繁昌閩江酒店建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告

繁昌閩江酒店建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告繁昌縣閩江酒店投資運(yùn)營方案可行性研究報(bào)告

目錄TOC\o"1-2"\h\z\u第一章總論 1一、項(xiàng)目概況 1二、項(xiàng)目提出的理由與過程 6三、項(xiàng)目建設(shè)的必要性 8四、項(xiàng)目的可行性 12第二章市場預(yù)測 15一、市場分析 15二、市場預(yù)測 16三、產(chǎn)品市場競爭力分析 19第三章建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案 22一、建設(shè)規(guī)模 22二、產(chǎn)品方案 22三、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 22第四章項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn) 25一、項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)選擇 25二、項(xiàng)目建設(shè)地條件 25第五章技術(shù)方案、設(shè)備方案和工程方案 28一、技術(shù)方案 28二、產(chǎn)品特點(diǎn) 30三、主要設(shè)備方案 32四、工程方案 32第六章原材料與原料供應(yīng) 35一、原料來源及運(yùn)輸方式 35二、燃料供應(yīng)與運(yùn)輸方式 35第七章總圖布置、運(yùn)輸、總體布局與公用輔助工程 37一、總圖布置 37二、運(yùn)輸 38三、總體布局 38四、公用輔助工程 39第八章節(jié)能、節(jié)水與安全措施 44一、主要依據(jù)及標(biāo)準(zhǔn) 44二、節(jié)能 44三、節(jié)水 45四、消防與安全 45第九章環(huán)境影響與評價(jià) 47一、法規(guī)依據(jù) 47二、項(xiàng)目建設(shè)對環(huán)境影響 48三、環(huán)境保護(hù)措施 48四、環(huán)境影響評價(jià) 49第十章項(xiàng)目組織管理與運(yùn)行 50一、項(xiàng)目建設(shè)期管理 50二、項(xiàng)目運(yùn)行期組織管理 52第十一章項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度 55第十二章投資估算和資金籌措 56一、投資估算 56二、資金籌措 58第十三章財(cái)務(wù)評價(jià)與效益分析 61一、項(xiàng)目財(cái)務(wù)評價(jià) 61二、財(cái)務(wù)評價(jià)結(jié)論 65三、社會效益 68四、生態(tài)效益 68第十四章風(fēng)險(xiǎn)分析 70一、主要風(fēng)險(xiǎn)分析識別 70二、風(fēng)險(xiǎn)程度分析及防范風(fēng)險(xiǎn)的措施 70第十五章招標(biāo)方案 72一、招標(biāo)范圍 72二、招標(biāo)組織形式 72三、招標(biāo)方式 72第十六章結(jié)論與建議 74一、可行性研究結(jié)論 74二、建議 75附件 77一、附表 77二、附件 77三、附圖 77

一、安徽省高星級酒店分析及繁昌酒店簡介1、繁昌縣簡介繁昌，位于長江南岸，面積590平方公里，人口31.6萬，轄6鎮(zhèn)93個村（社區(qū)）。繁昌歷史悠久，西漢武帝元封二年（公元前109年）立春谷縣，三國時(shí)期東吳名將周瑜曾任春谷長。現(xiàn)有全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位3處，“繁昌人字洞”是迄今亞歐大陸發(fā)現(xiàn)最早的古人類活動遺址。境內(nèi)資源豐富，擁有礦產(chǎn)資源7大類34個品種、長江岸線22公里，以及國家級森林公園、國家4A級旅游景區(qū)—馬仁奇峰。交通十分便捷，滬銅鐵路、沿江高速公路、長江黃金水道和縱橫交錯的農(nóng)村公路構(gòu)成了大交通格局。建設(shè)中的寧安城際鐵路和規(guī)劃中的蕪湖長江二橋?qū)⑦M(jìn)一步提升繁昌溝通南北、承東啟西的區(qū)位優(yōu)勢。2008年，全年新批項(xiàng)目122個，實(shí)際利用內(nèi)資59.9億元，增長52.4%；實(shí)際利用外資4333萬美元，增長2.7%。招商引資市外及外商投資在建項(xiàng)目223個，其中新開工148個，累計(jì)完成固定資產(chǎn)投資額59.2億元，增長51.4%，新增工業(yè)企業(yè)30家。全縣擁有外貿(mào)自營進(jìn)出口權(quán)的企業(yè)發(fā)展到45家，比上年末新增12家。全年外貿(mào)進(jìn)出口總額達(dá)到3287萬美元，比上年增長82%，其中自營出口2282萬美元，增長35.3%。2008年全年新辦私營企業(yè)207家，新批個體工商戶2380戶，累計(jì)分別達(dá)944家和7029戶。年末，私營企業(yè)注冊資本達(dá)9.5億元，個體工商戶登記資金數(shù)額7億元。全縣接待國內(nèi)外游客29.2萬人次，其中，接待海外游客1.1萬人。旅行社國內(nèi)組團(tuán)14.5萬人次。實(shí)現(xiàn)國內(nèi)旅游總收入7.1億元。年末國家級A級旅游景點(diǎn)2處。

2008年，年末全縣戶籍總?cè)丝跒?1.6萬人，比上年末減少817人，其中女性15.3萬人。全年出生人口2366人，出生率為7.5‰；死亡人口1904人，死亡率為6‰；自然增長率為1.5‰。出生人口性別比為108。全縣計(jì)劃生育政策符合率98.6%。

2008年，全年農(nóng)村居民人均純收入6218元，增長19.8%。農(nóng)村居民人均生活消費(fèi)支出4228元，增長11%，其中食品支出增長12.6%。農(nóng)村居民恩格爾系數(shù)為41.1%。年末城鄉(xiāng)居民人均儲蓄存款13200元，增長23.2%。2、安徽省高星級酒店分析安徽省飯店業(yè)是較早開放并與國際接軌的行業(yè)之一，更是社會服務(wù)業(yè)的窗口。近年來由于各級政府高度重視旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，安徽旅游飯店業(yè)也呈迅猛發(fā)展的趨勢，截至2009年底，安徽省旅游星級飯店的數(shù)量已增至470家，其中五星級8家、四星級82家、三星級175家。去年安徽省高星級酒店增長較為迅速。統(tǒng)計(jì)數(shù)字顯示，當(dāng)年通過評定的四星級以上飯店就增加了17家。然而，安徽省旅游局有關(guān)人士指出，安徽省旅游星級飯店的服務(wù)質(zhì)量良莠不齊，“重評定、輕監(jiān)管”、“重經(jīng)營、輕管理”、“重硬件、輕軟件”等問題日趨明顯。根據(jù)我省星級酒店填報(bào)的數(shù)據(jù)，2009年我省342家星級酒店?duì)I業(yè)收入為11.97億元，其中餐飲收入占比48.56%，客房收入占比41.19%，平均房價(jià)為245.31元/間，位于中部第二。公報(bào)顯示，在342家酒店中，一星級酒店4家，平均房價(jià)131.87元，出租率為79.22%；二星級酒店104家，平均房價(jià)131.14元，出租率為56.02%；三星級酒店146家，平均房價(jià)187元，出租率為59.59%；四星級酒店76家，平均房價(jià)319.65元，出租率62.2%；五星級酒店12家，平均房價(jià)394.69元，出租率為64.32%。未來我省酒店行業(yè)的分工會更加細(xì)化，四、五星酒店將發(fā)展為全面服務(wù)酒店，三星級以下則著重好住宿、餐飲這些基本服務(wù)。3、蕪湖市星級酒店市場簡析（1）、蕪湖市星級酒店一覽表蕪湖市星級酒店一覽表序號酒店名稱星級客房平均價(jià)格（元/間/天）出租率（％）年平均接待人數(shù)(萬人次)1海螺國際大酒店四星5809020.82漢爵陽明四星5809019.23鐵山賓館四星5808016.54蕪湖國信大酒店四星5807015.85沃爾特大酒店四星5806012.26花園酒店三星480508.47希亞德大酒店三星480606.28鑫海洋大酒店三星480405.89新南港大酒店三星480506.510奧頓酒店三星480605.611東湖大酒店三星480506.212明遠(yuǎn)賓館二星280604.813海員樓賓館二星280405.214東亞大酒店二星280403.416金山賓館二星280403.817金傻子大廈二星280504.618繁陽賓館二星280403.719天源賓館二星280503.620龍津賓館二星280402.510新環(huán)賓館二星280402.2合計(jì)137.1（2）、蕪湖市內(nèi)星級酒店業(yè)發(fā)展總體趨勢簡析一是高星級酒店的經(jīng)營比重仍是大頭。雖然利潤的絕對額和利潤率在下降，但經(jīng)營比重在酒店行業(yè)是仍拔頭籌。二是商務(wù)酒店的比重量繼續(xù)增加。三是高星級酒店入住率高。四是有著世界先進(jìn)管理模式酒店管理集團(tuán)對星級酒店的影響，他們憑借著在信息收集和客房預(yù)訂、宣傳促銷與管理、培訓(xùn)等多方面優(yōu)勢，使自身在華的市場份額和經(jīng)濟(jì)效益等都領(lǐng)先于我國傳統(tǒng)酒店業(yè)。隨著蕪湖旅游2010年工作重心及任務(wù)的確立，蕪湖高星級酒店建設(shè)呈現(xiàn)出快速發(fā)展的趨勢，蕪湖的旅游接待能力和水平有了顯著提升。據(jù)悉，新百金鷹國際酒店、海螺海創(chuàng)大酒店、漢爵陽明大酒店、碧桂園鳳凰大酒店、陽光半島大酒店、花園酒店、魯班大酒店、南湖大酒店等多家酒店目前都在積極開展五星、四星飯店創(chuàng)建工作。奧頓酒店經(jīng)過去年白金五星標(biāo)準(zhǔn)改建升級后，還與以上海旅游高等?？茖W(xué)院王培來主任為代表的酒店業(yè)知名院校、資深專家達(dá)成了進(jìn)一步的合作協(xié)議，以專業(yè)培訓(xùn)提升酒店軟件服務(wù)水平，通過大規(guī)模、多形式、多層級的崗位培訓(xùn)，更好地適應(yīng)以人才優(yōu)勢求企業(yè)發(fā)展優(yōu)勢的形勢。業(yè)內(nèi)人士分析，2010年，蕪湖旅游的發(fā)展面臨諸多的機(jī)遇和有利條件，隨著經(jīng)濟(jì)形勢向更好方向發(fā)展，蕪湖皖江城市帶承接產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移示范區(qū)核心城市地位的確立，旅游客源、信息流、資金流的不斷涌進(jìn)以及以蕪湖各大酒店為代表的旅游元素的積極加入和配合，蕪湖旅游經(jīng)濟(jì)也將會穩(wěn)步有力地向前發(fā)展3、繁昌縣閩江酒店酒店簡介項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)位于安徽省蕪湖市繁昌縣行政文化中心的南端，占地面積35畝。按四星級標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)，共有客房114套，其中貴賓房16套，總統(tǒng)套房2套。主樓11層，附樓3層，總建筑面積20900m2（主樓19700+附樓1200），地下一層停車場與寫字樓共用，可停500輛車。4、項(xiàng)目SWOT分析。優(yōu)勢（1）、從規(guī)劃看，項(xiàng)目地處城市未來新區(qū)商業(yè)中心環(huán)境資源；（2）、縣政府搬遷后，可能迎來跨越式發(fā)展機(jī)遇；（3）、項(xiàng)目區(qū)域缺乏管理優(yōu)良、設(shè)施一流、服務(wù)優(yōu)秀的高星級酒店；（4）、配合政府及開發(fā)區(qū)企業(yè)的年會、會議，打造為主題鮮明的商務(wù)會議酒店；（5）、若引進(jìn)國際知名品牌管理，可增加集團(tuán)公司影響力，并為下一步集團(tuán)總部大廈運(yùn)下良好基礎(chǔ)。（6）、項(xiàng)目可能取得政府大力支持。。劣勢（1）、縣城經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)，商務(wù)消費(fèi)能力較低，目標(biāo)客戶人群規(guī)模不足；（2）、縣城旅游業(yè)吸引力不夠強(qiáng)，外部消費(fèi)能力有限；（3）、項(xiàng)目雖處縣城新區(qū)商業(yè)中心，但項(xiàng)目地周邊商業(yè)尚未成形；（4）、區(qū)域開發(fā)還不成熟。。機(jī)會（1）、縣政府?dāng)M搬遷到附近，會帶動區(qū)域經(jīng)濟(jì)、會議經(jīng)濟(jì)、餐飲及住宿發(fā)展。（2）、競爭對手品質(zhì)低下，口碑不好；另一在建酒店因各種問題，不能立刻建成；。威脅蕪湖主城區(qū)現(xiàn)有高星級酒店威脅，也有縣城目前現(xiàn)有擬建高星級酒店威脅二、規(guī)劃設(shè)想和設(shè)計(jì)檔次（一）指導(dǎo)思想1.充分利用項(xiàng)目建設(shè)所在地的區(qū)位優(yōu)勢，搞好項(xiàng)目的規(guī)劃設(shè)計(jì)，突出經(jīng)濟(jì)、先進(jìn)、實(shí)用、美觀、舒適和多功能性。2.項(xiàng)目建設(shè)要圍繞發(fā)展城市經(jīng)濟(jì)、假日經(jīng)濟(jì)、會議經(jīng)濟(jì)、旅游資源、人文優(yōu)勢等做好這篇文章。3.項(xiàng)目建設(shè)是按照繁昌縣城市總體規(guī)劃的要求，通過項(xiàng)目建設(shè)，進(jìn)一步完善周邊環(huán)境和項(xiàng)目建設(shè)所在地的城市中心區(qū)域功能，創(chuàng)造良好的投資環(huán)境和經(jīng)營氣氛，吸引更多的客戶，謀求項(xiàng)目最大的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。4.

酒店設(shè)計(jì)既要現(xiàn)行特點(diǎn)體現(xiàn)行業(yè)特點(diǎn)（住宿、餐飲、娛樂、商務(wù)、旅游、購物、會議、交際等），又是具有服務(wù)社會（滿足市場需要、增加就業(yè)、拉動全市經(jīng)濟(jì)增長等）的功能。發(fā)揮項(xiàng)目環(huán)境優(yōu)勢，整合項(xiàng)目資源，以自身商務(wù)客戶資源為中心逐步延伸，發(fā)展打造造特色商務(wù)會議休閑酒店模式。明確項(xiàng)目功能定位，保證產(chǎn)品線的科學(xué)性和合理性，保障商務(wù)會議休閑酒店發(fā)展空間與政府支持的整合。（二）酒店客房標(biāo)準(zhǔn)酒店將設(shè)計(jì)客房樓層共6層，計(jì)劃擁有114間（套）各類能滿足商務(wù)旅行、行政辦公用途的豪華、舒適客房，其中，總統(tǒng)套房2套，商務(wù)套房16間、標(biāo)準(zhǔn)房96間。酒店房間力求裝修豪華，有豪華的軟墊床、寫字臺、衣櫥及衣架、茶幾、座椅或簡易沙發(fā)、床頭柜、床頭燈、臺燈、落地?zé)簟⑷礴R、行李架等高級配套家具和床上用品。室內(nèi)滿鋪高級地毯，或優(yōu)質(zhì)木地板及其他適應(yīng)材料等。采用區(qū)域照明且目的物照明度良好?？头繐碛歇?dú)立衛(wèi)生間，裝有高級抽水馬桶、面盆及有彩色標(biāo)識的冷熱水龍頭、梳妝臺(配備梳妝鏡和必要的盥洗用品)、浴缸并帶淋浴噴頭（或只設(shè)單獨(dú)淋浴間），配有浴簾、晾衣繩。采取有效的防滑措施。衛(wèi)生間采用豪華建筑材料裝修地面、墻面，色調(diào)高雅柔和，采用分區(qū)照明且目的物照明度良好?？头繐碛辛己玫呐棚L(fēng)系統(tǒng)、110/220V電源插座、電話副機(jī)。配有吹風(fēng)機(jī)。24小時(shí)供應(yīng)冷、熱水。程控電話可直撥國內(nèi)和國際長途。提供國際互聯(lián)網(wǎng)寬帶接入服務(wù)。電話機(jī)旁備有使用說明及市內(nèi)電話簿；有彩色電視機(jī)、提供客人可以控制的音響系統(tǒng)。配備十分有效的防噪音及隔音措施；有內(nèi)窗簾及外層遮光窗簾等。（三）配套設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)大型中、西餐廳匯集各式精美的中西佳肴，可滿足不同賓客不同的飲食文化需求；設(shè)施完善，類型豐富的娛樂設(shè)施，設(shè)有桑拿、健身中心、桌球室等，使賓客在休閑中消除緊張、疲勞；典雅豪化，風(fēng)格迥異的會議室及多公能廳，可承接國內(nèi)外大型商務(wù)會議、婚宴，是舉行各種規(guī)模會議、宴會的最佳場所；酒店擁有近500個泊車位的停車場，能完全滿足各類客人的停車需要；同時(shí)商務(wù)中心主要將代售郵票，代發(fā)信件，辦理電傳、傳真、復(fù)印、國際長途電話、代購交通票務(wù)、國內(nèi)行李托運(yùn)等。提供打字和電腦出租等服務(wù)；提供代購交通、影劇、參觀等票務(wù)服務(wù)。（三）裝飾布局標(biāo)準(zhǔn)酒店布局合理，外觀有特色，設(shè)施使用方便、安全。內(nèi)外裝修采用高檔、豪華材料，工藝精致，具有突出風(fēng)格。酒店內(nèi)公共信息圖形符號符合LB/T001。酒店各區(qū)域通風(fēng)良好，空氣質(zhì)量符合國家標(biāo)準(zhǔn)。對客服務(wù)的設(shè)施設(shè)備養(yǎng)護(hù)良好，達(dá)到整潔、完整、衛(wèi)生，并維持正常功能。員工更衣室、公共衛(wèi)生間、浴室、餐廳、宿舍等工作和福利設(shè)施功能相對完善，有相應(yīng)的管理制度，與酒店星級形象相一致。（四）前廳（大堂）標(biāo)準(zhǔn)酒店大堂設(shè)在大廈一樓，面積寬敞，與接待能力相適應(yīng)；氣氛豪華，風(fēng)格獨(dú)特，裝飾典雅，色調(diào)協(xié)調(diào)，光線充足；有與酒店規(guī)模、星級相適應(yīng)的總服務(wù)臺；大堂內(nèi)有中英文標(biāo)志。大堂將提供如下服務(wù)：24小時(shí)提供接待、問詢和結(jié)帳服務(wù)；提供留言服務(wù)；提供一次性總帳單結(jié)帳服務(wù)(商品除外)；提供信用卡服務(wù)；接受客房預(yù)訂；在非經(jīng)營區(qū)設(shè)客人休息場所；提供代客預(yù)訂和安排出租汽車服務(wù)；能夠用英語提供服務(wù)等等。三、酒店功能分布1、建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模位于安徽省繁昌縣行政文化中心的南端，占地面積35畝。酒店按四星級標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)，共有客房114套，主樓11層，附樓3層，總建筑面積20900m2。地下一層。主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)如下：總用地面積：20900m2總建筑面積：地上：18700m2地下：1000m2綠地率：30%機(jī)動車停車數(shù)：200輛2、閩江酒店功能定位經(jīng)過對繁昌縣的初步考察，以及對項(xiàng)目建設(shè)方的溝通，繁昌縣缺乏一個名符其實(shí)的高星級酒店，缺乏一個可提供高品質(zhì)、優(yōu)美環(huán)境的餐飲，缺少一個可提供各種會議的展覽展示區(qū)。但目前項(xiàng)目本身有一定的硬件缺失，沒有足夠的裙樓空間，因此我們把本項(xiàng)目定位于繁昌一座高星級酒店標(biāo)準(zhǔn)代表，是準(zhǔn)四星級商務(wù)+會議+餐飲+休閑綜合體，是繁昌的一個新名片。待條件成熟時(shí)，再申報(bào)四級。3、閩江酒店功能介紹閩江大酒店由主樓層、附樓一至三層、花園廣場以及停車場改造而成，計(jì)劃改建豪華套房2間、商務(wù)間16間、標(biāo)準(zhǔn)房96間。每個裝修雅致的客房和套間均備有閉路彩色電視、單獨(dú)的浴室和淋浴、單獨(dú)控制的空調(diào)系統(tǒng)、國際直撥電話帶浴室專線。酒店設(shè)有衛(wèi)星地面接收系統(tǒng)，可為賓客及時(shí)轉(zhuǎn)播國際電視節(jié)目。另外，酒店將擁有中央音響系統(tǒng)、中央空調(diào)系統(tǒng)、自動火警系統(tǒng)以及電腦管理系統(tǒng)等現(xiàn)代化設(shè)施。另外，酒店還將擁有：（1）現(xiàn)代化的商務(wù)中心，位于主一樓；（2）設(shè)備完善的健身房，位于主四樓；（3）可同時(shí)容納160人參會的會議中心（可分隔為4－6間小型會議室），面積300平方米，位于主三樓；（4）典雅別致的咖啡吧、酒吧，位于主一樓。（5）大型宴會餐廳，位于主二樓。（6）停車場，可停200輛車。（7）網(wǎng)球場，位于室外花園。詳細(xì)技術(shù)指標(biāo)：序號項(xiàng)目名稱建筑面積(m2)備注一地上建筑面積1底層1.1酒店大堂1.2大堂吧1.3自助餐廳1.4商店1.5行李房1.6電話機(jī)房1.7網(wǎng)絡(luò)機(jī)房1.8前臺辦公1.9商務(wù)中心1.10變配電間1.11消防中心及安保BA1.12冷庫1.13收貨1.14廚房1.15粗加工間1.16電梯間2附樓2.1KTV包房2.2辦公室2.3洗衣房2.4職工餐廳2.5男更衣室2.6女更衣室2.7客務(wù)庫房2.8總庫房2.9工程部3二層3.1帶洗手間餐廳包房3.2宴會廳3.3收銀臺3.4備餐4三層4.1會議間4.2總經(jīng)理辦公室4.3財(cái)務(wù)室4.4酒店經(jīng)理辦公室5四層5.1帶衛(wèi)生間包房5.2健身房7五至九層7.1標(biāo)準(zhǔn)間7.2套間8十層至十一層8.2總統(tǒng)套房8.3露天花園小計(jì)二地下建筑面積1水泵房2柴油發(fā)動機(jī)組3鍋爐房4冷凍機(jī)房5熱交換機(jī)房合計(jì)2、經(jīng)營內(nèi)容1.客房服務(wù)（為國際、國內(nèi)的個人或團(tuán)體提供高檔次的客房服務(wù)）▲為短期國際、國內(nèi)游客服務(wù)（標(biāo)準(zhǔn)客房）?！鵀槎唐趪H、國內(nèi)商務(wù)服務(wù)（標(biāo)準(zhǔn)客房）?！鵀槎唐趪H、國內(nèi)政務(wù)人員服務(wù)（商務(wù)客房）?！鵀槎唐趪H、國內(nèi)事務(wù)人員服務(wù)（商務(wù)客房）。▲為短期國際、國內(nèi)政要服務(wù)（高級套房）。▲

為長期國際、國內(nèi)政要服務(wù)（高級套房）。2.會議、展覽與展示服務(wù)為國際、國內(nèi)不同規(guī)模的會議、展覽與展示活動提供全方位、全過程服務(wù)。為此，設(shè)計(jì)了大、中、小會議中心?！鵀樯虅?wù)會議服務(wù)?！?/p>

為技術(shù)會議服務(wù)?！鵀閷W(xué)術(shù)會議服務(wù)?！鵀檎?wù)會議服務(wù)?！鵀樾侣劙l(fā)展會服務(wù)。3、商業(yè)服務(wù)▲

為住店客人及機(jī)構(gòu)提供一體化的購銷服務(wù)?！?/p>

為過往客人及機(jī)構(gòu)提供精品購銷服務(wù)?！?jīng)營主業(yè)：旅游用品、禮儀用品、紀(jì)念品、藝術(shù)品、生活用品、文化用品、辦公用品等。4.餐飲服務(wù)▲

為住店客戶提供一體化餐飲服務(wù)?！鵀檫^往客戶提供特色性餐飲服務(wù)?！?jīng)營主業(yè)：中餐、西餐、茶座、酒吧。5.娛樂服務(wù)▲為住店客戶提供一體化娛樂服務(wù)?！?/p>

為過往客戶提供大眾化娛樂服務(wù)?！?/p>

經(jīng)營主業(yè)：網(wǎng)球、臺球、健身、棋牌、卡拉OK、舞會等。▲根據(jù)時(shí)尚性要求開展新奇性、趣味性、刺激性的娛樂及健身服務(wù)。

6.其他服務(wù)▲保健服務(wù)（醫(yī)療、桑拿、按摩、氧吧）?！＼嚪?wù)▲郵政服務(wù)▲

金融服務(wù)▲

交通服務(wù)▲旅游代理四、酒店管理機(jī)構(gòu)1、組織機(jī)構(gòu)實(shí)行董事會領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制和逐級管理、逐級考核的直線分層次管理體系。在未申報(bào)評星前，以扁平化為主線，節(jié)約人力資源成本。2、部門設(shè)置設(shè)置總經(jīng)理一名，行政副總一名，運(yùn)營副總一名，餐飲總監(jiān)一名，財(cái)務(wù)總監(jiān)一名，銷售總監(jiān)一名。下設(shè)總經(jīng)理辦公室（人事、企劃、行政）、財(cái)務(wù)部、餐飲部、管家部、營銷部、工程部、禮賓部、采購部、康樂部等九個中層部門及十二個一級部門。預(yù)計(jì)總?cè)藬?shù)230—250人。注：本酒店餐飲占比重較大，故人員偏多。3、經(jīng)營管理層激勵機(jī)制建議行業(yè)內(nèi)較為流行的激勵辦法，即高級管理人員配股，中層以下全體員工實(shí)行差額獎勵的激勵機(jī)制。行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為：高層持股比例占10%-15%。五、項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃2011年7月～8月：完成項(xiàng)目工程可行性研究編制及交接工作；2011年7月～8月：完成與現(xiàn)在項(xiàng)目方的工程初步設(shè)計(jì)、施工圖設(shè)計(jì)、審查溝通工作；2011年7月底：完成籌備小組工作；2011年7月～8月：完成項(xiàng)目裝修設(shè)計(jì)工作；2011年9月：完成項(xiàng)目方交付我方的所有工程的施工；2011年9月～2011年12月：完成項(xiàng)目工程的全部施工；2011年10月～2012且3月：工程的全部裝飾裝修工程；2012年1月～2012年4月：完成所有設(shè)備安裝檢測工作；2012年1月～2012年4月，完成人員培訓(xùn)工作。2012年5月：完成工程竣工驗(yàn)收，并全面投入使用。六、投資估算參照蕪湖市概算定額，根據(jù)類似工程造價(jià)水平估算。其他費(fèi)用按以下標(biāo)準(zhǔn)：1.主樓及裙樓土建加裝修費(fèi)用按3500元/平方米計(jì)；2.主樓及附樓購買費(fèi)按雙方商定費(fèi)用計(jì)算；3.咨詢調(diào)查費(fèi)按工程費(fèi)用的0.5％計(jì)；4.工程監(jiān)理費(fèi)按工程費(fèi)用的1.5％計(jì)；5.建設(shè)單位管理費(fèi)按工程費(fèi)用的1.0%計(jì)；6.勘察設(shè)計(jì)費(fèi)按工程費(fèi)用的2.0%計(jì)；7.開辦費(fèi)含建設(shè)開工執(zhí)照費(fèi)、質(zhì)量監(jiān)督費(fèi)、開業(yè)宣傳費(fèi)等，按工程費(fèi)用的3％計(jì)；8.職工培訓(xùn)費(fèi)以每人2個月培訓(xùn)期計(jì)，培訓(xùn)費(fèi)按工程費(fèi)用的0.1%計(jì)。七、經(jīng)濟(jì)效益評價(jià)（一）、成本核算1.動力消耗定額根據(jù)廠家提供數(shù)據(jù)及參考國內(nèi)外同類企業(yè)經(jīng)營情況確定。動力及水電單價(jià)根據(jù)目前市場價(jià)格確定；2.人員工資根據(jù)全公司250人，年人均收入20000元/年計(jì)；3.項(xiàng)目固定資產(chǎn)投資中無形及遞延資產(chǎn)萬元，分年攤銷，年攤銷為萬元。其余形成固定資產(chǎn)，以殘值率5%，土建工程按平均年限法20年折舊，設(shè)備按平均年限法15年折舊，年均折舊合計(jì)萬元；修理費(fèi)按國內(nèi)同類企業(yè)情況計(jì)??；4.其他費(fèi)用按國內(nèi)同類企業(yè)情況提取。5.開辦費(fèi)用按80萬元計(jì)算。（二）、投資經(jīng)營進(jìn)度本項(xiàng)目建設(shè)期一年，經(jīng)營期20年，計(jì)算期21年。其中達(dá)到設(shè)計(jì)能力時(shí)間為二年，第一年達(dá)到50%，第二年60%（因本項(xiàng)目為酒店服務(wù)性行業(yè)，正常年份入住率按60%計(jì)算）。（三）、利潤估算根據(jù)企業(yè)提供的價(jià)格，并參考目前國內(nèi)外同類企業(yè)的價(jià)格趨勢，項(xiàng)目建成后的收入分為四部分：1.賓館標(biāo)準(zhǔn)間的收入：項(xiàng)目建成后共114個標(biāo)準(zhǔn)間、16間套房、8間商務(wù)套房和5幢貴賓樓，大酒店的建設(shè)是以四星級為標(biāo)準(zhǔn)的，故標(biāo)準(zhǔn)間的收費(fèi)參照國內(nèi)同類四星級酒店和當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況，暫定每個標(biāo)準(zhǔn)間和套房平均價(jià)格為每天300元左右，每年經(jīng)營300天，按60%的入住率，住宿每年?duì)I業(yè)收入650萬元；2.商務(wù)會議收入：商務(wù)會議按每周接待3次計(jì)，暫定每次會議消費(fèi)5000元，商務(wù)會議每年?duì)I業(yè)收入75萬元；3.休閑娛樂收入：其中包括KTV，游泳館、棋牌室、行政酒廊等收入，按每天接待100人次計(jì)算，暫定每人平均消費(fèi)300元，休閑娛樂每年?duì)I業(yè)收入900萬元；4.餐飲收入：其中包括自動餐廳、風(fēng)味餐廳等，參照蕪湖市餐飲行業(yè)的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)和蕪湖縣當(dāng)?shù)鼐用竦南M(fèi)情況，按每天接待320人次計(jì)算，暫定每人平均消費(fèi)120元，每天60%上座率，每日兩餐，餐飲每年?duì)I業(yè)收入1400萬元；5.洗衣、商務(wù)及購物等收入，每年按100萬元計(jì)算。八、風(fēng)險(xiǎn)與建議（一）項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)及防范建議1．政策風(fēng)險(xiǎn)政策風(fēng)險(xiǎn)包括政府對酒店選址的傾向性和酒店經(jīng)營規(guī)模的要求，比較不便于整體項(xiàng)目的連動效應(yīng)和營運(yùn)的經(jīng)濟(jì)性。防范措施：A、項(xiàng)目啟動前進(jìn)行充分調(diào)查、分析和論證；有必要聘請酒店管理公司介入前期調(diào)研；B、加強(qiáng)與政府有關(guān)部門的溝通，充分掌握相關(guān)資訊，爭取得到政府的支持；2．資金風(fēng)險(xiǎn)投資者自有資金不足、資金鏈出現(xiàn)斷裂、可能導(dǎo)致：A、無法完成酒店全面建設(shè)；B、工程無法及時(shí)完工、設(shè)備無力采購、項(xiàng)目被拖延至夭折；C、經(jīng)營期間債務(wù)過多導(dǎo)致經(jīng)營壓力巨大