荊州古城簡介(帶圖)

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荊州又稱江陵,為中國首批公布的2４座歷史文化名城之一，位于湖北省中南部，地處長江中游和漢水下游的江漢平原腹地.

荊州地勢平坦，氣候溫和,河流縱橫交錯，湖泊星羅棋布，流域面積在100平方公里以上的河流有9２條,長江流經(jīng)本區(qū)453公里。

荊州歷史悠久，文化燦爛,是楚文化的發(fā)祥地和三國文化集中地之一。相傳禹劃九州,始有荊州。在古代,荊、楚指同一地區(qū),荊、楚的字義，本是同一種樹木的名稱.據(jù)史書記載，荊楚作為地，先是稱荊，后才稱楚。商代，荊州之地的楚,作為方國列入商朝的管轄范圍之內(nèi)。周朝封楚國先君熊繹于丹陽，國號為荊。春秋初期，楚成王改荊為楚.

?據(jù)考古發(fā)現(xiàn)，早在五、六千年前，人類就在荊州大地上繁衍生息,創(chuàng)造了燦爛的屈家?guī)X文化和石家河文化。春秋戰(zhàn)國時代,青銅冶煉技術(shù)、鍛鑄鐵技術(shù)、絲織刺繡技術(shù)和漆器工藝技術(shù)都處于世界領(lǐng)先水平；老莊哲學(xué)、楚辭文學(xué)和音樂舞蹈,也都登上了古代世界文明的殿堂。楚故都紀南城及其周圍，有楚城遺址5座,楚文化遺址７３處，大型石墓800多處,其中包括1８個楚王的墓葬。三國時期,諸葛亮稱荊州“北據(jù)漢沔,利盡南海，東連吳會，西通巴蜀,此用武之國也。”??荊州自古地靈人杰，素有“唯楚有才”之譽。世界文化名人屈原，曾在此任職20余年，唐代“茶圣”陸羽，明朝“宰相之杰”張居正,當代文學(xué)家曹禺、歐陽山等，都是荊州人。?

荊州自古為兵家必爭之地。三國時，魏、蜀、吳為奪取荊州,不僅留下了“劉備借荊州"、“關(guān)公大意失荊州”等許多動人的故事,而且留下了大量的三國遺址.主要有江陵的關(guān)公點將臺、馬跑泉，洪湖的曹操灣、烏林寨,監(jiān)利的子龍崗、華容道,石首的繡林鎮(zhèn)、劉郎浦，公安的孫夫人城等。荊州城有保存完好的古城墻，歷經(jīng)200０多年，古貌尤存.特別是始建于五代十國的古城垣，其規(guī)模之大,保存之好,為我國南方所僅有，在全國也為數(shù)不多.城內(nèi)有建于唐代的開元觀、玄妙觀，建于明代的太暉觀，建于清代的文廟、關(guān)廟和鐵女寺,有建于現(xiàn)代的三國公園、盆景園、碑苑等。鐘祥境內(nèi)的明顯陵，即嘉靖皇帝父母的合葬墓，既是中南地區(qū)唯一的明代帝王墓,也是中南地區(qū)最大的明代古建筑群。?

位置：位于湖北省中南部,地處長江中游和漢水下游的江漢平原腹地.

?面積：14067平方公里。

人口：630萬。??行政區(qū)劃:轄荊州、沙市2個區(qū)，公安、監(jiān)利、江陵３個縣和松滋、石首、洪湖3個縣級市。

?概貌:荊州市地處湖北省中南部,位于江漢平原腹地，東連武漢,西接三峽,南跨長江，北臨漢水，是連東西、跨南北的交通要道和物資集散地,是川湘鄂經(jīng)濟紐帶,長江中游重要港口城市，國家輕紡工業(yè)基地、糧棉油生產(chǎn)基地和淡水漁業(yè)基地，素有文化之邦、魚米之鄉(xiāng)和旅游勝地的稱譽。?

景觀：荊州古城墻、荊州三觀、荊州二寺、荊州博物館、楚紀南故城、八嶺山古墓群、三國遺跡、歷史名勝、古城新葩.?

景點?

?荊州古城?沙市萬壽寶塔風(fēng)景區(qū)??

萬壽寶塔與藍田生態(tài)旅游區(qū)

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?荊州三觀——玄妙觀

荊州三觀—－開元觀

?荊州三觀-—太暉觀?

荊州盆景園??洈水風(fēng)景區(qū)???荊州博物館

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?荊州市是楚文化發(fā)祥地和中心區(qū)域,中外聞名的三國古戰(zhàn)場,湘鄂西革命根據(jù)地中心，中國優(yōu)秀旅游城市。荊州(江陵)古城是國務(wù)院首批公布的全國２4座歷史文化名城之一，被考古學(xué)界、史學(xué)界稱為“我國南方不可多得的完璧”。“聞聽三國事，每欲到荊州”，《三國演義》中“劉備借荊州”、“關(guān)羽大意失荊州”等一系列臉炙人口的故事，使荊州聞名遐邇,享譽海內(nèi)外.荊州人文景觀眾多，歷史遺跡遍布?，F(xiàn)已探明的楚城遺址有５座，７３處,大型古墓葬80０余座,境內(nèi)還有烏林古戰(zhàn)場、華容古道、三氣周瑜蘆花蕩、關(guān)羽點將臺、章華寺、萬壽寶塔等名勝古跡。全市現(xiàn)有國家級、省級、市(縣)級重點文物保護單位540余處.其中國家級重點文物保護單位７處，即雞公山舊石器時代遺址、楚紀南故城、八嶺山古基群、荊州古城墻、湘鄂西革命根據(jù)地舊址群、陰湘城遺址和走馬嶺遺址；省級重點文物保護單位3２處,市（縣）級重點文物保護單位5０0余處。位于松滋市西南約３０公里的危水風(fēng)景區(qū)是融山、水、洞、林、泉于一體的國家級森林公園,總面積28６平方公里。景區(qū)內(nèi)有著名的危水水庫，由亞洲第一大人工型土壩圍制而成，庫形如珊瑚,庫水湛藍,水質(zhì)優(yōu)良.景區(qū)內(nèi)樹木參天,溶洞成群，湖光山色,相映成趣。景區(qū)內(nèi)還有戰(zhàn)國古墓葬遺址、吳三桂屯兵遺址、湘鄂古驛道遺址、晉代古剎靈鷲寺等，文化內(nèi)涵十分豐富.位于洪湖市西南部的洪湖,面積７60平方公里，是湖北省面積最大、有機物含量最豐富的淡水湖，也是全國重要的淡水漁業(yè)基地,其獨特的自然風(fēng)光和人文景觀為中外游客所向往。始建于元泰定年間(1324~1３２８）的章華寺,相傳為楚靈王離宮——章華宮故址，現(xiàn)存廟宇系清代重修，其規(guī)模與漢陽的歸元寺、當陽的玉泉寺并稱湖北三大叢林.位于荊江大堤沙市段西的萬壽寶塔，為明遼王朱憲火節(jié)所建，迄今已有450余年。寶塔高40余米，為八面七層建筑，外壁飾有漢白玉雕佛像1００余座，內(nèi)壁有花磚浮雕佛像千塊，姿態(tài)各異。置身于塔旁的臨江長廊,憑欄俯瞰,驚濤拍岸，大江東去,百舸爭流,氣象萬千。位于荊州古城開元觀的荊州博物館有館藏文物1２萬件。其中的玉石陶器、楚國漆器、戰(zhàn)國絲綢、越王勾踐劍、西漢古尸等,堪稱稀世珍品，具有重大的考古、科研和觀賞價值.??交通

荊州市自古以來是連東西貫?zāi)媳钡慕煌ㄒ臀镔Y集散地。水、陸、空交通極為便利。最早對外開放的四大內(nèi)河港口的沙市港是國家二類通商口岸，可?？?000噸的船舶，年吞吐能力8０0多萬噸;沙市飛機場可起降波音737飛機,辟有北京、上海、廣州、長沙、深圳等１5條航線；荊沙鐵路貨連通達全國；２07國道縱貫?zāi)媳保?18國道、宜黃高速公路橫跨東西；供水、供電充足；郵電通訊便捷;海關(guān)、商檢、口岸管理機構(gòu)健全,為開展直接進出口貿(mào)易,發(fā)展外向型經(jīng)濟提供了良好的條件。??荊沙鐵路貨連通達全國;2０7國道縱貫?zāi)媳保?1８國道、宜黃高速公路橫跨東西.??美食

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??千張扣肉?

此菜以肥瘦兼有的五花豬肉為原料,經(jīng)煮炸，上紅糖色，切成薄片，以碗扣住蒸熟，由于肉片薄如紙,形如梭片.?

?龍鳳配

先將鳳頭雞宰殺,去內(nèi)臟,洗凈,在沸水內(nèi)煮至七成熟，在鍋內(nèi)入味，再入油鍋炸至皮酥，切成塊,在盤內(nèi)擺成鳳??

皮條鱔魚??原稱“竹節(jié)鱔魚“,后由江陵義森酒樓廚師曾永海改制，因其俗稱“皮條子”，故名皮條鱔魚.

?冬瓜鱉裙羹

冬瓜鱉裙羹是以鱉（又稱甲魚、團魚、腳魚)的裙邊和嫩冬瓜一起煨制的一種湯。其制法講究,選料精細。?

魚糕丸子

?魚糕丸子是荊州一帶特有的風(fēng)味，以吃魚不見魚,魚含肉味，肉有魚香，清香滑嫩，入口即溶被人稱道。

?傳說魚糕的制作起源于楚國,在楚都紀南城有一酒店，專做各種魚菜佐酒。夏日的一天,店主買魚多了一些,偏偏這天生意清淡,到晚上還剩不少魚。眼看魚已離刺將要腐爛,店主急中生智，索性把魚刺全部剔除將魚肉剁碎成茸,摻進幾個雞蛋,加上一些豆粉，又倒點白酒除腥，然后做成糕放在蒸籠里蒸熟.第二天把魚糕切成塊裝碗蒸熱，澆上調(diào)料擺案出售,結(jié)果大受歡迎。后來魚糕越做越精美，人們用魚和肥膘肉做糕,再用豬肉、山藥等制成肉丸。肉丸墊底，魚糕放在上面，最后以肚片、腰片烹炒蓋帽,多菜共碗，俗稱”雜燴丸子”.???歡喜團

歡喜團又名麻元宵、麻雞蛋，是一種以糯米為原料，加水磨粉，干，以紅糖和適量的面粉,外層裹麻，油炸的食品。據(jù)傳江陵城內(nèi)一陶姓人家經(jīng)戰(zhàn)亂失散,歷盡艱辛團圓后，找出埋藏地下的糯米、紅糖等,作成湯圓油炸食之，取團圓快樂,合家歡喜之意。

三絲春卷

?三絲春卷是一種以面粉攤成薄皮，內(nèi)包雞絲、火腿絲、香菇絲加嫩菜混合的餡，卷成筒狀，用旺火炸酥的傳統(tǒng)名菜之一.春卷原名春盤,是薄餅包餡，攤于盤上,故名。后來演變成圓筒狀,并用油炸，疊滾成卷。此菜為春節(jié)前后的應(yīng)市菜，含有迎春之意,它色澤金黃、外皮酥脆,味道鮮美，是春節(jié)筵席上必不可少的時令佳肴。?

?凜糕?

是一種以糯米為原料，經(jīng)澇漿、蒸煮而成的地方風(fēng)味小吃食品.據(jù)史書記載，這種食品早在春秋時期就已出現(xiàn)，經(jīng)過千百年的改進，選料更加講究，在原的制法上，又增加了蜜桔餅、冬瓜條、青梅等果料。既可在市場上作零售小吃，又可入席作為筵席的甜點。

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最佳旅行季節(jié)???荊州地處長江中游地區(qū)，位于江漢平原腹地，境內(nèi)多湖泊，氣候溫和，屬于北亞熱帶季風(fēng)濕潤氣候區(qū)，四季分明，雨熱同期,年平均氣溫位于16℃左右,因此出游時間宜選在每年的春秋兩季，以每年的“五一黃金周”為最佳，此時荊州舉辦的“荊州國際龍舟節(jié)”，在紀念著名詩人屈原的同時，也拉動了荊州旅游業(yè)的發(fā)展.?

特產(chǎn)??

山核桃青皮豆高山蔬菜

??荊州甜酸獨蒜朱桔

節(jié)慶??關(guān)帝廟會:每年正月和農(nóng)歷５月ｌ３,關(guān)帝廟都要舉行大型廟會,屆時,荊州人在這里玩龍燈,劃采蓮船，騎馬射箭，吹喇叭套轎子,把關(guān)帝廟內(nèi)外鬧騰得紅紅火火。荊州人敬仰關(guān)公，已成了千年不變的習(xí)俗。當年關(guān)羽出兵伐吳獲勝歸來，荊州軍民就在大北門外敲鑼打鼓放鞭炮，夾道歡迎祝捷,而今,此街仍名為“得勝街"。逢年過節(jié),荊州人玩龍燈，耍龍的小伙子們都要先到關(guān)帝廟內(nèi)拜拜!關(guān)公，再沿古城街巷舞龍。荊州城生產(chǎn)的旅游紀念品,也有以關(guān)公文化為主要內(nèi)容的,如繡有關(guān)羽像的絲織手絹,印有關(guān)公的精致背包，還有關(guān)公畫片、小塑像等等。荊州城內(nèi)的賓館、商店和許多民宅，多喜歡在大堂供奉關(guān)公像,有的還一日一拜。荊州的大人小孩，差不多每人都能講上幾段關(guān)羽鎮(zhèn)守荊州的故事。關(guān)公的忠義精神，已深深根植于荊楚大地。隨著臺灣海峽兩岸的交流日漸頻繁，隨著中國和海外的交往日益增多，越來越多的臺港澳和外國朋友來荊州朝拜關(guān)公，進香還愿。荊州人、湖北人、山西人、河南人、福建人、新加坡人、美國人、日本人、歐洲人，世界各地的人,經(jīng)常在荊州關(guān)帝廟聚在一起，用不同的語言贊頌關(guān)公的忠義精神。荊州關(guān)帝廟管委會負責人自豪地說，“為了傳承關(guān)公的忠義仁勇文化道德精神,全世界不同膚色的人都聚集在我們這里.這小小的關(guān)帝廟，有時候就象一個小小的聯(lián)合國。”???龍舟節(jié)：荊州是中國龍舟文化的發(fā)源地，“中國荊州國際龍舟節(jié)",已成為荊州獨具特色的文化品脾、擴大開放的重要載體和全市人民的盛大節(jié)日。

?溫馨帖士

?每年正月和農(nóng)歷5月l３，關(guān)帝廟都要舉行大型廟會,屆時,荊州人在這里玩龍燈，劃采蓮船,騎馬射箭，吹喇叭套轎子，把關(guān)帝廟內(nèi)外鬧騰得紅紅火火。?

到達與離開

?航空

荊州沙市機場是在原國民黨軍隊修建的簡易機場的基礎(chǔ)上進行了大規(guī)模的整修改建后啟用的，于1992年擴建完成，投入使用，現(xiàn)已是國家二級機場,其跑道長1８00米，可供波音737飛機晝夜起降,現(xiàn)已開通北京、廣州、上海、深圳、廈門等航線１5條.

鐵路?

?在荊州市境內(nèi)共有兩條鐵路貫通南北，一條是焦柳鐵路干線，另外一條則是從荊門到沙市的荊沙鐵路,北與焦柳鐵路干線在荊門相接。其中的荊沙鐵路沿線共設(shè)有荊門南、團林、五里、十里、荊州、沙市、沙市南等七個車站,主要以貨運為主.全市只有焦柳鐵路干線上的松滋火車站是三級火車站,業(yè)務(wù)涵蓋客貨運輸，從這里乘坐火車經(jīng)其他站點可抵達全國各地。松滋火車站距離三峽國際機場60多公里,距離沙市機場50公里.?

水運?

?近幾年來，荊州市的水上運輸發(fā)展迅猛，隨著各項政策的落實以及鹽卡新港的投入使用，荊州市現(xiàn)在已經(jīng)成為長江上僅次于重慶和武漢的長江航運港口，荊州市的水路客運由荊州港客旅游總公司一家代理，荊州港客旅游總司下有五個碼頭泊位，可提供各種類型的班輪。?荊州又稱江陵，為中國首批公布的2４座歷史文化名城之一,位于湖北省中南部，地處長江中游和漢水下游的江漢平原腹地.

荊州地勢平坦,氣候溫和,河流縱橫交錯，湖泊星羅棋布,流域面積在１00平方公里以上的河流有92條，長江流經(jīng)本區(qū)４53公里。

?荊州歷史悠久，文化燦爛，是楚文化的發(fā)祥地和三國文化集中地之一.相傳禹劃九州,始有荊州。在古代，荊、楚指同一地區(qū)，荊、楚的字義，本是同一種樹木的名稱.據(jù)史書記載，荊楚作為地,先是稱荊，后才稱楚。商代，荊州之地的楚,作為方國列入商朝的管轄范圍之內(nèi)。周朝封楚國先君熊繹于丹陽，國號為荊。春秋初期,楚成王改荊為楚.

?據(jù)考古發(fā)現(xiàn)，早在五、六千年前，人類就在荊州大地上繁衍生息，創(chuàng)造了燦爛的屈家?guī)X文化和石家河文化.春秋戰(zhàn)國時代，青銅冶煉技術(shù)、鍛鑄鐵技術(shù)、絲織刺繡技術(shù)和漆器工藝技術(shù)都處于世界領(lǐng)先水平;老莊哲學(xué)、楚辭文學(xué)和音樂舞蹈，也都登上了古代世界文明的殿堂。楚故都紀南城及其周圍，有楚城遺址5座,楚文化遺址73處，大型石墓800多處，其中包括18個楚王的墓葬。三國時期，諸葛亮稱荊州“北據(jù)漢沔，利盡南海，東連吳會，西通巴蜀，此用武之國也.”??荊州自古地靈人杰，素有“唯楚有才”之譽。世界文化名人屈原，曾在此任職2０余年，唐代“茶圣”陸羽,明朝“宰相之杰"張居正，當代文學(xué)家曹禺、歐陽山等，都是荊州人.??荊州自古為兵家必爭之地。三國時，魏、蜀、吳為奪取荊州，不僅留下了“劉備借荊州”、“關(guān)公大意失荊州"等許多動人的故事，而且留下了大量的三國遺址。主要有江陵的關(guān)公點將臺、馬跑泉,洪湖的曹操灣、烏林寨，監(jiān)利的子龍崗、華容道，石首的繡林鎮(zhèn)、劉郎浦，公安的孫夫人城等.荊州城有保存完好的古城墻，歷經(jīng)２00０多年，古貌尤存。特別是始建于五代十國的古城垣，其規(guī)模之大，保存之好,為我國南方所僅有，在全國也為數(shù)不多。城內(nèi)有建于唐代的開元觀、玄妙觀，建于明代的太暉觀，建于清代的文廟、關(guān)廟和鐵女寺，有建于現(xiàn)代的三國公園、盆景園、碑苑等。鐘祥境內(nèi)的明顯陵，即嘉靖皇帝父母的合葬墓,既是中南地區(qū)唯一的明代帝王墓,也是中南地區(qū)最大的明代古建筑群.??位置:位于湖北省中南部，地處長江中游和漢水下游的江漢平原腹地。??面積：1406７平方公里。??人口：6３0萬。

?行政區(qū)劃：轄荊州、沙市2個區(qū)，公安、監(jiān)利、江陵3個縣和松滋、石首、洪湖3個縣級市。?

概貌：荊州市地處湖北省中南部，位于江漢平原腹地，東連武漢,西接三峽,南跨長江，北臨漢水,是連東西、跨南北的交通要道和物資集散地，是川湘鄂經(jīng)濟紐帶,長江中游重要港口城市，國家輕紡工業(yè)基地、糧棉油生產(chǎn)基地和淡水漁業(yè)基地,素有文化之邦、魚米之鄉(xiāng)和旅游勝地的稱譽。

景觀:荊州古城墻、荊州三觀、荊州二寺、荊州博物館、楚紀南故城、八嶺山古墓群、三國遺跡、歷史名勝、古城新葩。?

景點?

荊州古城??

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?沙市萬壽寶塔風(fēng)景區(qū)

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萬壽寶塔與藍田生態(tài)旅游區(qū)

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荊州三觀——玄妙觀?

荊州三觀—-開元觀

?荊州三觀——太暉觀???荊州盆景園

洈水風(fēng)景區(qū)

??荊州博物館???

??荊州市是楚文化發(fā)祥地和中心區(qū)域，中外聞名的三國古戰(zhàn)場,湘鄂西革命根據(jù)地中心，中國優(yōu)秀旅游城市。荊州(江陵）古城是國務(wù)院首批公布的全國24座歷史文化名城之一，被考古學(xué)界、史學(xué)界稱為“我國南方不可多得的完璧”?！奥劼犎龂拢坑角G州"，《三國演義》中“劉備借荊州”、“關(guān)羽大意失荊州”等一系列臉炙人口的故事,使荊州聞名遐邇,享譽海內(nèi)外。荊州人文景觀眾多，歷史遺跡遍布?，F(xiàn)已探明的楚城遺址有5座,73處,大型古墓葬８00余座，境內(nèi)還有烏林古戰(zhàn)場、華容古道、三氣周瑜蘆花蕩、關(guān)羽點將臺、章華寺、萬壽寶塔等名勝古跡。全市現(xiàn)有國家級、省級、市（縣）級重點文物保護單位540余處。其中國家級重點文物保護單位7處,即雞公山舊石器時代遺址、楚紀南故城、八嶺山古基群、荊州古城墻、湘鄂西革命根據(jù)地舊址群、陰湘城遺址和走馬嶺遺址；省級重點文物保護單位32處,市(縣)級重點文物保護單位５００余處.位于松滋市西南約30公里的危水風(fēng)景區(qū)是融山、水、洞、林、泉于一體的國家級森林公園,總面積286平方公里。景區(qū)內(nèi)有著名的危水水庫，由亞洲第一大人工型土壩圍制而成，庫形如珊瑚，庫水湛藍,水質(zhì)優(yōu)良.景區(qū)內(nèi)樹木參天,溶洞成群,湖光山色，相映成趣.景區(qū)內(nèi)還有戰(zhàn)國古墓葬遺址、吳三桂屯兵遺址、湘鄂古驛道遺址、晉代古剎靈鷲寺等,文化內(nèi)涵十分豐富。位于洪湖市西南部的洪湖,面積760平方公里，是湖北省面積最大、有機物含量最豐富的淡水湖，也是全國重要的淡水漁業(yè)基地，其獨特的自然風(fēng)光和人文景觀為中外游客所向往.始建于元泰定年間(１32４～13２8）的章華寺，相傳為楚靈王離宮——章華宮故址,現(xiàn)存廟宇系清代重修，其規(guī)模與漢陽的歸元寺、當陽的玉泉寺并稱湖北三大叢林.位于荊江大堤沙市段西的萬壽寶塔,為明遼王朱憲火節(jié)所建，迄今已有450余年。寶塔高４0余米，為八面七層建筑,外壁飾有漢白玉雕佛像1０0余座，內(nèi)壁有花磚浮雕佛像千塊,姿態(tài)各異.置身于塔旁的臨江長廊，憑欄俯瞰，驚濤拍岸，大江東去,百舸爭流，氣象萬千.位于荊州古城開元觀的荊州博物館有館藏文物12萬件。其中的玉石陶器、楚國漆器、戰(zhàn)國絲綢、越王勾踐劍、西漢古尸等，堪稱稀世珍品,具有重大的考古、科研和觀賞價值。

?交通?荊州市自古以來是連東西貫?zāi)媳钡慕煌ㄒ臀镔Y集散地.水、陸、空交通極為便利。最早對外開放的四大內(nèi)河港口的沙市港是國家二類通商口岸，可?？?000噸的船舶,年吞吐能力8０0多萬噸;沙市飛機場可起降波音７37飛機，辟有北京、上海、廣州、長沙、深圳等１5條航線;荊沙鐵路貨連通達全國；2０7國道縱貫?zāi)媳保?１８國道、宜黃高速公路橫跨東西;供水、供電充足；郵電通訊便捷；海關(guān)、商檢、口岸管理機構(gòu)健全，為開展直接進出口貿(mào)易,發(fā)展外向型經(jīng)濟提供了良好的條件。

荊沙鐵路貨連通達全國；2０7國道縱貫?zāi)媳保?1８國道、宜黃高速公路橫跨東西。

美食

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?千張扣肉?

此菜以肥瘦兼有的五花豬肉為原料,經(jīng)煮炸，上紅糖色,切成薄片,以碗扣住蒸熟，由于肉片薄如紙，形如梭片。?

?龍鳳配?

先將鳳頭雞宰殺,去內(nèi)臟，洗凈，在沸水內(nèi)煮至七成熟，在鍋內(nèi)入味，再入油鍋炸至皮酥，切成塊，在盤內(nèi)擺成鳳?

皮條鱔魚??原稱“竹節(jié)鱔魚“，后由江陵義森酒樓廚師曾永海改制，因其俗稱“皮條子",故名皮條鱔魚。?

?冬瓜鱉裙羹?

冬瓜鱉裙羹是以鱉(又稱甲魚、團魚、腳魚)的裙邊和嫩冬瓜一起煨制的一種湯.其制法講究，選料精細。

魚糕丸子?

魚糕丸子是荊州一帶特有的風(fēng)味，以吃魚不見魚，魚含肉味，肉有魚香,清香滑嫩,入口即溶被人稱道。???傳說魚糕的制作起源于楚國，在楚都紀南城有一酒店,專做各種魚菜佐酒。夏日的一天,店主買魚多了一些,偏偏這天生意清淡，到晚上還剩不少魚.眼看魚已離刺將要腐爛，店主急中生智,索性把魚刺全部剔除將魚肉剁碎成茸，摻進幾個雞蛋，加上一些豆粉，又倒點白酒除腥,然后做成糕放在蒸籠里蒸熟.第二天把魚糕切成塊裝碗蒸熱，澆上調(diào)料擺案出售,結(jié)果大受歡迎。后來魚糕越做越精美，人們用魚和肥膘肉做糕,再用豬肉、山藥等制成肉丸。肉丸墊底,魚糕放在上面，最后以肚片、腰片烹炒蓋帽,多菜共碗,俗稱"雜燴丸子"。???歡喜團?

歡喜團又名麻元宵、麻雞蛋,是一種以糯米為原料，加水磨粉,干，以紅糖和適量的面粉，外層裹麻,油炸的食品。據(jù)傳江陵城內(nèi)一陶姓人家經(jīng)戰(zhàn)亂失散,歷盡艱辛團圓后，找出埋藏地下的糯米、紅糖等，作成湯圓油炸食之，取團圓快樂,合家歡喜之意.

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三絲春卷

三絲春卷是一種以面粉攤成薄皮,內(nèi)包雞絲、火腿絲、香菇絲加嫩菜混合的餡，卷成筒狀，用旺火炸酥的傳統(tǒng)名菜之一。春卷原名春盤,是薄餅包餡，攤于盤上，故名。后來演變成圓筒狀,并用油炸,疊滾成卷。此菜為春節(jié)前后的應(yīng)市菜，含有迎春之意,它色澤金黃、外皮酥脆，味道鮮美，是春節(jié)筵席上必不可少的時令佳肴。

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凜糕

是一種以糯米為原料，經(jīng)澇漿、蒸煮而成的地方風(fēng)味小吃食品。據(jù)史書記載，這種食品早在春秋時期就已出現(xiàn)，經(jīng)過千百年的改進，選料更加講究，在原的制法上，又增加了蜜桔餅、冬瓜條、青梅等果料.既可在市場上作零售小吃，又可入席作為筵席的甜點。

?最佳旅行季節(jié)?

荊州地處長江中游地區(qū)，位于江漢平原腹地,境內(nèi)多湖泊，氣候溫和，屬于北亞熱帶季風(fēng)濕潤氣候區(qū),四季分明，雨熱同期，年平均氣溫位于１6℃左右,因此出游時間宜選在每年的春秋兩季,以每年的“五一黃金周”為最佳，此時荊州舉辦的“荊州國際龍舟節(jié)”，在紀念著名詩人屈原的同時,也拉動了荊州旅游業(yè)的發(fā)展.?

特產(chǎn)

??山核桃青皮豆高山蔬菜

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荊州甜酸獨蒜朱桔

?節(jié)慶??關(guān)帝廟會:每年正月和農(nóng)歷5月ｌ3，關(guān)帝廟都要舉行大型廟會,屆時,荊州人在這里玩龍燈，劃采蓮船，騎馬射箭，吹喇叭套轎子,把關(guān)帝廟內(nèi)外鬧騰得紅紅火火。荊州人敬仰關(guān)公，已成了千年不變的習(xí)俗.當年關(guān)羽出兵伐吳獲勝歸來，荊州軍民就在大北門外敲鑼打鼓放鞭炮，夾道歡迎祝捷,而今，此街仍名為“得勝街”。逢年過節(jié),荊州人玩龍燈,耍龍的小伙子們都要先到關(guān)帝廟內(nèi)拜拜!關(guān)公，再沿古城街巷舞龍。荊州城生產(chǎn)的旅游紀念品，也有以關(guān)公文化為主要內(nèi)容的，如繡有關(guān)羽像的絲織手絹，印有關(guān)公的精致背包，還有關(guān)公畫片、小塑像等等。荊州城內(nèi)的賓館、商店和許多民宅，多喜歡在大堂供奉關(guān)公像,有的還一日一拜。荊州的大人小孩,差不多每人都能講上幾段關(guān)羽鎮(zhèn)守荊州的故事。關(guān)公的忠義精神，已深深根植于荊楚大地。隨著臺灣海峽兩岸的交流日漸頻繁,隨著中國和海外的交往日益增多，越來越多的臺港澳和外國朋友來荊州朝拜關(guān)公，進香還愿。荊州人、湖北人、山西人、河南人、福建人、新加坡人、美國人、日本人、歐洲人，世界各地的人,經(jīng)常在荊州關(guān)帝廟聚在一起,用不同的語言贊頌關(guān)公的忠義精神.荊州關(guān)帝廟管委會負責人自豪地說，“為了傳承關(guān)公的忠義仁勇文化道德精神，全世界不同膚色的人都聚集在我們這里。這小小的關(guān)帝廟,有時候就象一個小小的聯(lián)合國?！?

?龍舟節(jié)：荊州是中國龍舟文化的發(fā)源地，“中國荊州國際龍舟節(jié)”，已成為荊州獨具特色的文化品脾、擴大開放的重要載體和全市人民的盛大節(jié)日。

?溫馨帖士

?每年正月和農(nóng)歷5月l３，關(guān)帝廟都要舉行大型廟會,屆時,荊州人在這里玩龍燈,劃采蓮船,騎馬射箭,吹喇叭套轎子，把關(guān)帝廟內(nèi)外鬧騰得紅紅火火。?

到達與離開?

航空?

?荊州沙市機場是在原國民黨軍隊修建的簡易機場的基礎(chǔ)上進行了大規(guī)模的整修改建后啟用的,于1992年擴建完成,投入使用，現(xiàn)已是國家二級機場，其跑道長1８００米，可供波音7３7飛機晝夜起降，現(xiàn)已開通北京、廣州、上海、深圳、廈門等航線１５條。?

鐵路?

在荊州市境內(nèi)共有兩條鐵路貫通南北，一條是焦柳鐵路干線,另外一條則是從荊門到沙市的荊沙鐵路，北與焦柳鐵路干線在荊門相接。其中的荊沙鐵路沿線共設(shè)有荊門南、團林、五里、十里、荊州、沙市、沙市南等七個車站，主要以貨運為主.全市只有焦柳鐵路干線上的松滋火車站是三級火車站，業(yè)務(wù)涵蓋客貨運輸，從這里乘坐火車經(jīng)其他站點可抵達全國各地。松滋火車站距離三峽國際機場60多公里，距離沙市機場５0公里。?

?水運

?近幾年來，荊州市的水上運輸發(fā)展迅猛，隨著各項政策的落實以及鹽卡新港的投入使用,荊州市現(xiàn)在已經(jīng)成為長江上僅次于重慶和武漢的長江航運港口，荊州市的水路客運由荊州港客旅游總公司一家代理，荊州港客旅游總司下有五個碼頭泊位,可提供各種類型的班輪。?荊州又稱江陵，為中國首批公布的２4座歷史文化名城之一，位于湖北省中南部，地處長江中游和漢水下游的江漢平原腹地。

?荊州地勢平坦，氣候溫和,河流縱橫交錯,湖泊星羅棋布，流域面積在１00平方公里以上的河流有9２條，長江流經(jīng)本區(qū)453公里。??荊州歷史悠久，文化燦爛,是楚文化的發(fā)祥地和三國文化集中地之一。相傳禹劃九州，始有荊州。在古代，荊、楚指同一地區(qū),荊、楚的字義，本是同一種樹木的名稱。據(jù)史書記載,荊楚作為地，先是稱荊，后才稱楚.商代，荊州之地的楚，作為方國列入商朝的管轄范圍之內(nèi).周朝封楚國先君熊繹于丹陽，國號為荊。春秋初期,楚成王改荊為楚。

?據(jù)考古發(fā)現(xiàn),早在五、六千年前,人類就在荊州大地上繁衍生息，創(chuàng)造了燦爛的屈家?guī)X文化和石家河文化。春秋戰(zhàn)國時代，青銅冶煉技術(shù)、鍛鑄鐵技術(shù)、絲織刺繡技術(shù)和漆器工藝技術(shù)都處于世界領(lǐng)先水平;老莊哲學(xué)、楚辭文學(xué)和音樂舞蹈，也都登上了古代世界文明的殿堂.楚故都紀南城及其周圍,有楚城遺址5座，楚文化遺址73處，大型石墓8０0多處，其中包括18個楚王的墓葬。三國時期,諸葛亮稱荊州“北據(jù)漢沔，利盡南海，東連吳會，西通巴蜀，此用武之國也。"

?荊州自古地靈人杰，素有“唯楚有才”之譽。世界文化名人屈原，曾在此任職2０余年，唐代“茶圣”陸羽,明朝“宰相之杰”張居正,當代文學(xué)家曹禺、歐陽山等，都是荊州人。

?荊州自古為兵家必爭之地。三國時，魏、蜀、吳為奪取荊州，不僅留下了“劉備借荊州"、“關(guān)公大意失荊州”等許多動人的故事,而且留下了大量的三國遺址.主要有江陵的關(guān)公點將臺、馬跑泉,洪湖的曹操灣、烏林寨,監(jiān)利的子龍崗、華容道,石首的繡林鎮(zhèn)、劉郎浦，公安的孫夫人城等。荊州城有保存完好的古城墻，歷經(jīng)2０００多年，古貌尤存。特別是始建于五代十國的古城垣，其規(guī)模之大，保存之好,為我國南方所僅有，在全國也為數(shù)不多。城內(nèi)有建于唐代的開元觀、玄妙觀，建于明代的太暉觀，建于清代的文廟、關(guān)廟和鐵女寺，有建于現(xiàn)代的三國公園、盆景園、碑苑等。鐘祥境內(nèi)的明顯陵，即嘉靖皇帝父母的合葬墓，既是中南地區(qū)唯一的明代帝王墓,也是中南地區(qū)最大的明代古建筑群。?

位置:位于湖北省中南部，地處長江中游和漢水下游的江漢平原腹地。??面積：１４06７平方公里。?

人口：630萬.

行政區(qū)劃：轄荊州、沙市2個區(qū),公安、監(jiān)利、江陵3個縣和松滋、石首、洪湖３個縣級市。??概貌:荊州市地處湖北省中南部，位于江漢平原腹地，東連武漢,西接三峽,南跨長江,北臨漢水，是連東西、跨南北的交通要道和物資集散地,是川湘鄂經(jīng)濟紐帶，長江中游重要港口城市，國家輕紡工業(yè)基地、糧棉油生產(chǎn)基地和淡水漁業(yè)基地,素有文化之邦、魚米之鄉(xiāng)和旅游勝地的稱譽。??景觀:荊州古城墻、荊州三觀、荊州二寺、荊州博物館、楚紀南故城、八嶺山古墓群、三國遺跡、歷史名勝、古城新葩。?

?景點?

?荊州古城

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?沙市萬壽寶塔風(fēng)景區(qū)???萬壽寶塔與藍田生態(tài)旅游區(qū)??

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荊州三觀——玄妙觀

荊州三觀—-開元觀??

荊州三觀—－太暉觀

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荊州盆景園?

洈水風(fēng)景區(qū)?

?荊州博物館???

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?荊州市是楚文化發(fā)祥地和中心區(qū)域，中外聞名的三國古戰(zhàn)場，湘鄂西革命根據(jù)地中心，中國優(yōu)秀旅游城市.荊州（江陵)古城是國務(wù)院首批公布的全國２4座歷史文化名城之一，被考古學(xué)界、史學(xué)界稱為“我國南方不可多得的完璧”.“聞聽三國事，每欲到荊州”,《三國演義》中“劉備借荊州”、“關(guān)羽大意失荊州”等一系列臉炙人口的故事，使荊州聞名遐邇，享譽海內(nèi)外。荊州人文景觀眾多，歷史遺跡遍布。現(xiàn)已探明的楚城遺址有5座,73處,大型古墓葬８０0余座,境內(nèi)還有烏林古戰(zhàn)場、華容古道、三氣周瑜蘆花蕩、關(guān)羽點將臺、章華寺、萬壽寶塔等名勝古跡。全市現(xiàn)有國家級、省級、市(縣）級重點文物保護單位540余處。其中國家級重點文物保護單位7處,即雞公山舊石器時代遺址、楚紀南故城、八嶺山古基群、荊州古城墻、湘鄂西革命根據(jù)地舊址群、陰湘城遺址和走馬嶺遺址；省級重點文物保護單位32處，市（縣）級重點文物保護單位５０0余處。位于松滋市西南約30公里的危水風(fēng)景區(qū)是融山、水、洞、林、泉于一體的國家級森林公園，總面積２86平方公里。景區(qū)內(nèi)有著名的危水水庫,由亞洲第一大人工型土壩圍制而成，庫形如珊瑚，庫水湛藍,水質(zhì)優(yōu)良。景區(qū)內(nèi)樹木參天，溶洞成群，湖光山色,相映成趣。景區(qū)內(nèi)還有戰(zhàn)國古墓葬遺址、吳三桂屯兵遺址、湘鄂古驛道遺址、晉代古剎靈鷲寺等,文化內(nèi)涵十分豐富.位于洪湖市西南部的洪湖,面積760平方公里,是湖北省面積最大、有機物含量最豐富的淡水湖，也是全國重要的淡水漁業(yè)基地，其獨特的自然風(fēng)光和人文景觀為中外游客所向往。始建于元泰定年間(１324~132８）的章華寺,相傳為楚靈王離宮——章華宮故址,現(xiàn)存廟宇系清代重修，其規(guī)模與漢陽的歸元寺、當陽的玉泉寺并稱湖北三大叢林.位于荊江大堤沙市段西的萬壽寶塔,為明遼王朱憲火節(jié)所建，迄今已有450余年。寶塔高40余米，為八面七層建筑，外壁飾有漢白玉雕佛像１００余座，內(nèi)壁有花磚浮雕佛像千塊,姿態(tài)各異。置身于塔旁的臨江長廊，憑欄俯瞰,驚濤拍岸,大江東去,百舸爭流，氣象萬千。位于荊州古城開元觀的荊州博物館有館藏文物12萬件.其中的玉石陶器、楚國漆器、戰(zhàn)國絲綢、越王勾踐劍、西漢古尸等,堪稱稀世珍品，具有重大的考古、科研和觀賞價值。

交通

荊州市自古以來是連東西貫?zāi)媳钡慕煌ㄒ臀镔Y集散地。水、陸、空交通極為便利。最早對外開放的四大內(nèi)河港口的沙市港是國家二類通商口岸,可停靠5０00噸的船舶，年吞吐能力800多萬噸；沙市飛機場可起降波音737飛機，辟有北京、上海、廣州、長沙、深圳等15條航線;荊沙鐵路貨連通達全國;２07國道縱貫?zāi)媳保?18國道、宜黃高速公路橫跨東西；供水、供電充足；郵電通訊便捷；海關(guān)、商檢、口岸管理機構(gòu)健全，為開展直接進出口貿(mào)易，發(fā)展外向型經(jīng)濟提供了良好的條件。

?荊沙鐵路貨連通達全國；207國道縱貫?zāi)媳?，３?國道、宜黃高速公路橫跨東西。

美食??

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?千張扣肉

?此菜以肥瘦兼有的五花豬肉為原料，經(jīng)煮炸，上紅糖色，切成薄片，以碗扣住蒸熟,由于肉片薄如紙,形如梭片。??

龍鳳配

?先將鳳頭雞宰殺，去內(nèi)臟，洗凈，在沸水內(nèi)煮至七成熟，在鍋內(nèi)入味，再入油鍋炸至皮酥，切成塊，在盤內(nèi)擺成鳳?

皮條鱔魚?

原稱“竹節(jié)鱔魚“，后由江陵義森酒樓廚師曾永海改制，因其俗稱“皮條子”，故名皮條鱔魚。???冬瓜鱉裙羹

?冬瓜鱉裙羹是以鱉(又稱甲魚、團魚、腳魚）的裙邊和嫩冬瓜一起煨制的一種湯。其制法講究，選料精細.???魚糕丸子??魚糕丸子是荊州一帶特有的風(fēng)味,以吃魚不見魚,魚含肉味，肉有魚香,清香滑嫩，入口即溶被人稱道。??

傳說魚糕的制作起源于楚國,在楚都紀南城有一酒店，專做各種魚菜佐酒.夏日的一天,店主買魚多了一些，偏偏這天生意清淡，到晚上還剩不少魚。眼看魚已離刺將要腐爛,店主急中生智，索性把魚刺全部剔除將魚肉剁碎成茸,摻進幾個雞蛋，加上一些豆粉，又倒點白酒除腥，然后做成糕放在蒸籠里蒸熟。第二天把魚糕切成塊裝碗蒸熱,澆上調(diào)料擺案出售，結(jié)果大受歡迎.后來魚糕越做越精美,人們用魚和肥膘肉做糕,再用豬肉、山藥等制成肉丸。肉丸墊底,魚糕放在上面，最后以肚片、腰片烹炒蓋帽，多菜共碗，俗稱"雜燴丸子”.???歡喜團

?歡喜團又名麻元宵、麻雞蛋，是一種以糯米為原料，加水磨粉，干,以紅糖和適量的面粉,外層裹麻,油炸的食品.據(jù)傳江陵城內(nèi)一陶姓人家經(jīng)戰(zhàn)亂失散,歷盡艱辛團圓后，找出埋藏地下的糯米、紅糖等,作成湯圓油炸食之，取團圓快樂，合家歡喜之意。??

三絲春卷??三絲春卷是一種以面粉攤成薄皮,內(nèi)包雞絲、火腿絲、香菇絲加嫩菜混合的餡，卷成筒狀,用旺火炸酥的傳統(tǒng)名菜之一。春卷原名春盤,是薄餅包餡，攤于盤上,故名。后來演變成圓筒狀，并用油炸，疊滾成卷。此菜為春節(jié)前后的應(yīng)市菜,含有迎春之意，它色澤金黃、外皮酥脆,味道鮮美,是春節(jié)筵席上必不可少的時令佳肴。

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凜糕

是一種以糯米為原料，經(jīng)澇漿、蒸煮而成的地方風(fēng)味小吃食品.據(jù)史書記載，這種食品早