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文檔簡介

公司食堂承包合同書

甲方:__鋼鐵辦公室

乙方:餐廳承包商

簽訂日期:年月日

立約人:公司辦公室(以下簡稱甲方)

立約人:(以下簡稱乙方)

依據(jù)《中華人民共和國合同法》及其它法律規(guī)定,就乙方承包甲方食堂供給甲方員工伙食事宜,乙方負(fù)責(zé)甲方所需原物料。

第一條:

本協(xié)議有效期自2022年3月31日至2022年3月31日止(共計(jì)12個月)。合約期滿未定新約時,視為不再續(xù)約。(新續(xù)約在本協(xié)議完畢的前兩周內(nèi)簽訂)

其次條:

乙方于協(xié)議簽訂當(dāng)日繳納人民幣貳萬元整,作為食堂承包保證金。員工因食物不潔等緣由所引起之腹瀉、中毒等緣由,由乙方責(zé)任至使甲方員工受到損害時可先行由該保證金支付(先行支付的保證金于支付日一個星期內(nèi)補(bǔ)全),該保證金由甲方財務(wù)處負(fù)責(zé)保管;協(xié)議期滿乙方如無債務(wù)或履行協(xié)議之事宜時,甲方于乙方退廠起算(7日內(nèi))無息返還。

第三條:

乙方不得以甲方名義,對外欠貨物或借貨金錢,凡乙方金錢上一切行為,概與甲方無關(guān)。乙方就繳各項(xiàng)稅款,應(yīng)自行繳納,如有逃稅、漏稅之事宜,應(yīng)自行負(fù)責(zé)。

第四條:

乙方工作人員治理

1、食堂工作人員于開頭進(jìn)入食堂前,須在正規(guī)衛(wèi)生部門取得飲食行業(yè)從業(yè)資格證書,如沒有該證書,乙方不得雇用。乙方所雇用之員工每年須體檢一次,并將結(jié)果交甲方治理處負(fù)責(zé)人查驗(yàn)。凡乙方新雇用人員時應(yīng)馬上通知甲方,新進(jìn)人員應(yīng)繳納上述合格之安康證明和本人身份證復(fù)印件,在甲方治理處留存。

2、乙方須負(fù)責(zé)各工作人員之品德、行為與安全治理。乙方應(yīng)造具員工名冊,詳實(shí)登記姓名、年齡、住址、身份證號,并須排列員工職務(wù)安排表,送交甲方辦公室。

3、乙方工作人員休息時,不得在廚房內(nèi)躺臥。廚房、餐廳、庫房內(nèi)不得擺放個人物品。

4、乙方及其從業(yè)人員不得居住在餐廳或者廚房內(nèi),亦不得在食堂內(nèi)晾曬衣服、鞋襪等。

5、乙方工作人員嚴(yán)禁與甲方員工發(fā)生爭吵或斗毆大事,若有爭吵,應(yīng)馬上報請甲方治理到處理。

6、乙方工作人員,如有效勞態(tài)度不佳者,經(jīng)甲方提出事證,乙方應(yīng)即督導(dǎo)發(fā)送或予以撤換。

第五條:

房屋設(shè)備

1、甲方供應(yīng)的電風(fēng)扇:11臺、餐桌:4張、凹凸床:1張、木床:9張、暖氣片:8組、桌子:6張,無償供應(yīng)乙方使用,乙方必需善盡保管與維護(hù)之責(zé)。設(shè)備緊急故障由甲方幫助修理,費(fèi)用由乙方擔(dān)當(dāng)。如人為操作損壞,由乙方擔(dān)當(dāng)修理責(zé)任。

2、乙方應(yīng)做好防火、防滑、防盜措施。若由乙方過失造成甲方員工事故損失,乙方應(yīng)負(fù)全責(zé)。

3、乙方如需對食堂內(nèi)的設(shè)施進(jìn)展變更或移動時,先提出書面申請規(guī)劃,經(jīng)甲方同意前方可施工。否則不得變更和移動食堂內(nèi)全部的設(shè)施,以維安全。

4、乙方增加之設(shè)備或裝璜,應(yīng)于終止合約后五日內(nèi)在甲方監(jiān)視下自行搬離。未在規(guī)定時間內(nèi)搬離,甲方不負(fù)保管之責(zé)及可全權(quán)處理。而因此所發(fā)生的拆運(yùn)等費(fèi)用則由乙方支付。

5、乙方供應(yīng)就餐用的餐具(如餐盤.碗筷等),自行負(fù)責(zé)治理。

第六條:

清潔衛(wèi)生安全

6、乙方負(fù)責(zé)食堂餐廳整體建筑的清潔衛(wèi)生,包括餐廳的餐桌、餐椅、地面、門窗、天花板、廚房間的全部設(shè)施等,保證無污漬雜物。

7、乙方每日應(yīng)對甲方員工就餐后的餐盤、碗筷等進(jìn)展:清潔殘留食物、清洗油污、漂洗、消毒四道工序,保證餐具的清潔和衛(wèi)生。

8、乙方必需辦理意外財產(chǎn)險及火險,保障甲方全體員工的安全。在甲方員工患病因食物不潔等緣由所引起之腹瀉、中毒或因地面濕滑、火災(zāi)、爆炸等緣由引起的損害及所需醫(yī)藥費(fèi),全權(quán)由乙方負(fù)責(zé)。

9、食堂必需做好留樣工作,設(shè)立特地的留樣柜,每餐留樣并貼上日期標(biāo)示,且至少保存三天。

第七條:

飲食標(biāo)準(zhǔn)

(1)炒面大碗(干面五兩):4元小碗(干面四

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