中班冬至由來(lái)教案

中班冬至由來(lái)教案

中班冬至由來(lái)教案1

活動(dòng)目標(biāo)：

1、能圍繞一個(gè)話題進(jìn)展?fàn)幷摚蓝劣蓙?lái)。

2、情愿當(dāng)眾表達(dá)，表達(dá)時(shí)自然、沉著、自信。

活動(dòng)預(yù)備：

利用回家時(shí)間和父母收集關(guān)于冬至的相關(guān)信息

活動(dòng)過(guò)程：

(一)音樂(lè)歌曲《給小桃樹(shù)穿件新棉襖》導(dǎo)入：

教師彈奏樂(lè)曲，幼兒隨樂(lè)曲演唱。

孩子們，你們唱歌的時(shí)候特殊專注，真棒!

剛剛我們演唱了有關(guān)冬節(jié)歌曲《給小桃樹(shù)穿件新棉襖》，冬季里有個(gè)節(jié)日立刻就要到了。是什么節(jié)日呢?(冬至節(jié))

(二)冬至節(jié)的談?wù)?/p>

小朋友說(shuō)的真好，冬至節(jié)就要到了。哪個(gè)小朋友能給我們說(shuō)一說(shuō)冬至節(jié)(叫3-4名幼兒)

冬至節(jié)我們可以做哪些活動(dòng)來(lái)慶祝呢?(轉(zhuǎn)變戶外運(yùn)動(dòng)、包餃子、講給小班弟弟妹妹)

(三)自行如廁穿著外衣，到小班請(qǐng)弟弟妹妹一起進(jìn)展戶外活動(dòng)。

中班冬至由來(lái)教案2

活動(dòng)目標(biāo)：

1、初步了解冬至與麻糍的意義，把握制作麻糍的根本常識(shí)及制作技能。

2、能獨(dú)立或與人合作制作麻糍，體會(huì)勞動(dòng)的歡樂(lè)，激發(fā)愛(ài)勞動(dòng)的情感。

活動(dòng)預(yù)備：

制作麻糍的工具原料：糯米、芝麻、黃豆、紅糖；外出車輛。

活動(dòng)過(guò)程：

（一）教師交代活動(dòng)目的及留意事項(xiàng)。

1、師：過(guò)幾天就是冬至了，我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍，你們知道麻糍是怎么做出來(lái)的嗎？（幼兒：不知道）那今日教師就要帶你們?nèi)⒂^麻糍作坊，好嗎？

2、師：外出活動(dòng)應(yīng)當(dāng)留意什么呢？（幼兒自由敘述：留意安全、要排好隊(duì)伍、講禮貌，等等）

教師小結(jié)：外出時(shí)除了講禮貌，還要留意安全，特殊是到麻糍作坊，那兒人許多，很擠，小朋友要留意安全，還要跟好隊(duì)伍，并要在教師指定的地方參觀，不能任憑亂跑。

（二）談話，激發(fā)興趣。

師：小朋友吃過(guò)麻糍嗎？

幼：吃過(guò)，很好吃。

師：你們還記得麻糍是什么樣的嗎？

幼：圓圓的，軟軟的；黏黏的，外面還有粉；特殊軟，粘牙…

師：看來(lái)小朋友很喜愛(ài)吃麻糍，說(shuō)得很棒。

師：誰(shuí)知道麻糍是用什么做的？

幼：我奶奶說(shuō)是糯米粉做的；可能是面粉做的，要搓圓…

師：今日，我就帶小朋友去看一看麻糍究竟用什么做，要用到哪些工具？

（三）了解麻糍的制作材料、工具及程序。

1、搗米

（1）師：小朋友，這是什么呀？有什么用呢？

幼：好大的石頭，中間有個(gè)大口，是用來(lái)盛水的吧！

師：這叫搗池，是用來(lái)?yè)v米的。我們做麻糍先要將米蒸熟，再倒入搗池中反復(fù)捶搗，直到米粒全都一起為止。

（2）幼兒觀看搗米操作狀況。

（3）幼兒嘗試、腦沁

（4）幼兒說(shuō)說(shuō)淘米的感覺(jué)。

幼：好重，抬不動(dòng)；太累了，我們兩個(gè)人也抬不動(dòng)…師：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重！這些米就是諶著重的作用才能融在一起。

2、團(tuán)米團(tuán)

（1）師：我們要將搗成的米團(tuán)捏成一小塊一小塊的麻糍。誰(shuí)知道怎么把米團(tuán)變成麻糍？

幼：用手搓；就像搓湯圓一樣，先搓圓再壓扁……師：究竟是不是，我們一起來(lái)看一舉

（2）師：鏟一局部米團(tuán)放入手中，捏出小塊拉斷。好嗎？

（3）幼兒操作，敘述操作細(xì)節(jié)。

幼：這米好黏，手都粘住了，很難捏；剛開(kāi)頭轄出夾墾圓圓的，可是拉也拉不斷，所以就變得長(zhǎng)長(zhǎng)的了；米團(tuán)軟軟的像棉花，就是太粘手了……

3、滾豆沙

（1）讓幼兒區(qū)分滾過(guò)豆沙和沒(méi)滾過(guò)豆沙的麻糍的味道。

師：你們來(lái)嘗嘗自己捏出來(lái)的麻團(tuán)。

幼：淡淡的不怎么好吃。

師：這個(gè)好吃嗎？（幼兒品嘗）

幼：又香又甜。

師：所以做麻糍的最終一步就是要滾上豆沙，這樣味道才好，但豆沙不能滾太多，也不行太少，還要滾得勻稱。

（2）觀看客座教師滾豆挲。

（3）師幼共同嘗試滾豆覬

4、幼兒品嘗。

（四）小結(jié)。

師：小朋友，伯伯為我們做的麻糍好吃嗎？

幼：好吃！

師：但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動(dòng)，你們剛剛也看了師傅們?cè)趽v米的時(shí)候流下的汗水，可見(jiàn)我們的糧食來(lái)的是多么不簡(jiǎn)單！我們不僅要疼惜糧食，而且要敬重勞動(dòng)人民的勞動(dòng)成果。

（五）延長(zhǎng)活動(dòng)（回幼兒園嘗試做麻糍）

師：小朋友，我們觀看了制作麻糍的過(guò)程，現(xiàn)在我們也來(lái)做麻糍，讓我們跟著廚房阿姨一起來(lái)做吧！

1、幼兒嘗試制作麻糍。

2、幼兒品嘗。

中班冬至由來(lái)教案3

活動(dòng)目標(biāo)

在動(dòng)手制作湯圓中感受冬至的節(jié)日氣氛。

知道冬至是中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，簡(jiǎn)潔了解冬至的飲食習(xí)俗。

嘗試動(dòng)手制作湯圓。

活動(dòng)預(yù)備

課件預(yù)備：《九九歌》童謠音頻及圖片；“湯圓”圖片；“湯圓”手工成品圖。

材料預(yù)備：超輕黏土、卡紙剪成的紙盤。

活動(dòng)過(guò)程

播放童謠音頻及圖片《九九歌》，引出活動(dòng)主題。

今日教師給小朋友們帶來(lái)一首很特殊的童謠，名字叫《九九歌》，我們一起來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)吧。

童謠中消失了哪些數(shù)字？

這些數(shù)字是什么意思呢？

小結(jié)：這是一首描寫天氣變化的童謠，童謠中消失了一到九九個(gè)數(shù)字，所以叫《九九歌》或者《數(shù)九歌》。人們習(xí)慣從冬至這天開(kāi)頭“數(shù)九”，每九天算一個(gè)“九”，冬至是一九的第一天。數(shù)完九個(gè)九之后，冬天完畢，春天就來(lái)到了。

組織談話，引導(dǎo)幼兒了解冬至，知道冬至是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。

你們知道冬至是個(gè)什么日子嗎？

冬至是哪一天？

小結(jié)：冬至又叫“冬節(jié)”，是中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。日期在每年的12月22日左右。

出示圖片“湯圓”，引導(dǎo)幼兒了解冬至的飲食習(xí)俗。

冬至這天，你家會(huì)吃些什么？

湯圓是什么外形的？（圓圓的）

湯圓有什么顏色？（白色、紅色、黃色、紫色……）

小結(jié)：冬至這天，各地有不同的風(fēng)俗，北方地區(qū)有冬至吃餃子習(xí)慣。南方地區(qū)有冬至吃湯圓的習(xí)慣。

出示手工成品圖，播放童謠音頻《九九歌》，發(fā)放材料“超輕黏土、紙盤”，鼓舞幼兒動(dòng)手制作湯圓。

（可依據(jù)風(fēng)俗習(xí)慣將湯圓換成餃子）

我們一起動(dòng)手來(lái)制作好吃的湯圓吧。

我們可以用各種顏色的超輕黏土制作湯圓，還可以把湯圓搓成你喜愛(ài)的外形。搓好的湯圓要放在紙盤子上哦。

溫馨提示

童謠《九九歌》的內(nèi)容不要求幼兒理解，教師在講解內(nèi)容的時(shí)候不宜太深入或時(shí)間太久。

活動(dòng)延長(zhǎng)

區(qū)域活動(dòng)

在美工區(qū)，投放材料“超輕黏土”，鼓舞幼兒動(dòng)手制作餃子。

日?；顒?dòng)

將幼兒制作好的湯圓裝飾在班級(jí)的美工區(qū)內(nèi)，供幼兒觀賞。

中班冬至由來(lái)教案4

一、設(shè)計(jì)初衷

冬至在我國(guó)是一個(gè)比擬重要的傳統(tǒng)節(jié)日，每年的冬至各個(gè)地方都有著自己的習(xí)俗，有的地方吃餃子，有的地方吃湯圓、有的地方吃麻糍，這都代表了人們?cè)诙吝@天對(duì)于團(tuán)聚的慶祝，現(xiàn)在，時(shí)代在進(jìn)展，我們對(duì)于這些傳統(tǒng)習(xí)俗已經(jīng)不是這么在意了，這讓我們的”幼兒根本就不了解這個(gè)節(jié)日，我們可以通過(guò)讓幼兒制作冬至吃的麻糍感受冬至的氣氛。

二、活動(dòng)目標(biāo)

l、初步了解冬至與麻糍的意義，把握制作麻糍的根本常識(shí)及制作技能。

2、能獨(dú)立或與人合作制作麻糍，體會(huì)勞動(dòng)的歡樂(lè)，激發(fā)愛(ài)勞動(dòng)的情感。

三、客座教師：

章教師（以下簡(jiǎn)稱章）

四、活動(dòng)對(duì)象：

大班

五、活動(dòng)預(yù)備

1、與客座教師聯(lián)系，把制作麻糍的工具預(yù)備好。（糯米、芝麻、黃豆、紅糖）

2、聯(lián)系車輛。

六、活動(dòng)過(guò)程

(一)教師交代活動(dòng)目的及留意事項(xiàng)。

1、師：過(guò)幾天就是冬至了，我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍，你們知道麻糍是怎么做出來(lái)的嗎？(幼兒：不知道）那今日教師就要帶你們?nèi)⒂^麻糍作坊，好嗎？

2、師：外出活動(dòng)應(yīng)當(dāng)留意什么呢？(幼兒自由敘述：留意安全、要排好隊(duì)伍、講禮貌，等等）

教師小結(jié)：外出時(shí)除了講禮貌，還要留意安全，特殊是到『龎?mèng)俚辏莾喝嗽S多，很擠，小朋友要留意安全，還要跟好隊(duì)伍，并要在教師指定的地方參觀，不能任憑亂跑。

(二）談話，激發(fā)興趣。

1章：小朋友吃過(guò)麻糍嗎？

幼：吃過(guò)，很好吃。

2章：你們還記得麻糍是什么樣的啩？

幼：圓圓的，軟軟的；黏黏的，外面還有粉；特殊軟，粘牙…．

章：看來(lái)小朋友很喜愛(ài)吃麻糍，說(shuō)得很棒

3、章：誰(shuí)知道麻糍是用什么做的？幼：我奶奶說(shuō)是糯米粉做的；可能是面粉做的，要搓圓…·

章：今日，我就帶小朋友去看一看麻糍究竟用什么做，要用到哪些工具？

了解麻糍的制作材料、工具及程序

1、搗米

(1)章：小朋友，這是什么呀？有什么用呢？幼：好大的石頭，中間有個(gè)大口，是用來(lái)盛水的吧！章：這叫搗池，是用來(lái)?yè)v米的。我們做麻糍先要將米蒸熟，再倒入搗池中反復(fù)捶搗，直到米粒全都一起為止。

(2)幼兒觀看搗米操作狀況。

(3)幼兒嘗試、腦沁

(4)幼兒說(shuō)說(shuō)淘米的感覺(jué)。幼：好重，抬不動(dòng)；太累了，我們兩個(gè)人也抬不動(dòng)…··

章：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重！這些米就是諶著重的作用才能融在一起。

2、癍團(tuán)曾

(1)章：我們要將搗成的米團(tuán)捏成一小塊一小塊的麻糍。誰(shuí)知道怎么把米團(tuán)變成麻糍？幼：用手搓；就像搓湯圓一樣，先搓圓再壓扁……章：究竟是不是，我們一起來(lái)看一舉。

（2)章沸黯碰：鋤一局部米團(tuán)矽人手中，捏出小塊拉斷。好嗎？

(3)幼兒操作，敘述：這米好黏，手都粘住了，很難捏；剛開(kāi)頭轄出夾墾圓圓的，可是拉也拉不斷，所以就變得長(zhǎng)長(zhǎng)的了；米團(tuán)軟軟的像棉花，就是太粘手了……

3、滾豆沙

（1)讓幼兒區(qū)分滾過(guò)豆沙和沒(méi)滾過(guò)豆沙的麻糍的呸道。

章：你們來(lái)嘗嘗自己捏出來(lái)的麻團(tuán)。幼：淡淡的不怎么好吃。

章：這個(gè)好吃嗎？(幼兒品嘗）幼：又香又甜。

章：所以做麻糍的最終一步就是要滾上豆沙，這樣味道才好，但豆沙不能滾太多，也不行太少，還要滾得勻稱。

(2)觀看客座教師滾豆挲。

(3)師幼共同嘗試滾豆覬

4、幼兒品嘗。

（三）小結(jié)。

師：小朋友，伯伯為我們做的麻糍好吃嗎？

幼：好吃！

師：但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動(dòng)，你們剛剛也看了章伯伯在搗米的時(shí)候流下的汗水，可見(jiàn)我們的糧食來(lái)的是多么不簡(jiǎn)單！

我們不僅要疼惜糧食，而且要敬重勞動(dòng)人民的勞動(dòng)成果。

（四）延長(zhǎng)活動(dòng)（回幼兒園嘗試做麻糍）

師：小朋友，我們觀看了制作麻糍的過(guò)程，現(xiàn)在我們也來(lái)做麻糍，讓我們跟著廚房阿姨一起來(lái)做吧！

1、幼兒嘗試制作麻糍。

2、幼兒品嘗。

中班冬至由來(lái)教案5

活動(dòng)目標(biāo)

1、知道冬至要吃餃子的傳統(tǒng)習(xí)俗；

2、用橡皮泥團(tuán)聚、壓扁、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡；

3、和朋友們介紹和共享自己做的餃子，體驗(yàn)冬至節(jié)日的歡快氣氛。

活動(dòng)預(yù)備

閱歷預(yù)備：幼兒對(duì)冬至及餃子有肯定的了解和認(rèn)知。

課件預(yù)備：《冬至》動(dòng)畫視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖

材料預(yù)備：各色粘土、塑料刀（或食用面團(tuán)、餡料）

活動(dòng)過(guò)程

教師播放視頻動(dòng)畫《冬至》，引導(dǎo)幼兒了解冬至的習(xí)俗，引出餃子主題。

熊貓奇奇他們?cè)谧鍪裁词虑?？冬至都吃什么?/p>

你喜愛(ài)吃餃子嗎？

你知道冬至為什么要吃餃子呢？

小結(jié)：冬至那天，一家人一起包餃子或湯圓，邊吃邊談天，很是幸福。所以，餃子、湯圓就代表團(tuán)聚，代表著對(duì)家人和客人的祝愿。

出示小伙伴做餃子的圖片，引起幼兒做餃子的興趣。

出示一個(gè)制作好的餃子的圖片，引導(dǎo)幼兒觀看并論。

餃子是什么樣的？

你們?cè)诩依锇^(guò)餃子嗎？餃子要怎么包呢？

播放視頻《包餃子》，引導(dǎo)幼兒初步了解包餃子的方法和步驟。

出示包餃子分步驟圖，鼓舞幼兒用黏土嘗試包餃子。

1.制作餃子皮：選擇喜愛(ài)顏色的橡皮泥，兩只小手搓一搓，搓成圓球；再用手掌把圓球壓薄，壓成圓圓片。

2.制作餃子餡：選擇喜愛(ài)顏色的橡皮泥，切碎或團(tuán)聚。

3.包餃子：用皮包住餡，用大拇指和食指把兩邊捏在一起，一個(gè)餃子就做好啦。

鼓舞幼兒獨(dú)立制作餃子，教師巡回觀看，賜予指導(dǎo)。

鼓舞幼兒共享和展現(xiàn)自己的作品。

你的餃子是什么外形的？它有什么特殊的地方?

你的餃子是什么餡的？

活動(dòng)延長(zhǎng)

區(qū)域活動(dòng)：在美工區(qū)投放做餃子的材料，讓幼兒制作不同樣式的餃子并展現(xiàn)。

家園共育：幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子，體會(huì)冬至的溫馨氣氛。

中班冬至由來(lái)教案6

活動(dòng)目標(biāo)

1.情愿參加冬至的民俗文化活動(dòng)。

2.能獨(dú)立或與同伴合作制作餃子。

3.了解我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)氣冬至，知道它的來(lái)歷。

活動(dòng)預(yù)備

1.閱歷預(yù)備

幼兒聽(tīng)說(shuō)過(guò)冬至要吃餃子或湯圓的習(xí)俗。

2.材料預(yù)備

教師用材料：課件“冬至的隱秘”

幼兒用材料：《安康·社會(huì)》

活動(dòng)過(guò)程

一、活動(dòng)導(dǎo)入

教師和幼兒談話，引發(fā)幼兒已有生活閱歷。

教師：你知道冬至是哪一天嗎？在冬至?xí)r我們會(huì)吃什么？

二、感知理解

1.播放課件“觀賞吧”中的故事動(dòng)畫，引導(dǎo)幼兒了解故事內(nèi)容，知道并理解冬至吃餃子的由來(lái)。

教師：你覺(jué)得餃子像什么？冬至?xí)r我們?yōu)槭裁匆燥溩樱?/p>

小結(jié)：古代名醫(yī)張仲景把藥做成耳朵外形的“餃子”治好了人們耳朵的凍傷，后來(lái)大家就在每年冬至?xí)r吃餃子來(lái)愛(ài)護(hù)自己的耳朵。

2.播放課件“觀賞吧”中的電子掛圖，引導(dǎo)幼兒了解冬至的相關(guān)習(xí)俗。

教師：冬至的時(shí)候除了吃餃子，還可以吃什么？人們會(huì)做哪些事情慶祝冬至節(jié)呢？

小結(jié)：冬至的時(shí)候，大家會(huì)吃湯圓、餃子、糯糕等，有的地方有賀冬、送鞋等風(fēng)俗。

三、操作體驗(yàn)

1.播放課件“玩嬉戲”，在嬉戲中體驗(yàn)制作餃子的樂(lè)趣。

2.請(qǐng)幼兒完成《安康·社會(huì)》的活動(dòng)，進(jìn)一步熟識(shí)并理解冬至的民俗文化特點(diǎn)。

四、總結(jié)共享

教師和幼兒共同總結(jié)閱歷。

教師：今年冬至，你想和家人怎樣過(guò)節(jié)？

小結(jié)：冬至作為二十四節(jié)氣之一，是我們的傳統(tǒng)節(jié)日。在這一天，小朋友們可以和家人一起包餃子、包湯圓，講一講冬至節(jié)吃餃子的由來(lái)。

活動(dòng)建議

1.教師可以布置“冬至節(jié)”的展板，讓幼兒在環(huán)境中感受冬至節(jié)氣的特點(diǎn)。

2.依據(jù)園所實(shí)際狀況，可以在“操作體驗(yàn)”環(huán)節(jié)引導(dǎo)幼兒一起包餃子、品嘗餃子，感受節(jié)日的歡樂(lè)氣氛。

活動(dòng)延長(zhǎng)

1.在閱讀區(qū)投放繪本《這就是二十四節(jié)氣》，讓幼兒通過(guò)圖片觀賞感受中國(guó)二十四節(jié)氣的特點(diǎn)。

2.請(qǐng)家長(zhǎng)掃描《安康·社會(huì)》封三下方小火車中主題四的二維碼，找到故事動(dòng)畫《冬至的隱秘》和幼兒一起觀賞，并商議、制訂家庭慶祝冬至的規(guī)劃。

中班冬至由來(lái)教案7

活動(dòng)目標(biāo)：

1、對(duì)朗讀詩(shī)歌感興趣，進(jìn)一步體會(huì)冬至日的節(jié)日特點(diǎn)。

2、體會(huì)文學(xué)作品的情景和意境，并用相應(yīng)的表情、語(yǔ)氣表現(xiàn)詩(shī)歌。

活動(dòng)預(yù)備：

有關(guān)于冬至節(jié)的認(rèn)知與理解。

活動(dòng)過(guò)程：

1、教師朗讀兒歌冬至節(jié)2—3遍：幼兒觀賞。

2、幼兒朗讀冬至節(jié)

3、鼓舞幼兒個(gè)體朗讀冬至節(jié)，依據(jù)幼兒狀況實(shí)施賜予鼓舞及表現(xiàn)建議。

活動(dòng)延長(zhǎng)：

活動(dòng)區(qū)時(shí)間，美工區(qū)的幼兒可以自主為冬至節(jié)兒歌配上自己想到的繪畫作品。

中班冬至由來(lái)教案8

活動(dòng)目標(biāo)：

1、能夠進(jìn)展簡(jiǎn)潔的半開(kāi)放式主題對(duì)話溝通，學(xué)習(xí)把握句型“我把餃子給xx吃”，并能進(jìn)展句型仿編：我把xx給xx吃。

2、通過(guò)活動(dòng)，讓孩子學(xué)會(huì)共享勞動(dòng)成果，培育幼兒喜愛(ài)家人的感情?；顒?dòng)重點(diǎn)：能夠進(jìn)展簡(jiǎn)潔的半開(kāi)放式主題對(duì)話溝通，學(xué)習(xí)把握句型“我把餃子給xx吃”?；顒?dòng)難點(diǎn)：學(xué)習(xí)把握句型“我把餃子給xx吃”，并能進(jìn)展句型仿編：我把xx給xx吃。

活動(dòng)預(yù)備：

1、學(xué)問(wèn)閱歷：

幼兒在生活中吃過(guò)餃子，已經(jīng)了解一些相關(guān)學(xué)問(wèn)

2、物質(zhì)預(yù)備：兒歌《包餃子》、實(shí)物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動(dòng)物模型、家庭成員的手指偶

活動(dòng)過(guò)程：

一、點(diǎn)名法檢查助聽(tīng)器的工作狀態(tài)。

聽(tīng)到名字的小朋友和教師擊掌問(wèn)好。

二、活動(dòng)導(dǎo)入：

播放兒歌《包餃子》