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文檔簡介
一、教目標(biāo)知識技1.理解一些常見化學(xué)物質(zhì)在生活中的應(yīng)用;2.體會生活中的化學(xué)實驗操作;3.通過化學(xué)趣味活動體會生活中的化學(xué)樂趣。通過對學(xué)生熟悉的日?,F(xiàn)象提出問題發(fā)學(xué)生思考會化學(xué)在生活中的應(yīng)用。情感、度與價值觀1.增強學(xué)生對化學(xué)世界的好奇心和探究欲,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣;2.培養(yǎng)學(xué)生動手的水平、想象力和分析、推理水平。二、學(xué)分析本課的教學(xué)是在學(xué)生已有的生活經(jīng)驗和初中化學(xué)知識的基礎(chǔ)上展開的活動,但能否把生活經(jīng)驗與化學(xué)聯(lián)系起來還需要學(xué)生親自體會在這節(jié)課前學(xué)生知道營養(yǎng)素鐵生銹液體的取用等相關(guān)化學(xué)知識把這些置于化學(xué)活動中綜合使用,學(xué)生還不太適合。本節(jié)課通過化學(xué)趣味活動讓學(xué)生體會生活中的化學(xué)樂趣,從而從生活中學(xué)習(xí)化學(xué)、應(yīng)用化學(xué),提升學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)。二、教重點、難點重點:活動中所涉及的化學(xué)知識難點:學(xué)生制作涼拌黃瓜過程中的動手水平和合作水平三、教準(zhǔn)備小刀
木板
紙盤
筷子2.多媒體,ppt課件四、教過程:教師活動【創(chuàng)設(shè)情境】日常生活中我們都吃過涼拌黃瓜吧?誰做的?
學(xué)生活動學(xué)生討論
設(shè)計意圖從學(xué)生熟悉的食物入手激發(fā)學(xué)生的參
想不想吃我們親手制作的涼拌黃瓜?我們自己做的肯定有另一番滋味。【活動準(zhǔn)備】
討
與欲
在學(xué)生親自體驗制作順序,分工情況:誰切黃論定制作程序及中激發(fā)思維及活動興瓜,誰拌調(diào)料等。
各自任務(wù)
趣【分組活動】
培養(yǎng)學(xué)生的動手開水平?;顒友莺米约旱牟榭锤鹘M的制作情況,實時表角色。揚好的做法,提醒同學(xué)們需要注意的細(xì)節(jié),如類似于實驗室的安全操充揮學(xué)生的
培養(yǎng)學(xué)生團結(jié)協(xié)作的水平。作?!咎釂枴坷蠋熢谘惨曔^程中實時就細(xì)
象力出美味的拌黃瓜思考、討論,并
培養(yǎng)學(xué)生的想象水平。鍛煉學(xué)生觀察分節(jié)操作提出問題,如鐵生銹,過濾歸納總結(jié)等化學(xué)知識。
析、推理的水平【展示】
畢
觀察現(xiàn)象→提老師就各小組成果提出表揚,后小組依次展示出問題→用知識實并結(jié)合化學(xué)知識點評各小組的制作特色。
自己的作品分享行解釋制作心得。
【拓展】通過化學(xué)趣味活動體會生活中的化學(xué)樂趣【總結(jié)】總結(jié)活動過程中體現(xiàn)的的化學(xué)知識,鼓勵同學(xué)們在生活中善于觀察,善于與發(fā)現(xiàn)。板書設(shè)
各小組討論析、整理后,分享同學(xué)們己在制作程中現(xiàn)的化學(xué)識。的化學(xué)知識。
聯(lián)系生活實際加深對化學(xué)實驗操作和化解。培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)知識使用的水平。課題
化學(xué)趣味活動:涼拌黃瓜一、活動中涉及到的化學(xué)知識1.實驗安全2.鐵生銹,合金3.酸堿度(pH試紙的使用)4.過濾5.聞藥品氣味6.液體藥品的取用7.營養(yǎng)素課后反思
1.節(jié)課的出發(fā)點是培養(yǎng)學(xué)生的動手水平、團結(jié)協(xié)作的水平、想象水平,我想引導(dǎo)學(xué)生觀察生活體會生活在生活中使用化學(xué)知識學(xué)生在活動中表現(xiàn)非常好,收獲很多,既有化學(xué)技能的培養(yǎng),也有情感的教育。從準(zhǔn)備活動到制作涼拌黃瓜以及后面的小結(jié),學(xué)生都體現(xiàn)出一定的生活水平和化學(xué)核心素養(yǎng)。2.準(zhǔn)備這節(jié)課的時間很短,倉促間制作了課件,準(zhǔn)備了活動材料。溫我通過課后反饋了解到學(xué)生們很喜歡這種形式的化學(xué)課他們覺得收獲很多最重要的是他們真切體會到化學(xué)真的與生活聯(lián)系如此之緊密這點上講節(jié)活動課很有意義,而且效果不錯。3.為倉促上課,我覺得這節(jié)課還有很多
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