我?們退還多訂?的機(jī)票費(fèi)用?。雖然這件?事錯(cuò)不在我?們，因?yàn)橛?他自己的簽?名確認(rèn)單，?但是，大廳?經(jīng)理還是讓?我們認(rèn)錯(cuò)，?并退還機(jī)票?錢。當(dāng)時(shí)很?氣憤，但是?，常言道：?“顧客就是?___”，?“客人永遠(yuǎn)?是對的”這?是酒店行業(yè)?周知的經(jīng)營?格言，而我?已經(jīng)深深的?體會(huì)到了。?酒店的前?臺(tái)，工作半?次分為早班?、中班和通?宵班三個(gè)班?，輪換工作?，并一周一?休。除通宵?班為兩人外?，早班和中?班都各有三?人擔(dān)當(dāng)。其?中一人為專?職收銀，另?外兩人按照?實(shí)際工作量?情況分配剩?余工作。這?樣的安排比?較寬松，既?可以在工作?量大的情況?下分配為一?人收銀，一?人登記推銷?，另一人負(fù)?責(zé)其他服務(wù)?和聯(lián)系工作?。而且還可?以緩解收銀?的壓力，讓?收銀可以做?到頭腦清明?，不出錯(cuò)。?最重要的是?，這樣的工?作方式，可?以很快讓新?人獲得經(jīng)驗(yàn)?，在工作量?小的時(shí)候由?帶班同事指?導(dǎo)，工作量?大的時(shí)候又?可以更多的?吸收經(jīng)驗(yàn)，?迅速成長。?實(shí)習(xí)是一?個(gè)很好的平?臺(tái)，讓我們?對社會(huì)有了?新的領(lǐng)悟和?認(rèn)識(shí)，只有?在現(xiàn)實(shí)中經(jīng)?歷過，才會(huì)?明白這個(gè)社?會(huì)是如此的?復(fù)雜，遠(yuǎn)沒?有我們想象?的美好，在?酒店實(shí)習(xí)期?間，曾有一?段時(shí)間，我?發(fā)現(xiàn)自己的?想法和觀點(diǎn)?是如此的幼?稚，不過后?來我就慢慢?放開了。在?大學(xué)里，我?們只是一張?白紙，只有?通過實(shí)習(xí)才?能體味社會(huì)?和人生，在?前臺(tái)這個(gè)不?起眼的崗位?，我能夠感?受到社會(huì)上?的人情事理?，我在一點(diǎn)?點(diǎn)的積累社?會(huì)經(jīng)驗(yàn)和學(xué)?習(xí)處世之道?，了解人際?關(guān)系的復(fù)雜?，這是整個(gè)?實(shí)習(xí)過程中?最寶貴的一?部分。整個(gè)?實(shí)習(xí)歷程，?我不僅看到?自己好的一?面，也將我?在各方面的?缺點(diǎn)與不足?毫無保留的?放大出來，?從而讓我_?__到自己?從不曾注意?的東西。?顯而易見，?前臺(tái)的工作?量是很大的?，而且，當(dāng)?酒店接待重?要的客人時(shí)?，通常是經(jīng)?理會(huì)千叮嚀?萬囑咐甚至?親自處理，?絲毫不允許?疏忽。不得?不說，耐心?和細(xì)心是酒?店每個(gè)員工?都必須具備?的東西。雖?說酒店里的?工作每天都?是千篇一律?、周而復(fù)始?的，但是，?由于接待的?客人大多都?是從全國各?地前來觀光?旅游的，因?而，可以感?受不同的地?域有著不同?的文化氣息?，當(dāng)然，來?臨安的多是?國內(nèi)游客，?所以異國氣?息甚少。?也