教科五年級科學下《一 沉和浮 馬鈴薯在液體中的沉浮》公開課課件-2

一、學分析：學生對沉浮的注重一般只落在物體本身如物體的大小重量卻很少注重到液體的性質(zhì)，液體性質(zhì)的不同對物體的沉浮有什么影響？學生們很少注重在日常生活中也缺少這方面的經(jīng)驗影響物體的沉浮因素不但僅有物體本身的重量和體積而且還有液體的密度本課將展開對另一個變量的研究向?qū)W生展示一個新的探索項目。二、教分析：本課是教育科學出版社五年級科學下《沉和浮單元第7課教材是在學生原有認知基礎上展開活動主要研究不同濃度的液體對馬鈴薯沉浮的影響調(diào)制一杯能使馬鈴薯上浮起來的液體學生看到只有在液體中溶解充足多的物質(zhì)時馬鈴薯才能浮這樣的液體還有很多滲透了改變液體密度會影響物體沉浮的概念。三、教設計理念：通過“觀察—發(fā)現(xiàn)—推測—驗證”的過程，理解到濃鹽水才能使馬鈴薯浮，并調(diào)制一杯能使馬鈴薯浮的濃鹽水通過調(diào)制味精溶液白糖溶液小蘇打溶液的視頻讓學生理解到在液體中加入能溶解的物質(zhì)并達到一定的濃度都能使馬鈴薯浮拓展學生的理解使馬鈴薯浮的液體不但僅是食鹽這樣的液體還有很多，通過本課的教學滲透了改變液體密度會影響物體沉浮的概念。五、教目標：科學概：液體的性質(zhì)能夠改變物體的沉?。灰欢舛鹊囊后w才能改變物體的沉浮。過程與法：1、經(jīng)歷一個典型的“觀察—發(fā)現(xiàn)—推測—驗證”的科學探究活動過程。2、通過加熱液滴和調(diào)制液體來探索未知液體的性質(zhì)會給液滴加熱的技能。情感態(tài)價值觀：體驗科學探究的樂趣；懂得確定一種物質(zhì)的性質(zhì)，需要很多證據(jù)。六、教重難點：重點：經(jīng)歷一個典型的“觀察—發(fā)現(xiàn)—推測—驗證”的科學探究活動過程。

難點：通過加熱液滴和調(diào)制液體來探索未知液體的性質(zhì)。八、教準備：教師：教學課件、1號液體清水、2號液體食鹽溶液、大的馬鈴薯1個、抹布、筷子。分組材料：1個小的馬鈴薯、裝有200毫升清水的燒杯個、筷子1個、抹布1塊、酒精燈1個、打火機1個、夾有試管夾的鐵勺兩個、分別裝有20毫升的清水、濃鹽水的小燒杯兩個、滴管兩個。四、教過程：（一）設情境（約分鐘）是什么？(土豆)土豆還有一個學名叫什么（馬鈴薯這節(jié)課我們用馬鈴薯來做實驗。2示兩杯液體）這是兩杯液體，我們分別稱為號、2號，如果將馬鈴薯分別放入1號、2號液體中，猜馬鈴薯在兩杯液體中是沉呢還是?。空f說你們的猜測吧。3、學生猜測。4、教師演示實驗，學生觀察現(xiàn)象。為了驗證你們的猜測誰對誰錯，請看老師做實驗，將馬鈴薯輕輕放1號液體中，觀察現(xiàn)象，將其取出在抹布上擦干，再輕輕放入2號液體中，觀察現(xiàn)象。3交流誰能說說你們觀察到了什么現(xiàn)象（教師板書體1號沉2號?。?、揭示課題：馬鈴薯在1號液體中沉，2號液體中浮，這有什么秘密呢？這節(jié)課我們學習第七課《馬鈴薯在液體中的沉浮》板書課題)（二）作探究（約分鐘）1比較兩種液的不同（1問：同一個馬鈴薯在一號液體中沉，在號液體中浮，你們怎樣解釋其中的原因？(課件出示馬鈴薯沉浮的實驗圖片（2生嘗試解釋預設：一種解釋是兩個燒杯中裝的液體不同；一種解釋是馬鈴薯在兩杯液體中受到的浮力大小不同（3話同學們認為馬鈴薯的沉浮與兩杯液體相關讓我們看看這兩杯液體有什么不同吧。你們能夠用哪些方法來比較這兩杯液體的不同呢？

（4生思考比較的方法設：看、聞、嘗，即時指出嘗的方法對不知名的液體不能隨便使用（5一位同學上來，仔細看一看，聞一聞意聞的方法）交流：通過看和聞你發(fā)現(xiàn)了什么？(6、)談話：從表面看，兩杯液體沒有明顯的區(qū)別，那兩杯液體的里面會有什么不同呢？用什么方法能夠知道（預設能夠用四年級學過的蒸發(fā)的方法將兩杯液體加熱，看看液體的里面有什么？）(7、)引導學生設計液滴加熱的實驗：在四年級我們學過用蒸發(fā)皿加熱，今天我們用生活中常見的鐵勺來加熱看看老師為你們準備了哪些實驗材料（出示實驗材料圖片精燈、鐵勺、試管夾、滴管、兩杯液體、打火機）你們用這些材料打算怎樣做實驗呢？做這個實驗還應該注意什么？（預設：用滴管分別1號、2號液體到鐵勺中、用酒精的外焰加熱等件強調(diào)實驗要求）（8述這個實驗我們稱為液滴的加熱實驗在實驗中我們還要注意小組的合理分工，讓我們看一看這個小組的學生是怎樣做液滴的加熱實驗的放液滴加熱的視頻）（9生領取材料，分組做實驗，教師巡視指導。（10流匯報學生到展臺前對照記錄單交流匯報。（11結(jié)共性1號液體加熱后什么也沒留下，是清水2號液體加熱后鐵勺上留有白色的顆粒可能是食鹽也可能是白糖使馬鈴薯浮的原因是2號液體里溶解了白色的物質(zhì)學生解釋什么猜測白色的物質(zhì)可能是食鹽或白糖2調(diào)制一杯使鈴薯浮液體（1問通過剛才的液滴實驗絕大部分小組認為號液體中溶解的白色物質(zhì)可能是食鹽你們還能夠用什么方法繼續(xù)證明你們的猜測呢（預設我們能夠?qū)⑹雏}溶解在清水里看一看馬鈴薯在鹽水中浮嗎？鹽水真的能夠使馬鈴薯浮嗎？讓我們來試一試。（2導設計調(diào)制一杯使馬鈴薯浮的食鹽溶液的方法：提問怎樣用老師給的材料調(diào)制一杯使馬鈴薯浮的食鹽溶液（課件出示實驗材料實驗中要注意什么課件出示實驗要求一位學生朗讀示記錄單，要求邊做實驗邊記錄

（3生領取材料，分組實驗，教師巡視指導，隨機拍四組學生的記錄單并上傳。（4流匯報：對照記錄單，說說你們的實驗結(jié)果生展臺前交流，注意發(fā)現(xiàn)學生記錄的閃光點，如浮的箭頭為什么有長短之分？）（5析數(shù)據(jù)各個小組的實驗記錄單中能發(fā)現(xiàn)它們的共同點嗎？（預設：溶解了充足多的食鹽，或者一定濃度的液體，馬鈴薯才能?。?納總結(jié)形成理解：液體的性質(zhì)變了，并達到一定的濃度，馬鈴薯才可能浮。（7問是不是只有食鹽液體才能讓馬鈴薯浮呢？讓我們來看一段視頻看看還有哪些液體能讓馬鈴薯?。úシ艑W生調(diào)制小蘇打白糖味精溶液的實驗視頻，讓學生理解到使馬鈴薯上浮的液體還有很多（8生匯報：味精溶液、白糖溶液、小蘇打溶液各自加了多少勺，使馬鈴薯浮。（9生總結(jié)：通過今天的學習，你們有哪些收獲？（三）展應用5分鐘)1、提問：鈴薯在食鹽液