公關(guān)場合的交際禮儀

公關(guān)場合的交際禮儀第一頁，共十七頁，2022年，8月28日第一節(jié)

公關(guān)場合的概念及交際的特點(diǎn)和作用一、公關(guān)場合的含義公關(guān)場合，就是一個組織同它的公眾結(jié)合在一起而進(jìn)行交際的具體環(huán)境。二、交際的特點(diǎn)和作用交際的特點(diǎn)由交際的本質(zhì)所決定。交際的本質(zhì)和特點(diǎn)又決定了交際的作用。1.交際的特點(diǎn)交際最基本的特點(diǎn)是它的情境性，此外，交際還具有廣泛性、雙向性和指向性的特點(diǎn)。2.交際的作用社會交際是連結(jié)人們活動的紐帶。第二頁，共十七頁，2022年，8月28日

具體說，交際具有以下作用：(1)交際可以增加彼此了解和信任，促進(jìn)社會整體的發(fā)展。(2)交際在一定程度上可以調(diào)節(jié)社會關(guān)系中的不和諧因素，促進(jìn)良好社會風(fēng)氣的形成。(3)交際有利于人的素質(zhì)提高，人們利用交際提供的信息交流機(jī)會，不斷發(fā)展和完善自己。(4)交際是進(jìn)行公關(guān)活動的基本手段之一，憑借它的功能可以完成一定的公關(guān)實(shí)務(wù)。第二節(jié)公關(guān)場合交際禮儀的內(nèi)容及運(yùn)用一、舞會禮儀

1、舞會的種類和形式舞會是高雅的社交娛樂活動。它是現(xiàn)代社會，特別是公關(guān)活動中常見的一種社交形式，是一個組織與社會各界廣泛建立關(guān)系的聯(lián)系手段。第三頁，共十七頁，2022年，8月28日

舞會的種類和形式很多，一般地說主要有家庭舞會、交際舞會、公關(guān)舞會等。2.舞會禮儀規(guī)范（1）舞會的組織工作1）被邀請的男女客人，在人數(shù)上要大體相等，對已婚者，一般要同時邀請夫婦。2）選擇的場所應(yīng)寬敞、邀請總?cè)藬?shù)要與場地相宜。3）舞場地板應(yīng)保持光滑，四壁要彩燈彩帶裝飾，光線要柔和。4）公關(guān)舞會還要專設(shè)接待人員。（2）舞會須注意的禮儀1）舞會對裝飾、儀容要求不管參加哪種舞會，都應(yīng)注意自己容貌的整潔，服飾要盡可能和環(huán)境融為一體。第四頁，共十七頁，2022年，8月28日

2)邀請與拒絕邀舞禮儀（3）舞會文明規(guī)范交誼舞是一種形式活潑、內(nèi)容健康、節(jié)奏歡快、群眾性強(qiáng)的集體活動。但為了使舞會開得氣氛歡樂、參加舞會的每一個人都應(yīng)該遵循一些必要的文明規(guī)范。二、晚會禮儀1.晚會的種類和形式晚會是在晚間舉行的文化藝術(shù)、體育等娛樂性集會活動，是公關(guān)交際活動的一種方式。晚會包括戲劇、歌舞等文藝演出，武術(shù)、體操、球賽等表演及電影招待會、聯(lián)歡游藝等多種形式。第五頁，共十七頁，2022年，8月28日

2.晚會的禮儀規(guī)范(1)出席晚會前，應(yīng)稍作打扮，至少要穿上一套合時令的衣服。(2)按請柬上注明的時間赴會。(3)到達(dá)時先向主人問候致意，再向其他客人問好。(4)事前準(zhǔn)備好名片、被介紹給他人時，要用雙手捧住名片相贈，切不可隨意丟到桌子上，讓別人去撿。(5)如果有事要早退，應(yīng)事先向主人說明，到時告別，悄悄離去，不必驚動其他客人。(6)有些晚會是在公眾場合下舉行的，如文娛晚會等，客人應(yīng)注意公眾場合的文明規(guī)范。(7)晚會結(jié)束離去時，應(yīng)向主人致謝。第六頁，共十七頁，2022年，8月28日

3.各種晚會的準(zhǔn)備及主持三、宴會禮儀

宴會是為了歡迎賓客所采取的進(jìn)餐方式，其規(guī)格，上有國宴，下有便宴，依賓客身份地位而定。分為早宴、午宴、晚宴三種，早宴簡便，晚宴隆重。1.中餐禮儀程序及要求(1)進(jìn)入餐廳進(jìn)入餐廳前，便將自己的物品妥善安置好。席間千萬別獨(dú)坐一隅寡言少語。(2)入席秩序一般情況下，正式宴會的座位是事先安排好的，客人要等待主人的招呼或安排。(3)坐在餐桌前的舉止、體態(tài)有些人由于忽略餐桌邊的舉止、體態(tài)，給人留下“這個人真沒規(guī)矩”的壞印象。如進(jìn)餐時，來回挪動椅子，隨意抽煙點(diǎn)火等。(4)進(jìn)餐須知使用餐具不要發(fā)出聲音，用餐過第七頁，共十七頁，2022年，8月28日

后，應(yīng)輕輕放下；夾菜時，應(yīng)禮讓主人或長輩，取食動作要快；進(jìn)食時，不可伸頸向前接食，而且應(yīng)該閉嘴咀嚼。(5)祝酒作為客人，在主人或其他客人祝酒時必須注視祝酒者，?？觎o聽，決不能低頭只顧吃喝。(6)中途離席、退席告辭應(yīng)盡量避免，如果確實(shí)需要離席或退席，應(yīng)向主人說明情況，表示謙意后，方可離去。3.西餐禮儀

近幾年來，隨著我國的改革開放，西方的一些生活方式逐漸引入中國大眾之間，用西餐招待客人在許多地方流行起來，以社交宴會來說，正式的西餐宴會禮節(jié)比中式更嚴(yán)格一些，講究非常多。(1)一般應(yīng)酬禮節(jié)作為應(yīng)邀者至少應(yīng)該了解如下幾項(xiàng)：1)請柬的回復(fù)2)赴會時間第八頁，共十七頁，2022年，8月28日

3)服裝儀表4)座次安排5)注意女主人舉動6)退席與告辭(3)餐具用法中國人進(jìn)餐習(xí)慣于使用筷子和湯匙，而西方人則習(xí)慣于使用刀叉，并且十分講究。1）刀叉用法一般情況下，盤子放在餐桌正前方，右側(cè)放刀，左側(cè)放叉。中途離席時，如果還要回來吃，就要把碟子上的刀和叉擺成“八”字形。用餐完畢刀叉放置應(yīng)成“||”字形。2）匙勺用法西宴上使用的匙勺有餐匙、湯匙和茶匙。喝咖啡用的小勺等，一般按使用順序先后擺放，不是一次上齊匙勺。3）杯盤用法在西餐桌上，刀、叉和盤子的右上方往往擺的是幾個高腳玻璃杯，包括涼水杯、酒杯等。在菜盤的右邊放有茶杯，用來喝咖啡或茶。第九頁，共十七頁，2022年，8月28日

4）水盂用法西餐桌的左上方擺有一個金屬或玻璃小容器，里面盛滿清水，這是水盂，是供洗手的，萬不可把它錯當(dāng)喝水的碗，不然會鬧出大笑話。4.陪餐、陪酒禮節(jié)陪餐、陪酒人員在“陪”客時應(yīng)注意以下禮節(jié)：（1）必須按照主人的意圖去“陪”，而不能在陪酒時“喧賓奪主”。（2）必須尊重客人的風(fēng)俗習(xí)慣，不能強(qiáng)制勸酒。（3）在用餐過程中，必須尊重主人的意見，主人舉杯祝酒完畢之后，陪酒人員方能給客人一一敬酒。（4）不得只顧自己喝而不顧客人。5.座次排定第十頁，共十七頁，2022年，8月28日

四、開業(yè)、剪彩等慶典禮儀規(guī)范開業(yè)、剪彩等項(xiàng)活動歸根結(jié)底是屬于公共關(guān)系的專題活動。開展專題活動的目的是為了宣傳企業(yè)，邀起社會公眾的普遍關(guān)注和積極支持。開業(yè)一般是指為工程開工、奠基、落成等重要項(xiàng)目而舉行的隆重活動。五、婚喪司儀1.婚禮司儀須知結(jié)婚是人生中的一件大喜事，我國現(xiàn)行的婚禮形式，概括起來，可分為新式婚禮和舊式婚禮。其中，新式婚禮目前有三種不同的形式即：集體婚禮、旅行結(jié)婚和新事新辦。

2.追悼會司儀須知我國民間的傳統(tǒng)喪禮相當(dāng)繁瑣，又因地區(qū)不同，差異很大。為了悼念逝者，現(xiàn)在一般都采用開追悼會的形式。第十一頁，共十七頁，2022年，8月28日第三節(jié)商務(wù)活動禮儀一、商務(wù)談判的組織規(guī)范從事商務(wù)談判活動是一項(xiàng)復(fù)雜的高級的勞動，需要談判人員的體力和腦力勞動的付出，長時間持續(xù)的、緊張的談判有時可以使談判人員精疲力竭、身心憔悴，以致于影響談判活動的順利進(jìn)行。因此，商務(wù)談判的組織十分重要。商務(wù)談判的組織工作主要有以下幾點(diǎn)：1.談判人員的組織2.談判程序的確定3.談判時間、談判地點(diǎn)的確定4.談判的日程安排第十二頁，共十七頁，2022年，8月28日

二、洽談人員必須注意的禮節(jié)

1.自我介紹要得體。2.提問要注意方式（1）要注意內(nèi)容；（2）發(fā)問要委婉；（3）要善于調(diào)換話題。3.回答要實(shí)事求是。三、商務(wù)洽談座次安排的禮儀規(guī)范

各方的談判人員在談判過程中所處順序，可以體現(xiàn)談判雙方平等互利的相互關(guān)系，可以創(chuàng)造輕松愉快的良好環(huán)境，可以有助于提高談判效率，使之產(chǎn)生滿意的效果。根據(jù)談判的不同性質(zhì)、不同內(nèi)容以及不同的參加人數(shù)，談判座次一般有以下三種形式：1.相對式2.并列式3.圓桌式四、商務(wù)洽談中斷后的禮節(jié)第十三頁，共十七頁，2022年，8月28日

在商務(wù)談判中，因?yàn)殡p方意見發(fā)生分歧往往會使談判中斷，面對這種情況，作為談判人員不能急躁，而應(yīng)注意以下幾方面的禮節(jié)：1.尊重對方，重視信譽(yù)和自身形象；2.不要輕易單向地向外界發(fā)布信息；3.要注意談話禮節(jié)；

4.要以禮相待。五、商務(wù)洽談的禮貌語言

語言是談判的媒介物。談判語言是談判雙方進(jìn)行心理溝通，獲取信息的主要手段，它的使用具有高度的技巧性。首先，恰當(dāng)?shù)年愂隹梢灾苯用鞔_地把本方想讓對方知道的信息傳遞過去。其次，肯定明確的態(tài)度可使對方重視現(xiàn)實(shí)。第十四頁，共十七頁，2022年，8月28日

六、商務(wù)洽談成功后的簽約儀式

1.做好簽字儀式的準(zhǔn)備工作2.簽字廳的布置3.簽字儀式的舉行按照慣例，參加簽字儀式的，基本上應(yīng)是