七夕吃巧果的寓意

—七夕吃巧果的寓意每年農(nóng)歷七月七日是傳統(tǒng)節(jié)日七夕節(jié)，又稱雙七節(jié)，乞巧節(jié)，女節(jié)，少女節(jié)，香橋會和巧節(jié)會等，源于“牛郎織女鵲橋相見”的傳奇。這次給大家整理了七夕吃巧果的寓意，供大家閱讀參考。七夕吃巧果的寓意傳奇是由于過去女孩子在未嫁之前都想自己能心靈手巧，所以用這樣的方式來祈求織女來送巧，希望織女也能賜自己一雙巧手，于是巧果也就誕生了。北宋時期的巧果品種極多，主要原料是油、面、糖、蜜。是將發(fā)面團放入具有剪刀、梨、茄、瓜、石榴、蘋果、小雞、小豬、小獅子、金魚、蛙、蟹、蝦等各種花形圖案的木模（也叫榼子）中，將成形后的小餅油炸或烙食。有些巧果還被點染為七色，有的以紅色點染，用長線穿成串，尾端系沙果或花布，掛于壁間，以為裝飾和零食，也有串成一環(huán)掛在小兒項間取樂的。相傳七夕節(jié)晚上，婦女兒童將巧果拋擲屋背，喜鵲銜去搭橋，讓牛郎織女夜渡銀河相見。巧果制作起來非常簡潔。先將面皮切成一兩寸長的條形，然后放入滾燙的油鍋里，炸至金黃色。再把炸好的面皮撈起來，立刻撒上芝麻、白糖，酥脆香甜。巧果還有另一種做法：在面粉中參加雞蛋和糖，不摻一點水，而是用油和面。面和好后，揪出一塊劑子，摁進用桃木或棗木刻成的精致模子里，然后照面板一磕，一個個可愛圖形的巧果誕生了，進爐一烤，香飄十里。北宋時的七夕巧果主要成分是小麥面，這種制作傳統(tǒng)至今還被遵循、保存著。為什么要用小麥面呢？這就跟前面提到的古人設(shè)置七夕節(jié)的目的有關(guān)了。每年的七月初七，牽牛星與織女星距離最近，而這一天，通常也是立秋前后（有時跟立秋正好是一天）。中國是農(nóng)耕國家，因此，對時令、節(jié)氣的交替極為重視，夏商時，每至立秋，君主還會親臨祭祀現(xiàn)場。七夕節(jié)的設(shè)置其實就是立秋祭祀的另一種替代形式，有立秋迎秋之用意。七夕的由來與傳奇七夕乞巧，這個節(jié)日起源于漢代，東晉葛洪的《西京雜記》有“漢彩女常以七月七日穿七孔針于開襟樓，人俱習之”的記載，這便是我們于古代文獻中所見到的最早的關(guān)于乞巧的記載。后來的唐宋詩詞中，婦女乞巧也被屢屢提及，唐朝王建有詩說“闌珊星斗綴珠光，七夕宮娥乞巧忙”。據(jù)《開元天寶遺事》載：唐太宗與妃子每逢七夕在清宮夜宴，宮女們各自乞巧，這一風俗在民間也經(jīng)久不衰，代代延續(xù)。宋元之際，七夕乞巧相當隆重，京城中還設(shè)有專賣乞巧物品的市場，世人稱為乞巧市。宋羅燁、金盈之輯《醉翁談錄》說：“七夕，潘樓前買賣乞巧物。自七月一日，車馬嗔咽，至七夕前三日，車馬不通行，相次壅遏，不復(fù)得出，至夜方散?！痹谶@里，從乞巧市購置乞巧物的盛況，就可以推知當時七夕乞巧節(jié)的喧鬧景象。人們從七月初一就開頭辦置乞巧物品，乞巧市上車水馬龍、人流如潮，到了接近七夕的時日、乞巧市上簡直成了人的海洋，車馬難行，觀其風情，似乎不亞于最浩大的節(jié)日--春節(jié)，說明乞巧節(jié)是古人最為喜愛的節(jié)日之一。關(guān)于牛郎織女的傳奇七夕節(jié)一直和牛郎織女的傳奇相連，這是一個很漂亮的，千古流傳的愛情故事，成為我國四大民間愛情傳奇之一。相傳在很早從前，南陽城西牛家莊里有個聰慧.忠厚的小伙子，父母早亡，只好跟著哥哥嫂子度日，嫂子馬氏為人狠毒，常常虐待他，逼他干許多的活，一年秋天，嫂子逼他去放牛，給他九頭牛，卻讓他等有了十頭牛時才能回家，牛郎無奈只好趕著牛出了村。牛郎單獨一人趕著牛進了山，在草深林密的山上，他坐在樹下悲傷，不明白何時才能趕著十頭?；丶?，這時，有位須發(fā)皆白的老人顯現(xiàn)在他的面前，問他為何悲傷，當?shù)弥脑馐芎?，笑著對他說：“別難受，在伏牛山里有一頭病倒的老牛，你去好好喂養(yǎng)它，等老牛病好以后，你就可以趕著它回家了。牛郎翻山越嶺，走了很遠的路，終于找到了那頭有病的老牛，他看到老牛病得厲害，就去給老牛打來一捆捆草，一連喂了三天，老牛吃飽了，才抬起頭告知他：自己本是天上的灰牛大仙，因觸犯了天規(guī)被貶下天來，摔壞了腿，無法動彈。自己的傷需要用百花的露水洗一個月才能好，牛郎不畏辛苦，細心地照料了老牛一個月，白天為老牛采花接露水治傷，晚上依偎在老年身邊睡覺，到老牛病好后，牛郎快快樂樂趕著十頭?；亓思摇；丶液螅┳訉λ耘f不好，曾幾次要加害他，都被老牛設(shè)法相救，嫂子最終惱羞成怒把牛郎趕出家門，牛郎只要了那頭老牛相隨。一天，天上的織女和諸仙女一起下凡游戲，在河里洗澡，牛郎在老牛的幫忙下熟悉了織女，二人互生情意，后來織女便偷偷下凡，來到人間，做了牛郎的妻子?？椗€把從天上帶來的天蠶分給大家，并教大家養(yǎng)蠶，抽絲，織出又光又亮的綢緞。牛郎和織女結(jié)婚后，男耕女織，情深意重，他們生了一男一女兩個孩子，一家人生活得很幸福。但是好景不長，這事很快便讓天帝明白，王母娘娘親自下凡來，強行把織女帶回天上，恩愛夫妻被拆散。牛郎上天無路，還是老牛告知牛郎，在它死后，可以用它的皮做成鞋，穿著就可以上天。牛郎根據(jù)老牛的話做了，穿上牛皮做的鞋，拉著自己的兒女，一起騰云駕霧上天去追織女，眼見就要追到了，豈知王母娘娘拔下頭上的金簪一揮，一道波濤洶涌的天河就顯現(xiàn)了，牛郎和織女被隔在兩岸，只能相對哭泣流淚。他們的忠貞愛情感動了喜鵲，千萬只喜鵲飛來，搭成鵲橋，讓牛郎織女走上鵲橋相見，王母娘娘對此也無奈，只好答應(yīng)兩人在每年七月七日于鵲橋相見。后來，每到農(nóng)歷七月初七，相傳牛郎織女鵲橋相見的日子，姑娘們就會來到花前月下，抬頭仰視星空，查找銀河兩邊的牛郎星和織女星，希望能看到他們一年一度的相見，懇求上天能讓自己能象織女那樣心靈手巧，祈禱自己能有如意滿意的美滿婚姻，由此形成了七夕節(jié)。七夕節(jié)有哪些風俗乞巧活動乞巧活動是七夕節(jié)最傳統(tǒng)的民俗活動。乞巧，就是懇求智巧，懇求織女能夠賜給自己技巧，讓自己也變得心靈手巧。拜織女七夕節(jié)的夜晚，少女、少婦們“拜織女”。少女、少婦們把自己的親朋好友聚集起來，一起祭拜織女。人們在月光下擺上桌子，擺上供品，少女、少婦們齋戒一天，沐浴完畢，大家一起到案前焚香禮拜。七夕夜聽靜靜話傳奇每年到七月七日的夜晚，就會有許多少女偷偷躲到葡萄架下或者瓜棚下，悄悄地聽牛郎織女說靜靜話，假如哪位少女能夠聽到牛郎織女的靜靜話，那她將來就會贏得忠貞不渝的純真愛情。拜魁星七夕節(jié)這天，女的拜織女，男的則拜魁星。傳奇七月七日是魁星爺?shù)娜A誕?？菭斁褪强沸?，民間認為魁星爺是主管文事的，考試都貴他管，所以許多想求取功名的讀書人，就會在七夕節(jié)這天祭拜魁星爺，祈求他保佑自己能夠考試順當、金榜題名。有個大家都熟識的成語叫“一舉奪魁