缺鐵性貧血非藥物治療課件

(1)高蛋白飲食。蛋白質(zhì)是合成血紅蛋白的原料，應(yīng)注意膳食補(bǔ)充，每日數(shù)量以80克左右為宜，可選用動(dòng)物肝臟、瘦肉類、蛋類、奶及豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物。

(2)適量脂肪攝人，每日以50克左右為宜。脂肪不可攝入過多，否則會(huì)使消化吸收功能降低及抑制造血功能。

(3)適量碳水化合物，每日400克左右。

先將黃豆煮至八成熟，再加入等量豬肝一起煮熟，加適量調(diào)味品，每次服100～200克，每日2次，連服2周，可治缺鐵性貧血。

黃豆豬肝治貧血法

將當(dāng)歸、黃芪、黨參各25克裝入紗布袋內(nèi)，扎緊袋口，放入500克羊肉和適量蔥、姜、鹽、酒，加水煮，先用猛火，后改用溫火，燒至羊肉呈粑狀食用，可治病后氣血不足和各種貧血。

當(dāng)歸羊肉治貧血法

黑豆——我國(guó)古時(shí)向來認(rèn)為吃豆有益，多數(shù)書上會(huì)介紹黑豆可以讓人頭發(fā)變黑，其實(shí)黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好，如果是在產(chǎn)后，建議用黑豆煮烏骨雞。黑豆菠菜一一這是最常見的蔬菜。也是有名的補(bǔ)血食物，菠菜內(nèi)含有豐富的鐵質(zhì)胡蘿卜素，所以菠菜可以算是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿卜，那就多吃點(diǎn)菠菜吧。菠菜食豬蹄，有利于補(bǔ)血。木耳不僅能夠凈化血液，還能夠促進(jìn)造血。蜂王漿除了能促進(jìn)造血外，還對(duì)婦科疾病引起的貧血有特殊的療效。大棗即紅棗，內(nèi)含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有天然維生素丸之稱，常食可治療貧血。貧血患者，盡量少用茶和菠菜等飲品和食品。岡為茶和菠菜內(nèi)含有鞣酸，與鐵形成難吸收的物質(zhì)隨糞便排出，容易造成貧血。貧血飲食禁忌：忌飲茶，尤其中忌飲濃茶，因茶中鞣酸可阻止鐵吸收.忌吃脂肪過多的食物應(yīng)限制脂肪食入量，否則過多的脂肪攝人會(huì)抑制人體的造血功能，并影響消化、吸收功能。但脂肪作為日常機(jī)體消耗的一種必需品，又不可無，每日必須保持?jǐn)z入50～70克，其中飽和脂肪和不飽和脂肪應(yīng)各占一半。生活療法日常起居要規(guī)律并適當(dāng)?shù)剡\(yùn)動(dòng)，但切忌太過勞累，且少去公共場(chǎng)所、人群密集處。要正確地認(rèn)識(shí)疾病，保持情緒樂觀，遇事不急、不惱，適時(shí)地看娛樂性節(jié)目和書籍，聆聽娛樂性的廣播、輕松的音樂。保持室內(nèi)空氣新鮮，尤其是冬天更要常通風(fēng)換氣。中藥草療法紅棗500克去核后搗成泥狀；當(dāng)歸、皂礬、檳榔各45克、白芍、白術(shù)、厚樸各30克、陳皮15克一起研磨成粉，加入紅棗泥、水后揉成約10克的丸形。每天服用3次、每次１粒，有滋養(yǎng)血液、健脾、行氣、利水的療效。首烏、雞血藤、熟地、當(dāng)歸、炒谷芽、炒麥芽各30克、炒白術(shù)27克、陳皮、五味子各18克、大棗15枚，所有藥材一同入鍋加水濃煎成500㏄，每次飲用50～60㏄。三紅湯

“三紅湯”由紅棗7枚、紅豆50克、花生紅衣適量組成。三味共同熬湯，連湯共食之，可治一般性貧血或缺鐵性貧血。

三紅湯能防治貧血，與方中三種食品均能健脾生血有關(guān)。中醫(yī)認(rèn)為，大棗補(bǔ)脾益氣，能使氣血生化充足，改善血虛萎黃癥狀民間常用大棗煮粥、燉雞，治療久病體虛引起的貧血癥。花生衣能抑制纖維蛋白的溶解，增加血小板的含量和改善血小板的質(zhì)量，同時(shí)還能促進(jìn)骨髓造血機(jī)能。所以花生衣既治出血又對(duì)出血引起的貧血有效。紅豆（即赤小豆），有利尿、消腫、健脾作用。桂圓肉

桂圓肉中每１００克含鐵量大約是３．９毫克，在水果中也屬含鐵量相當(dāng)豐富的，可用于貧血的食療中，一般煲湯、煮粥為宜。但桂圓肉屬于溫?zé)崾澄铮瑢?duì)于孕婦、兒童不適合。桑葚干

桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的，每１００克含鐵４２．５毫克，無愧于水果中“補(bǔ)血果”的稱號(hào)。一般建議將桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以補(bǔ)血，還可以美容，但孕婦慎用。

黑棗

干棗里最為推崇的是黑棗和蜜棗，它們每１００克含鐵量在３．７￣３．９毫克之間，也算是補(bǔ)血食物中的佳品，干棗中還含有豐富的維生素Ｃ，維生素Ｃ是促進(jìn)鐵離子吸收的重要因子，讓機(jī)體對(duì)鐵的吸收事半功倍。但干棗含有豐富的膳食纖維，不利消化，所以每日不宜多食，而且最好是煲湯、煮粥食用。

紫葡萄干

紫葡萄是很好的補(bǔ)血水果。將葡萄曬制成干后