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有機(jī)稻米種植技術(shù)-種植技術(shù)有機(jī)大米是依據(jù)有機(jī)農(nóng)業(yè)延長(zhǎng)而來(lái)經(jīng)特地機(jī)構(gòu)認(rèn)定許可,無(wú)污染、安全、優(yōu)質(zhì)、養(yǎng)分好的大米。有機(jī)大米的生產(chǎn)格外留意土壤等自然環(huán)境的質(zhì)量,留意敬重自然規(guī)律,強(qiáng)調(diào)因地制宜,是一種強(qiáng)調(diào)生物和生態(tài)學(xué)的水稻生產(chǎn)模式。優(yōu)質(zhì)的稻米是加工優(yōu)質(zhì)米的前提條件。稻米按質(zhì)量等級(jí)可分為一般稻米、優(yōu)質(zhì)稻米、綠色稻米、無(wú)公害稻米、有機(jī)稻米。首先,優(yōu)質(zhì)水稻經(jīng)過(guò)選種、種植、田間治理、生產(chǎn)加工、儲(chǔ)運(yùn)等一系列過(guò)程,才能身材優(yōu)質(zhì)米,而有機(jī)米的生產(chǎn)更是精益求精,在選種,種植時(shí)就已經(jīng)嚴(yán)格按有機(jī)食品的生產(chǎn)要求進(jìn)展。隨著工業(yè)高度的進(jìn)展和鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的崛起,帶動(dòng)了農(nóng)業(yè)的進(jìn)展,促進(jìn)城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)的富強(qiáng),但也增加了對(duì)環(huán)境的污染,有些地方大氣、水質(zhì)、土壤污染較嚴(yán)峻,加之農(nóng)業(yè)生產(chǎn)本身所使用的農(nóng)藥和化肥等的污染,給優(yōu)質(zhì)大米的生產(chǎn)帶來(lái)了很大的威逼。所以加快優(yōu)質(zhì)水稻生產(chǎn)技術(shù)的普及,全面提高優(yōu)質(zhì)水稻的生產(chǎn)技術(shù)水平,加快優(yōu)質(zhì)水稻生產(chǎn)化的進(jìn)展步伐,已經(jīng)刻不容緩。一、有機(jī)稻米的栽培育苗技術(shù)品種的選種:要選用優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病、抗倒水稻品種。做好7095的種子要準(zhǔn)時(shí)進(jìn)展處理,實(shí)行補(bǔ)救措施。曬種:要在播種前,把種子2~3結(jié)合曬種,經(jīng)行風(fēng)揚(yáng),剔出雜質(zhì)和蟲(chóng)癭病粒。然后進(jìn)展浸種消毒;要進(jìn)展鹽水選種,用石灰水或者溫湯等物理方法浸種消毒。床土與掩蓋土的預(yù)備:抱負(fù)的床土在上年秋天進(jìn)展人工培育,60%~7030%~40%的有機(jī)秸稈和畜禽糞便稻草灰等2~3加骨粉或求魔磷礦粉補(bǔ)充磷的成分。要到達(dá)高溫發(fā)酵、殺滅病菌、蟲(chóng)卵和草籽。床土制作好后要貯藏好,防止床土養(yǎng)分流失。這樣的床土同時(shí)也是很好的掩蓋土。冬春季配制養(yǎng)分土可用塑料拱棚高溫發(fā)酵。要到達(dá)養(yǎng)分全、無(wú)草籽、無(wú)病菌、pH4.5~5.0所不同之處是:床土酸度不夠時(shí),盤育苗在擺盤前補(bǔ)在置床上施硫磺粉,也可以再裝土后噴施醋酸水溶液進(jìn)展調(diào)酸;裸地育苗,可在育苗前10~155060100~150克。不使用任何合成化學(xué)肥料和農(nóng)藥以及壯秧劑。苗間治理:根本與一般育苗治理一樣,要細(xì)心治理。所不同的地方在于:不要施化肥和噴灑農(nóng)藥要用較低溫度培育秧苗,在秧苗不同生長(zhǎng)時(shí)期,要實(shí)行適合溫度治理,并要準(zhǔn)時(shí)補(bǔ)水和放風(fēng),防止生理立枯和青枯病發(fā)生。只要做到低溫治理和準(zhǔn)時(shí)澆水,根本上就不會(huì)發(fā)生生理性青、立枯病。二、有機(jī)稻米栽培技術(shù)合理稀植:要依據(jù)品種特性,土壤肥力、不同生態(tài)環(huán)境和土壤養(yǎng)分釋放特點(diǎn),以及秧苗質(zhì)量而合理確定,總的要求:一要稀植,二要適宜,即合理。實(shí)行寬行稀植,擴(kuò)大行距,每穴移栽苗數(shù)3右較為適宜,本著肥地宜稀,瘦地宜密;分蘗力強(qiáng)的宜稀,分蘗力弱的宜密。調(diào)整密度的原則,主要調(diào)整穴距。假設(shè)秧苗因播量大而瘦弱時(shí)也不必增加每穴苗數(shù)。移栽時(shí)的密度,也可以說(shuō)是田間落苗數(shù),將直堊白度等。合理的密度是保證有機(jī)稻米優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的根底。有機(jī)稻米的栽培,應(yīng)重視分蘗作用,包括數(shù)量和質(zhì)量,應(yīng)當(dāng)在生育前期建立一個(gè)適度較小的群體,使個(gè)體主莖和分蘗有足夠的空間,充分促進(jìn)個(gè)體發(fā)育,提高分蘗有效率,為生育中后期打下良好根底。有機(jī)稻米的施肥:有機(jī)稻米栽培,是靠施用有機(jī)肥和種植綠肥培肥地力,發(fā)揮地力作用為主,追肥只是依據(jù)秧苗生長(zhǎng)發(fā)育狀況,起關(guān)心和補(bǔ)充作用。移植前可底施磷礦粉、鉀長(zhǎng)石粉、鈣鎂磷肥等礦物質(zhì)肥料,在由于受自然生態(tài)影響,前期因冷涼不愿發(fā)苗的地方,如冷浸田、草炭土或者山根地,在移植前整地時(shí),或移植后,每畝撒施50~100后,在最高分蘗期或幼穗形成期追生物肥、菌肥或者禽糞、草木灰等有機(jī)肥料。水分治理:因有機(jī)稻米栽培不施用速效性化學(xué)肥料,水的治理格外重要。移栽后至有效分蘗終止期,要充分發(fā)揮生態(tài)水對(duì)提高地溫順活化土壤養(yǎng)分的作用,促進(jìn)分蘗早生快發(fā),要以淺水為主,淺濕交替,定期換水,以防止土壤復(fù)原作用產(chǎn)生的有毒物質(zhì),對(duì)水稻的毒害。夠苗以后,適當(dāng)曬田,促使莖蘗增加,能提高有效分蘗率,水稻落黃后漸漸復(fù)水。進(jìn)入拔節(jié)期以后潛濕干交替澆灌,后水不見(jiàn)前水,使水稻出蘗后落黃,出穗時(shí)要建立淺水層,要淺濕澆灌,以濕為主,保持水稻根的活力。出穗后不行干旱缺少,否則嚴(yán)峻影響稻米品質(zhì)。15質(zhì)有較大的影響。井灌和山間冷水澆灌地要留意提高水溫,可延長(zhǎng)加寬進(jìn)水渠道或者修建穩(wěn)水晾水池,水層治理要淺濕結(jié)合,提高地溫。有機(jī)稻米栽培水質(zhì)要符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,禁用污水澆灌,防止對(duì)環(huán)境和稻米造成污染。除草:有機(jī)稻米除草不用化學(xué)合成除草劑。在以菌治草、以蟲(chóng)滅草和生物除草劑、高溫順微波滅草等方法尚未問(wèn)世之前,當(dāng)今有機(jī)稻米栽培,滅草要以農(nóng)業(yè)措施為主,以機(jī)械和人工滅草、生物滅草〔細(xì)綠萍〕相結(jié)合為主。在水田整地之前誘發(fā)雜草,在移栽前要撿凈浮在水面和露出地表的根莖。在雜草較多的地方也可以深水壓草。5~7畝撒施生稻糠〔米糠〕或以稻糠為主要原料的有機(jī)發(fā)酵物質(zhì)50~75100穗;;;;成熟時(shí)期養(yǎng)分,對(duì)提高米的食味有很好的作用。我國(guó)在進(jìn)展過(guò)一系列的試驗(yàn)后效果也很好,應(yīng)當(dāng)進(jìn)一步試驗(yàn)、示范。日本的稻葉光99也可任其生長(zhǎng)”的除草見(jiàn)解?,F(xiàn)在把這一見(jiàn)解簡(jiǎn)述如下:對(duì)益草要善加保護(hù)利用。如紅萍可固氮,青萍和水綿,能凈化水質(zhì)和抑制其他雜草生長(zhǎng)。對(duì)一般草任其自由生長(zhǎng)。母草、虻眼、節(jié)節(jié)菜、谷精草、對(duì)害草要除草勿盡。稗草、水莎草為針葉濕生雜草,深水壓草和細(xì)致的耙地即可去除。鴨舌草和瓜皮草、野慈姑、眼子菜,均為野生闊葉型雜草,分別以種子、種子莖塊、莖塊形態(tài)生殖,使用稻糠、木醋、米醋抑制生根發(fā)芽,利用浮萍遮光掩蓋,可以抑制其生長(zhǎng)“://nczfj/“[nczfj]明顯防除效果。上述見(jiàn)解值得我們爭(zhēng)論和參考。防治蟲(chóng)?。河袡C(jī)稻米栽培,在防病防蟲(chóng)上要以農(nóng)業(yè)措施和預(yù)防為主。首先要選用抗病品種,培育壯秧增加水稻自身的抗性。其次要依據(jù)病菌的浸染規(guī)律和害蟲(chóng)的發(fā)生規(guī)律,有針對(duì)性實(shí)行措施進(jìn)展防治。如防治紋枯病,要在移栽前打撈菌核深埋和發(fā)生時(shí)噴灑井岡霉菌生物農(nóng)藥進(jìn)展防治,防治白葉枯病,加強(qiáng)后期田間治理,控氮與節(jié)水干田相結(jié)合,增施草木灰等含鉀、硅等農(nóng)機(jī)速效有機(jī)肥料。防治葉稻瘟除控氮外,可用硝石灰或者草木灰噴灑葉面。在防蟲(chóng)治蟲(chóng)方面,鏟除其越冬場(chǎng)所和孳生地,利用昆蟲(chóng)的趨性進(jìn)展誘殺、利用糖、酒、醋等誘殺某些趨化性鱗翅目昆蟲(chóng)的成蟲(chóng)。利用高壓黑光燈誘殺某些趨光鱗翅目、鞘翅目的害蟲(chóng)。利用干草把引入夜盜蟲(chóng)產(chǎn)卵、集中滅卵。此外利用高科技手段,搞雌蛾激素誘殺,利用天敵掌握蟲(chóng)害發(fā)生,如赤眼蜂等。收割和貯存:收貨期要留意防止發(fā)生冰雹、風(fēng)災(zāi)、水災(zāi)或者其他自然災(zāi)難和污染。在收割和運(yùn)輸過(guò)程中,也要嚴(yán)格依據(jù)有機(jī)食品生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸?shù)沫h(huán)節(jié)要求進(jìn)展??梢岳酶呖萍家约白匀环椒?,但絕不行以用化學(xué)類方法生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸?shù)?。而且在生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸?shù)冗^(guò)程中也要嚴(yán)格留意自然環(huán)境的變化,嚴(yán)格避開(kāi)空氣、水、土壤、工具等沾染化學(xué)成分對(duì)稻米本身造成污染。貯存入庫(kù)之初要保證
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