化學(xué)與生活全章復(fù)習(xí)鞏固基礎(chǔ)知識講解_第1頁
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文檔簡介

維生素與健康的關(guān)系；了解六大營養(yǎng)素對生命活動的重要意義及合理安排飲食的重要性。質(zhì)（如、一氧化碳）對人的肌體蛋白質(zhì)的。構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì)，是機體生長及修BCD能夠調(diào)節(jié)的新陳代謝，促進身體健康，有的還是構(gòu)成組織的重要材料要點二 中的化學(xué)元元素占質(zhì)量的96%。中微量元（在內(nèi)含量于0.01的素）：內(nèi)含有20多種非重要的需的元素，如、鋅、、碘、等。此，還有些必需的量元素如銅、、鉻等的健康也很重。而有卻對有害，鋁、鉛。對鈣鐵鋅硒碘氟CO、CO2、H2CO3和碳酸鹽）。CaO、NaOH、H2SO4、NaCl（電木（塑料王 【答案】 A.胡蘿 D.米【答案】【解析】A；牛奶中主要含有蛋白質(zhì)；豆腐中主要含有蛋白質(zhì)；米飯 【答案】【解析】，故A錯；瘦肉精對健康有害，故B錯；小蘇打是碳酸氫鈉，焙制面包時添加小蘇打可使面包松軟可口，對無害，故C正確；檸檬黃對有害，長期食用會，故D錯 【答案】【解析】A素，缺乏會患甲狀腺腫大和呆小癥，故B【變式1】“生活離不開化學(xué)”，下列敘述合理的是( 【答案】2】下列有關(guān)食品安全的敘述不正確的是（【答案】【解析】ABC；D 菜 【答案】 B.化肥 【答案】B A．棉 D．蠶【答案】【解析】棉花是天然材料，A錯誤；腈綸屬于合成纖維，B正確；羊毛屬于天然材料，C錯誤

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