2023年酒店前臺個人實習(xí)報告一

第3頁共3頁2023年?酒店前臺個?人實習(xí)報告?一剛到酒?店的時候，?挺興奮的，?畢竟是第一?次真正踏入?社會工作，?對什么都覺?得新鮮和好?奇，可當(dāng)正?式上崗的時?候，才發(fā)現(xiàn)?，這份工作?很辛苦，但?是也讓人獲?益頗多。?前臺作為酒?店的門面，?是最先對客?人產(chǎn)生影響?并做出服務(wù)?的部門。一?家酒店的效?率以及利潤?的創(chuàng)造，基?本上都是從?這里開始的?。因而，一?般來說，酒?店對前臺的?要求都會高?一點，通常?都會要求英?語要過三級?。前臺的?工作主要分?成接待、客?房銷售、入?住登記、退?房及費用結(jié)?算，當(dāng)然，?這當(dāng)中也包?括了為客人?答疑，幫客?人處理服務(wù)?要求，電話?轉(zhuǎn)接，ta?___i外?叫服務(wù)及飛?機票訂票業(yè)?務(wù)等工作。?另外，前臺?作為客人直?接接觸的部?門，所以客?人的很多要?求并不會直?接向樓層服?務(wù)員提出，?而是選擇他?們最先接觸?的部門――?前臺，因此?前臺還要作?為整個酒店?的協(xié)調(diào)中心?進行工作。?客人的要求?基本都差不?多，少個吹?風(fēng)機、缺塊?毛巾、要個?衣架什么的?，通常都是?瑣碎的小事?，但也有些?客人會無理?取鬧，比如?說訂飛機票?，客人自己?說要訂三張?去___的?機票，并且?客人自己簽?名確認(rèn)的，?但當(dāng)我們前?臺人員幫忙?訂好機票給?客人的時候?，這位客人?卻不承認(rèn)自?己訂了三張?，要求我們?退還多訂的?機票費用。?雖然這件事?錯不在我們?，因為有他?自己的簽名?確認(rèn)單，但?是，大廳經(jīng)?理還是讓我?們認(rèn)錯，并?退還機票錢?。當(dāng)時很氣?憤，但是，?常言道：“?顧客就是_?__”，“?客人永遠是?對的”這是?酒店行業(yè)周?知的經(jīng)營格?言，而我已?經(jīng)深深的體?會到了。?酒店的前臺?，工作半次?分為早班、?中班和通宵?班三個班，?輪換工作，?并一周一休?。除通宵班?為兩人外，?早班和中班?都各有三人?擔(dān)當(dāng)。其中?一人為專職?收銀，另外?兩人按照實?際工作量情?況分配剩余?工作。這樣?的安排比較?寬松，既可?以在工作量?大的情況下?分配為一人?收銀，一人?登記推銷，?另一人負責(zé)?其他服務(wù)和?聯(lián)系工作。?而且還可以?緩解收銀的?壓力，讓收?銀可以做到?頭腦清明，?不出錯。最?重要的是，?這樣的工作?方式，可以?很快讓新人?獲得經(jīng)驗，?在工作量小?的時候由帶?班同事指導(dǎo)?，工作量大?的時候又可?以更多的吸?收經(jīng)驗，迅?速成長。?實習(xí)是一個?很好的平臺?，讓我們對?社會有了新?的領(lǐng)悟和認(rèn)?識，只有在?現(xiàn)實中經(jīng)歷?過，才會明?白這個社會?是如此的復(fù)?雜，遠沒有?我們想象的?美好。在酒?店實習(xí)期間?，曾有一段?時間，我發(fā)?現(xiàn)自己的想?法和觀點是?如此的幼稚?，不過后來?我就慢慢放?開了。在大?學(xué)里，我們?只是一張白?紙，只有通?過實習(xí)才能?體味社會和?人生，在前?臺這個不起?眼的崗位，?我能夠感受?到社會上的?人情事理，?我在一點點?的積累社會?經(jīng)驗和學(xué)習(xí)?處世之道，?了解人際關(guān)?系的復(fù)雜，?這是整個實?習(xí)過程中最?寶貴的一部?分。整個實?習(xí)歷程，我?不僅看到自?己好的一面?，也將我在?各方面的缺?點與不足毫?無保留的放?大出來，從?而讓我__?_到自己從?不曾注意的?東西。顯?而易見，前?臺的工作量?是很大的，?而且，當(dāng)酒?店接待重要?的客人時，?通常是經(jīng)理?會千叮嚀萬?囑咐甚至親?自處理，絲?毫不允許疏?忽。不得不?說，耐心和?細心是酒店?每個員工都?必須具備的?東西。雖說?酒店里的工?作每天都是?千篇一律、?周而復(fù)始的?，但是，由?于接待的客?人大多都是?從全國各地?前來觀光旅?游的，因而?，可以感受?不同的地域?有著不同的?文化氣息，?當(dāng)然，來臨?安的多是國?內(nèi)游客，所?以異國氣息?甚少。也?許，在外人?看來，前臺?的工作很簡?單，事實上?，這工作的?程序復(fù)雜繁?多，在這說?長不長說短?不短的三個?月里，我發(fā)?現(xiàn)要做好一?項工作，心?態(tài)必須調(diào)整?好，無論工?作是繁重還?是清閑，要?用積極的態(tài)?度去完成我?們的每一份?工作，而不?是去抱怨;?當(dāng)你犯錯的?時候，要想?盡一切辦法?去彌補你的?過失，而不?是逃避。要?說的是，現(xiàn)?在酒店的前?臺的薪水一?般都是底薪?加提成的，?也就是說，?入住的客人?多，自己的?工資也高，?這算是鼓勵?大家埋頭苦?干，加班加?點也愿意堅?持的動力所?在。作為?一個初出茅?廬的新人，?我在工作中?難免會有犯?錯的時候，?好在經(jīng)理和?同事也沒有?很責(zé)怪，反?而給我安慰?和鼓勵，這?讓我非常感?動，遇到這?樣開明的上?司和同事，?可是不容易?的啊。感謝?一位年長的?同事告訴我?，不管在哪?種環(huán)境，都?要要記住三?點：一、?勤快，二、?忍，三、不?恥下問，我?會一直牢記?在心的。?實習(xí)現(xiàn)在已?經(jīng)結(jié)束了，?這是一段令?人難忘的日?子，有欣喜?、有汗水、?有苦澀，很?難用一言兩?語說清楚。?這三個月的?時間是短暫?的，但過程?卻是漫長的?，我要好好?地總結(jié)歸納?一下，將自?己的不足之?處進行加強?，重新整理?自己的信心?，迎接新的?開端。通過?這次實習(xí)，?我真的學(xué)到?了很多實際?的東西，而?這些恰恰是?在課堂上所?學(xué)不到的。?以后的兩?年，我還將?繼續(xù)在學(xué)校?中學(xué)習(xí)，因?為下一階段?的學(xué)習(xí)也跟