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文檔簡介

認識有機化合物——甲烷認識有機物生活中常見的有機物燃料:汽油、煤油、柴油等建材:木材、黏結劑、涂料、油漆等黏結劑日用品:塑料、橡膠、纖維、清潔劑等食物:糖類、油脂、蛋白質等

甲烷(CH4)、酒精(C2H5OH)、醋酸(CH3COOH)、葡萄糖(C6H12O6)、蔗糖(C12H22O11)、四氯化碳(CCl4)、尿素[CO(NH2)2],這些物質屬于有機物嗎?它們的組成元素有什么特點?思考與交流一、有機化合物定義:組成元素:絕大多數(shù)含碳元素的化合物稱為有機化合物,簡稱為有機物。碳、氫、氧、氮、磷、硫、鹵素等主要元素其他元素含有碳元素的化合物是不是都是有機物呢?思考與交流不一定注:CO、CO2、H2CO3及其鹽、碳酸氫鹽、氫氰酸(HCN)及其鹽、硫氰酸(HSCN)及其鹽、SiC、CaC2等通常把它們歸為無機物。一、有機化合物特點:溶解性:多數(shù)難溶于水,易溶于有機溶劑熔沸點:熔沸點較低熱穩(wěn)定性:多數(shù)受熱易分解可燃性:絕大多數(shù)可以燃燒(CCl4等除外)導電性:一般為非電解質(CH3COOH等除外),不導電化學反應:比較復雜,副反應多,速率慢稱為碳氫化合物,也稱為烴。二、烴定義:通式:僅含碳和氫兩種元素的有機物,CxHy讀音tīng,碳的聲母和氫的韻母的組合。

碳氫烴1、下列物質屬于有機物的是

下列物質屬于烴的是①C2H2②H2S③H2CO3④金剛石⑤CH3Cl⑥硫氰化鉀⑦CH3COOH⑧CH4⑨C6H6

①⑤⑦⑧⑨①⑧⑨課堂練習最簡單的烴——甲烷CH4

——碳最簡單的氫化物

三、甲烷的分子結構分子式電子式結構式CH4該結構式是否說明甲烷分子的構型是以碳原子為中心,四個氫原子為頂點的平面正方形?-4想一想實踐活動:課本P60矩形紙板拼接甲烷分子結構示意圖實踐活動:課本P60比例模型拼插模型球棍模型甲烷分子結構示意圖三、甲烷的分子結構空間構型:正四面體結構碳原子位于正四面體的中心;4個氫原子完全相同,分別位于正四面體的4個頂點上;4個C-H鍵的長度和強度都相同,鍵角都為109°28'。課堂練習2.下列各圖均能表示甲烷的分子結構,哪一種更能反映其真實存在的狀況(

)DA.Ⅰ

B.Ⅱ

C.Ⅲ

D.ⅣCHHHHCHH乙烷CCCHHHHHHHH丙烷CCCCHHHHHHHHHH丁烷觀察下列有機物的結構式和分子模型,歸納它們在結構上的特點。C2H6C3H8C4H10四、烷烴1、定義2、結構特點:烴分子中碳原子之間以碳碳單鍵結合成鏈狀,剩余價鍵均與氫原子結合,使每個碳原子的化合價都達到“飽和”,這樣的烴叫做飽和鏈烴,也叫烷烴。①碳原子的四個鍵中,除了碳碳單鍵以外,其余的鍵都與氫原子結合。氫原子數(shù)達到最大值?、诔艘彝橥?,其它烷烴的碳鏈呈鋸齒形!四、烷烴1、定義2、結構特點:烴分子中碳原子之間以碳碳單鍵結合成鏈狀,剩余價鍵均與氫原子結合,使每個碳原子的化合價都達到“飽和”,這樣的烴叫做飽和鏈烴,也叫烷烴。①碳原子的四個鍵中,除了碳碳單鍵以外,其余的鍵都與氫原子結合。氫原子數(shù)達到最大值?、诔艘彝橥猓渌闊N的碳鏈呈鋸齒形?、蹎捂I是可以旋轉的,同一個碳上的氫是等效的,在分子結構中地位完全一樣!思考與交流甲烷CH4乙烷

C2H6丙烷C3H8丁烷C4H10十七烷C17H36分析下列烷烴的分子式,它們中碳原子的個數(shù)與氫原子的個數(shù)之間有什么關系?二十烷C20H42四、烷烴3、通式CnH2n+2(n≥1)根據(jù)通式寫出烷烴的相對分子質量、碳碳鍵數(shù)目、碳氫鍵數(shù)目和總化學鍵數(shù)目含n的表達式。相對分子質量碳碳鍵數(shù)目碳氫鍵數(shù)目總化學鍵數(shù)目14n+2(n≥1)n-1(n≥1)2n+2(n≥1)3n+1(n≥1)寫一寫3、寫出下列烷烴的分子式:課堂練習(1)含有18個碳原子的烷烴

(2)含有18個氫原子的烷烴

(3)相對分子質量為128的烷烴C18H38C8H18C9H20四、烷烴4、結構簡式

省略C—H鍵把同一個C上的H合并省略橫線上C—C鍵

CCHHHHHHCH3-CH3CH3CH3結構簡式結構式CHCCHHHHHHHCHCCHHHHHHHCHH4、寫出下列物質的結構簡式:CH3CH2CH3CH3CH2CH2CH3

CH3-CH2-CH2-CH3

CH3-CH2-CH3

或CH3(CH2)2CH3課堂練習4、寫出下列物質的結構簡式:課堂練習或者:CH3CH(CH3

)CH2CH2CH3CH3—CH—CH2—CH2—CH3CH35、下列

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