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昆明市盤龍職業(yè)高級中學(xué)幼兒保育專業(yè)人才培養(yǎng)方案2022年3月幼兒保育專業(yè)人才培養(yǎng)方案專業(yè)名稱(專業(yè)代碼)幼兒保育(770101)入學(xué)要求初中應(yīng)屆畢業(yè)生三、修業(yè)年限全日制三年四、銜接專業(yè)銜接高職??疲簩W(xué)前教育、早期教育、嬰幼兒托育服務(wù)與管理銜接高職本科:學(xué)前教育五、培養(yǎng)目標(biāo)(一)非專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)堅持立德樹人根本任務(wù),圍繞“三全育人”的指導(dǎo)思想,培養(yǎng)具有正確、堅定的政治方向、熱愛社會主義祖國、熱愛幼兒教育事業(yè);具備良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神、熱愛兒童、踏實肯干、團結(jié)協(xié)作、品行端正的幼兒教育工作者。專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)以就業(yè)和升學(xué)為導(dǎo)向,面向托幼園所、社會福利機構(gòu)及其他保育機構(gòu),培養(yǎng)從事嬰幼兒保育工作,具有良好的職業(yè)道德及奉獻(xiàn)精神,掌握嬰幼兒保教的相關(guān)理論知識,熟悉嬰幼兒身心發(fā)展規(guī)律和保教基本規(guī)律,具備嬰幼兒保育與嬰幼兒早期學(xué)習(xí)發(fā)展支持工作能力、以及持續(xù)學(xué)習(xí)與發(fā)展能力,德智體美勞全面發(fā)展的、高素質(zhì)的嬰幼兒保育和嬰幼兒教育輔助人才,并為高一級學(xué)校輸送高質(zhì)量的學(xué)生。六、

職業(yè)范圍所屬專業(yè)類主要職業(yè)類別職業(yè)崗位類別職業(yè)資格證書(名稱、等級、頒證部門)教育類(7701)托幼園所、社會福利機構(gòu)及其他保育機構(gòu)工作人員幼兒園保育員、育嬰師、托幼機構(gòu)教育者保育員(中級)育嬰師(中級)普通話等級證書七、人才培養(yǎng)規(guī)格(一)思想品德1、擁護中國共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo),具有正確的世界觀、人生觀、價值觀,理解和踐行社會主義核心價值觀。2、具備運用馬克思主義哲學(xué)的基本觀點、方法分析和解決人生發(fā)展重要問題的能力,有為國家富強、民族昌盛而奮斗的志向和責(zé)任感。3、具有正確的職業(yè)理想和職業(yè)觀、擇業(yè)觀、創(chuàng)業(yè)觀以及成才觀,具有良好的職業(yè)道德行為習(xí)慣和法律意識。4、具有良好的團隊協(xié)作精神、溝通能力和環(huán)境適應(yīng)能力。養(yǎng)成自覺的安全意識、質(zhì)量意識、成本意識和環(huán)保意識。(二)科學(xué)文化理解和掌握本專業(yè)必要的科學(xué)文化知識,為繼續(xù)學(xué)習(xí)和終身發(fā)展奠定基礎(chǔ)。1、具有日常生活和職業(yè)崗位需要的現(xiàn)代文閱讀能力、寫作能力、口語交際能力,具有初步的文學(xué)作品欣賞能力和淺易文言文閱讀能力,能弘揚民族優(yōu)秀文化和吸收人類進步文化。2、具有計算技能、計算工具使用技能和數(shù)據(jù)處理基本技能,以及觀察能力、空同想象能力、分析與解決問題能力和數(shù)學(xué)思維能力。3、具有英語聽、說、讀、寫等基本語言技能,以及職場英語的基本應(yīng)用能力。4、具有利用計算機解決學(xué)習(xí)、工作、生活中常見問題的基本能力。5、掌握體育與健康的基本知識、體育技能和方法。6、具有一定的藝術(shù)鑒賞能力和對藝術(shù)的理解與分析評判的能力。(三)能力要求1、掌握學(xué)前兒童衛(wèi)生保健的基礎(chǔ)知識,理解幼兒保育工作的意義,具有在幼兒園一日活動中做好保育工作的能力;能運用疾病預(yù)防、安全防護與救助的基本方法和技能,保護學(xué)前兒童健康發(fā)展。2、掌握學(xué)前兒童發(fā)展心理基礎(chǔ)知識,了解幼兒發(fā)展各階段的特點,知道幼兒學(xué)習(xí)的主要方式和特點,能初步觀察與解釋幼兒行為所表達(dá)的心理需求;信任幼兒,尊重個體差異,主動了解和滿足有益于幼兒身心發(fā)展的不同需求。3、了解幼兒園學(xué)習(xí)與發(fā)展的基本知識,以及幼兒教育目標(biāo)、策略的基本方法;具備輔助幼兒園教育活動與游戲的組織實施能力;能與幼兒友好相處、交往、互動與合作,能調(diào)動家庭和社會的幼兒教育要素。4、具備幼兒園一日生活的組織與管理能力,能將教育合理滲透到幼兒生活各個環(huán)節(jié)中;能夠科學(xué)照料幼兒生活,做好常規(guī)管理工作;能夠及時處理幼兒常見疾病與突發(fā)事故。5、了解幼兒園班級工作內(nèi)容及特點;掌握幼兒園班級管理的基本技能。6、了解幼兒文學(xué)特征和功能,掌握兒童文學(xué)的常載體,初步了解文學(xué)作品的特點、作用;具有幼兒文學(xué)作品的閱讀、分析、欣賞與評價能力。7、掌握一定的樂理、視唱、音樂欣賞等基本知識,發(fā)展音樂聽覺與記憶,能夠結(jié)合鍵盤、聲樂等技能訓(xùn)練理解并正確運用。8、掌握我國基本舞蹈基本知識的技能,具備輔導(dǎo)幼兒形體訓(xùn)練,指導(dǎo)幼兒舞蹈排練的能力。9、掌握歌曲演唱的基本知識與技能,能夠指導(dǎo)幼兒學(xué)唱和表演,排練合唱的能力。10、掌握鍵盤樂器演奏的基本知識與基本技能,能夠正確演奏不同風(fēng)格、內(nèi)容的簡單器樂作品,具有為幼兒歌曲變配件單伴奏的能力。11、掌握繪畫、圖案、簡筆畫及手工制作的基本知識與技能,能夠指導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)繪畫;能夠恰當(dāng)、熟練運用簡筆畫;能夠選擇適宜材料、運用正確的技法開展手工制作。12、掌握幼兒語言特點和教師語言技能,能用普通話準(zhǔn)確、清晰、親切的進行口語表達(dá)。13、理解幼兒園教育環(huán)境創(chuàng)設(shè)的基本內(nèi)容和方法,能設(shè)計制作墻飾,能夠合理利用資源,為幼兒提供適宜的游戲材料;能用普通話準(zhǔn)確、清晰、親切的進行口語表達(dá)。14、初步掌握0~3歲嬰幼兒保育的有關(guān)知識,掌握嬰幼兒教養(yǎng)活動的方法與基本技能,能初步運用嬰幼兒教養(yǎng)知識開展并指導(dǎo)家長進行早期教育。八、課程結(jié)構(gòu)九、課程設(shè)置及要求本專業(yè)課程設(shè)置分為公共基礎(chǔ)課和專業(yè)技能課。本專業(yè)課程設(shè)置分為公共基礎(chǔ)課和專業(yè)技能課。公共基礎(chǔ)課包括思想政冶、語文、歷史、數(shù)學(xué)、英語、信息技術(shù)、體育與健康、藝術(shù)等必修課,以及自然科學(xué)綜合、職業(yè)素養(yǎng)、普通話、書法等選修課。專業(yè)技能課包括專業(yè)核心課及其它專業(yè)課、保育見習(xí)、教育實習(xí)、頂崗實習(xí)與社會實踐課為必修課。選修課為拓展課,學(xué)校要根據(jù)教學(xué)實際情況、學(xué)生就業(yè)崗位、學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和興趣,合理選擇相關(guān)拓展課程,促進學(xué)生個性化發(fā)展。(一)

公共基礎(chǔ)課序號課程名稱主要教學(xué)內(nèi)容和要求參考學(xué)時參考學(xué)分1中國特色社會主義依據(jù)《中等職業(yè)學(xué)校思想政治課程標(biāo)準(zhǔn)》開設(shè),緊密結(jié)合專業(yè)實際和行業(yè)發(fā)展3622心理健康與職業(yè)生涯依據(jù)《中等職業(yè)學(xué)校思想政治課程標(biāo)準(zhǔn)》開設(shè),緊密結(jié)合專業(yè)實際和行業(yè)發(fā)展3623哲學(xué)與人生依據(jù)《中等職業(yè)學(xué)校思想政治課程標(biāo)準(zhǔn)》開設(shè),緊密結(jié)合專業(yè)實際和行業(yè)發(fā)展3624職業(yè)道德與法治依據(jù)《中等職業(yè)學(xué)校思想政治課程標(biāo)準(zhǔn)》開設(shè),緊密結(jié)合專業(yè)實際和行業(yè)發(fā)展3625語文依據(jù)《中等職業(yè)學(xué)校語文課程標(biāo)準(zhǔn)》開設(shè),并注重在職業(yè)模塊的教學(xué)內(nèi)容中體現(xiàn)專業(yè)特色198126數(shù)學(xué)依據(jù)《中等職業(yè)學(xué)校數(shù)學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》開設(shè),并注重在職業(yè)模塊的教學(xué)內(nèi)容中體現(xiàn)專業(yè)特色14487英語依據(jù)《中等職業(yè)學(xué)校英語課程標(biāo)準(zhǔn)》開設(shè),并注重在職業(yè)模塊的教學(xué)內(nèi)容中體現(xiàn)專業(yè)特色14488計算機應(yīng)用基礎(chǔ)依據(jù)《中等職業(yè)學(xué)校計算機教學(xué)大綱》開設(shè),了解、掌握計算機應(yīng)用基礎(chǔ)知識、提高學(xué)生計算機基本操作、辦公應(yīng)用、網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用、多媒體技術(shù)應(yīng)用等方面的技能,學(xué)生基本能夠運用計算機解決幼兒園教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的應(yīng)用能力。3629歷史依據(jù)《中等職業(yè)學(xué)校歷史課程標(biāo)準(zhǔn)》開設(shè),緊密結(jié)合專業(yè)實際和行業(yè)發(fā)展72410體育與健康依據(jù)《中等職業(yè)學(xué)校體育與健康課程標(biāo)準(zhǔn)》開設(shè),緊密結(jié)合專業(yè)實際和行業(yè)發(fā)展144811公共藝術(shù)本課程的任務(wù)是:以學(xué)生參與藝術(shù)學(xué)習(xí)、賞析藝術(shù)作品、實踐藝術(shù)活動為主要方法和手段,融合多種藝術(shù)門類和專業(yè)藝術(shù)特色的綜合性課程,通過藝術(shù)作品賞析和藝術(shù)實踐活動,使學(xué)生了解或掌握不同藝術(shù)門類的基本知識、技能和原理,引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀,增強文化自覺與文化自信,豐富學(xué)生人文素養(yǎng)與精神世界,培養(yǎng)學(xué)生的藝術(shù)欣賞能力,提高學(xué)生文化品位和審美素質(zhì),培育學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)、創(chuàng)新能力與合作意識。72412自然科學(xué)基礎(chǔ)本課程綜合了物理、化學(xué)、生物等基本知識,同時針對自然領(lǐng)域相關(guān)內(nèi)容和學(xué)生職業(yè)需求,將學(xué)科知識生自然活化,如:氣候、環(huán)保、信息技術(shù)、視頻、衛(wèi)生、健康等,科學(xué)基礎(chǔ)使學(xué)生能夠利用所學(xué)知識解釋學(xué)前兒童身邊的科學(xué)現(xiàn)象,激發(fā)學(xué)前兒童對自然科學(xué)現(xiàn)象的興趣,并引導(dǎo)他們對科學(xué)與生活問題的探索。36213社會科學(xué)基礎(chǔ)本課程綜合了歷史、地理、地方文化等基本知識,并結(jié)合社會領(lǐng)域相關(guān)內(nèi)容,針對學(xué)生的職業(yè)需求,將人社會文知識生活化,如中國傳統(tǒng)文化、民俗、節(jié)氣、諺語、節(jié)日、旅游風(fēng)景等,使學(xué)生能夠利用所學(xué)知識解釋學(xué)前兒童身邊的社會生活現(xiàn)象,激發(fā)學(xué)前兒童對社會生活現(xiàn)象的興趣,引導(dǎo)學(xué)前兒童對人文與生活問題的探索。362(二)專業(yè)核心課序號課程名稱主要教學(xué)內(nèi)容和要求參考學(xué)時參考學(xué)分1學(xué)前兒童發(fā)展心理學(xué)了解幼兒心理發(fā)生與發(fā)展變化的過程及其規(guī)律,掌握幼兒園教育和教學(xué)的心理學(xué)觀念,能運用幼兒心理學(xué)的基本理論分析解決幼教工作中實際問題的能力。7242幼兒保教基礎(chǔ)概述幼兒機構(gòu)的類型、環(huán)境特點、功能及一日生活內(nèi)容形式,解釋保教任務(wù)與目標(biāo),說明幼兒園保教工作的內(nèi)涵和重要意義;歸納幼兒園保教人員的工作職責(zé)、素質(zhì)要求;基握幼兒機構(gòu)的保教規(guī)律及科學(xué)的保教工作方法及基本技能;掌握不同年齡幼兒身心發(fā)展基本特點和促進幼兒全面發(fā)展的基本策略;在理解保教結(jié)合原則的基礎(chǔ)上,配合教育活動開展健康指導(dǎo),為幼兒健康成長服務(wù);會正確運用科學(xué)的保教原理解釋、解決常見幼兒教育問題。7243學(xué)前兒童衛(wèi)生保健了解幼兒生理特點,掌握幼兒的健康和生長發(fā)育狀況;學(xué)會對幼兒一日生活中的用餐、睡眠、盥洗、鍛煉等環(huán)節(jié)進行指導(dǎo)和管理;初步具備幼兒常見病的識別預(yù)防技能和幼兒意外傷害急救的基本技能。3624幼兒園班級環(huán)境管理概述幼兒園物質(zhì)環(huán)境和精神環(huán)境的內(nèi)容與要求,掌握幼兒園環(huán)境管理的知識與方法,學(xué)會建立良好的師幼關(guān)系伴關(guān)系和班級秩序與規(guī)則,營造良好的班級氛圍,讓幼兒感到安全、舒適、溫暖和愉悅;掌握不同年齡幼兒需要的環(huán)境特點,創(chuàng)設(shè)有利于促進幼兒成長、學(xué)習(xí)、游戲的教育環(huán)境;合理利用資源,為幼兒提供和制作適合的玩教具和學(xué)習(xí)材料,引發(fā)和支持幼兒的主動活動。72450-3歲嬰幼兒保育與教育了解0-3歲嬰幼兒生理與心理發(fā)展特點,掌握0-3歲嬰幼兒教養(yǎng)活動的相關(guān)知識與技能,能有針對性的進行科學(xué)合理的教養(yǎng)活動。7246語言溝通與技巧掌握幼兒園語言溝通的基本要求,能使用符合幼兒年齡特點的語言進行保教工作;掌握與幼兒、同事、家長、社區(qū)工作人員有效溝通的原則和方法,培養(yǎng)善于傾聽,和藹可親,樂于分享經(jīng)驗和資源,共同促進幼兒發(fā)展的意識和能力。7247幼兒行為觀察與記錄概述行為觀察的含義、方法及行為觀察的含義、方法及重要意義;學(xué)習(xí)幼兒行為觀察基礎(chǔ)知識,觀察幼兒的一般方法,能區(qū)分適宜行為及偏差行為;懂得強化幼兒適宜行為的方法;概述幼兒偏差行為的現(xiàn)狀及其形成的一般原因,明確幼兒園應(yīng)對幼兒偏差行為的責(zé)任、存在問題和一般的應(yīng)對策略;能模擬書寫觀察記錄;能模擬分析幼兒體訴、退縮、焦慮、抑郁、社交不良、思維障礙、注意力不集中、搗亂、攻擊等偏差行為的原因與應(yīng)對;能預(yù)防偏差行為產(chǎn)生的積極環(huán)境的創(chuàng)設(shè)要求;能與偏差行為幼兒家長進行有效溝通。3628幼兒文學(xué)閱讀與指導(dǎo)本課程的學(xué)習(xí)使學(xué)生了解兒童文學(xué)的本質(zhì)、特征和功能,掌握兒童文學(xué)的體裁,初步了解文學(xué)作品的特點、作用和一般結(jié)構(gòu);指導(dǎo)學(xué)生閱讀中外優(yōu)秀文學(xué)作品,培養(yǎng)學(xué)生對兒童文學(xué)的鑒賞能力和改編、創(chuàng)作能力;通過欣賞和評價兒童文學(xué)作品,全面提高學(xué)生兒童文學(xué)素養(yǎng)。7448幼兒活動保育指導(dǎo)運動嬰幼兒運動系統(tǒng)的發(fā)展特點、動作發(fā)展規(guī)律,體格鍛煉的意義、內(nèi)容與要求;粗大動作與精細(xì)動作的訓(xùn)練;概述幼兒運動系統(tǒng)的發(fā)展特點和動作發(fā)展規(guī)律,各年(月)齡嬰幼兒動作發(fā)展基本指標(biāo);說明粗大動作和精細(xì)動作的內(nèi)涵及幼兒進行相應(yīng)練習(xí)的目標(biāo)、意義、原則、內(nèi)容和方法;根據(jù)幼兒動作發(fā)展基本指標(biāo)判斷幼兒動作發(fā)展水平,能模擬輔助幼兒進行各類操(被動操、主被動操、竹竿操、模仿操)的訓(xùn)練;嬰幼兒三浴鍛煉;小班幼兒的運動保育;中班幼兒的運動保育;大班幼兒的運動保育;特殊兒童的運動保育;指導(dǎo)家長進行家庭動作訓(xùn)練;說明幼兒運動保育的任務(wù)與意義;根據(jù)幼兒年齡特點及教師的要求模擬做好不同年齡班幼兒的運動保育措施;能在模擬的情景中對不同特殊兒童采取不同的運動護理措施。423生活幼兒營養(yǎng)基礎(chǔ)知識,幼兒消化系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、排泄系統(tǒng)的基本特點,幼兒來園離園、進餐、睡眠、盥洗、如廁、飲水等生活活動的保育,不同特點幼兒的差異性生活活動保育,特殊兒童的生活活動保育,防暑降溫、防寒保暖的保育措施,幼兒園生活設(shè)施及幼兒生活用品的保潔保管,幼兒生活各環(huán)節(jié)及設(shè)施設(shè)備的安全維護,保育工作計劃、總結(jié)和日常工作記錄的書寫。423游戲概述游戲的含義、類型、基本特征及對幼兒發(fā)展的重要意義;各年齡幼兒游戲的基本特點及角色游戲、結(jié)構(gòu)游戲、表演游戲及玩沙玩水游戲等的保育要求,各年齡幼兒游戲水平(特征)及保育重點及方法;根據(jù)幼兒年齡、經(jīng)驗和興趣模擬提供相應(yīng)的游戲玩具材料,并能維護游戲材料的安全與衛(wèi)生;根據(jù)各年齡幼兒游戲活動的基本特點與保育指導(dǎo)任務(wù),在模擬的情景中做好各類游戲的保育工作以及對個別幼兒的照顧、指導(dǎo)工作。423學(xué)習(xí)概述幼兒認(rèn)知發(fā)展特點和幼兒園學(xué)習(xí)活動特點;根據(jù)學(xué)習(xí)活動的內(nèi)容和幼兒年齡特點,各類學(xué)習(xí)活動的保育任務(wù)與指導(dǎo)要求,熟練完成學(xué)習(xí)活動環(huán)境的模擬創(chuàng)設(shè),并選擇相應(yīng)的教具、學(xué)具;建立保教共育意識,能模擬根據(jù)教師的要求指導(dǎo)幼兒個別化學(xué)習(xí)活動,維護幼兒學(xué)習(xí)活動的安全衛(wèi)生;能在模擬的情景中輔助老師進行集體學(xué)習(xí)活動指導(dǎo),培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好學(xué)習(xí)習(xí)慣,發(fā)現(xiàn)并糾正幼兒的不良學(xué)習(xí)姿勢,使用有效干預(yù)措施,處理偶發(fā)事件。423(三)專業(yè)方向課序號課程名稱主要教學(xué)內(nèi)容和要求參考學(xué)時參考學(xué)分1音樂基礎(chǔ)鍵盤與幼兒歌曲彈唱掌握鍵盤樂器演奏的基礎(chǔ)知識和基本技能,能正確演奏不同內(nèi)容、風(fēng)格的鍵盤樂器簡單作品,能完成幼兒歌曲簡易伴奏的編配。18010歌唱與幼兒歌曲表演掌握正確的音準(zhǔn)、節(jié)奏和基本的情感表達(dá)能力;能識譜演唱一般的歌曲,能聽辨和分析一般音樂作品的調(diào)式、調(diào)性、節(jié)拍、節(jié)奏、音程等要素。發(fā)展音樂聽覺和記憶;積累音樂語言。掌握聲樂基礎(chǔ)知識和歌唱的技能技巧,能分析處理一般聲樂作品,準(zhǔn)確地表現(xiàn)歌曲的內(nèi)涵與情感,有表情地演唱不同風(fēng)格的歌曲和幼兒歌曲,有一定的歌唱能力;能手口協(xié)調(diào)地邊彈邊唱幼兒歌曲。2美術(shù)基礎(chǔ)繪畫掌握圖案、色彩、平面設(shè)計知識;能用基本繪畫技能及簡筆畫法,臨摹、創(chuàng)作幼兒園活動需要的美術(shù)作品和教學(xué)簡筆畫;能夠初步指導(dǎo)幼兒繪畫的創(chuàng)作。18010圖案圖案課程是幼兒保育專業(yè)的一門專業(yè)技能課程,它是在《繪畫》的基礎(chǔ)上,從點、線、面、色等形式元素到分割、重組、創(chuàng)造,到寫生圖象的變形、簡練概括、美化等訓(xùn)練,重點培養(yǎng)學(xué)生對形式美的認(rèn)識與感悟,并利用啟發(fā)和引導(dǎo)的方法培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造思維的形成。手工學(xué)會折紙、剪紙、泥工等各類手工技法,能根據(jù)幼兒園環(huán)境創(chuàng)設(shè)、教學(xué)活動的要求,開展各類手工制作及簡單玩教具的制作,能教會幼兒掌握一些基本的手工技能。3舞蹈基礎(chǔ)民族民間舞蹈主要包括我國幾大民族民間舞,如藏族、東北秧歌、蒙古族、維吾爾族、傣族舞蹈等,實行漸進式的組合教學(xué),有明顯的層級之分,各舞蹈內(nèi)部也從簡單到復(fù)雜,從單一動作到元素組合,難度逐漸升級,環(huán)環(huán)相扣,使學(xué)生深化綜合能力訓(xùn)練,掌握不同風(fēng)格的舞蹈成品。18010幼兒舞蹈創(chuàng)編其任務(wù)是對學(xué)生進行美的教育,使學(xué)生了解舞蹈的基礎(chǔ)知識,掌握基本技能技巧,提高幼兒舞蹈表演與創(chuàng)編的實踐能力,為今后能勝任幼兒園的舞蹈教育工作,成為合格的幼兒園教師打下扎實的基礎(chǔ)。該課程具有很強的美育性和實踐性。(四)選修課序號課程名稱主要教學(xué)內(nèi)容和任務(wù)參考學(xué)時參考學(xué)分1普通話3622教師禮儀3623書法3624幼兒教育政策法規(guī)3625幼兒體操3626幼兒園班級管理3627家庭與社區(qū)教育362(五)實踐教學(xué)安排綜合實訓(xùn)是本專業(yè)必修的專業(yè)訓(xùn)練,包括職業(yè)見習(xí)、保育員實訓(xùn)、育嬰師實訓(xùn)。主要任務(wù)是通過了解幼兒園及幼兒園教師工作,增強學(xué)生的專業(yè)認(rèn)同感和職業(yè)意識;學(xué)習(xí)并運用幼兒衛(wèi)生與健康知識,實際體驗幼兒園保育工作崗位任務(wù),熟悉保育工作流程及規(guī)范;學(xué)習(xí)、觀摩幼兒園教育活動,進一步了解學(xué)習(xí)領(lǐng)域目標(biāo)、內(nèi)容及要求,提高學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)與綜合能力。實訓(xùn)項目實訓(xùn)時間實訓(xùn)內(nèi)容和要求實習(xí)地點保育員實訓(xùn)130學(xué)時掌握幼兒園保育工作流程、內(nèi)容及規(guī)范要求,能完成一日活中的保育工作,在理解保教結(jié)合原則的基礎(chǔ)上,合教育活動開展健康指導(dǎo),為幼兒健康成長服務(wù)。校外育嬰師實訓(xùn)136學(xué)時掌握育嬰師的專業(yè)理論知識和操作技能,了解乳嬰兒發(fā)展的基本特點和生長規(guī)律,乳嬰兒生活照料、日常生活保健和護理的基礎(chǔ)知識,熟悉生活照料和衛(wèi)生護理的基本技能,掌握照料、教育乳嬰兒的基本方法,輔助乳嬰兒的家長,形成乳嬰兒照料、護理、教育的基本能力。校內(nèi)(六)頂崗實習(xí)頂崗實習(xí)是本專業(yè)最后的實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)。通過頂崗實習(xí),使學(xué)生更好地將理論與實踐相結(jié)合,全面鞏固、鍛煉實踐操作技能,為就業(yè)打下堅實基礎(chǔ)。頂崗實習(xí)的主要任務(wù)是讓學(xué)生熟悉幼兒教師工作的性質(zhì)和職責(zé),進一步掌握保教工作的基本內(nèi)容和特點;通過實習(xí)幼兒教師的全部工作,培養(yǎng)學(xué)生組織幼兒園一日活動及幼兒游戲活動的能力,學(xué)習(xí)幼兒園教師的優(yōu)秀品質(zhì)和敬業(yè)精神增強適應(yīng)崗位的能力。十、教學(xué)實施(一)教學(xué)要求結(jié)合本校實際制定《幼兒保育專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)》,充分認(rèn)識和全面實現(xiàn)各門學(xué)科的教學(xué)目標(biāo)任務(wù),開齊課程,上足課時,教好每一節(jié)課。嚴(yán)格執(zhí)行日課表,作息時間表、實訓(xùn)活動表,做到專課專用,專時專用。必須明確,各門學(xué)科都有其他學(xué)科不可替代的作用。各學(xué)科均應(yīng)嚴(yán)格遵照課程標(biāo)準(zhǔn)、考試說明及考綱要求實施教學(xué),不得提高或降低要求。1、公共基礎(chǔ)課教學(xué)要符合教育部有關(guān)教育教學(xué)的基本要求,按照培養(yǎng)學(xué)生基本科學(xué)文化素養(yǎng)、服務(wù)學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí)和終身發(fā)展的功能來定位,重在教學(xué)方法、教學(xué)組織形式的改革,教學(xué)手段、教學(xué)模式的創(chuàng)新,調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,為學(xué)生綜合素質(zhì)的提高、職業(yè)能力的形成和可持續(xù)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。2、主要理論課本專業(yè)理論教學(xué)環(huán)節(jié)主要由通識教育平臺、專業(yè)教育平臺和素質(zhì)教育平臺構(gòu)成。專業(yè)教育平臺中的專業(yè)必修課包括專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)必修課,其中,專業(yè)基礎(chǔ)課構(gòu)成了學(xué)前教育專業(yè)的基礎(chǔ)理論依托,為學(xué)生構(gòu)建了學(xué)習(xí)該專業(yè)的理論基礎(chǔ);專業(yè)必修課為學(xué)生提供學(xué)前教育必需的專業(yè)理論知識和專業(yè)技能,其中包含了許多該專業(yè)的核心課程,圍繞本專業(yè)的核心能力目標(biāo),為其奠定從事學(xué)前教育工作的理論支撐。專業(yè)選修課以提升學(xué)生學(xué)前教育專業(yè)素質(zhì)的為目標(biāo),所設(shè)置的課程能幫助學(xué)生根據(jù)新的基礎(chǔ)教育改革理念來調(diào)整和端正自身的價值取向,理性地構(gòu)建自己的教育觀念,樹立正確的兒童觀和教育觀,加深從事學(xué)前教育工作的理論和能力素養(yǎng)。專業(yè)教育平臺中的專業(yè)選修課以當(dāng)前幼兒園課程特色中的熱點——0-3歲早期教育、藝術(shù)教育為主要內(nèi)容,設(shè)置的相關(guān)課程有助于拓展學(xué)生的視野,擴大其專業(yè)知識面,培養(yǎng)其教育專長,提升其專業(yè)素養(yǎng)。本專業(yè)理論教育體系中的通識教育平臺所含公共必修課和素質(zhì)教育平臺所含選修課支撐對學(xué)生的專業(yè)素質(zhì)、身心素養(yǎng)的培養(yǎng),從政治思想觀念、道德法律意識、人生理想、職業(yè)素養(yǎng)、創(chuàng)新精神、社會適應(yīng)力到科學(xué)文化素質(zhì)均有普遍、積極的提升作用。3、專業(yè)實踐性教學(xué)本專業(yè)實踐教學(xué)環(huán)節(jié)由通識教育實踐、專業(yè)教育實踐和綜合素質(zhì)教育實踐構(gòu)成。通識教育實踐的時間、內(nèi)容、目的、學(xué)時學(xué)分由學(xué)校統(tǒng)一制定。專業(yè)教育實踐包括新生入學(xué)教育、教育觀摩見習(xí)、課外活動和社會實踐、技能訓(xùn)練與比賽、幼兒園保教實踐、頂崗實習(xí)等。實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)貫穿全學(xué)程,其目的在于激發(fā)學(xué)生熱愛幼兒、熱愛幼教事業(yè)的情感,增強從事學(xué)前教育工作的自信心和責(zé)任感,培養(yǎng)認(rèn)真、細(xì)致、耐心的工作態(tài)度和刻苦鉆研、獨立思考的敬業(yè)精神,以及開拓進取的創(chuàng)新精神;其次,加深學(xué)生對理論知識的理解和掌握,進而在實踐中對理論知識進行修正、拓展和創(chuàng)新;開闊眼界,獲取幼兒教育改革的新信息,新知識;再次,培養(yǎng)學(xué)生從事幼教工作的職業(yè)素質(zhì)和能力,包括觀察研究幼兒發(fā)展規(guī)律的能力;設(shè)計及組織指導(dǎo)各類教育教學(xué)活動的能力;創(chuàng)設(shè)環(huán)境和利用教育資源的能力;教育反思和自我學(xué)習(xí)的能力等。綜合素質(zhì)教育實踐除三生教育和職業(yè)素養(yǎng)提升的時間內(nèi)容、目的、學(xué)時學(xué)分由學(xué)校統(tǒng)一規(guī)定外,學(xué)術(shù)創(chuàng)新活動與學(xué)術(shù)講座、文體競賽活動、社會實踐則分散適時安排在相應(yīng)的學(xué)期內(nèi)進行,旨在提升學(xué)生的創(chuàng)新意識與創(chuàng)新能,培養(yǎng)科研意識,以及身心素養(yǎng)和社會適應(yīng)能力。職業(yè)資格認(rèn)證一項,本專業(yè)學(xué)生除應(yīng)取得保育員證書、普通話等級證,應(yīng)鼓勵其取得育嬰師資格證、及藝術(shù)類社會考級證書等,以獲得更好、更廣泛的職業(yè)應(yīng)崗資質(zhì)。(二)教學(xué)管理1、教師必須認(rèn)真書寫教案,并經(jīng)教科室主任簽字認(rèn)可。再次講授同樣內(nèi)容時也應(yīng)根據(jù)前次授課效果及反饋意見,并結(jié)合專業(yè)發(fā)展和學(xué)生的變化作調(diào)整和修訂。2、實施超周備課。3、教師上課應(yīng)提前進入教室,嚴(yán)禁遲到、曠課、隨意調(diào)課、改課、加課(有事請假,教導(dǎo)處統(tǒng)一安排調(diào)課),對不按課表上課或曠課者,堅決追究責(zé)任,批評處理,限期補課。4、教學(xué)要緊緊圍繞教學(xué)目標(biāo)要求,科學(xué)安排和控制教學(xué)過程,恰當(dāng)運用教學(xué)方法,合理安排教學(xué)密度?;A(chǔ)知識講清,重點內(nèi)容講透,實訓(xùn)要扎實,保證教學(xué)質(zhì)量。5、教師應(yīng)合理使用信息化教學(xué)手段,避免將講課照本宣科。6、在講課中應(yīng)有機地結(jié)合專業(yè)特點和幼兒園實際,培養(yǎng)學(xué)生良好的師德和愛崗敬業(yè)精神。教學(xué)進程表課程類別課程名稱學(xué)分學(xué)時一年級二年級三年級考核方式百分比123456考試考查必修課公共基礎(chǔ)課中國特色社會主義2362頂崗實習(xí)√31%心理健康與職業(yè)生涯2362√哲學(xué)與人生2362√職業(yè)道德與法治2362√語文101803322√數(shù)學(xué)8144332√英語81442222√歷史47222√體育與健康81442222√公共藝術(shù)47222√計算機應(yīng)用基礎(chǔ)2362√自然科學(xué)基礎(chǔ)2362√社會科學(xué)基礎(chǔ)2362√小計561008專業(yè)必修課學(xué)前兒童衛(wèi)生保健2362√21%學(xué)前兒童發(fā)展心理47222√幼兒保教基礎(chǔ)47222√幼兒園班級環(huán)境管理47222√語言溝通與技巧47222√幼兒文學(xué)閱讀與指導(dǎo)4724√0-3歲嬰幼兒保育與教育4724√幼兒行為觀察與記錄2362√幼兒活動保育指導(dǎo)運動3423√生活3423√游戲3423√學(xué)習(xí)3423√小計40672專業(yè)方向課音樂基礎(chǔ)鍵盤與幼兒歌曲彈唱47222√17%歌唱與幼兒歌曲表演6108222√聲樂繪畫47222√手工6108222√舞蹈民族民間舞蹈6108222√幼兒舞蹈創(chuàng)編47222√小計30540選修課普通話2362√8%教師禮儀2362√書法2362√幼兒教育政策法規(guī)2362√幼兒體操2362√家庭與社區(qū)教育2362√幼兒園班級管理2362√選修課小計14252綜合實訓(xùn)教育實踐、見習(xí)等1018023%頂崗實習(xí)幼兒園保育、托幼機構(gòu)全日工作20540國防教育軍訓(xùn)、國防、愛國主義教育236小計32756合計1723228十一、實施保障(一)師資隊伍根據(jù)教育部頒布的《中等職業(yè)學(xué)校教師專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》和《中等職業(yè)學(xué)校設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)》的相關(guān)規(guī)定,進行教師隊伍建設(shè),合理配置教師資源。1.專任隊伍結(jié)構(gòu)專任教師均具有中職教師資格和本專業(yè)領(lǐng)域有關(guān)證書,學(xué)歷均在本科及以上碩士學(xué)位的比例45%,其中具有高級職稱比例達(dá)40%,雙師素質(zhì)達(dá)100%,職稱、年齡結(jié)構(gòu)合理,具有豐富的教學(xué)實踐經(jīng)驗及較強的技術(shù)實踐能力,能夠開展課程教學(xué)改革和教學(xué)科研,具有持續(xù)學(xué)習(xí)和發(fā)展的能力。專任教師情況一覽表(略)兼職教師主要從幼兒園、托幼機構(gòu)等相關(guān)機構(gòu)聘任,具備良好的思想政治素質(zhì)、職業(yè)道德,具有扎實的保育專業(yè)知識和豐富的實際工作經(jīng)驗,能承擔(dān)專業(yè)課程教學(xué)、實習(xí)實訓(xùn)指導(dǎo)和學(xué)生職業(yè)發(fā)展規(guī)劃指導(dǎo)等教學(xué)任務(wù)。主要兼職教師情況一覽表(略)(二)教學(xué)設(shè)施本專業(yè)配備了校內(nèi)實訓(xùn)實習(xí)室和校外實訓(xùn)基地。1、校內(nèi)實訓(xùn)基地校內(nèi)實訓(xùn)實習(xí)具備幼兒園教育活動模擬功能,給學(xué)生充分提供專業(yè)技能的訓(xùn)練條件,主要設(shè)施設(shè)備及數(shù)量見下表。序號實訓(xùn)室名稱數(shù)量主要設(shè)施設(shè)備功能主要實訓(xùn)課程11舞蹈室2間DVD音響設(shè)備把桿、大幅面鏡子主要用于專業(yè)課的舞蹈教學(xué)?!缎误w訓(xùn)練》《舞蹈基本功訓(xùn)練》《舞蹈創(chuàng)編》《古典舞》《幼兒舞蹈表演》《民族民間舞》22數(shù)碼鋼琴室2間電鋼琴、教學(xué)演示與監(jiān)控平臺、五線譜移動電教板、實物展示臺、數(shù)字多媒體教學(xué)系統(tǒng)鋼琴集體教學(xué)、學(xué)前兒童歌曲編配與彈唱教學(xué)場所。《鋼琴演奏基礎(chǔ)》《歌曲伴奏》《幼兒園歌曲即興伴奏》《車爾尼教程》33琴房1間鋼琴鋼琴技訓(xùn)練能實踐場所《幼兒園歌曲即興伴奏》《歌曲伴奏》《鋼琴演奏基礎(chǔ)》《車爾尼教程》44音樂室2間鋼琴、數(shù)字音響設(shè)備、五線譜電教板、電腦、投影儀培養(yǎng)學(xué)生音樂表現(xiàn)力音樂欣賞能力合唱指揮能力幼兒音樂教學(xué)活動的組織能力等《音樂基礎(chǔ)》55美術(shù)室1間各類石膏、模型、實物等美術(shù)用具、移動畫板、展示柜、手工制作常用工具培養(yǎng)并提高學(xué)生美術(shù)技能技巧水平、訓(xùn)練學(xué)生團隊合作精神、陶冶學(xué)生藝術(shù)情操、制造藝術(shù)氛圍等?!睹佬g(shù)基礎(chǔ)》《手工課》96嬰幼兒保育室1間嬰幼兒餐飲用具、盥洗用具、清潔、消毒用具、疾病檢查及急救用具、多媒體教學(xué)設(shè)備、幼兒園桌椅滿足嬰幼兒教育心理學(xué)、嬰幼兒營養(yǎng)學(xué)等課程的教學(xué)需要,幫助學(xué)生掌握嬰幼兒身心保健的知識和技能操作的基本方法?!秼胗變荷钫兆o》《幼兒衛(wèi)生與保健》77幼兒園模擬教室2間蒙臺梭利玩教具件,奧爾夫音樂教育教具、幼兒園桌、椅、柜等,各種玩教具等幼兒游戲設(shè)計與組織,輔助教學(xué)活動模擬,保育員實訓(xùn)、幼兒保育活動指導(dǎo)《幼兒游戲指導(dǎo)》《幼兒活動保育指導(dǎo)》2、校外實訓(xùn)基地實踐幼兒園、托育中心軟硬件配套完善,有相當(dāng)?shù)霓k園歷史,長期接受幼兒園保育專業(yè)畢業(yè)生實習(xí),有豐富的管理經(jīng)驗。已經(jīng)成為我校學(xué)前教育專業(yè)具有真實職業(yè)氛圍的實踐教學(xué)基地,以滿足學(xué)生多輪循環(huán),不同層面見習(xí)、實習(xí)的需要,落實學(xué)校和崗位之間零距離對接的人才培養(yǎng)。校外實訓(xùn)基地情況名稱/合作企業(yè)主要實訓(xùn)內(nèi)容XXX幼兒園(公辦6所)保育員實訓(xùn)XXX幼兒園(民辦10所)保育員實訓(xùn)XXX托育中心(民辦2所)育嬰師實訓(xùn)(三)教學(xué)資源教材資源:按照國家規(guī)劃的中等職業(yè)教育教材目錄,選用相關(guān)專業(yè)教材,按時定量配齊。同時,學(xué)校圖書館配置相關(guān)專業(yè)書籍,供學(xué)生課外學(xué)習(xí)查閱。數(shù)字化教學(xué)資源:希沃授課助手、中職教學(xué)資源網(wǎng)、超星學(xué)習(xí)通等。(四)教學(xué)方法1.理論教學(xué)要求①項目教學(xué)法。通過“項目”的形式進行教學(xué),以學(xué)生為中心,先練后講,先學(xué)后教,強調(diào)學(xué)生的自主學(xué)習(xí),主動參與,從嘗試入手,從練習(xí)開始,調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性、創(chuàng)造性、積極性,加強對學(xué)生自學(xué)能力、創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。②行動導(dǎo)向法。以學(xué)生為主體,通過收集信息階段、制定工作計劃階段、決定階段、實施階段、檢查階段和評估階段等六個過程,逐步培養(yǎng)學(xué)生主動參與學(xué)習(xí)。學(xué)生在獲取專業(yè)知識的同時,其思維和行為方法、動手能力和技能、習(xí)慣和行動標(biāo)準(zhǔn)及直覺經(jīng)歷、需求調(diào)節(jié)、團隊合作等方面的素質(zhì)也得到綜合提高。還可考慮任務(wù)驅(qū)動法、講授法、角色扮演法等多種教學(xué)方法,以充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動性,提高學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,以達(dá)到教學(xué)質(zhì)量的提高。③此外,將多種形式的現(xiàn)代化教學(xué)手段靈活運用,融“教”、“學(xué)”、“做”為一體;開放綜合實訓(xùn)室,使學(xué)生有更多的時間進行技能訓(xùn)練,提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力;通過課外講座、成立電子協(xié)會、開辦第二課堂,培養(yǎng)學(xué)生的團隊精神、敬業(yè)精神,提高學(xué)生的技術(shù)應(yīng)用能力和綜合素質(zhì)。2.實踐教學(xué)的要求①以競賽帶動實踐教學(xué)在教育中,培養(yǎng)學(xué)生主動探索、主動學(xué)習(xí)的能力尤為重要。本專業(yè)通過構(gòu)建課堂小競賽,每學(xué)年的技能節(jié),市級技能競賽,省級技能競賽,國家級技能競賽等完善的技能競賽體系,讓每個學(xué)生都能體驗到競賽帶給學(xué)生的快樂,體驗成功。并將所有實訓(xùn)室對外開放,滿足學(xué)生學(xué)習(xí)的需求,并通過不斷對實訓(xùn)場室進行升級改造,滿足競賽的需求。完善的實訓(xùn)基地為學(xué)生在課外實訓(xùn)提供了極好的平臺,吸引了一大批學(xué)生在各個開放性實驗室進行實驗、實訓(xùn)操作、技能訓(xùn)練。②實踐教學(xué)與崗位技能培訓(xùn)相結(jié)合結(jié)合社會培訓(xùn)機構(gòu)成功的經(jīng)驗,推進“三個相結(jié)合”,即課堂、實驗實訓(xùn)場所、企業(yè)環(huán)境相結(jié)合,學(xué)生、教師、保育人員相結(jié)合,教學(xué)、科研、項目相結(jié)合。以崗位技能要求,指導(dǎo)實踐教學(xué),努力摸索出符合我校實踐教學(xué)的方法。③深化校企合作,促進實踐教學(xué)的發(fā)展通過校企合作,讓部分師生參與企業(yè)項目活動,使學(xué)生在學(xué)習(xí)期間就能接觸到本行業(yè)的新理念、新技能、鍛煉其處理工作現(xiàn)場實際問題的能力,提高質(zhì)量意識和品質(zhì)意識,培養(yǎng)學(xué)生綜合應(yīng)用能力。(五)學(xué)習(xí)評價一是創(chuàng)新評價內(nèi)容,改變簡單理論考試評價,把模塊測試成績、技能鑒定成績、技能競賽成績、頂崗實習(xí)成績納入評價范圍,使考核評價多元化。二是增加評價主體,改變單一的學(xué)校評價,通過職業(yè)技能鑒定機構(gòu)考核學(xué)生職業(yè)技能,技能大賽組委會組織比賽等多方評價學(xué)生,同時,聽取企業(yè)對學(xué)校教學(xué)、學(xué)生崗位實踐的評價意見,與企業(yè)共同制定學(xué)生實踐考核機制,注重學(xué)生職業(yè)能力評價。通過評價模式的創(chuàng)新和評價內(nèi)容的完善,引導(dǎo)學(xué)生全面發(fā)展。在評價中力求做到:第一,結(jié)合相關(guān)工種技能鑒定要求進行職業(yè)客觀性評價。第二,關(guān)注評價的多元性,多方參與、綜合評定學(xué)生成績。第三,注重學(xué)生技能和實踐中分析問題、解決問題能力的考核,注重學(xué)生的實踐技能和愛崗敬業(yè)的精神,綜合評價學(xué)生能力。教學(xué)質(zhì)量評價采取多元化原則,實行社會、企業(yè)和學(xué)校三位一體的多元化評價模式,以綜合后的主體評價結(jié)果形成對人才培養(yǎng)質(zhì)量的最終評價。采取問卷調(diào)查、企業(yè)走訪、畢業(yè)生座談會和網(wǎng)絡(luò)信息平臺等手段進行評價。注重對學(xué)生的職業(yè)道德、從業(yè)意識、工作態(tài)度、專業(yè)技能和團隊合作精神等各種素質(zhì)要素的評價。在人才培養(yǎng)方案實施過程中,

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