種子和果實剖析

種子和果實種子：胚珠發(fā)育成種子；種子植物所特有的器官果實：子房發(fā)育成果實裸子植物種子袒露；被子植物種子有果皮（子房壁或心皮）所包被種子的形成胚的形成：

由受精卵發(fā)育而來胚乳的形成：

極核受精后發(fā)育而成胚的形成和發(fā)育胚的發(fā)育頂細胞：遠珠孔端基細胞：近珠孔端原胚合子基細胞參與胚柄、胚的形成頂細胞原胚球形原胚子葉胚芽胚根胚軸無融合生殖（apomixis）：將由配子體產(chǎn)生孢子體的不經(jīng)過配子融合的生殖過程，稱無融合生殖。P142意義：

固定農(nóng)作物品種間、亞種間、種間雜種優(yōu)勢的育種方法，是育種的一個新途徑，例如：無融合生殖（二倍體孢子生殖）可固定水稻雜種優(yōu)勢，選育不要年年制種又可多代利用的雜交水稻品種配子體：產(chǎn)配子的個體，孢子是它的第一個細胞分為：雌配子體和雄配子體雌配子體：產(chǎn)雌配子的個體，大孢子是它的第一個細胞；花粉粒是雄配子體雄配子體：產(chǎn)雄配子的個體，小孢子是它的第一個細胞；胚囊為雌配子體孢子體：產(chǎn)孢子（大孢子和小孢子）的個體，合子是它的第一個細胞卵細胞不經(jīng)過受精（或假受精），干脆發(fā)育成胚，后代具有穩(wěn)定的遺傳組成，較廣泛地存在被子植物中，如禾本科、茄科、百合科等孤雌生殖單雄生殖由雄配子單獨分裂獲得。（一般從雜交或試驗處理后獲得）無配子生殖（apogamy）

I、減數(shù)胚囊的無融合生殖：由助細胞、反足細胞或極核等非生殖性細胞發(fā)育成胚，如蔥、鳶尾、含羞草等。II、未減數(shù)胚囊的無融合生殖：二倍體孢子生殖大孢子母細胞干脆發(fā)育成胚囊，如齒葉苦荬菜。大孢子母細胞形成二分體，由其中一個產(chǎn)生，如白花蒲公英。由珠心組織中某些二倍體細胞形成胚囊，如極地早熟禾、還陽參屬、銀膠菊屬、毛茛屬、懸鉤子屬等

。大孢子母細胞與體細胞相像的有絲分裂產(chǎn)生胚囊，如蝶須菊屬。經(jīng)受精合子分裂－－－裂生多胚，如椰子。多胚現(xiàn)象：種子內(nèi)出現(xiàn)多個胚的現(xiàn)象。可由受精卵形成、胚囊內(nèi)細胞參與形成、珠心或珠被形成。胚囊內(nèi)其它細胞受精，如助細胞受精形成胚。胚囊內(nèi)其它細胞參與形成，如助細胞不經(jīng)受精形成胚，單倍，通常不育。胚囊外珠心或珠被分裂形成－－－不定胚，如柑桔屬、芒果屬、仙人掌屬。果實：合生心皮，外、中果皮緊貼，外果皮含有很多油胞；中果皮呈海綿狀，與外果皮之間界限難分；內(nèi)果皮形成囊瓣（即子房室），又名瓤囊，囊瓣內(nèi)著生紡錘狀的多汁突起物，稱汁胞，是柑橘的主要食用部分。種子：多胚性，只有一個有性胚，余為珠心細胞產(chǎn)生的無性胚，稱珠心胚；有性胚往往敗育，實生后代多由無性胚發(fā)育而來，能保持母該品種的基本性狀I(lǐng)II、不定胚（adventiveembryony）由珠心或珠被細胞干脆發(fā)育。有兩種狀況：一類形成胚乳不須要受精，卵細胞早期退化，而不定胚從接近胚囊的珠心細胞形成，胚乳自發(fā)地發(fā)育。另一類卵細胞正常受精發(fā)育成胚，珠心細胞干脆形成不定胚。胚囊中同時存在合子胚和不定胚。如柑橘屬。不定胚主要見于蕓香料、仙人掌科、黃楊科、大戟科、桃金娘科、蘭科和菊科。A巖白菜的雙生胚，右邊小的一個是從未受精的助細胞衍生來的B紫萼的三個原胚，中間一個是合子胚，兩旁是不定胚

胚乳：受精極核發(fā)育而成

核型胚乳：初生胚乳核第一次分裂形成胚乳核，以后或形成胚乳細胞或以游離核形態(tài)存在。如核桃、咖啡、水稻等。

細胞型胚乳：初生胚乳核第一次分裂就形成兩個胚乳細胞，并以胚乳細胞形態(tài)存在。如番茄、芝麻等。

沼生目型胚乳：初生胚乳核分裂形成游離核，在細胞化過程中，近珠孔端細胞化，合點端保持游離核狀態(tài)。如慈姑、紫萼等。外胚乳：種子內(nèi)和胚乳相像而由珠心所衍生的貯存組織。如胡椒科、藜科、石竹科等。

類型：A核桃的核型胚乳；B連香樹的細胞型胚乳

有胚乳種子：如大戟科、柿科。

無胚乳種子：如豆科、薔薇科、殼斗科。（三）種皮的發(fā)育珠被種皮外珠被外種皮內(nèi)珠被內(nèi)種皮珠孔種孔珠柄與母體連接處脫落種臍

假種皮假種皮：植物子房中，胚珠受精后，由珠柄或胎座發(fā)育的一種包袱在種皮外面的結(jié)構(gòu)。由于它們都不是由珠被發(fā)育來的，故稱假種皮。假種皮（珠柄發(fā)育）果實：

由子房發(fā)育增大而形成，包括胚珠發(fā)育形成的種子和包在種子外面的果皮。果皮：由子房壁發(fā)育而成。果實分為：真果和假果（四）果皮的發(fā)育與果實的形成

真果：果實純由子房發(fā)育而來，如桃、杏外果皮中果皮種子內(nèi)果皮果實結(jié)構(gòu)圖花柄花托胚珠子房花柱柱頭花絲花藥花冠花萼萼片假果：除子房外，花的其他部分如花托和花被等參與發(fā)育，形成果實單性牢固（parthenocarpy）：有些植物不經(jīng)受精，子房也會膨大而發(fā)育成果實。這種現(xiàn)象稱單性牢固。P142養(yǎng)分單性牢固：子房不需傳粉或任何刺激，就可膨大形成無子果實。如葡萄、柑橘、香蕉等。刺激單性牢固：雖不要受精，但子房仍須要賜予確定的刺激（如花粉），才能形成無子果實。如爬山虎的花粉刺激葡萄的花柱，得到無子果實；用生長素等處理雌蕊形成無子西瓜3、果實的類型單果：由一朵花的單雌蕊或復(fù)雌蕊子房形成的果實。復(fù)果：又稱聚花果，由整個花序發(fā)育形成的果實。如桑、無花果聚合果：由一朵花中的多數(shù)離心皮雌蕊子房發(fā)育形成的果實。如草莓、蓮5、果實和種子的傳播風力傳播種子的傳播借助動物和人類傳播借果實彈力傳播水力傳播人與動物活動及取食傳播復(fù)習題一、名詞說明不完全花完全花離心皮雌蕊花芽分化2-胞花粉3-胞花粉卵器引導(dǎo)組織受精雄性生殖單位雙受精無融合生殖多胚現(xiàn)象核型胚乳細胞型胚乳沼生目型胚乳真果假果單性牢固二、問答題1、試述被子植物從孢原細胞的產(chǎn)生到成熟花粉