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公共場所衛(wèi)生管理制度公共場所衛(wèi)生管理制度一、公共場因此下項目應切合國家有關衛(wèi)生標準和要求,主要有空氣、細小天氣(溫度、濕度、風速);水質(zhì);采光;照明;噪音;顧客器具和衛(wèi)生設備。二、嚴格履行衛(wèi)生部公布的《公共場所衛(wèi)生管理條例》實行細則中的總則、衛(wèi)生管理、衛(wèi)生監(jiān)察、罰則、附則等內(nèi)容。三、公共場所直接為顧客服務的從業(yè)人員每年按規(guī)定進行健康檢查,患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動期肺結(jié)核、化膿性或溢出性皮膚病以及其余有礙公共衛(wèi)生的疾病的,治愈前不得從事直接為顧客服務的工作。四、公共場所應做好以下衛(wèi)生工作1、公共場所環(huán)境復雜,應防止滋長蟲害,防止其成為流傳某些疾病的媒介。2、從業(yè)人員的健康情況與顧客的健康情況是互相影響的,因此應嚴格做好從業(yè)人員的健康檢查。3、對供民眾使用的器具,應嚴格履行消毒管理,根絕因器具消毒工作沒有做到位而傳染某些疾病。4、公共場所室內(nèi)人群集中,易使空氣渾濁,并流傳疾病,因此應嚴格做好消毒和空氣通風等工作。5、公共場所顧客停留時間短,存有依靠思想,對公共場所保潔的公共場所衛(wèi)生管理制度責任心差,簡單使公共場所變臟、事變。應隨時做好公共場所的保潔工作,實時清理衛(wèi)存亡角,根絕滋長蟲害的可能。6、公共場所簡單經(jīng)過物品的寄存或接觸,產(chǎn)生互相污染,影響人們的健康。應嚴格做好公共場所物品的分類寄存、分類管理工作,避免交錯污染。五、經(jīng)營場所嚴格履行以下禁煙制度:1、職工在公共場所嚴禁抽煙,違規(guī)者依據(jù)有關規(guī)定處分。2、做好嚴禁抽煙的宣傳教育工作。3、在嚴禁抽煙的公共場所內(nèi)設臵醒目的嚴禁抽煙標記。4、在嚴禁抽煙的場所內(nèi)不放臵抽煙器具,不得設臵煙草廣告。公共場所衛(wèi)生管理制度剪發(fā)店、美容店衛(wèi)生制度一、衛(wèi)生允許證、從業(yè)人員健康證、培訓合格證一定齊備有效,做到亮證經(jīng)營。二、環(huán)境應整齊、光亮、舒坦。隨時打掃地面荒棄物,并有特意容器寄存。三、應有消毒設備或消毒間及消毒藥械。四、工作人員操作時應穿潔凈潔凈的工作服,在美容前雙手一定沖洗消毒,清面時要戴口罩。五、剪發(fā)用大小圍布要常常沖洗改換,臉巾應潔凈,每客用后應沖洗消毒。六、美容工具、剪發(fā)工具、胡刷用后應消毒。沖洗消毒后的工具應分類寄存。七、對患有頭癬等皮膚傳得病的顧客要有專用的剪發(fā)工具,并有顯然標記,用后實時消毒,并獨自寄存。八、裝備機械通風設備,增強室內(nèi)通風換氣。九、供顧客使

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