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1/1督導(dǎo)工作手冊(cè)教學(xué)內(nèi)容督
導(dǎo)
工
作
指
引
手
冊(cè)
杭州天之女時(shí)裝有限公司2014年11月
第一章督導(dǎo)的作用職責(zé)和義務(wù)
一、督導(dǎo)角色認(rèn)知
1、督導(dǎo)的概念
督導(dǎo)是公司營(yíng)銷(xiāo)管理體系中的一個(gè)重要崗位,是聯(lián)結(jié)公司和客戶及零售店的重要橋梁。
2、督導(dǎo)的作用
作為一名督導(dǎo)者,你必須對(duì)公司、客戶及員工盡義務(wù)。
對(duì)于你的員工而言,你代表著管理方、權(quán)力、指令、紀(jì)律、休假時(shí)間、提高收入及晉升。
對(duì)你的公司或你的上級(jí)而言,你是他們與員工和具體工作之間的紐帶。你代表著生產(chǎn)力、成本、人工效率、質(zhì)量管理、客戶服務(wù);同時(shí)你又代表著手下員工的需求和要求。
對(duì)顧客而言:你的產(chǎn)品和員工代表著整個(gè)公司。
二、督導(dǎo)的職責(zé)
1、督導(dǎo)工作義務(wù)
◆對(duì)公司的義務(wù):
A.做好分內(nèi)工作,這關(guān)系到公司的利益,也是公司雇傭你的原因
B.督導(dǎo)公司有關(guān)的營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃和營(yíng)銷(xiāo)政策,執(zhí)行情況
C.傳達(dá)公司有關(guān)的企劃文件、會(huì)議精神、營(yíng)銷(xiāo)思路、經(jīng)營(yíng)理念及管理要求
D.促進(jìn)終端形象的提升和統(tǒng)一,提高各專(zhuān)賣(mài)店管理水平和服務(wù)水平
E.引導(dǎo)各專(zhuān)賣(mài)店規(guī)范化、科學(xué)化的管理
F.協(xié)助和支持營(yíng)銷(xiāo)一線,解決一些具體實(shí)際的問(wèn)題
G.收集、整理、分析市場(chǎng)信息,為公司制定營(yíng)銷(xiāo)政策提供依據(jù)
◆對(duì)客戶的義務(wù):
A.新店開(kāi)業(yè)的全程協(xié)助
B.日常營(yíng)運(yùn)管理的協(xié)助(人、貨、場(chǎng)等)
C.加盟店日常培訓(xùn)工作的協(xié)助
◆對(duì)員工的義務(wù)
為員工創(chuàng)造一種使他們感到被接納、被認(rèn)同,能夠坦言相對(duì),具有公平性、歸屬感的開(kāi)誠(chéng)布公的工作氛圍。
2、督導(dǎo)工作要點(diǎn)
A.根據(jù)上貨時(shí)間制定季度工作計(jì)劃,包括:開(kāi)業(yè)計(jì)劃、駐店計(jì)劃、促銷(xiāo)計(jì)劃、培訓(xùn)計(jì)
劃、陳列計(jì)劃、店鋪管理計(jì)劃),便于片區(qū)工作的開(kāi)展
B.制定終端店鋪考核要求,運(yùn)用終端店鋪考核標(biāo)準(zhǔn)對(duì)店鋪進(jìn)行考核
C.根據(jù)終端店鋪考核指標(biāo)提出終端的整改計(jì)劃
D.區(qū)域市場(chǎng)的調(diào)查與分析,收集、整理對(duì)手品牌的信息與資料,并提出下一步市場(chǎng)推廣或管理計(jì)劃
第二章督導(dǎo)工作內(nèi)容及流程
一、督導(dǎo)巡店工作流程
1、巡店準(zhǔn)備流程
◆巡店工作流程
◆店鋪巡查流程
◆巡查了解流程
◆巡店輔導(dǎo)流程
2、明確考察使命及課題
考察之前,根據(jù)店鋪當(dāng)前營(yíng)運(yùn)狀況明確考察目的和有待解決的問(wèn)題,并事先與店鋪老板或店長(zhǎng)溝通,告知其公司有關(guān)人員將前去開(kāi)展監(jiān)督指導(dǎo)工作。
3、當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)探訪
到達(dá)當(dāng)?shù)睾?,首先了解?dāng)?shù)厥袌?chǎng),通過(guò)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)品牌的了解明確當(dāng)前市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局,把握本品牌的競(jìng)爭(zhēng)策略和發(fā)展方向,部署本品牌在當(dāng)?shù)氐膽?zhàn)略布局。
3、基本情況考察
A.進(jìn)店前:觀察店鋪外觀整體形象,包括門(mén)頭、櫥窗、人流量等。(必要時(shí)拍照留檔)B.進(jìn)店后:對(duì)基本情況進(jìn)行情況摸底,包括店鋪的營(yíng)運(yùn)管理、員工士氣,銷(xiāo)售過(guò)程的相關(guān)環(huán)節(jié)的觀察和考核,有必要時(shí)可作角色(顧客)扮演。
C.找出問(wèn)題,擬出解決問(wèn)題的框架。
4、貨品考察
A.建立現(xiàn)代化的管理系統(tǒng)
B.貨品管理有沒(méi)有直接負(fù)責(zé)人
C.與貨品直接負(fù)責(zé)人或店長(zhǎng)溝通,談?wù)勜浧饭芾砬闆r
D.親自查看貨品情況,包括總量、結(jié)構(gòu)、品種
E.統(tǒng)計(jì)暢滯銷(xiāo)款,并找出貨品賣(mài)點(diǎn)
F.總結(jié)貨品總理
5、客情考察
根據(jù)公司客情管理準(zhǔn)則考察店鋪實(shí)施情況,并幫助店鋪樹(shù)立正確的客情管理觀念。
A.客情的登記數(shù)據(jù)
B.客戶的分類(lèi)
C.客情維護(hù)的細(xì)節(jié)
D.客情管理有沒(méi)有直接責(zé)任人
E.有沒(méi)有建立客情管理制度
F.考察責(zé)任人有沒(méi)有怎樣開(kāi)展客情管理的思路
G.讓責(zé)任人談?wù)劸唧w開(kāi)展客情維護(hù)的成功典型案例
6、店長(zhǎng)溝通
通過(guò)與店長(zhǎng)的談話進(jìn)一步了解店鋪營(yíng)運(yùn)情況,發(fā)現(xiàn)更深層次的問(wèn)題。如果店長(zhǎng)不在,要與店員溝通。談話內(nèi)容包括:
A.員工福利待遇情況
B.員工工作心態(tài)
C.店長(zhǎng)對(duì)店鋪管理思路的理解情況
D.管理制度的執(zhí)行情況
E.對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的掌握情況和對(duì)品牌發(fā)展的具體想法
7、現(xiàn)場(chǎng)溝通
總結(jié)與店長(zhǎng)談話中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,并進(jìn)一步地與老板溝通。
談話內(nèi)容包括:
A.如何解決當(dāng)前存在的問(wèn)題
B.公司指導(dǎo)思想溝通
C.公司發(fā)展戰(zhàn)略指導(dǎo)和企業(yè)發(fā)展指導(dǎo)
8、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)
A.針對(duì)店鋪的薄弱環(huán)節(jié)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)
B.專(zhuān)業(yè)指導(dǎo),包括面料知識(shí)、搭配銷(xiāo)售、銷(xiāo)售技巧、營(yíng)運(yùn)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)的指導(dǎo)
9、晚會(huì)召開(kāi)
A.按照晚會(huì)召開(kāi)的步驟進(jìn)行
B.讓每位員工進(jìn)行發(fā)言
C.總結(jié)員工發(fā)言及時(shí)指出當(dāng)天營(yíng)業(yè)過(guò)程的得失
D.傳達(dá)公司利好消息,鼓舞員工士氣
E.教會(huì)店長(zhǎng)怎樣開(kāi)展晚會(huì)
10、次日早會(huì)
A.按照早會(huì)召開(kāi)的步驟進(jìn)行
B.提出當(dāng)天營(yíng)業(yè)目標(biāo)
C.店鋪當(dāng)天工作安排
D.教會(huì)店長(zhǎng)怎樣開(kāi)展早會(huì)
11、考察報(bào)告的提交
考察結(jié)事后,必須提交一份詳細(xì)的出差報(bào)告,內(nèi)容包括(出并巡店反饋報(bào)告):
A.店鋪現(xiàn)狀
B.問(wèn)題揭露
C.改進(jìn)措施
D.改進(jìn)時(shí)間和進(jìn)度
12、內(nèi)部溝通
提交報(bào)告后,要與上級(jí)進(jìn)行意見(jiàn)溝通,落實(shí)最后的整改方案。
13、將報(bào)告?zhèn)髡嬷恋赇?/p>
告知店鋪負(fù)責(zé)人必須按照整改內(nèi)容進(jìn)行改進(jìn)并落實(shí)改進(jìn)時(shí)間和進(jìn)度。
14、整改方案執(zhí)行力的跟進(jìn)
報(bào)告?zhèn)髦恋赇佉院螅皶r(shí)分時(shí)分階段跟進(jìn)方案的執(zhí)行情況,將責(zé)任落實(shí)到人頭,按《督導(dǎo)巡察工作流程》表執(zhí)行出差計(jì)劃。
二、駐店督導(dǎo)每日工作流程
1、營(yíng)業(yè)前
◆組織召開(kāi)早會(huì)
會(huì)議流程參照《店鋪早會(huì)開(kāi)展流程》執(zhí)行,開(kāi)始的時(shí)候由駐店督導(dǎo)進(jìn)行組織召開(kāi),并教
會(huì)和協(xié)助該專(zhuān)賣(mài)店店長(zhǎng)召開(kāi),最后由店長(zhǎng)自己組織召開(kāi)。駐店工作期間應(yīng)在早會(huì)中編輯加強(qiáng)如下項(xiàng)目的學(xué)習(xí):
A.產(chǎn)品面料知識(shí)
B.銷(xiāo)售技能的學(xué)習(xí)
C.關(guān)聯(lián)商品搭配學(xué)習(xí)
◆店鋪衛(wèi)生清潔
包括地面、桌面、玻璃面、貨架、設(shè)備設(shè)施、易積尖處等
◆陳列的調(diào)整
根據(jù)昨天了解到的天氣預(yù)報(bào)和今日的實(shí)際情況對(duì)賣(mài)場(chǎng)及櫥窗陳列進(jìn)行調(diào)整。做到“預(yù)先了解,快速反應(yīng)”。
2、營(yíng)業(yè)中
A.帶領(lǐng)店長(zhǎng)進(jìn)行銷(xiāo)售數(shù)據(jù)及庫(kù)存情況的分析。必要時(shí)可根據(jù)店鋪近期的銷(xiāo)售情況、天氣情況、庫(kù)存情況調(diào)整店鋪貨品,進(jìn)行合理適當(dāng)?shù)难a(bǔ)換貨。
B.協(xié)助店長(zhǎng)對(duì)當(dāng)天需要進(jìn)行客情維護(hù)的顧客進(jìn)行客情維護(hù)
C.跟進(jìn)銷(xiāo)售情況,對(duì)員工在銷(xiāo)售中出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)輔導(dǎo)
D.調(diào)查周邊同行營(yíng)業(yè)狀況及暢銷(xiāo)品牌,總結(jié)分析原因
E.跟進(jìn)員工工作狀態(tài),了解員工當(dāng)天銷(xiāo)售任務(wù)完成的進(jìn)度
F.協(xié)助店長(zhǎng)完成電話回訪
G.對(duì)當(dāng)天增加的
3、營(yíng)業(yè)結(jié)束
◆協(xié)助店長(zhǎng)完成當(dāng)日銷(xiāo)售報(bào)表的完成
◆晚會(huì)的召開(kāi)
具體內(nèi)容為:
A.總結(jié)一天的工作,月度業(yè)績(jī)完成情況
B.對(duì)今天店鋪中出現(xiàn)的問(wèn)題提出改進(jìn)的意見(jiàn)
C.進(jìn)行銷(xiāo)售分析
◆店鋪衛(wèi)生清潔
包括地面、桌面、玻璃面、貨架、設(shè)備設(shè)施、易積尖處等
4、駐店時(shí)的其他工作
A.與店鋪客戶溝通,建立和建全店鋪相關(guān)制度,確保店鋪有序和規(guī)范的動(dòng)作
B.培養(yǎng)出一名合格的店長(zhǎng)及銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)
C.了解和總結(jié)當(dāng)?shù)刈x的顧客消費(fèi)群體及穿著的風(fēng)格,調(diào)整店鋪貨品以適應(yīng)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)
D.與店長(zhǎng)進(jìn)行溝通,幫助店長(zhǎng)理順經(jīng)營(yíng)思路和管理思路
二、店鋪開(kāi)業(yè)工作流程
為了使督導(dǎo)部員工或片區(qū)主管在新店開(kāi)業(yè)時(shí)有計(jì)劃和有步驟地進(jìn)行開(kāi)展工作,使其工作方式規(guī)范和有序化,制定如下工作流程。
1、開(kāi)業(yè)前期市場(chǎng)考察及開(kāi)業(yè)詳細(xì)流程(市場(chǎng)主導(dǎo)、督導(dǎo)協(xié)助)
◆賣(mài)場(chǎng)名稱(chēng)調(diào)查項(xiàng)目ABC
位置
經(jīng)營(yíng)歷史
營(yíng)業(yè)面積
商品構(gòu)成
主力品牌、品種
價(jià)格結(jié)構(gòu)
售賣(mài)形式
裝修風(fēng)格
服務(wù)特色
廣告宣傳
促銷(xiāo)形式
消費(fèi)群體
店內(nèi)設(shè)施
其他
◆商圈調(diào)查方法
A.查閱有關(guān)統(tǒng)計(jì)資料
B.走訪城市或所選區(qū)的各種主管部門(mén)
—統(tǒng)計(jì)部門(mén)
—規(guī)劃部門(mén)
—商業(yè)部門(mén)
C.實(shí)地觀察法
D.抽樣調(diào)查法
E.問(wèn)卷調(diào)查法
◆選址
店鋪成功與否,店址的選拔非常重要。經(jīng)營(yíng)店鋪就好比種植植物一樣,除了要有好的種子外,更要有好的土地,以及好園丁的辛勤培育。如果店址選擇得當(dāng),客流質(zhì)量與數(shù)據(jù)自然比較理想;反之,則除這一個(gè)店?duì)I業(yè)額不佳外,整個(gè)體系的聲譽(yù)都有可能因此愛(ài)到影響。因而,依據(jù)商圈調(diào)查結(jié)果,結(jié)合店鋪的特點(diǎn)進(jìn)行店址選擇會(huì)增加開(kāi)店的成功率。◆◆
◆店鋪店址特征
店鋪的店址有以下幾種可能:
A.店中店:位于城市主要服裝商場(chǎng)或大型百貨店內(nèi)
B.地鋪:位于城市主要商業(yè)區(qū)、金融區(qū)或辦公區(qū)
C.商場(chǎng)鋪:位于城市中的知名商場(chǎng)內(nèi)
無(wú)論是店中店,地鋪、還是知名商場(chǎng),在選址時(shí),都需要特別注意以下特征要求:—交通便利性較好。尤其是多種交通工具均能抵達(dá)的地方應(yīng)列為道選;
—有停車(chē)場(chǎng)
—不易堵車(chē)
—交通輻射能力較強(qiáng)
—監(jiān)控公交車(chē)站點(diǎn)
◆客流分析
在選定店址之前,需要對(duì)預(yù)選的店址進(jìn)行客流分析
客流質(zhì)量的調(diào)查方法:設(shè)計(jì)問(wèn)卷進(jìn)行抽樣調(diào)查或走訪現(xiàn)有商家訪談?wù){(diào)查。了解主要客流的職業(yè)、消費(fèi)能力、消費(fèi)習(xí)慣等特征
客流量的調(diào)查方法:采取實(shí)地觀察記錄法。下面分別針對(duì)兩種情況具體說(shuō)明
◆商場(chǎng)店:
A.調(diào)查時(shí)間:平日、休息日、節(jié)假日各一天
B.調(diào)查地點(diǎn):
商場(chǎng)主入口所在的街道
商場(chǎng)對(duì)外開(kāi)放的各個(gè)入口處
()商場(chǎng)客流量調(diào)查表
調(diào)查日期:星期:調(diào)查人:
地點(diǎn):人數(shù):時(shí)間:主入口街道主入口進(jìn)店_______門(mén)進(jìn)店______門(mén)進(jìn)店,進(jìn)入目標(biāo)樓層進(jìn)行對(duì)等店
由左向右由右向左
9:00-11:00
11:00-13:00
13:00-15:00
15:00-17:00
17:00-19:00
19:00-21:00
◆地鋪店
A.調(diào)查時(shí)間:平日、休息日、節(jié)假日各一天
B.調(diào)查地點(diǎn):目標(biāo)店鋪所在街道的兩個(gè)方向(若是十字路口,則為四個(gè)方向)
()街道人流量調(diào)查表
調(diào)查日期:星期:調(diào)查人:
人數(shù)時(shí)間主入口街道進(jìn)入對(duì)等店
由左向右由右向左
9:00-11:00
11:00-13:00
13:00-15:00
15:00-17:00
17:00-19:00
19:00-21:00
◆裝修(品牌形象部主導(dǎo),督導(dǎo)協(xié)助)
裝修流程及相關(guān)內(nèi)容詳見(jiàn)品牌形象部工作流程
◆總部對(duì)工程做最后驗(yàn)收
A.店內(nèi)設(shè)施
B.大門(mén)入口
C.廣告張貼牌
D.賣(mài)場(chǎng)
陳列設(shè)施
試衣間
沙發(fā)茶幾
服裝的組合主題,色調(diào)(木,鋼,塑料,玻璃)
燈光(宜亮度適中、主題重點(diǎn)突出)位置,搭配色彩主題視聽(tīng)設(shè)備(電話、VCD機(jī)、音響)
POP掛件
POP張貼
空調(diào)
地毯/地板
E.收銀臺(tái)
收銀機(jī)
驗(yàn)鈔機(jī)
計(jì)算機(jī)
傳真機(jī)
F、倉(cāng)儲(chǔ)
貨架
通風(fēng)設(shè)備
防潮防蛀設(shè)施
G、店員休息區(qū)
座椅
員工私人帶鎖儲(chǔ)藏柜
店面清潔設(shè)施
H、安全設(shè)施
I、消防設(shè)計(jì)
J、防盜設(shè)施
K、店內(nèi)氣氛設(shè)計(jì)
必須注意店內(nèi)氣氛的營(yíng)造,應(yīng)注意以下幾點(diǎn)
店內(nèi)燈光必須柔和明亮
溫度濕度必須適中
地板/地毯保持清潔
L、店面外觀設(shè)計(jì)
店面外觀的設(shè)計(jì)必須明朗
◆開(kāi)業(yè)前的籌備
A.籌備物品
B.需購(gòu)置的物品
C.需印刷的物品
名片
信簽
信封
發(fā)票
訂貨單
支付/入賬憑證
產(chǎn)品宣傳小冊(cè)子
D.籌備事項(xiàng)
請(qǐng)據(jù)填寫(xiě),以下為一些供考慮的項(xiàng)目:
申請(qǐng)與開(kāi)業(yè)有關(guān)的各類(lèi)準(zhǔn)證。在不少于____天前完成
在可靠的銀行開(kāi)戶。在不少于_____天前完成
若打算接愛(ài)信用卡付款,與有關(guān)銀行接洽,安排信用卡設(shè)施的裝置等事宜。在不少于___天前完成
開(kāi)始招募店長(zhǎng),店員。在不少于_____天前完成
招標(biāo),與裝修商簽定合同。在不少于____天前完成
與公司接洽,安排員工培訓(xùn)。在不少于_____天前完成
開(kāi)始店面裝修工作。在不少于____天前完成
確定開(kāi)業(yè)慶典方式。在不少于_____天前完成
若有需要,開(kāi)始聯(lián)絡(luò)媒體和政府有關(guān)部門(mén)。在不少于___天前完成
申請(qǐng)電話線和網(wǎng)絡(luò)。在不少于_____天前完成
預(yù)計(jì)訂貨,開(kāi)訂貨清單。在不少于____天前完成
向總部或相關(guān)單位訂購(gòu)營(yíng)業(yè)所需物品。在不少于____天前完成
確保貨物送到,并做到:
—確認(rèn)存貨清單
—為每一式樣服裝及裝飾品準(zhǔn)備價(jià)目單/打折價(jià)目單
—為每件展品準(zhǔn)備價(jià)格標(biāo)簽
—確保所標(biāo)價(jià)格正確
◆開(kāi)業(yè)儀式(推廣部為主,督導(dǎo)部協(xié)助)
開(kāi)業(yè)儀式象征著公司又一新店的誕生,是可喜可賀的事,當(dāng)然應(yīng)給予應(yīng)有的重視。這既既是借此向公眾宣布公司專(zhuān)賣(mài)店的誕生,廣做宣傳的機(jī),也是考驗(yàn)每位員工是否能提供到位
的服務(wù),并進(jìn)行迅速調(diào)整的時(shí)機(jī)。因此,開(kāi)業(yè)儀式是營(yíng)運(yùn)過(guò)程中一個(gè)極重要的環(huán)節(jié)。
A.開(kāi)業(yè)形式:
正式開(kāi)張:以公關(guān)為目標(biāo)
促銷(xiāo)式開(kāi)張:
這類(lèi)開(kāi)張儀式以銷(xiāo)售為目標(biāo)。視市場(chǎng)情況而定,在確定促銷(xiāo)方式與內(nèi)容前,應(yīng)先征得公司同意。
海報(bào)、橫幅
開(kāi)業(yè)前期宣傳
開(kāi)業(yè)酬賓
B.開(kāi)業(yè)注意事項(xiàng)
應(yīng)盡可能選擇在銷(xiāo)售旺季前4周開(kāi)業(yè)
2、新開(kāi)店督導(dǎo)工作流程
◆新開(kāi)店鋪工作流程
A、到店前督導(dǎo)應(yīng)與拓展人員、配合部門(mén)(商品部、企劃部、推廣部等部門(mén))溝通,(了解新開(kāi)店鋪所在城市、位置、合作方式、性質(zhì)、面積、貨品配發(fā)情況、輔料制作情況、開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)推廣活動(dòng)、開(kāi)業(yè)時(shí)間)等。
B、了解店鋪所在城市天氣、人文、風(fēng)谷、客戶性格、人均收入及前期開(kāi)店準(zhǔn)備工作的進(jìn)展情況
C、督導(dǎo)到店后了解熟悉新開(kāi)店鋪的情況(內(nèi)容:用圖標(biāo)注具體街道位置(商場(chǎng)專(zhuān)柜位置)、客流情況、競(jìng)爭(zhēng)品牌促銷(xiāo)推廣情況、工程裝修進(jìn)度、工程輔料推廣輔料貨品具體到店時(shí)間,有無(wú)異常情況出現(xiàn)及應(yīng)對(duì)措施)
D、與店長(zhǎng)或者客戶溝通,落實(shí)店鋪管理體制和工作動(dòng)作流程
E、督導(dǎo)畫(huà)出場(chǎng)區(qū)圖,新開(kāi)店要根據(jù)區(qū)圖劃分區(qū)域(要辭讓首單配發(fā)款數(shù)或者客戶所定的款數(shù));然后以周邊城市的銷(xiāo)售特別及鄰近品牌銷(xiāo)售情況做一個(gè)參考,再根據(jù)實(shí)際,可容面積做合理的擺貨,做最佳銷(xiāo)售的陳列
F、貨品與宣傳品、輔料及貨架發(fā)出的跟進(jìn)
G、按招聘流程招聘新員工,根據(jù)店鋪面積和具體情況確定人員數(shù)量
H、對(duì)招聘的人員進(jìn)行培訓(xùn)和考核,培訓(xùn)內(nèi)容包括公司簡(jiǎn)介、產(chǎn)品知道、陳列技巧、銷(xiāo)售技巧、規(guī)章制度、補(bǔ)貨流程、領(lǐng)班店長(zhǎng)的指導(dǎo)培訓(xùn)(店鋪營(yíng)運(yùn)手冊(cè)),培訓(xùn)所需道具:場(chǎng)地、電話(條件允許白板等)
I、店鋪清潔衛(wèi)生及道具的安裝、貨品陳列、促銷(xiāo)活動(dòng)安排及員工開(kāi)業(yè)前的注意事項(xiàng)(A、工作服統(tǒng)一、配帶工牌、彩妝上崗,B、培訓(xùn)的知道、理論與實(shí)踐相結(jié)合,C、快速熟悉貨
品的FAB、擺位、價(jià)格等)
J、并協(xié)助店長(zhǎng)(客戶)做好一切開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備工作。包括:賬目的建立、管理薪酬制度的完善,準(zhǔn)備文具(包括筆、計(jì)劃品、便簽紙、雙面膠、透明膠、價(jià)格標(biāo)簽、A4紙、傳真機(jī)、電腦、筆記本(簽到本、交更本、點(diǎn)數(shù)本)
K、督導(dǎo)在店鋪施工完畢后須填寫(xiě)《裝修驗(yàn)收單》。整改部分的意見(jiàn)要求客戶現(xiàn)場(chǎng)確認(rèn),并落實(shí)好整改的時(shí)間期限后交由客戶簽字確認(rèn)
L、正式開(kāi)業(yè):(跟進(jìn)員工的工作狀態(tài)及銷(xiāo)售的狀況、氣氛、活動(dòng))對(duì)不到位的工作再給予現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)指導(dǎo)
M、為了提升督導(dǎo)自身的能力,制定培訓(xùn)調(diào)查表,由店長(zhǎng)(客戶)和員工填寫(xiě)(詳見(jiàn)培訓(xùn)培訓(xùn)意見(jiàn)反饋表)
N、為了更好的了解店鋪的情況,對(duì)競(jìng)爭(zhēng)品牌的位置、銷(xiāo)售情況、面積也要有具體的調(diào)查
O、店鋪進(jìn)入正常運(yùn)作后,加強(qiáng)對(duì)員工進(jìn)行針對(duì)性的考核,并由店鋪店長(zhǎng)(客戶)、跟進(jìn)
◆開(kāi)業(yè)培訓(xùn)流程規(guī)范
培訓(xùn)前的準(zhǔn)備:
A、根據(jù)總公司提供的當(dāng)季產(chǎn)品主題及款式介紹等內(nèi)容對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行分析了解
B、根據(jù)總公司營(yíng)運(yùn)部提供的開(kāi)業(yè)、當(dāng)季促銷(xiāo)活動(dòng)與陳列方案
C、督導(dǎo)分工對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容的確定、資料的準(zhǔn)備及完成培訓(xùn)資料的時(shí)間進(jìn)度表
D、確定培訓(xùn)地點(diǎn),出通知(分自營(yíng)、加盟兩分)下發(fā),收集客戶參加培訓(xùn)名單,(并回復(fù)培訓(xùn)點(diǎn),根據(jù)參訓(xùn)人員情況及時(shí)安排食宿)
E、培訓(xùn)內(nèi)容:產(chǎn)品知識(shí)、推廣知訓(xùn)、陳列知識(shí)、管理知識(shí)
到店后的工作
A、培訓(xùn)前的準(zhǔn)備工作(培訓(xùn)課程的設(shè)計(jì)、場(chǎng)地的確定、人數(shù)的確定、培訓(xùn)資料準(zhǔn)備、培訓(xùn)中需要的道具等)
B、按照培訓(xùn)計(jì)劃進(jìn)行培訓(xùn)
C、培訓(xùn)后的考核及培訓(xùn)后的總結(jié)
D、繼續(xù)跟進(jìn)培訓(xùn)后在店鋪實(shí)際運(yùn)用的效果
◆店鋪后期跟進(jìn)工作規(guī)范
店鋪溝通
A、工作方式與時(shí)間的說(shuō)明
B、針對(duì)店鋪提出的問(wèn)題與店員探討
C、店長(zhǎng)匯報(bào):店鋪營(yíng)運(yùn)及作業(yè)、店鋪需要及工作計(jì)劃、店鋪人員應(yīng)用及管理原則、店鋪競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境及消費(fèi)特性
D、店鋪人員的工作宣導(dǎo)
內(nèi)部管理
(1)帳目管理
A、貨品進(jìn)出存檢表
B、個(gè)別貨品進(jìn)出匯總核對(duì)
C、對(duì)單店的各類(lèi)銷(xiāo)售數(shù)據(jù)進(jìn)行分類(lèi)管理,做好銷(xiāo)售分析
D、及時(shí)上報(bào)每周、每月單店的銷(xiāo)售達(dá)成情況
E、必要時(shí)配合財(cái)務(wù)對(duì)單店進(jìn)銷(xiāo)存進(jìn)行復(fù)核
(2)內(nèi)部管理
A、各項(xiàng)作業(yè)的分類(lèi)歸檔工作是否完整清楚?
B、各項(xiàng)作業(yè)執(zhí)行后是否有相關(guān)人員及主管的簽字確認(rèn)?
C、店鋪?zhàn)鳂I(yè)的傳達(dá)及執(zhí)行狀況如何?
D、電腦作業(yè)是否有專(zhuān)人負(fù)責(zé),賬目的建立是否齊全?
E、各項(xiàng)輸出及輸入的單據(jù)是否有專(zhuān)人驗(yàn)收及保管?
(3)賣(mài)場(chǎng)狀態(tài)管理
人員作業(yè)方面:
A、導(dǎo)購(gòu)員的服務(wù)態(tài)度如何?是否親切熱忱?銷(xiāo)售技巧是否到位?
B、導(dǎo)購(gòu)員的儀容儀表是否符合規(guī)定?
C、導(dǎo)購(gòu)員的言談舉止如何?
D、導(dǎo)購(gòu)員的商品陳列技巧如何?
E、導(dǎo)購(gòu)員是否能面帶微笑、神情自然、愉快的為顧客提供服務(wù)?
G、導(dǎo)購(gòu)員是否能熟練運(yùn)用基本接待用語(yǔ)、語(yǔ)氣、聲調(diào)、態(tài)度如何?
H、導(dǎo)購(gòu)員對(duì)商品知識(shí)的了解與應(yīng)用的情況如何?(FAB、(價(jià)位)價(jià)值、養(yǎng)護(hù)、搭配)
I、導(dǎo)購(gòu)員對(duì)工作流程的熟練程度如何?
J、導(dǎo)購(gòu)員對(duì)賣(mài)場(chǎng)貨品的熟悉程度如何?(暢銷(xiāo)口及安全存量、滯銷(xiāo)品、特賣(mài)品)
K、導(dǎo)購(gòu)員對(duì)庫(kù)存品的熟悉程度如何?(庫(kù)存號(hào)碼、位置)
L、營(yíng)業(yè)員高峰時(shí)店面人員是否充足?
M、店鋪的團(tuán)隊(duì)氣氛如何?
顧客動(dòng)線方面:
A、通道的寬度是滯有利于顧客的瀏覽或挑選?
B、貨架的擺設(shè)與商品的陳列是滯有利顧客的通行和視線?
C、地面是滯清潔完好?有無(wú)亂堆亂放?
D、店內(nèi)POP的布置是否達(dá)到對(duì)顧客的誘導(dǎo)性?
E、動(dòng)線的規(guī)劃是滯產(chǎn)生賣(mài)場(chǎng)死角及不易人流進(jìn)入?
賣(mài)場(chǎng)規(guī)劃方面:
A
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