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擬除蟲菊酯類農(nóng)藥檢測的特點農(nóng)產(chǎn)品/食品質(zhì)量安全檢測技術(shù)

擬除蟲菊酯類農(nóng)藥的特點1擬除蟲菊酯類農(nóng)藥的檢測技術(shù)2擬除蟲菊酯類農(nóng)藥殘留檢測方案制定3目錄頁CONTENTSPAGE1擬除蟲菊酯類農(nóng)藥的特點擬除蟲菊酯類農(nóng)藥簡介擬除蟲菊酯類農(nóng)藥的結(jié)構(gòu)擬除蟲菊酯類農(nóng)藥的理化特性擬除蟲菊酯類農(nóng)藥的毒性擬除蟲菊酯類農(nóng)藥的限量標準過渡頁TRANSITIONPAGE一、擬除蟲菊酯類農(nóng)藥簡介擬除蟲菊酯類農(nóng)藥的特點擬除蟲菊酯殺蟲劑是20世紀70年代研發(fā)成功的模擬天然除蟲菊素的化學(xué)結(jié)構(gòu)而仿生合成的一類化合物具有殺蟲譜廣、藥效高、低殘留的特點,被廣泛應(yīng)用,是目前使用最廣的三大農(nóng)藥之一二、擬除蟲菊酯類農(nóng)藥的結(jié)構(gòu)擬除蟲菊酯類農(nóng)藥的特點結(jié)構(gòu)通式I型II型I型II型不含有氰基取代基,如氯菊酯含有α-氰基,如溴氰菊酯、氯氰菊酯、氰戊菊酯、甲氰菊酯三、擬除蟲菊酯類農(nóng)藥的理化特性擬除蟲菊酯農(nóng)藥的特點菊酯農(nóng)藥除少數(shù)是粘稠液體外,大部分原藥(有很多是低熔點的)是固體還可以加工成可濕粉劑、水乳劑、微乳劑、懸浮劑、顆粒劑和微膠囊劑等劑型。在水中溶解度極低,幾乎都不溶于水。在芳香族溶劑中卻有較大的溶解度,因此更適合加工成乳油四、擬除蟲菊酯類農(nóng)藥的毒性擬除蟲菊酯類農(nóng)藥的特點擬除蟲菊酯經(jīng)食物鏈的富集進入人體內(nèi)可引起頭痛、頭暈、惡心和皮膚的刺激性不良反應(yīng)擬除蟲菊酯類農(nóng)藥對機體的免疫力和心血管有明顯的毒害作用五、擬除蟲菊酯類農(nóng)藥的限量標準擬除蟲菊酯類農(nóng)藥的特點甲氰菊酯在蘋果、葡萄、獼猴桃、百香果、石榴、番石榴中殘留限量不得超過0.01mg/kg氯氟氰菊酯在番茄、茄子及辣椒中的最大殘留限量為0.2mg/kg2擬除蟲菊酯類農(nóng)藥的檢測技術(shù)氣相色譜技術(shù)液相色譜技術(shù)色譜質(zhì)譜技術(shù)分光光度法生物傳感器技術(shù)過渡頁TRANSITIONPAGENPD含氮、磷FID有機物ECD只對電負性的物質(zhì)有響應(yīng),因此對被測樣品的凈化要求較嚴格擬除蟲菊酯類農(nóng)藥的檢測技術(shù)一、氣相色譜技術(shù)凡是沸點大約在500℃,分子質(zhì)量在400以下的擬除蟲菊酯類農(nóng)藥,原則上都可以用GC法擬除蟲菊酯類農(nóng)藥的檢測技術(shù)二、液相色譜技術(shù)HPLC解決了熱穩(wěn)定性差,難于氣化,極性強的擬除蟲菊酯類農(nóng)藥殘留分析問題但是食品農(nóng)藥殘留量一般在10-6

~10-9甚至更低水平,所以單單使用HPLC來進行檢測有時是無法滿足檢測要求,還需與其他技術(shù)聯(lián)用達到期望的結(jié)果擬除蟲菊酯類農(nóng)藥的檢測技術(shù)三、色譜質(zhì)譜技術(shù)GC-MSLC-MSGC-MS-SIMLC-MS-MS擬除蟲菊酯類農(nóng)藥的檢測技術(shù)四、分光光度法酶法+分光光度法相結(jié)合成本低廉,不需要高端設(shè)備,一次可以做幾個平行,從而實現(xiàn)基層實驗室和產(chǎn)地現(xiàn)場快速篩查但是靈敏度和精確度都較低,一次只能測定單一成分的擬除蟲菊酯類農(nóng)藥殘留,難以滿足當前多種痕量的農(nóng)藥殘留檢測要求擬除蟲菊酯類農(nóng)藥的檢測技術(shù)五、生物傳感器生物傳感器作為新型的檢測分析裝置,以其自動化程度高、儀器設(shè)備操作簡單、抗干擾能力強等優(yōu)點在農(nóng)藥殘留檢測中發(fā)揮著越來越重要的作用3擬除蟲菊酯類農(nóng)藥殘留檢測方案制定查找標準選定標準確定檢測方案過渡頁TRANSITIONPAGE擬除蟲菊酯類農(nóng)藥殘留檢測方案制定樣品可用設(shè)備:GC、HPLC、GC/HPLC-MS等一、查找標準擬除蟲菊酯類農(nóng)藥殘留檢測方案制定

在食品伙伴網(wǎng)的標準網(wǎng)頁(/standard/index.html)中輸入“擬除蟲菊酯”進行搜索一、查找標準擬除蟲菊酯類農(nóng)藥殘留檢測方案制定1、相關(guān)性高2、選取國標、或行標二、選定標準擬除蟲菊酯類農(nóng)藥殘留檢測方案制定下載的標準要注意是現(xiàn)行有效的三個標準《DB22/T2003-2014水果、蔬菜和茶葉中擬除蟲菊酯類農(nóng)藥殘留量快速檢測方法薄層色譜法》——使用薄層層析,檢測精度不滿足要求《GB/T5009.146-2008植物性食品中有機氯和擬除蟲菊酯類農(nóng)藥多種殘留量的測定》——GC定性定量,GC-MS定性定量《NY/T761-2008蔬菜和水果中有機磷、有機氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留的測定》——一種是雙柱定性定量,一種是單柱定性定量二、選定標準有機磷農(nóng)藥殘留檢測方案制定為了模擬檢測中心的檢測模式,GC檢測后,陽性樣品繼續(xù)用GC-MS進行陽性確認三、確定檢測方案擬除蟲菊酯類農(nóng)藥殘留檢測方案制定選定標準后,可以咨詢

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