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Word第第頁(yè)便利店工作總結(jié)便利店工作總結(jié)1
不知不覺,我在便利店已經(jīng)工作了四年時(shí)間,作為xxxx捷便利店的老員工,我深切感到便利店蓬勃進(jìn)展的態(tài)勢(shì),并為這種態(tài)勢(shì)的進(jìn)展而感到興奮!
四年來(lái)我仔細(xì)學(xué)習(xí)銷售學(xué)問(wèn),加強(qiáng)自我修養(yǎng)的提高,真誠(chéng)為顧客服務(wù),開展?jié)M足在xx,服務(wù)為顧客的營(yíng)銷活動(dòng),想顧客之所想,努力為顧客營(yíng)造良好的購(gòu)物環(huán)境,做到進(jìn)貨、貯備、銷售各環(huán)節(jié)的落實(shí)。在銷售過(guò)程中貫穿微笑服務(wù),多和顧客溝通,懂得了如何與顧客溝通,推銷商品要與顧客的需要適應(yīng),使顧客接受你的看法和建議。我知道xx是xx_自己的品牌,員工的一舉一動(dòng)代表的是xx_的形象,所以為了樹立企業(yè)良好形象,我每天笑迎顧客,為顧客量身推銷產(chǎn)品,贏得了顧客的認(rèn)可。
隨著上級(jí)公司對(duì)我們的要求越來(lái)越嚴(yán)格,我越來(lái)越感覺到業(yè)務(wù)學(xué)問(wèn)的缺乏:一是專業(yè)學(xué)問(wèn)的貧乏,二是仍舊存在其他一些困難,如社會(huì)閱歷缺乏等。除了參與上級(jí)公司組織的培訓(xùn)外,我還自學(xué)了相關(guān)的營(yíng)銷學(xué)問(wèn)以及服務(wù)行業(yè)學(xué)問(wèn),并且利店主管人員全部需向有閱歷的員工學(xué)習(xí)實(shí)踐學(xué)問(wèn)。漸漸地,我把握了作為便要具備的營(yíng)銷學(xué)問(wèn),這些學(xué)問(wèn)為便利店工作的順當(dāng)開展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
足夠的營(yíng)銷學(xué)問(wèn)以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為我增加了自信,在工作中,我更加仔細(xì)敬業(yè),真誠(chéng)為顧客服務(wù),團(tuán)結(jié)加油站的員工,努力學(xué)習(xí)商品銷售技巧。我深知優(yōu)秀的便利店銷售人員對(duì)產(chǎn)品的專業(yè)學(xué)問(wèn)比一般的業(yè)務(wù)人員強(qiáng)得多,需要對(duì)顧客的問(wèn)題對(duì)答如流,言簡(jiǎn)意賅,精確地供應(yīng)客戶想知道的信息,在最短的時(shí)間內(nèi)給出滿足的答復(fù)。因此我仔細(xì)了解產(chǎn)品的特點(diǎn),在銷售工作中忙而不亂,能快速、精確地找出不同顧客的購(gòu)置需求,從而贏得顧客的信任。我把明確的目標(biāo)、健康的身心、極強(qiáng)的開發(fā)顧客的力量、自信、專業(yè)學(xué)問(wèn)、找出顧客的需求、好的解說(shuō)技巧、擅長(zhǎng)處理反對(duì)看法、跟蹤顧客和收款作為常規(guī)業(yè)務(wù)去學(xué)習(xí)。同時(shí),我用熱忱的服務(wù)給顧客留下了的印象,在最短的時(shí)間之內(nèi)關(guān)心顧客解除疑慮,勸說(shuō)顧客購(gòu)置產(chǎn)品。
我的日常工作主要有以下幾個(gè)方面:
1、要貨收貨。要貨是保證便利店商品豐富、吸引顧客眼球的第一步。每周要貨時(shí)我都將要貨公式與顧客實(shí)際需求相結(jié)合,以理論聯(lián)系實(shí)際的方式進(jìn)行系統(tǒng)要貨。收貨是保證商品數(shù)質(zhì)量最關(guān)鍵的一步,它涉及到商品的擺放、存儲(chǔ)、銷售等一系列問(wèn)題,因此,每次收貨時(shí)我都仔細(xì)核對(duì)實(shí)物、到貨單以及系統(tǒng)單據(jù)的全都性,保證進(jìn)入便利店商品的精確性。
2、銷售商品。銷售商品除了需要熱忱的服務(wù)、主動(dòng)的推舉等一些營(yíng)銷手段之外,我還需留意了一些簡(jiǎn)單疏漏的工作程序,如做到每銷售一件商品必需準(zhǔn)時(shí)掃入系統(tǒng),禁止線外銷售。掃碼時(shí)必需仔細(xì)認(rèn)真,以防串碼現(xiàn)象發(fā)生等。
3、整理商品。每日均根據(jù)“垂直陳設(shè)”、“先進(jìn)先出”的原則,對(duì)貨架上的商品進(jìn)行整理,做到了整齊、有序、簡(jiǎn)單清點(diǎn)。在整理商品的同時(shí),對(duì)臨期商品進(jìn)行登記,對(duì)過(guò)期商品進(jìn)行封存,并準(zhǔn)時(shí)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),保證了商品銷售的便利性及平安性。
4、清潔衛(wèi)生。清潔衛(wèi)生是每日必做項(xiàng)目之一,包括店內(nèi)衛(wèi)生、貨架衛(wèi)生、商品衛(wèi)生等。清潔的環(huán)境不僅僅是個(gè)死要求,它還可以營(yíng)造良好的消費(fèi)氣氛,可以提升顧客的購(gòu)置欲望,所以,我堅(jiān)持每日清掃便利店衛(wèi)生。
5、核對(duì)銷售數(shù)據(jù)與交款金額。每日定點(diǎn)、足額將款項(xiàng)上交銀行,同時(shí),核對(duì)當(dāng)天系統(tǒng)內(nèi)的銷售金額與上交金額,保證了系統(tǒng)內(nèi)的銷售金額與上交金額的全都性,防止了財(cái)務(wù)漏洞的消失。
6、報(bào)送手續(xù)。以精確、清晰為原則填寫報(bào)表,每日?qǐng)?bào)送手續(xù),為財(cái)務(wù)對(duì)賬奠定基礎(chǔ)。
7、月底盤點(diǎn)。每個(gè)月底系統(tǒng)結(jié)帳后,對(duì)便利店實(shí)物庫(kù)存進(jìn)行盤點(diǎn),與系統(tǒng)核對(duì)無(wú)誤后,將盤點(diǎn)數(shù)據(jù)錄入系統(tǒng)內(nèi),進(jìn)行系統(tǒng)盤點(diǎn)。每月均能在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成盤點(diǎn)工作。
四年來(lái),我本著xx為家的信念,堅(jiān)固樹立奉獻(xiàn)在xx,滿足在xx的職業(yè)理念,愛崗敬業(yè),團(tuán)結(jié)協(xié)作,以飽滿的熱忱迎接顧客,以周到的服務(wù)對(duì)待顧客,以真誠(chéng)的微笑送別顧客。對(duì)不同年齡層次的顧客,充分考慮他們?cè)谏唐?、檔次、價(jià)位上的需要,熱心為他們推舉所需商品,制造了xx便利店?duì)I銷的佳績(jī)。
20xx年我將以集團(tuán)公司提出的“精細(xì)嚴(yán)謹(jǐn)、務(wù)實(shí)創(chuàng)新”作為今后工作的準(zhǔn)則,將“顧客的高度滿足”作為我的目標(biāo),以飽滿的熱忱,真誠(chéng)的微笑投入到新的工作中去。努力開創(chuàng)銷售新業(yè)績(jī),為顧客服務(wù),為顧客省錢,為公司盈利,讓滿足在xx的理念進(jìn)一步得到拓展,讓xx這個(gè)品牌更加堅(jiān)固!
便利店工作總結(jié)2
蕉嶺服務(wù)區(qū)便利店在開業(yè)半年以來(lái),在公司及管理中心領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷指導(dǎo)下,堅(jiān)持“規(guī)范管理、品牌經(jīng)營(yíng)、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、顧客滿足”的經(jīng)營(yíng)方針。管理制度逐步規(guī)范化,經(jīng)營(yíng)品牌化;并在公司實(shí)現(xiàn)五大網(wǎng)絡(luò)化的前提下,工作流程逐步專業(yè)化。詳細(xì)如下:
一、健全管理制度,建立完好的報(bào)表體系,精化管理水平。
一方面,落實(shí)管理制度,實(shí)現(xiàn)工作標(biāo)準(zhǔn)化和操作程序?qū)I(yè)化;建立門店各類報(bào)表,準(zhǔn)時(shí)、有效性調(diào)查,全面反映便利店的經(jīng)營(yíng)狀況,并制定相關(guān)經(jīng)營(yíng)策略;另一方面,在管理上細(xì)中求精,透過(guò)業(yè)務(wù)數(shù)據(jù),分析反映經(jīng)營(yíng)規(guī)律。為應(yīng)付對(duì)市場(chǎng)和顧客需求的改變,對(duì)工作過(guò)程和程序有效進(jìn)行評(píng)價(jià)和改善,不斷提高工作質(zhì)量,優(yōu)化簡(jiǎn)化工作過(guò)程和操作程序。
二、加強(qiáng)商品的管理。
為削減庫(kù)存資金占用和庫(kù)存本錢,避開影響商品的銷售。主要加強(qiáng)商品的管理,定期檢查庫(kù)存商品的保質(zhì)期,合理訂貨、補(bǔ)貨。加強(qiáng)商品損耗的掌握,即掌握影響庫(kù)存水平的因素,保持暢銷商品不斷貨。常常了解門店銷售狀況,關(guān)注異樣信息,找出造成負(fù)庫(kù)存的主要緣由并消退負(fù)庫(kù)存的對(duì)策,將負(fù)庫(kù)存的狀況降到最低,削減庫(kù)存資金占用及庫(kù)存本錢。便利店依據(jù)經(jīng)營(yíng)狀況、地勢(shì)及地區(qū)的經(jīng)濟(jì)水平,以多品種少量的原則進(jìn)行補(bǔ)貨作業(yè)。
三、分析經(jīng)營(yíng)趨勢(shì),把握銷售狀況。
通過(guò)系統(tǒng)銷售信息,各門店報(bào)表了解每天的運(yùn)營(yíng)狀況,分析顧客的購(gòu)置習(xí)慣,購(gòu)置規(guī)律,收集具體的銷售點(diǎn)數(shù)據(jù)。確認(rèn)顧客的需求動(dòng)向,實(shí)行有效措施,設(shè)計(jì)主力流淌線和配置主力商品。
四、強(qiáng)化培訓(xùn),提高業(yè)務(wù)技能技巧,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
為實(shí)現(xiàn)公司五大網(wǎng)絡(luò)化,提高形象、服務(wù)盈利水平,熟悉零售業(yè)漸漸進(jìn)入以連鎖經(jīng)營(yíng)的業(yè)態(tài)多元化時(shí)代。進(jìn)行便利店人員的業(yè)務(wù)學(xué)問(wèn)培訓(xùn),傳遞商品信息與學(xué)問(wèn)。依據(jù)消費(fèi)者的購(gòu)置習(xí)慣、市場(chǎng)需求,制定門店的布局和商品的陳設(shè);觀看分析消費(fèi)者性格心理,提高銷售技巧,處理問(wèn)題的力量和溝通;提高服務(wù)水平,加強(qiáng)培訓(xùn)員工素養(yǎng)素養(yǎng)。逐步擬進(jìn)專業(yè)化的操作與管理。
五、通過(guò)降低服務(wù)本錢,努力達(dá)標(biāo)。
便利店提倡“勤儉節(jié)省,人人有責(zé)”,節(jié)省用水用電及物料消耗;加強(qiáng)設(shè)施設(shè)備的平安保障,削減備件損耗,以降低本錢費(fèi)用。為到達(dá)經(jīng)營(yíng)指標(biāo),在節(jié)日高峰期,依據(jù)車流量客流量調(diào)整、延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間,增加銷售額;在正常營(yíng)業(yè)時(shí)間外便利店人員無(wú)條件為顧客開店銷售購(gòu)置。以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)看法牽系顧客的心理,打造通驛品牌,樹立良好形象。
六、缺乏工作。
在庫(kù)存防隕管理方面仍有欠缺,造成盤點(diǎn)盤損率超出規(guī)定,檢討出錯(cuò)緣由并針對(duì)其進(jìn)行有效防損設(shè)施。為努力到達(dá)公司下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo),依據(jù)實(shí)際狀況,把握和了解市場(chǎng)動(dòng)向、顧客的要求和潛在的需求并有效利用,改善商店商品的管理。
便利店工作總結(jié)3
伴著元旦的喜慶和春節(jié)的到來(lái),20xx年的鐘聲即將敲響。首先,我預(yù)祝各位領(lǐng)導(dǎo)身體健康,工作順當(dāng)?;仡?0xx年,在公司各位領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)及我店各位員工的支持下,我由一名基層員工晉升為xx店長(zhǎng)。在這里,我借此機(jī)會(huì)感謝公司各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任。
一、經(jīng)營(yíng)狀況
從20xx年1月18號(hào)開業(yè)以來(lái),總體來(lái)說(shuō)很不抱負(fù),辛苦了一年,但是沒給公司盈利,并且還虧損好多錢,這讓我們很內(nèi)疚。
二、經(jīng)營(yíng)方面
我們一共有5個(gè)檔口,主打韓餐組窗口,涼菜組和小吃組讓我們很頭疼,多次讓領(lǐng)導(dǎo)提出問(wèn)題,有時(shí)我覺得無(wú)臉面對(duì)領(lǐng)導(dǎo)。每月營(yíng)業(yè)額上下不穩(wěn)定,但本錢還算合理,效果不太抱負(fù)。韓餐組和涼菜組,本錢占55%以上,酒水和其它三個(gè)組本錢占45%。在五,六,七,八月時(shí),由于宗教協(xié)會(huì)和電視公布假肉卷時(shí),對(duì)xx影響很大,肉卷本錢上增300%,那時(shí)買的多賠得多,我和幾位經(jīng)理的協(xié)商下,我們?nèi)チ怂闹軒准襵x學(xué)習(xí)觀摩,在9月下旬對(duì)肉卷,人員,菜品做了調(diào)整。
1、肉卷從以前24元/斤——到如今8元/斤,肉卷本錢下降60%。
2、人員以前,前后37位員工——如今25位,人員工資下降了30%,調(diào)整后,充分調(diào)動(dòng)了員工的主觀能動(dòng)性,提高了其主動(dòng)性和制造性,增加了員工的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),起到了良好的效果。
3、菜品調(diào)整的不太明顯,〔小吃組我加了,燴三鮮,八寶甜飯,蒸碗雞等,涼菜加了酥肉,剁椒魚,紅燒丸子等〕但效果不太抱負(fù)。
為了讓更多的人群知道女人世界,有一家韓式燒烤,我們每周游街發(fā)宣揚(yáng)彩頁(yè),效果還算可以,胡經(jīng)理走進(jìn)校內(nèi)也拉來(lái)了許多同學(xué),如今的%的消費(fèi)群體是同學(xué)。
三、質(zhì)量,衛(wèi)生,服務(wù)方面
作為店長(zhǎng),我嚴(yán)格把關(guān),對(duì)每個(gè)檔口的出品根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行。期間,我仔細(xì)聽取了各方面的看法和建議,總結(jié)每月消失的問(wèn)題,并準(zhǔn)時(shí)改良,確保就餐顧客的飯菜質(zhì)量。
衛(wèi)生平安方面,嚴(yán)格執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,仔細(xì)抓好食品衛(wèi)生平安工作,杜絕了生熟不分的狀況。確保水、電、氣平安使用,同時(shí),每天收檔后自查和主管輪番檢查平安衛(wèi)生,預(yù)防各類事故的發(fā)生,做到平安憂患意識(shí)警鐘長(zhǎng)鳴。
服務(wù)方面我們?nèi)缃褡龅氖亲畈畹模瑒傞_業(yè)時(shí)人員充分,有前廳去北京學(xué)習(xí)人員,服務(wù)還算好,后來(lái)服務(wù)人員流淌比較大,招不上專業(yè)的人員,導(dǎo)致服務(wù)下滑,最近我和外貿(mào)餐廳的前廳主管聯(lián)系了,讓她抽時(shí)間過(guò)來(lái)培訓(xùn)培訓(xùn)。
由于我初次接住自助餐,在本錢以及一些詳情方面做的還不夠好,有待進(jìn)一步的改良,在以后的工作中,我主動(dòng)的向各店廚師長(zhǎng)學(xué)習(xí),爭(zhēng)取做到讓公司效益化,共同雙贏。在以后的工作中,盼望各位領(lǐng)導(dǎo)多提珍貴看法和建議,大家共同進(jìn)步、共同進(jìn)展!
展望20xx年,在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和廣闊員工的支持下,我將以身作則,高度嚴(yán)格要求自己,帶著員工為我xx供應(yīng)精致的菜品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),盡自己的努力,勤勤懇懇、盡職盡責(zé)做事,爭(zhēng)取營(yíng)業(yè)額再上一個(gè)新的臺(tái)階。
多關(guān)懷員工生活,多溝通溝通,在技術(shù)方面多做些培訓(xùn)工作,為公司培育有用的人才。主動(dòng)的宣揚(yáng)公司文化,提高員工的職業(yè)素養(yǎng),留住員工的心,讓員工在公司感覺到家一般的暖和。
嚴(yán)格掌握菜品本錢,做到物料合理化使用,把好進(jìn)、收、驗(yàn)貨關(guān),樹立少要貨、勤要貨、不積壓、不鋪張的理念。做好每個(gè)檔口的本錢核算,關(guān)心員工樹立節(jié)省意識(shí)。
我在家道餐飲部工作了一年多了,有辛酸,有喜悅,我感覺很充實(shí),對(duì)我以后的生涯有很大的關(guān)心,在此我想對(duì)家道的全部領(lǐng)導(dǎo)說(shuō)聲感謝。
便利店工作總結(jié)4
根據(jù)上級(jí)公司的工作支配部署,我站從20xx年1月1日開頭進(jìn)行促銷活動(dòng),至2月1日結(jié)束,活動(dòng)期間我站共賣出益達(dá)口香糖200瓶,促銷獎(jiǎng)品板式綠箭送出100條,基本實(shí)現(xiàn)了預(yù)期效果。為了提升便利店的業(yè)務(wù),實(shí)現(xiàn)非油品真正納入主營(yíng)的目標(biāo),為中油制造良好的效益,上級(jí)公司在元旦來(lái)臨之前準(zhǔn)時(shí)支配部署了元旦期間的促銷活動(dòng)。
為了完成上級(jí)下達(dá)的促銷打算,我站特地組織召開了站務(wù)會(huì)議,進(jìn)行了促銷活動(dòng)的動(dòng)員,并特地成立了以楊書輝站長(zhǎng)為組長(zhǎng)的商品促銷領(lǐng)導(dǎo)小組,做好活動(dòng)中的訂貨、核算、宣揚(yáng)等工作,將促銷任務(wù)落實(shí)到個(gè)人,到達(dá)人人頭上有指標(biāo),促使每個(gè)員工能夠主動(dòng)參加到此項(xiàng)活動(dòng)中來(lái),最終核算出每個(gè)人完成的數(shù)量,并登記入冊(cè),待上級(jí)下達(dá)便利店獎(jiǎng)罰狀況再分別進(jìn)行嘉獎(jiǎng)。通過(guò)這次促銷活動(dòng)讓全站員工充分熟悉到了非油品銷售在整個(gè)營(yíng)銷活動(dòng)中的重要地位,這對(duì)我們完成今后非油品銷售任務(wù)打下良好的基礎(chǔ)。我們深知便利店的銷售工作不僅僅是便利店?duì)I業(yè)員和管理員的工作,站內(nèi)的每一位員工都要有責(zé)任心,都應(yīng)當(dāng)充分利用自己的便利條件主動(dòng)參加到此項(xiàng)工作中來(lái),例如加油員利用為客戶加油的過(guò)程向客戶推舉便利店商品等.總之,我們都要為我站的非油品銷售盡心盡力。
通過(guò)一年多的經(jīng)營(yíng),我們也積累了很多的閱歷,爭(zhēng)取不放過(guò)每一個(gè)銷售機(jī)會(huì)。隨著制度的日趨完善,商品種類的日益豐富,便利店品牌影響力的不斷擴(kuò)大,在各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和全站員工的努力下,我們的便利店商品銷售肯定會(huì)更上一層樓。
便利店工作總結(jié)5
在火辣辣的七月份又迎來(lái)了我高校時(shí)期的其次個(gè)特別時(shí)期暑假。懷著異樣的心情,我期盼而又可怕著7月25號(hào)這一天的到來(lái)。由于從這一天開頭,我將迎來(lái)我人生中的第一份相對(duì)正式的社會(huì)工作。
最終等到了我正式上崗的這一天,我手里拽著那張工作安排單和聘用合同,站在7—11便利連鎖店742分店門前深吸了一口氣,強(qiáng)壓下心里陡然生起的恐驚和無(wú)措。要知道,早在收到錄用確認(rèn)通知的那前一周,我就開頭幻想踏進(jìn)那道門后可能面對(duì)的種種狀況并想好了相應(yīng)的應(yīng)急措施。然而,做再多的預(yù)備還是枉然,我如今光站在門外就感覺神經(jīng)緊繃了,手心也冒出了絲絲冷汗,那時(shí)竟然還有了要放棄的想法。不過(guò),回想起當(dāng)時(shí)為了得到這么一個(gè)機(jī)會(huì)所做的努力,我堅(jiān)決地邁進(jìn)了店里。迎接我的就是一聲熱忱的“歡迎光臨”和一張年輕的男性笑臉,雖從未有機(jī)會(huì)光臨該連鎖便利店,但其良好的服務(wù)看法和服務(wù)品質(zhì)是早有耳聞的,看來(lái)并非徒得虛名啊。看到只有這一位看起來(lái)年紀(jì)與我相仿的男店員在打理著店面,我略微松了一口氣,并跟他說(shuō)明白我的來(lái)意。接著他往后房叫出了店里的經(jīng)理,一個(gè)瘦高的年輕男子。接受過(guò)程簡(jiǎn)潔得超乎我的想象,他只是接過(guò)我?guī)?lái)的資料然后告知我其次天的上班時(shí)間就讓我回去了,跟我之前設(shè)想到的怎么應(yīng)對(duì)百般刁難的老上司的狀況相差甚遠(yuǎn)。我為之備戰(zhàn)已久的第一天“相工”就這樣草草收?qǐng)觥?/p>
7月26號(hào),我正式開頭上班的日子,為了給同事和上司一個(gè)良好印象,我提前了半個(gè)小時(shí)來(lái)到店鋪,而他們明顯對(duì)我的早到有點(diǎn)驚訝。在換上工作服、打卡并傾聽了經(jīng)理的關(guān)照后,他微笑著對(duì)我說(shuō)“以后準(zhǔn)時(shí)來(lái)上班就可以啦,其實(shí)不用來(lái)那么早的。”之后的狀況就可想而知了,我?guī)缀趺刻於际遣戎脶樳M(jìn)門的,連他們也不得不佩服我的計(jì)時(shí)功力。不過(guò)令他們滿足和我自己驕傲的是我從未遲到過(guò)。潛移默化地,守時(shí)早已成了我的生活習(xí)慣和人生原則之一。尤其是經(jīng)過(guò)這一個(gè)月的工作實(shí)踐,更讓我懂得了守時(shí)對(duì)塑造自身良好形象的重要性。
便利店工作總結(jié)6
不知不覺,我在便利店已經(jīng)工作了四年時(shí)間,作為xx便利店的老員工,我深切感到便利店蓬勃進(jìn)展的態(tài)勢(shì),并為這種態(tài)勢(shì)的進(jìn)展而感到興奮!以下是我今年的工作總結(jié)。
一、工作中的努力
我仔細(xì)學(xué)習(xí)銷售學(xué)問(wèn),加強(qiáng)自我修養(yǎng)的提高,真誠(chéng)為顧客服務(wù),開展?jié)M足在xx,服務(wù)為顧客的營(yíng)銷活動(dòng),想顧客之所想,努力為顧客營(yíng)造良好的購(gòu)物環(huán)境,做到進(jìn)貨、貯備、銷售各環(huán)節(jié)的落實(shí)。在銷售過(guò)程中貫穿微笑服務(wù),多和顧客溝通,懂得了如何與顧客溝通,推銷商品要與顧客的需要適應(yīng),使顧客接受你的看法和建議。為了樹立企業(yè)良好形象,我每天笑迎顧客,為顧客量身推銷產(chǎn)品,贏得了顧客的認(rèn)可。
二、業(yè)務(wù)學(xué)問(wèn)的學(xué)習(xí)
隨著上級(jí)公司對(duì)我們的要求越來(lái)越嚴(yán)格,我越來(lái)越感覺到業(yè)務(wù)學(xué)問(wèn)的缺乏:一是專業(yè)學(xué)問(wèn)的貧乏,二是仍舊存在其他一些困難,如社會(huì)閱歷缺乏等。除了參與上級(jí)公司組織的培訓(xùn)外,我還自學(xué)了相關(guān)的營(yíng)銷學(xué)問(wèn)以及服務(wù)行業(yè)學(xué)問(wèn),并且利店主管人員全部需向有閱歷的員工學(xué)習(xí)實(shí)踐學(xué)問(wèn)。漸漸地,我把握了作為便要具備的營(yíng)銷學(xué)問(wèn),這些學(xué)問(wèn)為便利店工作的順當(dāng)開展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
三、營(yíng)銷學(xué)問(wèn)的積累
足夠的營(yíng)銷學(xué)問(wèn)以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為我增加了自信,在工作中,我更加仔細(xì)敬業(yè),真誠(chéng)為顧客服務(wù),團(tuán)結(jié)便利店的員工,努力學(xué)習(xí)商品銷售技巧。我深知優(yōu)秀的便利店銷售人員對(duì)產(chǎn)品的專業(yè)學(xué)問(wèn)比一般的業(yè)務(wù)人員強(qiáng)得多,需要對(duì)顧客的問(wèn)題對(duì)答如流,言簡(jiǎn)意賅,精確地供應(yīng)客戶想知道的信息,在最短的時(shí)間內(nèi)給出滿足的答復(fù)。因此我仔細(xì)了解產(chǎn)品的特點(diǎn),在銷售工作中忙而不亂,能快速、精確地找出不同顧客的購(gòu)置需求,從而贏得顧客的信任。
我把明確的目標(biāo)、健康的身心、極強(qiáng)的開發(fā)顧客的力量、自信、專業(yè)學(xué)問(wèn)、找出顧客的需求、好的解說(shuō)技巧、擅長(zhǎng)處理反對(duì)看法、跟蹤顧客和收款作為常規(guī)業(yè)務(wù)去學(xué)習(xí)。同時(shí),我用熱忱的服務(wù)給顧客留下了最好的印象,在最短的時(shí)間之內(nèi)關(guān)心顧客解除疑慮,勸說(shuō)顧客購(gòu)置產(chǎn)品。
四、便利店的日常工作
要貨是保證便利店商品豐富、吸引顧客眼球的第一步。每周要貨時(shí)我都將要貨公式與顧客實(shí)際需求相結(jié)合,以理論聯(lián)系實(shí)際的方式進(jìn)行系統(tǒng)要貨。收貨是保證商品數(shù)質(zhì)量最關(guān)鍵的一步,它涉及到商品的擺放、存儲(chǔ)、銷售等一系列問(wèn)題,因此,每次收貨時(shí)我都仔細(xì)核對(duì)實(shí)物、到貨單以及系統(tǒng)單據(jù)的全都性,保證進(jìn)入便利店商品的精確性。銷售商品除了需要熱忱的服務(wù)、主動(dòng)的推舉等一些營(yíng)銷手段之外,我還需留意了一些簡(jiǎn)單疏漏的工作程序,如做到每銷售一件商品必需準(zhǔn)時(shí)掃入系統(tǒng),禁止線外銷售。掃碼時(shí)必需仔細(xì)認(rèn)真,以防串碼現(xiàn)象發(fā)生等。
每日均根據(jù)“垂直陳設(shè)”、“先進(jìn)先出”的原則,對(duì)貨架上的商品進(jìn)行整理,做到了整齊、有序、簡(jiǎn)單清點(diǎn)。在整理商品的同時(shí),對(duì)臨期商品進(jìn)行登記,對(duì)過(guò)期商品進(jìn)行封存,并準(zhǔn)時(shí)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),保證了商品銷售的便利性及平安性。清潔衛(wèi)生是每日必做項(xiàng)目之一,包括店內(nèi)衛(wèi)生、貨架衛(wèi)生、商品衛(wèi)生等。清潔的環(huán)境不僅僅是個(gè)死要求,它還可以營(yíng)造良好的消費(fèi)氣氛,可以提升顧客的購(gòu)置欲望,所以,我堅(jiān)持每日清掃便利店衛(wèi)生。
每日定點(diǎn)、足額將款項(xiàng)上交,同時(shí),核對(duì)當(dāng)天系統(tǒng)內(nèi)的銷售金額與上交金額,保證了系統(tǒng)內(nèi)的銷售金額與上交金額的全都性,防止了財(cái)務(wù)漏洞的消失。以精確、清晰為原則填寫報(bào)表,每日?qǐng)?bào)送手續(xù),為財(cái)務(wù)對(duì)賬奠定基礎(chǔ)。每個(gè)月底系統(tǒng)結(jié)帳后,對(duì)便利店實(shí)物庫(kù)存進(jìn)行盤點(diǎn),與系統(tǒng)核對(duì)無(wú)誤后,將盤點(diǎn)數(shù)據(jù)錄入系統(tǒng)內(nèi),進(jìn)行系統(tǒng)盤點(diǎn)。每月均能在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成盤點(diǎn)工作。
今后我將以飽滿的熱忱,真誠(chéng)的微笑投入到新的工作中去。努力開創(chuàng)銷售新業(yè)績(jī),為顧客服務(wù),為顧客省錢,為公司盈利,讓滿足在xx的理念進(jìn)一步得到拓展,讓xx這個(gè)品牌更加堅(jiān)固!
便利店工作總結(jié)7
這年的餐飲做得還不錯(cuò),為了下月乃至以后的工作做得更好,現(xiàn)將本年的工作總結(jié)如下:
一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心,加強(qiáng)服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)
餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè),是一個(gè)浩大的系統(tǒng)工程,是餐飲管理實(shí)力的綜合表達(dá),XX年度,在對(duì)各運(yùn)作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開展了以下工作:
1、編寫操作規(guī)程,提升服務(wù)質(zhì)量
依據(jù)餐飲部各個(gè)部門的實(shí)際運(yùn)作狀況,編寫了《宴會(huì)服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和根據(jù),規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時(shí)依據(jù)貴賓房的服務(wù)要求,編寫了貴賓房服務(wù)接待流程,從咨客接待、語(yǔ)言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品預(yù)備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)省等方面作了明確具體的規(guī)定,促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
2、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督,強(qiáng)化走動(dòng)管理
現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和走動(dòng)管理是餐飲管理的重要形式,本人堅(jiān)持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時(shí)間安排,并直接參加現(xiàn)場(chǎng)服務(wù),對(duì)現(xiàn)場(chǎng)消失的問(wèn)題賜予準(zhǔn)時(shí)的訂正和提示,對(duì)典型問(wèn)題進(jìn)行記錄,并向各部門負(fù)責(zé)人反映,分析問(wèn)題根源,制定培訓(xùn)打算,堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實(shí)操方案,提升婚宴服務(wù)質(zhì)量
服務(wù)部是酒店的品牌項(xiàng)目,為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量,編寫了《婚宴服務(wù)整體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),突顯了婚禮現(xiàn)場(chǎng)的氣氛,并邀請(qǐng)人力資源部對(duì)婚禮司儀進(jìn)行了專場(chǎng)培訓(xùn),使司儀主持更具特色,促進(jìn)了婚宴市場(chǎng)的口碑。
4、定期召開服務(wù)專題會(huì)議,探討服務(wù)中存在的問(wèn)題
良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競(jìng)爭(zhēng)力的核心,為了保證服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)管理水平,提高顧客滿足度,將每月最終一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會(huì)日,由各餐廳4—5級(jí)管理人員參與,分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況,檢討服務(wù)質(zhì)量,共享管理閱歷,對(duì)典型案例進(jìn)行剖析,查找問(wèn)題根源,研討管理方法。在研討會(huì)上,各餐廳互相學(xué)習(xí)和借鑒,與會(huì)人員主動(dòng)參加,各抒己見,敢于面對(duì)問(wèn)題,敢于承當(dāng)責(zé)任,避開了同樣的服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題在管理過(guò)程中再次消失。這種形式的研討,為餐廳管理人員供應(yīng)了一個(gè)溝通溝通管理閱歷的平臺(tái),對(duì)保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了主動(dòng)的作用。
5、建立餐廳案例收集制度,削減顧客投訴幾率
本年度餐飲部在各餐廳實(shí)施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴,作為改善管理和評(píng)估各部門管理人員管理水平的重要根據(jù),各餐廳管理人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對(duì)問(wèn)題拿出解決方案,使管理更具針對(duì)性,削減了顧客的投訴幾率。
二、組織首屆服務(wù)技能競(jìng)賽,展現(xiàn)餐飲部服務(wù)技能
為了協(xié)作酒店周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳進(jìn)行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲學(xué)問(wèn)競(jìng)賽,編寫了競(jìng)賽實(shí)操方案,經(jīng)過(guò)一個(gè)多月的預(yù)備和預(yù)賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了勝利,得到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的確定,充分展現(xiàn)了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過(guò)硬的基本功,增添了團(tuán)隊(duì)的分散力,鼓舞了員工士氣,到達(dá)了預(yù)期的目的。
便利店工作總結(jié)8
20xx年7月份時(shí)我去到全家便利店實(shí)習(xí),剛開頭上班時(shí)也不知道自己應(yīng)當(dāng)做什么,每天幾乎都是掃地拖地,而且還常常由于忘了六大用語(yǔ)而被店長(zhǎng)說(shuō)。那時(shí)候我真的很佩服他們?cè)趺撮T口一響不管有沒有客人就這么順口的說(shuō)出了六大用語(yǔ)。
后來(lái)由于店里面人員比較充分,我調(diào)到了火車東站那邊上班。第一天觀察店長(zhǎng)時(shí)我很驚異他這么年輕,問(wèn)了他才知道原來(lái)他年紀(jì)和我們差不多,后來(lái)觀察其他擔(dān)當(dāng)和課長(zhǎng)們才知道原來(lái)全家的員工普遍都這么年輕化,就像他們經(jīng)營(yíng)理念一樣:和顧客,廠商,員工一同成長(zhǎng)。我們是社會(huì)新生,所以我們需要不停學(xué)習(xí)成長(zhǎng),我們就需要一個(gè)能包涵我們并且和我們共同成長(zhǎng)的企業(yè),全家便利店就是這樣的企業(yè)。
在火車東站上班由于客流量大而且比較冗雜,所以我在外場(chǎng)時(shí)都要很留意小偷,和關(guān)心一些顧客順當(dāng)找到他們需要的產(chǎn)品。當(dāng)時(shí),遇到外國(guó)顧客時(shí)我很緊急,由于自己英語(yǔ)不好,所以他們說(shuō)話我只能從一兩個(gè)單詞中猜。后來(lái)我覺得就算語(yǔ)言不通也不要可怕,只要自己夠熱忱,他們也會(huì)體會(huì)到的?;厝ブ笪疑暇W(wǎng)查了他們購(gòu)置幾率比較大的幾個(gè)物品的英文單詞,再遇到他們問(wèn)起時(shí)才能清晰的找到給他們。
在全家便利店實(shí)習(xí)這段時(shí)間我覺得雖然很辛苦,可是我知道了怎么撿牛奶,報(bào)廢,點(diǎn)列管等等,雖然這些東西我以后可能用不到,可是這也是不一樣的體驗(yàn)。至少我以后去買牛奶時(shí)知道了怎么看到期日期。
在實(shí)習(xí)期間有些同學(xué)由于排班少或者太辛苦離開了,我覺得重要的不是這份工作,而是一種看法。我也有一段時(shí)間是2~3個(gè)星期都沒上班的,可是老師讓我每天提示店長(zhǎng)。機(jī)會(huì)是自己爭(zhēng)取的,臉皮不要太薄不然你什么事情都只能等待。調(diào)到火車東上班雖然比原來(lái)店里辛苦,可是我能接觸到不同性格的客人,學(xué)習(xí)用不同方式對(duì)待他們。店長(zhǎng)雖然年輕可是他比我們?cè)谔幚硎虑樯细墒?,比方遇到使用假—幣和小偷時(shí)他知道怎么處理。假如是我,我可能會(huì)很驚慌。所以我要努力學(xué)習(xí)了。
便利店工作總結(jié)9
作為珠寶店的店長(zhǎng),這是我做店長(zhǎng)工作來(lái)的第一年,這一年的時(shí)間,我從開頭的不太熟識(shí)如何做好管理,到而今能嫻熟的做好管理的工作,可以說(shuō)得到了很大的成長(zhǎng),同時(shí)也是特別感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任,讓我能晉升到店長(zhǎng)的職位上來(lái),如今就這一年來(lái)的工作做下總結(jié)。
一、學(xué)習(xí)體會(huì)
作為店長(zhǎng),和之前自己做柜員的時(shí)候是完全不同的,以前可能只要想著如何的做好銷售的工作,甚至下班之后,就不用想什么事情了,但是作為店長(zhǎng),每時(shí)每刻都要為店里的事情去負(fù)責(zé),操勞的事情更多了,但同時(shí)也是讓我在這一年里得到的收獲是特殊多的。作為店長(zhǎng),不但是要對(duì)店里的銷售負(fù)責(zé),同時(shí)也是要管理好下面的員工,之前我覺得做好管理其實(shí)是比較簡(jiǎn)潔的事情,但是真的做店長(zhǎng)之后,卻發(fā)覺這并不是一件簡(jiǎn)單的事情,特殊是我之前也是沒有學(xué)過(guò)管理,沒有任何的管理閱歷,但是在這一年里,我不但是主動(dòng)的嘗試,同時(shí)自己也是仔細(xì)的去學(xué)了管理,對(duì)管理有了更深層次的理解,這一年來(lái)的學(xué)習(xí),然后實(shí)踐,也是讓自己在管理方面有了很大的一個(gè)收獲。
二、工作收獲
在工作當(dāng)中,我從開頭的不太會(huì)管理,到而今能做好管理,也是一步步的學(xué)習(xí)和摸索中成長(zhǎng)起來(lái)的,店長(zhǎng)的工作以前覺得應(yīng)當(dāng)是比較輕松的,究竟不用去和客人推舉產(chǎn)品,同時(shí)也不要做銷售的工作,但是真的做下來(lái),卻是發(fā)覺,比單純的柜員銷售要難許多,要想的事情也是多了許多,不過(guò)我是一個(gè)不服輸?shù)娜?,所以在這一年里,也是努力的去把工作做好,開頭的時(shí)候還做的不好,甚至還被員工吐槽,覺得自己也是能做店長(zhǎng)的,只是我運(yùn)氣好而已,但是經(jīng)過(guò)一年的時(shí)間,下面的員工也是服氣,情愿聽從我的管理,去做好柜員的工作。除了催促管理做好店鋪的業(yè)績(jī),同時(shí)我也是要更加的了解我們的產(chǎn)品,做好促銷,活動(dòng),等等一系列的事情,來(lái)促進(jìn)我們店鋪的銷售。
在一年的時(shí)間里,我的收獲也是特殊的多,不但是做好了店長(zhǎng)的工作,同時(shí)自己的力量和當(dāng)時(shí)相比也是有了巨大的改變。當(dāng)然自己還是有一些缺乏的地方,珠寶店的業(yè)績(jī)也是還有進(jìn)步的空間,在下一年里,我要連續(xù)努力,連續(xù)的去提升自己,提升珠寶店的一個(gè)業(yè)績(jī)。
便利店工作總結(jié)10
一、xx年年度營(yíng)運(yùn)績(jī)效分析:
xx年度是公司比較關(guān)鍵的一年,由于我們前期對(duì)高校城的銷售分析估量缺乏,到xx年8月份為止,短短半年多時(shí)間,我們的虧損額就接近xx萬(wàn)元。但是,在門店員工的共同努力下,從xx年下半年開頭,高校城開頭扭虧為盈。在這一過(guò)程中,我們走得非常艱辛,但門店員工并沒有因此而放棄努力,最終,公司仍實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)xxx萬(wàn)元。通過(guò)對(duì)xx年度的銷售指標(biāo)分析在公司三個(gè)門店的管理過(guò)程中,xx店的本錢掌握和指標(biāo)完成方面是做的比較好的,xx店在這一塊值得嘉獎(jiǎng);高校城的物料費(fèi)的掌握不是很到位,需要改善,但總體管理方面,尤其是在經(jīng)過(guò)調(diào)整后,自xx年9月份開頭,得到明顯改善;梧慈店在指標(biāo)完成及本錢掌握方面是做得比較差的,但目前梧慈店已經(jīng)關(guān)店,這里不作過(guò)多分析。
二、企業(yè)進(jìn)展方面
xx年年度原打算開發(fā)便利店10家,超標(biāo)2-3家。
在便利店開發(fā)過(guò)程中,在經(jīng)過(guò)xx店的操作過(guò)程中,發(fā)覺公司還不具備多渠道擴(kuò)張的力量。所以最終我們選擇了加大力氣經(jīng)營(yíng)標(biāo)超這一塊,臨時(shí)退出便利店的擴(kuò)張打算。
在xx年,我們開發(fā)了xx店和xx店兩家。德政店已于xx年年年底開業(yè),從目前的經(jīng)營(yíng)狀況來(lái)看,會(huì)略有贏利,但對(duì)公司的影響力還是有肯定的效果的。
三、溪店估計(jì)會(huì)在XX年3月或者4月開業(yè)。
雖然xx年年度我們勝利拿下兩家標(biāo)超,但相對(duì)于xx店的規(guī)模來(lái)看,明顯兩家的標(biāo)超目前的規(guī)模,還只能到達(dá)xx店的規(guī)模,所以就目前企業(yè)擴(kuò)張方面來(lái)看,我們還要加大力度,從各個(gè)方面,進(jìn)一步加速企業(yè)的進(jìn)展。
在這一過(guò)程中,我們也熟悉到依據(jù)實(shí)力,務(wù)實(shí)地進(jìn)展的重要性,對(duì)選址及開發(fā)方面進(jìn)行了慎重的考慮,將穩(wěn)健、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、開拓作為公司將來(lái)進(jìn)展的方針,將郊區(qū)、開發(fā)區(qū)的標(biāo)超或大超納入公司重點(diǎn)進(jìn)展的規(guī)劃,由于實(shí)踐證明,在xx這一塊,還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標(biāo)很明確,極力進(jìn)展標(biāo)超,包括吞并或與人合作經(jīng)營(yíng)一些地址較好但對(duì)方經(jīng)營(yíng)不善的超市,方法有多種,信任XX年在企業(yè)開發(fā)方面,會(huì)得到一個(gè)很好的進(jìn)展。
四、加強(qiáng)了對(duì)營(yíng)運(yùn)企劃的管理
xx年度,在公司各層管理人員群策群力的努力下,我們對(duì)門店的形象、營(yíng)運(yùn)流程以及動(dòng)線設(shè)計(jì)進(jìn)行了重新的規(guī)范,并加強(qiáng)了門店店長(zhǎng)的責(zé)任管理范疇,加強(qiáng)了門巡制度的落實(shí)。
xx年度對(duì)會(huì)員管理這一塊進(jìn)行了有效推廣,并對(duì)公司的營(yíng)運(yùn)方針進(jìn)行了重新定位,將低價(jià)、實(shí)惠的概念宣導(dǎo)給我們的顧客,在這個(gè)過(guò)程中,除xx公司的產(chǎn)品,我們沒有方法做好價(jià)格形象之外,其它商品均已依據(jù)市場(chǎng)進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整,目前公司的價(jià)格形象有所好轉(zhuǎn),然后結(jié)合門店氣氛的布置,使公司的銷售較去年有了極大的提升(xx年銷售xxxx萬(wàn),較xx年xxxx萬(wàn)的銷售提升了42%)。
在促銷費(fèi)用有了肯定的提高的狀況下,加強(qiáng)了對(duì)門店本錢的掌握,各項(xiàng)本錢支出較xx年有了明顯的改善,無(wú)論是xx店還是高校城店,這也是相同門店經(jīng)營(yíng)凈績(jī)效較以往有了較大提升的緣由之一。
xx年?duì)I運(yùn)企劃方面明顯缺乏的地方也許多,將在XX年的工作打算中,提出改善看法。
五、選購(gòu)部
選購(gòu)部在營(yíng)業(yè)外收入方面和毛利率掌握方面基本到達(dá)公司要求:
XX年選購(gòu)毛利率能夠提高同時(shí)還能保持肯定的價(jià)格形象,是由于有部分高毛利商品通過(guò)與廠家直接選購(gòu),毛利率提高了一到二倍以上。但是選購(gòu)部在商品結(jié)構(gòu)上仍不是很抱負(fù),所以選購(gòu)部肯定要轉(zhuǎn)變思維,主動(dòng)查找并優(yōu)化商品結(jié)構(gòu),要把選購(gòu)的力度進(jìn)一步推動(dòng)。
便利店工作總結(jié)11
在火辣辣的x月份又迎來(lái)了我高校時(shí)期的其次個(gè)特別時(shí)期暑假。懷著異樣的心情,我期盼而又可怕著x月x號(hào)這一天的到來(lái)。由于從這一天開頭,我將迎來(lái)我人生中的第一份相對(duì)正式的社會(huì)工作。
最終等到了我正式上崗的這一天,我手里拽著那張工作安排單和聘用合同,站在xx便利連鎖店xx分店門前深吸了一口氣,強(qiáng)壓下心里陡然生起的恐驚和無(wú)措。要知道,早在收到錄用確認(rèn)通知的那前一周,我就開頭幻想踏進(jìn)那道門后可能面對(duì)的種。種狀況并想好了相應(yīng)的應(yīng)急措施。然而,做再多的預(yù)備還是枉然,我如今光站在門外就感覺神經(jīng)緊繃了,手心也冒出了絲絲冷汗,那時(shí)竟然還有了要放棄的想法。不過(guò),回想起當(dāng)時(shí)為了得到這么一個(gè)機(jī)會(huì)所做的努力,我堅(jiān)決地邁進(jìn)了店里。迎接我的就是一聲熱忱的“歡迎光臨”和一張年輕的男性笑臉,雖從未有機(jī)會(huì)光臨該連鎖便利店,但其良好的服務(wù)看法和服務(wù)品質(zhì)是早有耳聞的,看來(lái)并非徒得虛名啊??吹街挥羞@一位看起來(lái)年紀(jì)與我相仿的男店員在打理著店面,我略微松了一口氣,并跟他說(shuō)明白我的來(lái)意。接著他往后房叫出了店里的經(jīng)理,一個(gè)瘦高的年輕男子。接受過(guò)程簡(jiǎn)潔得超乎我的想象,他只是接過(guò)我?guī)?lái)的資料然后告知我其次天的上班時(shí)間就讓我回去了,跟我之前設(shè)想到的怎么應(yīng)對(duì)百般刁難的老上司的狀況相差甚遠(yuǎn)。我為之備戰(zhàn)已久的第一天“相工”就這樣草草收?qǐng)觥?/p>
x月x號(hào),我正式開頭上班的日子,為了給同事和上司一個(gè)良好印象,我提前了半個(gè)小時(shí)來(lái)到店鋪,而他們明顯對(duì)我的早到有點(diǎn)驚訝。在換上工作服、打卡并傾聽了經(jīng)理的關(guān)照后,他微笑著對(duì)我說(shuō)“以后準(zhǔn)時(shí)來(lái)上班就可以啦,其實(shí)不用來(lái)那么早的?!敝蟮臓顩r就可想而知了,我?guī)缀趺刻於际遣戎脶樳M(jìn)門的,連他們也不得不佩服我的計(jì)時(shí)功力。不過(guò)令他們滿足和我自己驕傲的是我從未遲到過(guò)。潛移默化地,守時(shí)早已成了我的生活習(xí)慣和人生原則之一。尤其是經(jīng)過(guò)這一個(gè)月的工作,更讓我懂得了守時(shí)對(duì)塑造自身良好形象的重要性。
在便利店的工作看起來(lái)特別簡(jiǎn)潔,但對(duì)我這從未試過(guò)連續(xù)工作八個(gè)小時(shí)的新手來(lái)說(shuō)卻是耐力和體力的挑戰(zhàn)。根據(jù)公司規(guī)定,上班期間不允許坐下休息其實(shí)也沒椅子之類的東西可以坐,不允許員工間閑談家常,不允許在工作區(qū)域內(nèi)吃東西或打電話……對(duì)于諸多的行為約束,剛開頭我是滿腹牢騷、頗為不滿,然而慢慢地我就體會(huì)到,作為服務(wù)業(yè)中的一個(gè)勝利典范,其良好的信譽(yù)就是通過(guò)其員工的良好素養(yǎng)和供應(yīng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)建立起來(lái)的,而優(yōu)秀的員工也應(yīng)當(dāng)是得益于公司嚴(yán)格的管理制度和規(guī)范吧。漸漸地,我適應(yīng)了下來(lái),同時(shí)也了解到了那些最基層的但也是我們?nèi)粘I钪凶畈恍腥钡姆?wù)工作人員的辛酸與孤獨(dú)。因此,當(dāng)我站得腳底長(zhǎng)水泡的時(shí)候,我也要忍著保持最正確狀態(tài)為顧客供應(yīng)最滿足的服務(wù),由于這是我的職責(zé)所在;當(dāng)我對(duì)每天都吃的快餐和面包感到反胃的時(shí)候,我也得忍著那些無(wú)謂的埋怨,由于我知道這只不過(guò)是諸。
便利店工作總結(jié)12
當(dāng)要過(guò)一個(gè)關(guān)口的時(shí)候,這個(gè)關(guān)口消失了堵塞,可以先退出來(lái),轉(zhuǎn)個(gè)彎等比較疏通之后再穿過(guò),而不是硬沖硬擠,這樣反而欲速則不達(dá)。艾肯就是這個(gè)彎,盡管轉(zhuǎn)的不是很美麗,作用還是發(fā)揮到位了,從堂叔的印刷廠到如今的身心翱翔,假如是直接從印刷廠跳到這里來(lái),別說(shuō)堂叔不容許,媽媽第一個(gè)就會(huì)沖上來(lái)直接將我攆回家,由于她認(rèn)為我肯定是瘋了。幸運(yùn)的是,艾肯適時(shí)充當(dāng)了這個(gè)跳板的角色,而這個(gè)角色并非一開頭就支配好,從想要好好關(guān)心艾肯進(jìn)展至靜觀其變,不做任何變動(dòng)的轉(zhuǎn)變,艾肯關(guān)心我轉(zhuǎn)過(guò)了這個(gè)彎,進(jìn)入另一個(gè)關(guān)口。
艾肯這兩家店:便利店和沖印店,不同的經(jīng)營(yíng)模式,不同的管理者,共同的地方就是都是萍姐說(shuō)了算。萍姐是一個(gè)刀子嘴、豆腐心的典型老板,她可以很周全的處理每一件突發(fā)事情,也可以很快的與人打成一片,同樣,她的摧毀力量也是同等級(jí)的,許多事情就由于她的一句無(wú)心之語(yǔ),冰凍了原來(lái)還熱忱似火的心。在萍姐的內(nèi)心深處,她是想將這兩家店做好做大,所以她一開頭就設(shè)計(jì)好了logo和廣告語(yǔ),并且購(gòu)置了工衣,為連鎖店打造一個(gè)模板。有著壯大的志向,沒有實(shí)際可行的操作方案,缺乏執(zhí)行力強(qiáng)的團(tuán)隊(duì),一切都是空談。10年下來(lái),萍姐也深感心有余而力缺乏,以至后來(lái)連這最初的愿景都選擇放棄,由于知道要做到必需付出多少代價(jià)。就這樣我來(lái)到了艾肯。
初到之時(shí),昨天還是一個(gè)白領(lǐng),今日一下變成了便利店員,家人伴侶包括自己都很難接受這種身份的轉(zhuǎn)換,當(dāng)穿著工衣走在大街上時(shí),那種低人一等的感覺油然而生,好像這件工衣有著一種力氣,它讓我所看到的是一個(gè)最底層人民所處的世界清潔工、報(bào)安、廢品收集工等等,這個(gè)世界很簡(jiǎn)潔同時(shí)很弱勢(shì)。簡(jiǎn)潔是由于不用去考慮任何事情,只要把眼前的事情做好,按時(shí)上下班,吹吹風(fēng),曬曬太陽(yáng),日日如此而過(guò);弱勢(shì)是當(dāng)面臨民生問(wèn)題時(shí),抓襟見肘的窘迫感,更可怕的是不思進(jìn)取的“弱勢(shì)心理”。
換崗到?jīng)_印店的時(shí)候,這份價(jià)值感才相對(duì)有所回升,可以在店里跟著客人大呼小叫,由于在這里就是我們說(shuō)了算。當(dāng)穿著工衣出入穗園小區(qū)時(shí),不得不承認(rèn)這件工衣就像貼了名的自我示意牌,面對(duì)他人的目光,總有低下的感覺。心中也明白是自我價(jià)值感低下,才會(huì)投射到他人身上,做好每一件事才是解決知道,從點(diǎn)滴中去積累,然后再滲透下去。道理不用是死的,如何運(yùn)用到生活中去呢?
你為什么會(huì)來(lái)這里?這個(gè)問(wèn)題是全部人都在詢問(wèn)的,由于一個(gè)本科生來(lái)當(dāng)便利店員,那還讀什么高校!這個(gè)問(wèn)題就跟“你為什么活著?”一樣的無(wú)統(tǒng)一答案,由于在這個(gè)過(guò)程中,接觸到了日常生活中最基本的東西:油米柴鹽醬醋茶,這些東西如何一點(diǎn)點(diǎn)的轉(zhuǎn)變著生活的質(zhì)量,物價(jià)上漲的潛移默化,從大瓶到小瓶,從大包裝到小包裝,從重到輕,這就是生活!無(wú)時(shí)無(wú)刻不在改變,當(dāng)拿起計(jì)算機(jī)精打細(xì)算一番,驚異已經(jīng)與之前相差甚遠(yuǎn)。物價(jià)在變,人也是在變!
從最初的只感受著工作的歡樂(lè)與新奇,到計(jì)較這里的一成不變,散漫、看不到盼望,同時(shí)也沉迷于這種安逸中,將全部的打算拋諸腦后,像那病入膏肓的病人準(zhǔn)時(shí)行樂(lè)。從一開頭說(shuō)要來(lái)這里開展生活理療的項(xiàng)目,到離開這里時(shí)一點(diǎn)也沒有啟動(dòng)過(guò),想了千萬(wàn)遍,一步也沒有踏出去,而報(bào)名三級(jí)證的時(shí)候,尚將來(lái)得及想,已經(jīng)報(bào)名勝利明日上課,這兩件事反差如此之大,最初以為是錢的問(wèn)題,后來(lái)覺察不是,生活理療有太多的顧慮,前怕狼后怕虎,前怕失敗,后怕辛苦,可做也可不做!當(dāng)你沒得選擇的時(shí)候,事情也就做成了,三級(jí)證知道是肯定得報(bào)名的,全部的障礙都自動(dòng)消逝。
當(dāng)了然萍姐無(wú)志于壯大艾肯的時(shí)候,對(duì)于艾肯的全部熱忱也跟著全部收回,充當(dāng)一個(gè)機(jī)動(dòng)全能的備用工,哪里需要人就去哪里頂替空缺,這樣的支配也正好成全了我的懶散,每一次當(dāng)需要去面對(duì)問(wèn)題的時(shí)候,換崗就成了最好的幌子,眾人自然對(duì)你放松要求,而自己順理成章不需要再去深化了解和動(dòng)腦經(jīng)解決問(wèn)題。在安靜的外表中隱蔽著絲絲的火花,全部人都在等,等我去轉(zhuǎn)變,而我只有錯(cuò)誤百出,甚至是肆無(wú)忌憚的放縱游玩。結(jié)果依舊是一片風(fēng)平浪靜,這里就像一個(gè)酒窖,可以將人變成醉醺醺的麻木狀態(tài),一旦停留下來(lái),這懶根就此擴(kuò)散發(fā)芽。
萍姐也在變,由最初的被動(dòng)、等待到想變的時(shí)候,已經(jīng)太晚了。有些事情就只有一次機(jī)會(huì),錯(cuò)過(guò)了那也是好事,將全部的幻想都熄滅,從今靠自己。這也是我認(rèn)為離開是好事的其中一個(gè)緣由,轉(zhuǎn)變不是口頭上說(shuō)一說(shuō)而已,是真的被戳到痛處,無(wú)處可躲,就地解決。
沖印店每日13個(gè)小時(shí)的工作時(shí)間,將生活縮減得很單純:工作睡覺,其他事情連針都很難插進(jìn)來(lái),就像是在跟時(shí)間賽跑一樣,計(jì)算著每件事要完成的時(shí)間以及完成的挨次。生活里只有工作和上課,心中縱然有再多的情懷,也無(wú)時(shí)間去消耗,正是在這樣的狀況下,心中的昏沉終于有所稀釋,就像下了幾場(chǎng)雨,洗刷了幾百遍,最終將那粘在心上的牛皮蘚褪去一層表皮。忽明忽暗的狀態(tài)時(shí)常降落,沖印店的`快節(jié)奏工作,將這種狀態(tài)生敏捷現(xiàn),虎頭蛇尾、浮躁馬虎、不專心工作等等,更加看到毛病多多,就越覺得自己千倉(cāng)萬(wàn)孔。那要怎么辦呢?
遮起來(lái)不看那是不行能的,自己捅的簍子自己背;掩耳盜鈴倒是有點(diǎn)可行性,只要自己真的能夠做到無(wú)欲無(wú)求無(wú)念;當(dāng)然也可以選擇面對(duì)和正視它,縱有排山倒海的洪流翻滾在心中,揮之不去的陰霾充滿在腦海,也會(huì)有清風(fēng)徐來(lái),水波不興的一刻。實(shí)踐是檢驗(yàn)正理的唯一標(biāo)準(zhǔn),犯錯(cuò)不行怕,可怕的是可怕犯錯(cuò)的心理,每一次的錯(cuò)誤都能夠給你帶來(lái)一個(gè)新的視角去熟悉自己,連接而來(lái)的左訓(xùn)右斥就當(dāng)做是消災(zāi)解難的咒語(yǔ),消心頭之災(zāi),解身體之難。然后身心翱翔。
便利店工作總結(jié)13
在過(guò)去的一年里,本超市又制造了一個(gè)佳績(jī),因此我對(duì)全年中的銷售旺季作以下總結(jié):
二月。這一個(gè)月是全年里盈利最高的一個(gè)月。由于月前已作好了以“提高商品價(jià)格,降低進(jìn)貨價(jià)格,哄騙消費(fèi)者”為總的方針,所以這個(gè)月才有這么好的銷售成果。這些也主要靠銷售部門的努力工作才得來(lái)的。是他們每天在辦公室里冥思苦想出一套套可行的銷售方案,是他們使打了三折的商品都有利可賺,是他們把一件件積壓商品包裝成國(guó)外名牌。請(qǐng)各位都看看他們頭上的白發(fā),是他們?yōu)榱顺蝎I(xiàn)出了青春,再請(qǐng)各位想想那位因哄騙消費(fèi)者而被送進(jìn)了監(jiān)獄的“烈士”,是他們?yōu)槌蝎I(xiàn)出了生命,他們每一位都甘愿為超市“拋頭顱,灑熱血”,這是多么宏大的精神呀!讓我們?yōu)樗麄儚?qiáng)烈鼓掌吧!
五月。在這個(gè)月我們應(yīng)感謝宣揚(yáng)部門,工作總。是他們使涼鞋成了送給工人們最好的禮物,從而使很難買出的老舊商品銷售一空,這為超市制造了很大的利益。是他們引導(dǎo)了潮流,是他們制造了時(shí)尚,沒有他們的工作,庫(kù)中積壓商品是無(wú)法銷售出去的。沒有他們的工作,那些三無(wú)商品是無(wú)法來(lái)。
在過(guò)去的一年里不只是抓住了成年人的心,也在兒童的身上作足了文章。在四月五日清明節(jié)左右,由于學(xué)校會(huì)組織同學(xué)們?nèi)ゴ河巍吣?,而且在同學(xué)當(dāng)中鋪張攀比之風(fēng)漸長(zhǎng),這對(duì)銷售是很有好處的,同時(shí)母親節(jié)、父親節(jié)、老師節(jié)等,也是我們大賺一筆的好機(jī)會(huì),我們把握的相當(dāng)好。
同志們,我們的前途是光明的,好好干,不用考慮是否會(huì)被工商部門查到,我們的上級(jí)已打通了每一條道。同志們,各顯身手的機(jī)會(huì)來(lái)了,我們的創(chuàng)業(yè)空間是非常巨大的。
便利店工作總結(jié)14
我是一名入職不久的新員工,雖說(shuō)是新員工,但在公司已經(jīng)有將近x個(gè)月的工作時(shí)間了。轉(zhuǎn)瞬之間已經(jīng)到年底了,在這x個(gè)月的時(shí)間里,我有高興,也有過(guò)失落。自己不但學(xué)得了許多專業(yè)學(xué)問(wèn),同時(shí)也學(xué)會(huì)了人與人之間的交往,這對(duì)自己來(lái)說(shuō)是非常珍貴的。同時(shí)也是自己取得的巨大進(jìn)步。下面就是本人的工作總結(jié):
或許便利店工作對(duì)大家來(lái)說(shuō),都覺得是一件很簡(jiǎn)潔的事情。收銀員只負(fù)責(zé)收銀,其他員工各司其職,不會(huì)有什么難的。我以前也是這么認(rèn)為的,可是如今看來(lái),等我自己成為一名便利店員工的時(shí)候,我才感覺到其中許多的困難,并不是想象中那么簡(jiǎn)潔,我想說(shuō),其實(shí)做什么工作都會(huì)遇到困難,沒有一項(xiàng)工作是簡(jiǎn)潔易做的,只有努力才能夠做好!
通過(guò)近x個(gè)月的工作和學(xué)習(xí),工作我也可以應(yīng)付自如了,或許這些話有些自滿,但當(dāng)有狀況發(fā)生時(shí),組里的人都會(huì)向我伸出救援之手的。這是我心中不經(jīng)萬(wàn)分感動(dòng)。這這x個(gè)月的時(shí)間里,自己始終保持著工作時(shí)的熱忱,心態(tài)也是一平和為主。我深深的知道,作為一名便利店的工作人員,堅(jiān)決不行以把個(gè)人的心情帶到工作中來(lái)。顧客永久是對(duì)的,這是我們工作的宗旨,所以我們要以會(huì)心的微笑去接待每一個(gè)顧客,縱然顧客有事無(wú)理取鬧,我們也要做到鎮(zhèn)靜冷靜,保持好自己的心態(tài),盡量避開與顧客之間發(fā)生沖突。
雖然自己做收銀工作時(shí)間不是太長(zhǎng),自身的專業(yè)素養(yǎng)和業(yè)務(wù)水平還待提高,到自己覺得只要專心去做,努力去學(xué)習(xí),就能夠克服困難。我們要樹立良好的形象,由于我們不僅僅代表著我們自身,更代表著公司的形象。在工作期間我們要主動(dòng)的想老員工請(qǐng)教和學(xué)習(xí),能夠踏實(shí)仔細(xì)的做好這份屬于我們自己的工作。這是公司的需要更是自己工作的需要。針對(duì)自己在工作遇到的問(wèn)題,探討自己的心得和體會(huì),也算對(duì)自己的一個(gè)工作總結(jié)吧
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