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香格里拉酒店實習(xí)報告經(jīng)過酒店實習(xí)使得作者認(rèn)識到在酒店的同事都是一個大家庭的,少了哪一個部門的同事,酒店的營運都會出現(xiàn)問題。下邊是編者為您整理的作者此次實習(xí)的經(jīng)歷和感覺。在香格里拉實習(xí)已經(jīng)有兩個半月了,在這半個月中,有好多的事情值得分享。第一件事是我們學(xué)院的老師來探望了我們,并且我們的老師還住在了我們的酒店,我們都感覺特別的和藹。我們的老師還給我們帶來了一些特產(chǎn)和咖啡,禮輕情義重,我們真的特別特別地感人。我們還和老師們進(jìn)行了一次會談會,我們和老師進(jìn)行了一次深入地談話,對我們這段時間的實習(xí)生活中碰到的問題和我們的想法做了一個認(rèn)識,也把我們的想法實時地傳達(dá)給了我們的酒店的領(lǐng)導(dǎo)。讓我們的實習(xí)中碰到的一些問題獲得了改良。我們也對我們的實習(xí)目的和方式有了更為深刻地認(rèn)識。我以為這半個月還有一件事值得分享的就是我們參加了香格里拉情3的培訓(xùn)。這一期培訓(xùn)的主題是弘揚主人翁精神。弘揚主人翁精神的內(nèi)容核心是“關(guān)心”,表此刻關(guān)愛和理解同事,關(guān)心客人,對企業(yè)充滿驕傲感并保護(hù)和保衛(wèi)企業(yè)的品牌。我感覺香格里拉的培訓(xùn)總能讓我們收獲到好多,讓我們對我們的職位有更為深刻地思慮。第一點關(guān)心客人,就是要認(rèn)真察看客人的愛好,使客人能夠時刻喜不自勝。像我們在客房,就能夠經(jīng)過察看客人對一些物件的擺放啊,察看客人吃的剩下的水果啊,能夠判斷客人喜愛睡幾個枕頭,硬枕仍是軟枕,客人喜愛吃什么水果啊等等。而后我們就能夠把客人的愛好輸入客史檔案,我們也會填寫客人愛好卡,這樣,等下次客人再來的時候,我們就會依據(jù)客人的愛好有針對性地為客人服務(wù)。還有就是實時預(yù)示客人的需求,比方商務(wù)客人我們能夠主動咨詢他能否需要打印機(jī)等等,這些都需要我們仔細(xì)地察看和一顆想為客人服務(wù)的心。第二點就是理解和關(guān)愛同事。在酒店的同事都是一個大家庭的,少了哪一個部門的同事,酒店的營運都會出現(xiàn)問題。因此在培訓(xùn)中我們填寫了“幕后英豪卡”,把你想感謝的同事寫在卡片上。我以為這是一種很好的方式,我就感謝了洗衣房的同事和工程部的同事。要感謝洗衣房的同事是由于她們每日都會給我們洗制服,給我們洗布草,給我們的工作供給了有力的支持。感謝工程部的同事是由于客房里的一些工程問題,只有他們給我們進(jìn)行了維修我們的客房才可賣,因此也要感謝工程部的同事,他們也很辛苦。最后一點就是以身為香格里拉人而驕傲,要保護(hù)和保衛(wèi)酒店的品牌。在這點上,我感覺這是自己一種自信心的表現(xiàn),可是我們也要驕傲而不驕矜。這就是這半個月中我領(lǐng)會最深,收獲最大的兩件事,分享給大
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