脂代謝 重要知識(shí)點(diǎn)

1、脂肪（fat）和類脂（lipoid）總稱為脂類（lipid）;脂肪又稱三脂酰甘油（triacylglycerols,TAG）也稱甘油三酯。2、脂肪動(dòng)員（活化）：儲(chǔ)存在脂肪細(xì)胞中的脂肪，被脂肪酶逐步水解為游離脂肪酸和甘油，并釋放入血中以供其它組織細(xì)胞氧化利用的過(guò)程。3、甘油直接運(yùn)至肝、腎等組織進(jìn)行糖異生。4、生物體內(nèi)脂肪酸的分解方式主要為卩-氧化，其他氧化方式還有a氧化、3氧化等。5、脂肪酸的活化：在胞液（基質(zhì)）中進(jìn)行，生成脂酰CoA，反應(yīng)不可逆，1分子的脂肪酸活化需要消耗2個(gè)~P。6、脂酰CoA在肉堿（carnitine）的協(xié)助下進(jìn)入線粒體。肉堿脂酰轉(zhuǎn)移酶I是限速酶，脂酰CoA進(jìn)入線粒體是脂酸卩-氧化的主要限速步驟。7、脂肪酸在線粒體內(nèi)進(jìn)行的氧化分解是從脂?；然?-碳原子開始的，故稱為卩-氧化。8、卩-氧化包括氧化（脫氫）、水化、再氧化（脫氫）和硫解四步，第一次脫氫由FAD接受；第二次脫氫由NAD+接受。9、脂肪酸每經(jīng)一次卩-氧化，生成少了兩個(gè)碳原子的脂酰CoA及1分子乙酰CoA、1分子NADH+H+、1分子FADH。210、偶數(shù)碳的飽和脂肪酸0-氧化的產(chǎn)物是乙酰CoA。11、脂肪酸B-氧化本身并不生成能量。只能生成乙酰CoA和供氫體，它們必須分別進(jìn)入三羧酸循環(huán)和氧化磷酸化才能生成ATP。12、1分子軟脂酸經(jīng)7輪B-氧化的產(chǎn)物為8分子乙酰CoA,在有氧情況下完全氧化可產(chǎn)生7X1.5+7X2.5+8X10-2=106分子ATP。13、偶數(shù)碳的飽和脂肪酸曠氧化要點(diǎn)：任何碳原子數(shù)的脂肪酸進(jìn)行卩-氧化都只需活化1次，消耗2個(gè)高能磷酸鍵。脂酸曠氧化的次數(shù)二碳原子數(shù)H-2-1產(chǎn)生乙酰CoA的個(gè)數(shù)二碳原子數(shù)一2飽和脂肪酸進(jìn)行一次卩-氧化產(chǎn)生的ATP數(shù)=卩-氧化的次數(shù)X4[1分子FADH產(chǎn)生1.5分子ATP,1分子NADH產(chǎn)生2.5分子ATP]21分子乙酰CoA進(jìn)入TCA徹底氧化為CO和H0可產(chǎn)生10分子22ATP。14、(1)甘油完全氧化反應(yīng)過(guò)程如下：削甘油+ATP~a-磷酸甘油+ADP；載a-磷酸甘油+NAD+fNADH+H++磷酸二羥丙酮；削磷酸二羥丙酮f甘油醛-3-磷酸；雲(yún)甘油醛-3-磷酸+NAD++Pif甘油酸1,3-二磷酸+NADH+H+；削甘油酸1,3-二磷酸+ADPf甘油酸-3-磷酸+ATP；削甘油酸-3-磷酸f甘油酸-2-磷酸f磷酸稀醇式丙酮酸；雲(yún)磷酸稀醇式丙酮酸+ADPf丙酮酸+ATP；載丙酮酸+NAD+f乙酰輔酶A+NADH+H++CO2；削然后進(jìn)入乙酰輔酶A三羧酸循環(huán)徹底氧化。（2）甘油完全氧化的能量計(jì)算A、甘油的氧化是先經(jīng)甘油磷酸激酶及ATP的作用變成甘油-a-磷酸。消耗1分子ATP;B、再經(jīng)過(guò)甘油磷酸脫氫酶及輔酶I的作用，變成二羥丙酮磷酸。生成1個(gè)NADH,相當(dāng)于產(chǎn)生2.5分子ATP；C、二羥丙酮磷酸可以以糖酵解過(guò)程變成丙酮酸（生成4.5分子ATP），D、丙酮酸進(jìn)入三羧酸循環(huán)生成12.5分子ATP。由上可得：1分子的甘油氧化得18.5分子的ATP。15、奇數(shù)碳脂酸的氧化產(chǎn)物是：1分子的丙酰CoA和（n-3）/2分子的乙酰輔酶A。丙酰CoA經(jīng)卩-羧化酶及異構(gòu)酶的作用轉(zhuǎn)變?yōu)殓牾oA,再經(jīng)三羧酸循環(huán)進(jìn)行代謝。16、酮體是乙酰乙酸、卩-羥丁酸和丙酮三者的統(tǒng)稱。在肝線粒體生成，原料是乙酰CoA（主要來(lái)自脂酸的卩-氧化），生成的關(guān)鍵酶是HMGCoA合成酶。在肝外組織利用。肝內(nèi)生成酮體超過(guò)肝外利用能力時(shí)，會(huì)導(dǎo)致肝及血中酮體升高。17、脂肪酸的合成部位是肝、腎、腦、肺、乳腺及脂肪等組織的細(xì)胞溶膠中。肝是主要場(chǎng)所。乙酰CoA為主要合成原料，來(lái)自葡萄糖酵解產(chǎn)生的丙酮酸脫羧而來(lái)或脂酸B-氧化而來(lái)（線粒體內(nèi)）。NADPH:主要來(lái)自磷酸戊糖途徑。還需ATP、CO及Mg2+等。219、線粒體內(nèi)的乙酰CoA和草酰乙酸結(jié)合成檸檬酸后主要通過(guò)檸檬酸-丙酮酸循環(huán)（citratepyruvatecycle）進(jìn)入細(xì)胞溶膠。20、乙酰CoA的活化：即羧化產(chǎn)生丙二酸單酰CoA。乙酰CoA羧化酶(acetylCoAcarboxylase)是脂酸合成的限速酶，存在于胞液中，其輔基是生物素，Mg2+是其激活劑。21、軟脂酸的生物合成:1分子乙酰CoA先后與7分子丙二酸單酰CoA在脂酸合成酶系的分子上依次重復(fù)進(jìn)行縮合、還原、脫水和再還原的過(guò)程。每重復(fù)一次碳鏈延長(zhǎng)2個(gè)碳原子。經(jīng)過(guò)7輪循環(huán)反應(yīng)，每次加上一個(gè)丙二?；?，增加兩個(gè)碳原子，釋放出一個(gè)CO，最終釋出軟酯2酸。22、脂肪酸合成與B-氧化的區(qū)別脂肪酸介氧化脂肪酸合成部位線粒體內(nèi)胞漿中間產(chǎn)物酯酰CoA與ACP上的SH連接酶獨(dú)立的酶多酶復(fù)合體循環(huán)的單位乙酰CoA丙二酰CoA主要輔酶NAD+&FADNADPH能量變化產(chǎn)能耗能反應(yīng)過(guò)程脫氫