超市收銀工作程序

超市收銀序及流程收銀員職責：1按手寫銷售專用票金額收取顧客貨款，根據(jù)不同的收款方式打印銷售發(fā)票2按要求將機制發(fā)票的存根聯(lián)和記賬聯(lián)整理裝訂，統(tǒng)一交財務(wù)保存對賬3正確使用文明用語接待顧客，做到唱收唱付，耐心細致的完成每筆交易4、負責門店內(nèi)的銷售結(jié)款，準確點收購貨款項。確保收付現(xiàn)金和有價證券的真實性、合法性和準確性5、審核手寫銷售專用票是否符合各項規(guī)定；對不合規(guī)定的單據(jù)，及時要求糾正，有問題及時上報6負責收款資金的安全，按時上繳款項出納，記錄完整、正確、清晰7核對當日銷售票據(jù)日報，保證賬款相符，并將票據(jù)裝訂成冊8本崗位在行為規(guī)范等行政管理上遵守門店管理中心的相關(guān)要求1

234.567具體收銀作業(yè)可按日來安排作業(yè)流程，每日作業(yè)流程可分為營業(yè)前、營業(yè)中、營業(yè)結(jié)束后三個(1)營業(yè)①開門營業(yè)前打掃收銀臺和責任區(qū);②認領(lǐng)備用金并清點確認③檢驗營業(yè)用的收銀機，整理和補充其他備用品；④了解當日的變價商品和特價商品；⑤檢查服飾儀容；佩戴好工號牌(2)營業(yè)①遵守收銀工作要點：a歡迎顧客光臨；．登打收銀機時讀出每件商品的金額；

c．登打結(jié)束報出商品金額總數(shù)收顧客款要唱票：收您多少”e找零時也要唱票找您多少錢；f．替顧客裝袋服務(wù)時，將鮮商品、冷凍商品和其他商品分開入包裝袋，大且重的商品應(yīng)先放入袋中。②對顧客要保持親切友善的笑容，耐心地回答顧客的提問。③發(fā)生顧客抱怨或由于收銀結(jié)算有誤顧客前來投訴交涉時立即與值班長聯(lián)系由班長將顧客帶至旁邊接待與處理，以避免影響正常的收銀工作。④等待顧客時，收銀員可進行營業(yè)前各項工作的準備。⑤在非營業(yè)高蜂期間，應(yīng)聽從值班長安排從事其他的工作。(3)營業(yè)束①結(jié)清賬款，填制清單；②在其他人員的監(jiān)督下把錢裝入錢袋交值班長；③引導(dǎo)顧客出店；④整理收銀作業(yè)區(qū)。收銀作管理的重點由于收銀員工作對超級市場經(jīng)營的重要性收員作業(yè)的管理最好要細化到收銀員作業(yè)流程的每一個作業(yè)程序乃至每一個動作和每一句用語，確定對收銀員作業(yè)管理的重點是十分重要.(1)嚴明銀的作紀作為與現(xiàn)金直接打交道的收銀員，必須遵守企業(yè)嚴明的作業(yè)紀:①收銀員在營業(yè)時身上不可帶有現(xiàn)以免引起不必要誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。②收銀員在進行收銀作業(yè)時，不可擅離收銀臺，以免造成錢幣損失，或引起等候結(jié)算的顧客的滿與抱怨。③收銀員不可為自己的親朋好友結(jié)算收款，以免引起不必要的誤會和可能產(chǎn)生的收銀員利用收職務(wù)的方便，以低于原價的收款登錄至收銀機，以企業(yè)利益來圖利于他人私利，或可能產(chǎn)生的內(nèi)外勾結(jié)偷"現(xiàn)象。④在收銀臺上，收銀員不可放置任何私人物品。因為收銀臺上隨時都可能有顧客退貨的商品，臨時決定不購買的商品，如果有私人物品也放在收銀臺上，容易與這些商品混淆，引起誤會。⑤收銀員不可任意打開收銀機抽屜查看數(shù)字和清點現(xiàn)金意打開抽屜既會引人注目并引發(fā)不安全因素會使人產(chǎn)生對收銀員營私舞弊的懷疑。⑥不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住，否則會使個別顧客趁機不結(jié)賬就將商品帶出超市。

⑦收銀員在營業(yè)期間不可看報與談要隨時注意收銀前和視線所見的賣場內(nèi)的情,防止和避免不利于企業(yè)的異常現(xiàn)象發(fā)生。⑧收銀員要熟悉賣場上的商品，尤其是特價商品，以及有關(guān)的經(jīng)營狀況，以便顧客提問時隨時出正確的解答。(2)收銀裝作業(yè)理將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環(huán)節(jié)要以為該頂工作是最容易不過的往由于該項工作做得不好，而使顧客掃興而歸。裝袋作業(yè)的控制程序是：①硬與重的商品墊底裝袋；②正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例，作為支架；③瓶裝或罐裝的商品放在中間，以免受外來壓力而破損；④易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方⑤冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品，先應(yīng)用包裝袋裝好后再放大的購物袋中，或經(jīng)顧客同意不放入大購物袋中⑥裝入袋中的商品不能高過袋口，以避免顧客提拿時不方便，一個袋中裝不下的商品應(yīng)裝入另個袋中；⑦超市在促銷活動中所發(fā)的廣告頁或贈品要確認已放入包裝袋⑧裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現(xiàn)象；⑨對包裝袋裝不下的體積過大的商要用繩子捆好，方便顧客提拿；⑩提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品，防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發(fā)生。(3)收銀離收銀的業(yè)理當收銀員由于種種正常的原因必須離開收銀臺時，其作業(yè)程序控制如下：①離開收銀臺時，要“暫停收牌在收銀臺上；②用鏈條將收銀通道攔住;③將現(xiàn)金全部鎖入收銀機的抽屜里，鑰匙必須隨身帶走或交值班長保④將離開收銀臺的原因和回來的時間告知臨近的收銀員；⑤離開收銀機前還顧客等結(jié)算可即離開以禮貌的態(tài)度請后采的顧客到其他的收臺結(jié)賬；并為等侯的顧客結(jié)賬后方可離開。(4)營業(yè)束收銀的理

營業(yè)結(jié)束后，收銀員應(yīng)將收銀機里的所有現(xiàn)金、購物券、單據(jù)收回金庫并放入超市指定的保險內(nèi)，收銀機的抽屜必須開啟，直至明日營業(yè)開始。收銀機抽屜打開不上鎖的理由是，防止萬一有竊賊進入市時，為了竊取現(xiàn)金等而敲壞收銀機抽屜，枉增公司的修理費用。(5)本店工購物理①超市職工不得在上班時間內(nèi)購買本店的商品，其他時間在本店購買的商品，如要帶入超市內(nèi)其購物發(fā)票上加簽收銀員的姓名，還需請值班長加簽姓名，這雙重的簽名是為了證明該商品是結(jié)過賬的私物品。②本店職工調(diào)換商品應(yīng)按超市規(guī)定的換貨手續(xù)進行。不得私下調(diào)換，收銀員不可詢私包庇，以免員工因職務(wù)上的便利任意取用店內(nèi)商品或圖利他人，慷企業(yè)之慨(6)收銀對品的理超級市場集中結(jié)算的原則，就是凡是通過收銀區(qū)的商品都要付款結(jié)賬，因此收銀員要有效控制品的出入，商品的進入如無特殊需要，一般不經(jīng)過收銀通道。有些商品的出店，如對工廠或配送中心的退，應(yīng)從指定地方退出，不得通過收銀通道，這樣可避免廠商人員或店內(nèi)職工擅自帶出超市內(nèi)的商品，造成損。對廠商人員，要求以個人的工作證換領(lǐng)超市自備的識別卡，離開時才換回。(7)商品換退款管每一個超市公司都有自己的商品調(diào)換和退款的管理制度則上凡是食品不予調(diào)換和退款除非商品質(zhì)量問題，其他商品應(yīng)予以調(diào)換。①接受顧客要求調(diào)換商品或退款，超市應(yīng)指定人員專門接待，不要讓收銀員接待，以免影響收工作曲正常進行；②接待人員要認真聽取顧客要求調(diào)換商品和退款的原因好記錄這些記錄可能成為超市今后進工作的依據(jù)。(8)營業(yè)入作業(yè)理營業(yè)收人的作業(yè)管理能夠保證超市經(jīng)營管理的最后成果的安全性。①收銀員的營業(yè)收入結(jié)算在接班和營業(yè)結(jié)束后要進行外要定一個時間做單日營業(yè)的總結(jié)算，這個時間最好選擇在下午和4之間，這樣可避免營業(yè)的高峰，也可在銀行營業(yè)結(jié)束之前進行解款。在每天這個總結(jié)算時間里結(jié)出的營業(yè)收如每天下午點)，代表昨天下午點至今天下午3點單日營業(yè)總收人金額。在進行總結(jié)算時，