W1201當(dāng)前中國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作成效2微

食品/農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理與認(rèn)證當(dāng)前中國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作成效前面內(nèi)容回放：農(nóng)產(chǎn)品與食品安全的主要問題2、主要問題農(nóng)產(chǎn)品源頭污染問題化肥農(nóng)藥品質(zhì)不高，毒性殘留問題嚴(yán)重食源性疾病。加工工藝存在問題。相關(guān)機(jī)構(gòu)缺乏相互協(xié)調(diào)監(jiān)督檢測標(biāo)準(zhǔn)較低，檢測設(shè)備落后“十一五”其間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作取得成效1

“十二五”期間農(nóng)產(chǎn)品安全主要任務(wù)2目錄頁CONTENTSPAGE3我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的展望4農(nóng)產(chǎn)品安全與質(zhì)量控制主要研究的內(nèi)容“十一五”其間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作取得成效可謂碩果累累1“十一五”其間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作取得成效1.依法監(jiān)管格局基本形成2.監(jiān)測預(yù)警能力明顯增強(qiáng)3.執(zhí)法監(jiān)管深入推進(jìn)4.農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化扎實(shí)開展5.安全優(yōu)質(zhì)品牌農(nóng)產(chǎn)品快速發(fā)展過渡頁TRANSITIONPAGE一、“十一五”其間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作取得成效當(dāng)前中國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作成效依法監(jiān)管格局基本形成一、“十一五”其間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作取得成效當(dāng)前中國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作成效依法監(jiān)管格局基本形成/一、“十一五”其間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作取得成效當(dāng)前中國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作成效與目標(biāo)監(jiān)測預(yù)警能力明顯增強(qiáng)全國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測體系建設(shè)規(guī)劃（2006－2010年）一、“十一五”其間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作取得成效當(dāng)前中國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作成效與目標(biāo)執(zhí)法監(jiān)管深入推進(jìn)一、“十一五”其間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作取得成效當(dāng)前中國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作成效與目標(biāo)執(zhí)法監(jiān)管深入推進(jìn)一、“十一五”其間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作取得成效當(dāng)前中國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作成效與目標(biāo)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化扎實(shí)開展制定農(nóng)業(yè)國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系逐步建立和完善。創(chuàng)建國家級農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范縣（場）503個，規(guī)劃建設(shè)蔬菜水果茶葉標(biāo)準(zhǔn)園819個、畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)示范場1555個、水產(chǎn)健康養(yǎng)殖場500個。一、“十一五”其間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作取得成效當(dāng)前中國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作成效與目標(biāo)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化扎實(shí)開展制定農(nóng)業(yè)國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系逐步建立和完善。創(chuàng)建國家級農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范縣（場）503個，規(guī)劃建設(shè)蔬菜水果茶葉標(biāo)準(zhǔn)園819個、畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)示范場1555個、水產(chǎn)健康養(yǎng)殖場500個。一、“十一五”其間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作取得成效當(dāng)前中國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作成效與目標(biāo)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化扎實(shí)開展制定農(nóng)業(yè)國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系逐步建立和完善。創(chuàng)建國家級農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范縣（場）503個，規(guī)劃建設(shè)蔬菜水果茶葉標(biāo)準(zhǔn)園819個、畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)示范場1555個、水產(chǎn)健康養(yǎng)殖場500個。一、“十一五”其間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作取得成效當(dāng)前中國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作成效與目標(biāo)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化扎實(shí)開展制定農(nóng)業(yè)國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系逐步建立和完善。創(chuàng)建國家級農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范縣（場）503個，規(guī)劃建設(shè)蔬菜水果茶葉標(biāo)準(zhǔn)園819個、畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)示范場1555個、水產(chǎn)健康養(yǎng)殖場500個。一、“十一五”其間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作取得成效當(dāng)前中國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作成效與目標(biāo)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化扎實(shí)開展一、“十一五”其間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作取得成效當(dāng)前中國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作成效與目標(biāo)安全優(yōu)質(zhì)品牌農(nóng)產(chǎn)品快速發(fā)展2“十二五”其間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作重點(diǎn)基本原則發(fā)展目標(biāo)過渡頁TRANSITIONPAGE“十二五”其間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作重點(diǎn)當(dāng)前中國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作成效與目標(biāo)基本原則基本原則堅(jiān)持強(qiáng)化生產(chǎn)控制堅(jiān)持強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)急管理堅(jiān)持強(qiáng)化體系能力建設(shè)堅(jiān)持強(qiáng)化制度機(jī)制建設(shè)二、“十二五”其間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作重點(diǎn)當(dāng)前中國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作成效與目標(biāo)基本規(guī)則堅(jiān)持強(qiáng)化生產(chǎn)控制堅(jiān)持強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)急管理堅(jiān)持強(qiáng)化體系能力建設(shè)堅(jiān)持強(qiáng)化制度機(jī)制建設(shè)產(chǎn)地環(huán)境、投入品使用、生產(chǎn)過程、產(chǎn)地準(zhǔn)出監(jiān)控，市場準(zhǔn)入管理，執(zhí)法監(jiān)管，打擊違法違規(guī)行為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測與輿情監(jiān)測，科學(xué)評估風(fēng)險(xiǎn)隱患農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)、檢測、認(rèn)證、風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)急和執(zhí)法監(jiān)管農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評估、監(jiān)測預(yù)警、產(chǎn)地準(zhǔn)出、市場準(zhǔn)入、質(zhì)量追溯、聯(lián)防聯(lián)控二、“十二五”其間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作重點(diǎn)當(dāng)前中國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作成效與目標(biāo)1、堅(jiān)持強(qiáng)化生產(chǎn)控制產(chǎn)地環(huán)境、投入品使用、生產(chǎn)過程、產(chǎn)地準(zhǔn)出監(jiān)控，市場準(zhǔn)入管理，執(zhí)法監(jiān)管，打擊違法違規(guī)行為二、“十二五”其間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作重點(diǎn)當(dāng)前中國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作成效與目標(biāo)2、堅(jiān)持強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)急管理農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測與輿情監(jiān)測，科學(xué)評估風(fēng)險(xiǎn)隱患二、“十二五”其間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作重點(diǎn)當(dāng)前中國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作成效與目標(biāo)3、堅(jiān)持強(qiáng)化體系能力建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)、檢測、認(rèn)證、風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)急和執(zhí)法監(jiān)管二、“十二五”其間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作重點(diǎn)當(dāng)前中國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作成效與目標(biāo)4、堅(jiān)持強(qiáng)化制度機(jī)制建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評估、監(jiān)測預(yù)警、產(chǎn)地準(zhǔn)出、市場準(zhǔn)入、質(zhì)量追溯、聯(lián)防聯(lián)控“十二五”其間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作重點(diǎn)當(dāng)前中國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作成效與目標(biāo)發(fā)展目標(biāo)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)檢驗(yàn)檢測體系建設(shè)安全優(yōu)質(zhì)品牌農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展農(nóng)業(yè)投入品安全監(jiān)管體系建設(shè)發(fā)展目標(biāo)二、“十二五”其間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作重點(diǎn)當(dāng)前中國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作成效與目標(biāo)發(fā)展目標(biāo)檢驗(yàn)檢測體系建設(shè)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)農(nóng)業(yè)投入品安全安全優(yōu)質(zhì)品牌農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展監(jiān)管體系建設(shè)二、“十二五”其間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作重點(diǎn)當(dāng)前中國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作成效與目標(biāo)發(fā)展目標(biāo)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)農(nóng)業(yè)國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)：總數(shù)達(dá)到1萬個（農(nóng)獸藥殘留限量7000個）農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化整體推進(jìn)示范縣：200個園藝作物標(biāo)準(zhǔn)園8000個奶牛、肉牛、生豬、蛋雞標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范場3500個漁業(yè)健康養(yǎng)殖示范場3000個標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范農(nóng)場500個示范區(qū)域內(nèi)推行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全全程控制標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范園（場）全部通過“三品一標(biāo)”認(rèn)證登記二、“十二五”其間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作重點(diǎn)當(dāng)前中國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作成效與目標(biāo)發(fā)展目標(biāo)新建1個部級水產(chǎn)品質(zhì)量安全研究中心16個部級專業(yè)質(zhì)檢中心完善32個部級專業(yè)質(zhì)檢中心32個省級質(zhì)檢中心風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測和信息預(yù)警功能329個地（市）級綜合質(zhì)檢中心960個縣（場）級綜合質(zhì)檢站農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測范圍覆蓋產(chǎn)地環(huán)境、投入品、農(nóng)產(chǎn)品及其生產(chǎn)全過程檢測機(jī)構(gòu)監(jiān)測能力能夠滿足按照國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)檢測需要檢驗(yàn)檢測體系建設(shè)二、“十二五”其間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作重點(diǎn)當(dāng)前中國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作成效與目標(biāo)發(fā)展目標(biāo)認(rèn)證無公害農(nóng)產(chǎn)品總數(shù)達(dá)到70000個有效使用綠色食品標(biāo)志的企業(yè)總數(shù)達(dá)到7000家，產(chǎn)品總數(shù)達(dá)到20000個綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化基地達(dá)到600個有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品獲證企業(yè)達(dá)到2000家，產(chǎn)品總數(shù)達(dá)到11000個新登記保護(hù)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域地理標(biāo)志1000個“三品一標(biāo)”認(rèn)定面積達(dá)到全國食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)總面積60%。安全優(yōu)質(zhì)品牌農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展二、“十二五”其間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作重點(diǎn)當(dāng)前中國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作成效與目標(biāo)發(fā)展目標(biāo)農(nóng)藥、肥料、獸藥等主要農(nóng)資產(chǎn)品質(zhì)量抽檢合格率達(dá)到90%以上全面建立農(nóng)業(yè)投入品銷售臺賬、生產(chǎn)使用檔案記錄制度基本杜絕假劣農(nóng)資導(dǎo)致的重大惡性農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件從源頭上保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全農(nóng)業(yè)投入品安全二、“十二五”其間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作重點(diǎn)當(dāng)前中國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作成效與目標(biāo)發(fā)展目標(biāo)充實(shí)和完善省級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)職能、人員和條件健全地縣兩級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)普遍建立鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管公共服務(wù)機(jī)構(gòu)并實(shí)現(xiàn)“有職能、有人員、有經(jīng)費(fèi)、有手段”要求到“十二五”期末，形成部省地縣鄉(xiāng)質(zhì)量安全監(jiān)管、“三品一標(biāo)”推廣、風(fēng)險(xiǎn)評估、應(yīng)急處置、綜合執(zhí)法緊密銜接配套的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系。監(jiān)管體系建設(shè)3“十二五”期間農(nóng)產(chǎn)品安全主要任務(wù)深入開展執(zhí)法監(jiān)管全面推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化強(qiáng)化應(yīng)急管理強(qiáng)化體系隊(duì)伍能力建設(shè)過渡頁TRANSITIONPAGE一、深入開展執(zhí)法監(jiān)管“十二五”期間農(nóng)產(chǎn)品安全主要任務(wù)嚴(yán)格投入品監(jiān)管深化監(jiān)測檢驗(yàn)健全監(jiān)管制度機(jī)制二、全面推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化“十二五”期間農(nóng)產(chǎn)品安全主要任務(wù)深入推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建大力發(fā)展“三品一標(biāo)”三、強(qiáng)化應(yīng)急管理“十二五”期間農(nóng)產(chǎn)品安全主要任務(wù)加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)評估預(yù)警強(qiáng)化應(yīng)急處置四、強(qiáng)化體系隊(duì)伍能力建設(shè)“十二五”期間農(nóng)產(chǎn)品安全主要任務(wù)加快標(biāo)準(zhǔn)制修訂步伐強(qiáng)化檢驗(yàn)檢測能力建設(shè)加快監(jiān)管體系建設(shè)4我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的展望逐步健全我國食品安全法規(guī)體系加大監(jiān)管力度，完善質(zhì)量控制保障措施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化保障能力建設(shè)應(yīng)急處置機(jī)制建立過渡頁TRANSITIONPAGE我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的展望健全五大體系標(biāo)準(zhǔn)體系檢驗(yàn)檢測體系認(rèn)證體系應(yīng)急體系監(jiān)管體系一、逐步健全我國食品安全法規(guī)體系我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的展望加大突出源頭監(jiān)管加大突出基地監(jiān)管突出制度機(jī)制建設(shè)二、加大監(jiān)管力度，完善質(zhì)量控制保障措施我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的展望三、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化加快標(biāo)準(zhǔn)制修訂工作大規(guī)模開展產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化園區(qū)建設(shè)規(guī)范龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作組織生產(chǎn)行為大力推進(jìn)品牌農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的展望四、保障能力建設(shè)1、強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作，體系能力建設(shè)是基礎(chǔ)。2、加快完善法律法規(guī)。健全管理制度，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，細(xì)化管理措施，加大處罰力度，為深化質(zhì)量安全監(jiān)管提供法律保障。3、強(qiáng)化檢驗(yàn)檢測能力建設(shè)。重在提升、補(bǔ)充和完善。提升主要是部省兩級質(zhì)檢中心的風(fēng)險(xiǎn)評估監(jiān)測能力和預(yù)警水平；補(bǔ)充主要是將地市級檢測機(jī)構(gòu)納入規(guī)劃；完善主要是縣一級基本上做到全覆蓋。4、全面加強(qiáng)監(jiān)管機(jī)構(gòu)建設(shè)。在充實(shí)強(qiáng)化省級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)職能、人員和條件的基礎(chǔ)上，抓緊向地縣兩級延伸，努力實(shí)現(xiàn)“省級完善、地市健全、縣級建立”的目標(biāo)。我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的展望五、應(yīng)急處置機(jī)制建立1、一旦發(fā)現(xiàn)問題，第一時間做出反應(yīng)、第一時間通報(bào)情況、第一時間采取措施，努力將問題消滅在萌芽狀態(tài)。2、要依法科學(xué)處置。嚴(yán)格按照法律法規(guī)的程序要求，組織開展調(diào)查核實(shí)、檢驗(yàn)檢測、發(fā)布結(jié)果。3、要強(qiáng)化協(xié)調(diào)配合。產(chǎn)地與銷地之間要加強(qiáng)情況溝通，強(qiáng)