幼兒園大班健康教案《健康自助餐》含反思

-3-小朋友園大班健康教案《健康自助餐》含反思【--大班健康教案】大班健康教案《健康自助餐》含反思適用于大班的健康主題教學(xué)活動當(dāng)中，讓小朋友知道健康配餐對身體有益，訂正挑食的不良習(xí)慣，樂觀主動參加自助和合作配餐，知道一餐飯要葷素搭配、有菜有主食，初步學(xué)會合理搭配一餐飯菜，提高自主力量，快來看看小朋友園大班健康《健康自助餐》含反思教案吧?；顒幽繕耍?、樂觀主動參加自助和合作配餐，知道一餐飯要葷素搭配、有菜有主食。2、知道健康配餐對身體有益，訂正挑食的不良習(xí)慣。3、初步學(xué)會合理搭配一餐飯菜，提高自主力量。4、培育小朋友養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識。5、能夠?qū)⒆约汉玫男袨榱?xí)慣傳遞給身邊的人。活動預(yù)備：1、各種蔬菜、葷菜、海產(chǎn)品、豆制品、主食等盛在筐中;盛菜的筐、夾子、餐盤若干;小不點餐廳背景布置。2、實物投影儀、錄像機、電視機3、患有養(yǎng)分不良性疾病的人、偏胖小朋友的錄像;課前小朋友對食物金字塔有所了解。活動過程：一、設(shè)置情境，引出活動主題。1、老師以小不點餐廳經(jīng)理的身份邀請小朋友到餐廳自助配餐，引起小朋友愛好。2、引導(dǎo)小朋友觀看各種菜品，并按葷菜和素菜分類。二、小朋友初次配餐，初步爭論如何健康配餐。1、小朋友第一次自選食物搭配一餐菜，提出配餐要求和秩序。2、小朋友介紹自己的配餐，爭論如何配菜對我們的身體有益。三、觀看錄像和實物投影儀引導(dǎo)小朋友了解偏食習(xí)慣的危害，懂得合理搭配食物。1、結(jié)合錄像，引導(dǎo)小朋友了解人體所需養(yǎng)分與食物的關(guān)系，知道不正確飲食產(chǎn)生的危害。2、運用實物投影儀，針對小朋友選菜中的偏食現(xiàn)象，引發(fā)小朋友爭論。3、老師小結(jié)合理搭配食物的原則：葷菜與素菜搭配，主食和菜搭配，這樣吃才健康，對身體有益。四、小朋友再次配餐1、評價自己的配餐多了什么?少了什么?2、調(diào)整自助餐的搭配，鞏固對合理配餐的熟悉。3、評出健康配餐師。五、引導(dǎo)小朋友分小組自助、合作配餐。活動延長：請廚房的師傅依據(jù)小朋友的配餐和意圖做菜，小朋友品嘗。活動反思：在上完這節(jié)課時，我對現(xiàn)教的學(xué)問對小朋友進行現(xiàn)場的測試，有的孩子在老師的提示下和鼓舞，養(yǎng)成了不挑食得習(xí)慣，但有的孩子還是喜愛光吃葷的，如：肉之內(nèi)的，還是對蔬菜不敢愛好。當(dāng)然是孩子的年齡小，對飯菜的應(yīng)當(dāng)還熟悉不到位的，又加之一個孩子在家受到家長的百般滿意，對挑食的習(xí)慣一時還訂正不過來。這正是本節(jié)課所遇到的困惑。假如從新來上這節(jié)課，盼望單位能供應(yīng)孩子進餐的場所，食物自選的場所。這樣來上這節(jié)課或許就不那么費勁了。小百科：自助餐，亦稱頓飯，有時亦稱冷餐會，它是目前國際上所通行的一種非正式的西式宴會，在大型的商務(wù)活動中尤為多見。它的詳細