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文檔簡介
我和蔬菜交朋友綜合實踐一頂小傘
落在林中
一旦撐開
不能收攏
紅公雞,綠尾巴，
身體鉆到地底下，
又甜又脆營養(yǎng)大。
紅口袋，綠口袋，有人怕，有人愛
紅嘴綠鸚鵡
吃了營養(yǎng)多
西蘭花和花菜我芹菜和香菜蘿卜和胡蘿卜我會猜好像蘋果紅又紅，好像柿子沒有蓋，能當水果能當菜，營養(yǎng)好來人人愛。（西紅柿）身體瘦又長，有綠又有黃，渾身長滿刺，吃著脆又香（黃瓜）身穿紅袍，坐在土里，呆頭呆腦（胡蘿卜）土豆又稱“地下蘋果”，土豆營養(yǎng)齊全，享有“第二面包”的稱號。土豆是理想的減肥食品可輔助治療消化不良?！谔貏e注意≯皮色發(fā)青或發(fā)芽的土豆不能吃?！俺匀獠怀运?，營養(yǎng)減一半”。吃肉時適量吃一點蒜，會增加營養(yǎng)的吸收。涼拌芹菜及芹菜汁芹菜有降壓利尿，芹菜含有較多的鐵和鈣，是治療缺鐵性貧血和補鈣的佳蔬。芹菜的降壓作用炒熟后并不明顯，最好生吃或涼拌或炸汁飲用，連葉帶莖一起嚼食，可以最大程度地保存營養(yǎng)。以下蔬菜都可生吃番茄關(guān)于蔬菜的問卷調(diào)查表（家長）調(diào)查項目記錄我們家常吃哪些蔬菜？
我們家每天吃多少蔬菜？
做菜時是否注意蔬菜營養(yǎng)的搭配？
買菜時重視蔬菜價格，還是蔬菜質(zhì)量？
媽媽（或爸爸）怎樣挑選蔬菜？
課外延伸：
1.我們可到菜場、也可通過上網(wǎng)認識更多的蔬菜，了解蔬菜的價格，
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