糖類脂質核酸

糖類脂質核酸第一頁，共二十九頁，2022年，8月28日（三）糖類2、糖的種類、分布和功能種類分子式分布主要功能單糖：不能水解的糖核糖C5H10O5動植物組成核酸的物質脫氧核糖C5H10O4葡萄糖C6H12O6光合作用的產物，細胞重要能源物質二糖：水解后能生成兩分子單糖的糖蔗糖C12H22O11植物能水解成葡萄糖而供能麥芽糖乳糖動物第二頁，共二十九頁，2022年，8月28日（三）糖類2、糖的種類、分布和功能種類分子式分布主要功能多糖：水解后能夠生成許多單糖的糖淀粉（C6H10O5）n植物植物細胞中重要的儲能物質纖維素植物細胞壁的基本組成成分糖原動物動物細胞中重要的儲能物質第三頁，共二十九頁，2022年，8月28日日常生活中，我們吃的很多食物里都有糖：甘蔗、塊糖，散糖，及一些小食品還有我們吃的米飯、饅頭、做菜用淀粉等。甜的不一定是糖——糖精等添加劑糖類也不一定都甜——淀粉和纖維素第四頁，共二十九頁，2022年，8月28日①單糖——動植物體內都有單糖五碳糖六碳糖核糖：存在于細胞中，是RNA的主要成分。脫氧核糖：存在于細胞中，是DNA的主要成分葡萄糖：存在于細胞中常見的還有果糖和半乳糖第五頁，共二十九頁，2022年，8月28日②二糖二糖C12H22O11蔗糖：植物二糖，甜菜、甘蔗中較多麥芽糖：植物二糖，發(fā)芽的谷粒中較多乳糖：動物二糖，動物的乳汁中都能提供能量一分子蔗糖水解——一分子葡萄糖

+一分子果糖一分子麥芽糖水解——兩分子葡萄糖一分子乳糖水解——一分子葡萄糖

+一分子半乳糖第六頁，共二十九頁，2022年，8月28日③多糖：多糖淀粉：植物多糖，植物體內的貯藏器官中，儲存能量纖維素：植物多糖，植物細胞壁中，支持、保護作用

肝糖元：動物的肝臟中，糖元：動物多糖貯存能量、存在于細胞質中調節(jié)血糖

肌糖元：動物的肌肉組織中，貯存和提供能量第七頁，共二十九頁，2022年，8月28日1、動植物體內都有的糖是（）A、葡萄糖、核糖、脫氧核糖B、蔗糖、麥芽糖C、糖元和纖維素D、肝糖元和肌糖元反饋：第八頁，共二十九頁，2022年，8月28日2、不能為人體生命活動提供能量的物質是（）A、纖維素B、淀粉C、肌糖元D、肝糖元反饋：第九頁，共二十九頁，2022年，8月28日3、下列敘述中，哪項是淀粉、纖維素和糖原的共同特征（）A、都是細胞內儲存能量的主要物質B、都含有C、H、O、N四種元素C、基本組成單位都是五碳糖D、基本組成單位都是六碳糖反饋：第十頁，共二十九頁，2022年，8月28日4、有關糖類生理作用的下列概括中，錯誤的是（）A、核糖和脫氧核糖是核酸的組成成分B、葡萄糖是重要的能源物質C、淀粉和糖原是生物體內唯一的儲備能源物質D、纖維素是植物細胞壁的主要成分反饋：第十一頁，共二十九頁，2022年，8月28日（四）脂質1、脂質的種類和功能種類功能分布脂肪主要的儲能物質。對于高等動物和人①保溫；②減少器官之間的摩擦，緩沖外界壓力，以保護內臟器官植物：種子、果實；動物：脂肪組織（皮下、腸系膜）類脂（磷脂）細胞膜及各種細胞器膜的重要成分動物腦、卵及大豆的種子中含量較多第十二頁，共二十九頁，2022年，8月28日（四）脂質1、脂質的種類和功能種類功能分布固醇類膽固醇構成細胞膜的重要成分，在人體內還參與血液中脂質的運輸在動物性食物中含量豐富。性激素促進人和動物生殖器官的發(fā)育及生殖細胞的形成動物的性腺分泌，進入血液、組織維生素D促進人和動物腸道對鈣、磷的吸收①動物卵黃中較多；②人的表皮細胞中有膽固醇，在日照下，轉變成維生素D第十三頁，共二十九頁，2022年，8月28日（四）脂質2、醫(yī)學常識：

①脂肪攝入過多易引起肥胖，易患動脈硬化、高血壓、脂肪肝②過量攝入膽固醇，會使血管因膽固醇沉積而阻礙血液正常流動，引起心血管疾病第十四頁，共二十九頁，2022年，8月28日反饋：1、脂質在細胞中具有獨特的生物學功能，下面有關脂質的生物學功能，其中屬于磷脂的生物學功能的是（）A、是生物膜的重要成分B、是儲能分子，具有保溫作用C、構成生物體表面的保護層D、具有生物學活性，對生命活動起調節(jié)作用脂肪蠟質性激素第十五頁，共二十九頁，2022年，8月28日反饋：2、在細胞的脂質物質中，對生物體的正常代謝和生殖過程起著積極的調節(jié)作用的是（）A、脂肪B、磷脂C、固醇D、維生素D第十六頁，共二十九頁，2022年，8月28日反饋：3、在化學組成上脂肪與糖類的主要區(qū)別在于脂肪（）

A．主要由C、H、O元素組成

B．含有N、P等元素

C．分子中O原子比例高

D．分子中C、H原子比例高第十七頁，共二十九頁，2022年，8月28日物質名稱化學式原子個數相對分子質量水H2O318硫酸H2SO4792葡萄糖C6H12O624180牛奶乳蛋白C1642H2452O492S12522436684人血紅蛋白C3032H4816O872N780S8Fe4951264500蛋白質與我們學過的水，無機鹽，糖類，脂質有何區(qū)別？第十八頁，共二十九頁，2022年，8月28日（六）核酸核酸的結構和功能及與蛋白質的比較（1）核酸的種類及分析類別核酸DNARNA基本單位核苷酸脫氧核糖核苷酸核糖核苷酸分布細胞核（主要）線粒體、葉綠體細胞質（主要）線粒體、葉綠體第十九頁，共二十九頁，2022年，8月28日（六）核酸核酸的結構和功能及與蛋白質的比較（1）核酸的種類及分析類別核酸DNARNA化學成分堿基ACGTU五碳糖脫氧核糖核糖磷酸磷酸第二十頁，共二十九頁，2022年，8月28日（六）核酸核酸的結構和功能及與蛋白質的比較（1）核酸的種類及分析①多數生物的DNA由2條核苷酸構成，呈規(guī)則雙螺旋結構；少數病毒的DNA為單鏈②多數生物的RNA由1條核苷酸構成；少數病毒的RNA為雙鏈第二十一頁，共二十九頁，2022年，8月28日（六）核酸核酸的結構和功能及與蛋白質的比較（2）核酸的功能生物類別核酸遺傳物質說明舉例原核生物真核生物DNARNADNARNA不是遺傳物質細菌、人病毒只有DNADNA常見病毒只含DNA或RNA噬菌體只有RNARNA煙草花葉病毒無蛋白質正在研究中朊病毒第二十二頁，共二十九頁，2022年，8月28日（六）核酸核酸的結構和功能及與蛋白質的比較（3）比較蛋白質與核酸蛋白質核酸元素組成C、H、O、NC、H、O、N、P組成單位氨基酸核苷酸結構通式第二十三頁，共二十九頁，2022年，8月28日（六）核酸核酸的結構和功能及與蛋白質的比較（3）比較蛋白質與核酸蛋白質核酸形成場所核糖體上細胞核、線粒體、葉綠體主要功能結構物質：血紅蛋白、肌纖蛋白遺傳物質功能物質：運輸、催化、免疫、調節(jié)能源物質：可以被氧化放能，產物有尿素、CO2和H2O第二十四頁，共二十九頁，2022年，8月28日（六）核酸1、核酸的結構和功能及與蛋白質的比較（3）比較蛋白質與核酸蛋白質核酸相互關系②DNA復制、轉錄、翻譯過程要有酶的參與，蛋白質（酶）影響核酸的代謝控制合成①核酸蛋白質第二十五頁，共二十九頁，2022年，8月28日反饋：1、不同生物含有的核酸種類不同，原核生物和真核生物同時含有DNA和RNA，病毒體內含有DNA或RNA，下列各種生物中關于堿基、核苷酸、五碳糖種類的描述正確的是（)堿基核苷酸五碳糖A、T4噬菌體5種5種1種B、煙草葉肉細胞5種8種2種C、煙草花葉病毒4種8種2種D、豌豆根毛細胞8種8種2種第二十六頁，共二十九頁，2022年，8月28日反饋：2、在下列四種化合物的化學組成中，與圓圈中“A”所對應的名稱相符的是：（）A．①腺嘌呤 B．②腺苷C．③腺嘌呤核糖核苷酸 D．④腺嘌呤脫氧核苷酸第二十七頁，共二十九頁