鹵熟食賣不完處理方法

本文格式為Word版，下載可任意編輯——鹵熟食賣不完處理方法吃不完的月餅怎么處理月餅吃不完怎么辦賣不完的月餅怎么處理

中秋節(jié)快到了，月餅作為中秋節(jié)的代表食物，每家每戶都有好多月餅，假設(shè)月餅吃不完，理應(yīng)怎么辦呢?吃不完的月餅怎么處理呢?下面我?guī)阋灰涣私?

吃不完的月餅怎么處理

1、常溫保存(一兩天吃完)

假設(shè)月餅并不是好多，可以籌劃在一兩天內(nèi)吃完，那就完全沒(méi)什么惦記的，常溫下保存即可。留神通風(fēng)、透氣、在枯燥的地方就行。適當(dāng)拿保鮮袋密封一下，防止蚊蟲偷吃、破壞。假設(shè)你更加愛吃月餅，拿月餅當(dāng)早餐，也是分外不錯(cuò)和別具風(fēng)味的。

2、冰箱冷藏保存(保質(zhì)期內(nèi)吃完)

假設(shè)你家的月餅實(shí)在是多，并且在短時(shí)間內(nèi)根本吃不完，那就要好好處理一下需要保存的月餅。這個(gè)時(shí)候由于保存的時(shí)間對(duì)比長(zhǎng)，最好保存到冰箱，放到冷藏室即可，只要留神不過(guò)保質(zhì)期就可以。不要放冷凍室，冷凍輕易變更月餅的原有味道。

月餅創(chuàng)意吃法

1、月餅八寶粥

方法：把月餅切成小丁，放在煮好的八寶粥或紫米粥等上面，像傳統(tǒng)放金糕條、青紅絲、熟芝麻那樣，合作粥一起吃，滋味無(wú)窮。適合作為晚餐，合作涼拌蔬菜食用。

說(shuō)明：用富含膳食纖維和抗氧化成分的八寶粥、雜糧豆粥合作少量月餅，再合作低脂高纖維的蔬菜，可以組成健康的晚餐。

適合品種：五仁、豆沙、棗泥、蓮蓉、水果。

2、月餅小煎餅

方法：把月餅切碎，和全麥面粉、綠豆粉、小米粉等混合在一起，加水成糊狀，加少量油在平鍋上做成甜味煎餅。由于月餅已經(jīng)含油含糖，無(wú)需再加其他調(diào)料。適合作為早餐主食，合作豆?jié){、小米粥之類液體食物食用。

說(shuō)明：由于月餅脂肪含量較高，做煎餅的時(shí)候務(wù)必要少放油。同時(shí)，由于月餅皮屬于蛋白質(zhì)含量很低的材料，粘結(jié)性對(duì)比差，因此比例不能加得過(guò)多，在面糊中最多參與三分之一。假設(shè)感覺(jué)輕易散，可以在面糊中參與一個(gè)雞蛋。

適合品種：五仁、豆沙、棗泥、蓮蓉、蛋黃等幾乎全體類型的月餅。

3、香甜月餅豆?jié){

將月餅切成丁，在打豆?jié){時(shí)一起放入豆?jié){機(jī)，因月餅中的油已經(jīng)夠多了，所以不要再放花生、松子、核桃之類的果仁。月餅豆?jié){帶有香甜氣息，口感不錯(cuò)。

適合的月餅：以豆沙、蓮蓉、棗泥、五仁、水果為主要餡料的月餅。

4、月餅三明治

將月餅切成薄片，夾在兩個(gè)全麥面包之間，制成三明治，合作低脂牛奶，水果。香濃可口的月餅將為淡味的主食面包增加滋味。

適合的月餅：適合以五仁、巧克力、蛋黃或咸肉為餡料的月餅。

5、炒月餅

把月餅切成長(zhǎng)條，參與蔥花、姜絲、味精，在油鍋中略炒即成。經(jīng)過(guò)蔥花、姜絲炒過(guò)的月餅，少了些月餅的甜膩，多了些家常菜的口感，姜絲能刺激胃粘膜，促進(jìn)血液循環(huán)，昂揚(yáng)胃功能，有健胃作用，還能鞏固胃液分泌和腸壁蠕動(dòng)，扶助消化。

適合的月餅：肉餡類月餅。

6、月餅壽司

主要材料是紫菜、壽司米、切條的月餅、黃瓜條等，配料是醋、鹽。概括做法是將紫菜鋪平放在壽司席上，放入米飯，用勺抹平，再放上切條的月餅、黃瓜條，將紫菜卷起，再用壽司席卷好，切段供食。

7、香菜拌月餅

月餅切成細(xì)丁。然后打定好香菜、蔥花、榨菜絲、味精，愿吃黃瓜的也可放點(diǎn)，拌成的月餅爽口不膩。

8、月餅沙拉

方法很簡(jiǎn)樸，就是將月餅切成小塊，然后參與白菜心、小西紅柿、蘋果肉，當(dāng)然少不了沙拉醬，也可根據(jù)自己喜好放其他水果。

月餅的新吃法大家可以嘗試，可能還會(huì)有新的吃法被你挖掘出來(lái)呢。但是，有一些人還是少吃或不吃月餅好，哪些人呢?往下看。

需要少吃或不能吃月餅的人群

1、糖尿病人：

因月餅含糖量高，吃得過(guò)多，可使血糖急劇升高，使病情加重。為了預(yù)防血粘度升高，給健康帶不利。無(wú)糖甜味劑的月餅也要適量，所謂糖是指月餅中蔗糖改為甜味劑，且不談甜味劑的副作用，只談食糖不放，但月餅中的面粉、果料、干果、油脂等如故不少，對(duì)于操縱血糖，穩(wěn)定血糖，首先掌管主食的用量是不變更不能變更的，因無(wú)糖了就放開了，不計(jì)總量，會(huì)造成血糖的不穩(wěn)定;何況脂肪不管是動(dòng)物油脂還是植物油，加工中大量油脂的介入，不言已知，能否實(shí)現(xiàn)總量操縱的大問(wèn)題，無(wú)糖月餅不是放寬而無(wú)限制無(wú)節(jié)制的肆意食用了，確定要限制。

2、膽囊炎、膽石癥病人：

患這兩種病的人不宜多吃月餅，重那么可以引起疾病發(fā)作。飽食過(guò)多的月餅可能產(chǎn)生急性胰腺炎，這種病發(fā)病急，少數(shù)急病患者可在短期內(nèi)死亡。

3、高血壓、動(dòng)脈硬化、冠心病的人：

由于月餅含糖、含油脂量相對(duì)較高，這些病人吃后會(huì)引起血脂增高、血液變稠、血流減慢、血小板凝集鞏固、血壓升高，輕易形成血栓，加重心臟缺血，誘發(fā)心肌阻塞。

4、胃、十二指腸潰瘍的人：

吃月餅會(huì)促使胃酸大量分泌，猛烈而持續(xù)地刺激潰瘍面，使病情加重，誘發(fā)胃穿孔胃出血，嚴(yán)重時(shí)甚至有生命危害。種草不讓人去躺，不如改種仙人掌。

5、老年人：

他們的消化吸收才能較差，多食可加重脾胃負(fù)擔(dān)，引起消化不良、腹瀉等疾病。

6、嬰幼兒：

他們的消化系統(tǒng)發(fā)育不夠健全，消化器官特別嬌嫩和脆弱，難以承受大量高