化學是一門以實驗為基礎的科學1

化學是一門以實驗為基礎的科學1第1頁/共32頁2課時流程課后作業(yè)逐點導講練課堂小結1課堂講解科學探究對蠟燭及其燃燒的探究對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究第2頁/共32頁化學是一門以實驗為基礎的科學從前有一位使者出使到另一國，面見國王，國王有意刁難使者，于是出了這樣一題：“給你一塊硬幣，去給我買東西，并使買回的東西必須能充滿整個皇宮?！边@位聰明的使者想了一下，馬上到集市買回了一根蠟燭和一盒火柴，并在皇宮點燃了蠟燭。小小的燭光充滿了整個皇宮，解決了皇帝的刁鉆難題。同學們，燭光給皇宮帶來了光明也給使者帶來了生的希望，對于蠟燭及其燃燒你還有哪些認識？第3頁/共32頁1知識點科學探究知1－導第4頁/共32頁【例1】壹元硬幣的外觀有銀白色的金屬光澤，同學們認為它

可能是由鐵制成的。在討論時，有同學提出“我們可以先拿

磁鐵來吸一下”。就“拿磁鐵來吸一下”這一過程而言，屬

于科學探究中的(

)A．假設B．實驗C．觀察D．結論

知1－講B解析：本題考查了科學探究的步驟，即提出問題→猜想與假設→制訂計劃→進行實驗→收集證據(jù)→解釋與結論→反思與評價→表達與交流?！澳么盆F來吸一下”屬于動手操作，是“實驗”環(huán)節(jié)。第5頁/共32頁知1－練郝穎同學在上化學課時提出，可以用澄清石灰水來檢驗人呼出氣體中是否含二氧化碳，就這一過程而言，屬于探究環(huán)節(jié)中的(

)A.建立假設B．反思評價C．設計實驗D．得出結論第6頁/共32頁2知識點對蠟燭及其燃燒的探究知2－導【思考】蠟燭燃燒是我們最熟悉的一種化學現(xiàn)象，對于該現(xiàn)象你有沒有更多的思考過呢？比如說蠟燭是由什么做成的？它燃燒后生成什么？除了燃燒，它還具有哪些性質？第7頁/共32頁知2－導【講解】觀察是學習化學的重要方法。要了解物質發(fā)生的變化，必須

從觀察入手，并在觀察中思考，然后對觀察到的變化條件、現(xiàn)象和結

果進行科學的分析和歸納。第8頁/共32頁知2－導（1）點燃蠟燭“前”。觀察蠟燭的結構、顏色、狀態(tài)、形狀和硬度等，并嗅其氣味，用小刀切一塊石蠟放入水里看是否沉入水底。各小組交流觀察到的現(xiàn)象及得出的結論：【現(xiàn)象】點燃前：白色圓柱狀固體、略有氣味、可用小刀切割、浮

在水面上?！痉治觥靠捎眯〉肚懈钫f明蠟燭的硬度較小，浮在水面上說明不溶

于水、密度比水小。【結論】硬度較小，不溶于水且密度比水小。第9頁/共32頁知2－導（2）點燃蠟燭：A、觀察火焰分幾層，哪層最亮，哪層最暗？B、將火柴梗平放入火焰一秒鐘，取出觀察，能說明什么問題？C、用干燒杯罩住火焰有什么現(xiàn)象？說明什么問題？D、注入澄清石灰水有什么現(xiàn)象？說明什么問題？【現(xiàn)象】燃著時：石蠟融化并發(fā)光放熱，火焰分為三層，外層最明

亮，里層最暗，火柴梗兩端逐漸變黑。燒杯壁上出現(xiàn)水珠，石灰

水變渾濁?！痉治觥渴炄诨f明熔點較低。發(fā)出明亮火焰有濁淚，火柴兩端

變黑最先碳化，說明外焰溫度最高，火柴中間未變黑，說明內焰

溫度較低，焰心溫度最低。燒杯壁上出現(xiàn)水珠，說明燃燒生成了

水；能使石灰水變渾濁的氣體是二氧化碳，說明還生成了二氧化

碳。第10頁/共32頁知2－導（3）熄滅蠟燭：能否點燃白煙？【現(xiàn)象】熄滅后冒白煙，用火柴點白煙，蠟燭重新被點燃。【分析】煙是固體小顆粒，并且可以燃燒，說明白煙是石蠟的固體

小顆粒。問

題通過探究活動，你認為化學實驗中應注意哪幾點？第11頁/共32頁【例2】某同學對蠟燭(主要成分是石蠟)及其燃燒進行如下探究。請?zhí)顚懴铝锌崭瘢?1)取一支蠟燭，用小刀切下一小塊，把它放入水中，蠟燭浮在水面上。結論：石蠟的密度比水________，硬度________。(2)點燃蠟燭，觀察到蠟燭火焰分為外焰、內焰、焰心三層，把一根火柴梗平放在蠟燭的火焰中(如圖所示)，約1s后取出，可以看到火柴梗________處最先炭化。結論：蠟燭火焰的________溫度最高。知2－講小小a外焰第12頁/共32頁【例2】(3)點燃蠟燭后，把一只干冷的燒杯罩在火焰上方，現(xiàn)象是________________________，說明____________________；再把一只內壁涂有澄清石灰水的燒杯罩在火焰上方，現(xiàn)象是_____________________，說明____________________________；吹滅蠟燭后，立即用火柴去點燃從燭芯飄出的白煙，現(xiàn)象是______________________，說明__________________(寫一條)。(4)蠟燭燃燒是________變化，理由是___________________________________，同時還伴隨有物理變化，對應物理變化觀察到的現(xiàn)象是_____________。知2－講燒杯內壁有水霧產(chǎn)生蠟燭燃燒有水生成石灰水變渾濁澄清蠟燭燃燒生成了二氧化碳蠟燭重新被點燃白煙具有可燃性化學生成了新的物質水和二氧化碳石蠟熔化第13頁/共32頁導引：用小刀能切下一小塊蠟燭，說明石蠟硬度較??；石蠟浮在水面上，說明它的密度比水?。幌灎T燃燒時產(chǎn)生的火焰分為三層，其中外焰與空氣充分接觸，燃燒更旺，溫度最高，焰心的溫度最低，在火焰上平放一根火柴梗，與外焰接觸的部分最先出現(xiàn)燒焦的現(xiàn)象；蠟燭燃燒時生成水和二氧化碳，發(fā)生化學變化，同時可觀察到石蠟熔化，這一變化為物理變化。知2－講第14頁/共32頁導引：白煙能點燃，說明它具有可燃性，氧氣、二氧化碳都不能燃燒，而且這兩種物質在空氣中不能形成白煙(煙是固體小顆粒懸浮在空氣中形成的)；棉線盡管具有可燃性，但它不易揮發(fā)到空氣中，因此這種白煙是石蠟蒸氣在空氣中冷凝形成的。【例3】李明同學在做蠟燭燃燒的探究實驗時，用火柴去點蠟燭剛熄滅時產(chǎn)生的白煙(如圖所示)，他驚奇地發(fā)現(xiàn)蠟燭又能重新燃燒起來。由此，他大膽地做了一個推測，此白煙是(

)A．氧氣B．二氧化碳C．棉線D．石蠟的固體小顆粒

知2－講D第15頁/共32頁知2－講拓展：煙是大量固體小顆粒懸浮在空氣中形成的，霧是大量小液滴懸浮在空氣中形成的。蠟燭燃燒產(chǎn)生的“黑煙”是不充分燃燒產(chǎn)生的碳單質——炭黑，而熄滅后產(chǎn)生的“白煙”是石蠟蒸氣冷凝后形成的固體小顆粒。第16頁/共32頁知2－練下列有關石蠟性質的描述中，錯誤的是(

)A.石蠟是無色、無味的固體，硬度大B.石蠟難溶于水，密度比水小C.石蠟熔點低，受熱易熔化D.石蠟可燃，燃燒時發(fā)光、放熱某同學將蠟燭置于充滿氧氣的集氣瓶中燃燒，發(fā)現(xiàn)瓶壁有水霧產(chǎn)生，接觸瓶壁的手感到發(fā)燙。由此，他得出了以下結論，你認為不符合此實驗的是(

)A.蠟燭燃燒放出熱量

B．蠟燭燃燒有二氧化碳生成C.蠟燭燃燒有水生成

D．蠟燭在氧氣中能燃燒第17頁/共32頁知2－練某化學興趣小組的同學對蠟燭及其燃燒進行了如下探究，請回答有關問題：(1)取一支蠟燭，用小刀切下一小塊，放入水中，可觀察到蠟燭浮于水面上。結論：石蠟的密度比水_____。(2)點燃蠟燭，發(fā)現(xiàn)蠟燭火焰分為外焰、內焰、焰心三層。用一根木條迅速放入火焰中1～2s后取出，發(fā)現(xiàn)木條與外焰接觸處炭化變黑。結論：蠟燭火焰的________層溫度最高。(3)將一只冷而干燥的燒杯罩在蠟燭上方，燒杯內壁有水霧出現(xiàn)，取下燒杯，迅速向燒杯內倒入少量澄清的石灰水，振蕩，澄清石灰水變渾濁。結論：石蠟燃燒生成了_____、________。(4)熄滅蠟燭，發(fā)現(xiàn)燭芯有一縷白煙飄出，立即用火柴點燃白煙，發(fā)現(xiàn)白煙能燃燒，并將蠟燭重新點燃。結論：白煙的成分是_________。第18頁/共32頁對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究3知識點知3－導“呼吸”是生命現(xiàn)象的特征之一，在這司空見慣的現(xiàn)象中有什么科學的奧秘呢？人吸入的空氣和呼出的氣體有什么不同？下面我們進行第二個探究活動。第19頁/共32頁知3－導（1）收集兩瓶“呼出的氣體”；取出兩個空集氣瓶，其中為空氣，用玻璃片蓋好。（2）分別向一瓶空氣和一瓶呼出的氣體中滴入澄清的石灰水，振蕩，觀察現(xiàn)象并記錄。

第20頁/共32頁知3－導（3）將燃燒著的小木條分別插入空氣和人呼出氣體的集氣瓶中，觀察現(xiàn)象并記錄。（4）取兩塊干燥的玻璃片，對著其中的一個玻璃片呼氣，觀察玻璃片上水蒸氣的情況，并與另一塊放在空氣中的玻璃片作對比。第21頁/共32頁知識點知3－導第22頁/共32頁知3－導現(xiàn)象結論1.利用排水集氣法收集兩瓶呼出的氣體。另取兩個空集氣瓶，其中為空氣。向空氣和呼出的氣體中分別滴入數(shù)滴澄清的石灰水振蕩1.空氣瓶幾乎沒有變化2.呼出的氣體瓶變渾濁說明呼出的氣體中含有的二氧化碳比空氣中的多2.將燃著的小木條分別插入空氣與呼出的氣體的集氣瓶中1.空氣瓶中無變化2.呼出的氣體火焰變小甚至熄滅說明空氣中的氧氣比呼出的氣體中的氧氣多3.取兩塊干燥的玻璃片，對著其中一塊呼氣，觀察水蒸氣的情況并與另一塊放在空氣中的玻璃片作對比1.空氣中玻璃片無明顯現(xiàn)象2.呼出的玻璃片有水珠說明空氣中的水蒸氣比呼出的氣體中的水蒸氣少第23頁/共32頁【例4】關于空氣與人體呼出氣體的比較，下列敘述正確的是(

)A．人的呼吸消耗氧氣，因此呼出的氣體中不含有氧氣，空氣中

含有一定量的氧氣B．往裝有空氣的集氣瓶中倒入澄清石灰水，無明顯現(xiàn)象，則空

氣中不含有二氧化碳C．空氣中的水蒸氣含量高于呼出氣體中的水蒸氣含量D．空氣中的二氧化碳和水蒸氣含量均低于呼出氣體中

知3－講D第24頁/共32頁知3－講導引：空氣中含有氧氣(供給人和動植物的呼吸)、二氧化碳(植物光合作用的原料)、水蒸氣(雨、雪、霜等自然現(xiàn)象)，呼出氣體中也含有這三種氣體，不過，空氣中的氧氣含量高于呼出氣體中，二氧化碳和水蒸氣的含量低于呼出氣體中。第25頁/共32頁總

結1.空氣不能使澄清石灰水立即變渾濁，只能說明空氣中二氧化碳的含量少，而不是不含二氧化碳；2.將燃著的木條伸入呼出的氣體中，木條沒有立即熄滅，火焰只是變暗，證明呼出氣體中含有少量的氧氣?？梢姷贸鰧嶒灲Y論時必須比較前后的變化，還應聯(lián)系生活實際才能得出正確的結論。知3－講第26頁/共32頁知3－練在擦玻璃時，人們時常向玻璃“哈氣”，再擦會使玻璃擦得更干凈。這說明與空氣相比，人體呼出的氣體中含有較多的(

)A.二氧化碳B．氮氣C．水蒸氣D．氧氣第27頁/共32頁知3－練在“人體吸入的空氣和呼出的氣體有什么不同”的探究實驗中，下列說法不正確的是(

)A.證明呼出氣體含二氧化碳多的證據(jù)是：呼出的氣體使澄清的石

灰水變渾濁B.證明呼出氣體含氧氣少的證據(jù)是：呼出的氣體使木條燃燒更旺C.證明呼出氣體含水蒸氣多的證據(jù)是：呼出的氣體在玻璃片上結

下水珠D.判斷呼出氣體含有氮氣的依據(jù)是：空氣中含有氮氣，而氮氣不

為人體吸收第28頁/共32頁知3－練為了比較人體呼出的氣體和吸入的空氣中二氧化碳含量的高低，某化學活動小組的同學設計了如圖所示的裝置進行實驗：(1)首先，由導管口________吸氣約15s，觀察到澄清石灰水______________，說明空氣中二氧化碳的含量________。(2)然后由導管口________吹氣約1