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文檔簡介

第頁超市物流實(shí)習(xí)報(bào)告超市物流實(shí)習(xí)報(bào)告1

通過本次畢業(yè)實(shí)習(xí),了解和熟識(shí)超市物流,倉儲(chǔ),營銷以及管理等相關(guān)學(xué)問。使學(xué)到的計(jì)算機(jī),營銷渠道管理,數(shù)據(jù)庫,物流,市場營銷,經(jīng)濟(jì)管理等理論學(xué)問跟實(shí)踐相結(jié)合,在實(shí)習(xí)中檢驗(yàn),提高自己專業(yè)實(shí)力和技巧。

一、實(shí)習(xí)時(shí)間、實(shí)習(xí)單位及本人實(shí)習(xí)詳細(xì)崗位與負(fù)責(zé)事務(wù)

實(shí)習(xí)時(shí)間:20xx年7月11日——20xx年8月27日

實(shí)習(xí)單位:深圳市xx百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場

實(shí)習(xí)崗位與負(fù)責(zé)事務(wù):收貨部收貨員主要負(fù)責(zé)事物是接收供應(yīng)商貨物,收貨單據(jù)的保存、整理、分類、歸檔,執(zhí)行公司退貨或報(bào)損工作,保證周轉(zhuǎn)倉內(nèi)商品碼放有序,通道順暢,重點(diǎn)商品管理盤點(diǎn)等等。

二、實(shí)習(xí)主要內(nèi)容

(一)實(shí)習(xí)單位簡介:

xxx連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司,成立于11016年4月。xx年跨入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列,xx年躍居中國連鎖百強(qiáng)第18位,進(jìn)入中國企業(yè)800強(qiáng),截止20xx年12月,人人樂在全國20多個(gè)市級(jí)以上城市,已擁有經(jīng)營門店81家,簽約門店101多家,員工人數(shù)超過1.8萬人,20xx年銷售額突破101億元。20xx年1月17日在深勝利上市。

深圳市xx百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場(現(xiàn)代城店)下屬人人樂連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司。是人人樂第一家集大賣場、百貨、生活體驗(yàn)館于一體大型購物廣場?,F(xiàn)代城店實(shí)行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”布局,百貨為主,超市為輔,以超市促進(jìn)百貨,百貨帶動(dòng)超市戰(zhàn)略,提升公司整體銷售額?,F(xiàn)代城店分為一,二,三樓,一樓主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等連鎖,二樓和三樓一半都是百貨區(qū)域,三樓另一半是超市區(qū)域,營業(yè)面積7萬平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租。現(xiàn)代城店有收貨部,商品部,防損部,促銷部,客服部,人事部,財(cái)務(wù)部等等部門,部門健全,制度完善。

(二)實(shí)習(xí)詳細(xì)過程

實(shí)習(xí)詳細(xì)過程可以分為三個(gè)階段:學(xué)習(xí),成長,相對(duì)成熟期三階段。

第一個(gè)階段,07月1107月16日的學(xué)習(xí)期階段,這一階段,一邊參與培訓(xùn)學(xué)習(xí),一邊工作。把學(xué)習(xí)到的學(xué)問立刻應(yīng)用于工作,在工作中檢驗(yàn),熟識(shí),改進(jìn),使我提升很快。這一階段主要學(xué)習(xí)了接收供應(yīng)商貨物,退貨,報(bào)損相關(guān)流程,學(xué)習(xí)rf機(jī)(無線終端速錄機(jī))和無線電子磅稱的運(yùn)用,殘損倉和退貨倉貨物管理,相關(guān)單據(jù)運(yùn)用公司泰斯碼系統(tǒng)(一種主要運(yùn)用數(shù)據(jù)庫原理的系統(tǒng))進(jìn)行錄入保存以及傳財(cái)務(wù)單據(jù)等等。

其次個(gè)階段,07月17日07月31日的成長期。這一階段主要是通過重復(fù)工作進(jìn)一步熟識(shí)公司相關(guān)流程和工作技巧,提高工作效率,同時(shí)接受上司布置的一些比較重要工作進(jìn)行熬煉,比如對(duì)制作退貨單,報(bào)損單等有關(guān)單據(jù)進(jìn)行審單,協(xié)作商品部進(jìn)行重點(diǎn)商品盤點(diǎn)等等。

第三個(gè)階段,08月1日—08月27日的相對(duì)成熟期。我基本上可以獨(dú)立完成收貨部80%的工作,這個(gè)階段,上司對(duì)我比較信任,可以放手我去做一些相對(duì)比較重要的事情。協(xié)作總公司對(duì)收貨部一些工作的改進(jìn)工作和倉儲(chǔ)改造工作,讓一個(gè)人獨(dú)立上一個(gè)班次等等。這個(gè)階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗(yàn)收,相關(guān)單據(jù)錄入審核以及轉(zhuǎn)送,重點(diǎn)商品管理等等,把相對(duì)于一些比較簡潔如接收供應(yīng)商商品工作,報(bào)損,退貨工作移交給新人或是其他員工。

三、實(shí)習(xí)總結(jié)與建議

(一)實(shí)習(xí)工作的總結(jié)

在這段將近2個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間里,從對(duì)超市物流,營銷等模糊的狀況下,通過在收貨部,由最基礎(chǔ)的接受供應(yīng)商商品到協(xié)作總公司對(duì)收貨部一些工作改進(jìn)等等相關(guān)工作的實(shí)踐上,使我對(duì)超市物流,營銷,倉儲(chǔ)以及管理相關(guān)學(xué)問有了相對(duì)解和熟識(shí)?,F(xiàn)揀一些相識(shí)和閱歷總結(jié)如下:

(1)在現(xiàn)在零售業(yè)競爭如林的狀況下,零售行業(yè)在品牌,服務(wù),商品,素養(yǎng)等相持難分高下狀況下越來越須要通過成本這一殺手锏,使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱,他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進(jìn)的超市物流系統(tǒng)。在實(shí)習(xí)過程中,使我相識(shí)到,收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞干脆影響到公司的經(jīng)營成本,進(jìn)而影響到公司其他一系列問題。比如,我在初次退貨錄單中,由于疏忽,把商品數(shù)量錄錯(cuò),在返配回配送中心后,又返配回了門店,在商品一來一去的運(yùn)輸過程中,這就增加了公司的運(yùn)輸成本。

(2)超市倉儲(chǔ)是一門高校問,比如既要保持商品肯定庫存量保證賣場不會(huì)出現(xiàn)缺貨少貨,又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導(dǎo)致商品積壓,增加商品因發(fā)覺不剛好出現(xiàn)臨期過期等事情發(fā)生,這會(huì)提高公司損耗率,增加公司運(yùn)營成本和損失。比如在4月份底商品清場轉(zhuǎn)場工作中,就發(fā)覺到大量因商品庫存量大導(dǎo)致的臨期過期和盤點(diǎn)難問題。還有倉儲(chǔ)管理上要使商品排放有序,易于識(shí)別,便利拿取,保重商品平安不能使商品遭到損害,以及合理利用倉儲(chǔ)有限的空間等等。

(7)超市全部部門都是核心部門,各個(gè)部門之間,通過分工明確,協(xié)調(diào)工作,為顧客供應(yīng)一個(gè)高質(zhì)量服務(wù),完備購物環(huán)境體驗(yàn),最終增加超市營業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來自營業(yè)額,這也是供應(yīng)享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個(gè)部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如,商品首先要通過收貨部驗(yàn)收,接受質(zhì)量好的商品,依據(jù)商品條碼等相關(guān)信息錄入系統(tǒng),為財(cái)務(wù)和收銀等等供應(yīng)相關(guān)信息。其次商品被商品部根據(jù)相關(guān)學(xué)問和規(guī)定進(jìn)行上架排放,同時(shí)保障商場衛(wèi)生等等供應(yīng)一個(gè)舒適購物環(huán)境,經(jīng)營管控部,對(duì)商品進(jìn)行檢查,防止商品質(zhì)量出現(xiàn)問題或是標(biāo)價(jià)出現(xiàn)問題。促銷部,依據(jù)店總支配,實(shí)行一些促銷活動(dòng),對(duì)顧客人流進(jìn)行引導(dǎo)。顧客購買商品,這時(shí)候就是收銀部的工作了。假如這中間出現(xiàn)什么問題,就須要客服部進(jìn)行調(diào)整。

(二)畢業(yè)實(shí)習(xí)的體會(huì)、收獲

這次畢業(yè)實(shí)習(xí),使我受益匪淺,有許多收獲和體會(huì):

(1)心態(tài)上調(diào)整的體會(huì)收獲學(xué)校人向社會(huì)人轉(zhuǎn)變,在學(xué)校接受了16年的教化,真正的和社會(huì)接觸并不是太多,而這次畢業(yè)實(shí)習(xí),則是由學(xué)校人走向社會(huì)人一個(gè)緩沖階段。在這個(gè)過程中最須要調(diào)整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子,也沒有什么可以值得炫耀的'資本,而從學(xué)校走出就干脆到一個(gè)公司最基層上班,接受公司嚴(yán)格的規(guī)章制度約束,以及體力,心力上等等的挑戰(zhàn),當(dāng)然會(huì)使許多同學(xué)落差很大。這中間最大的挑戰(zhàn)就是我們自己心理上的調(diào)整。要有一切歸零心態(tài),從零起先,我們不行以變更環(huán)境,只有變更自己來適應(yīng)這個(gè)環(huán)境。

(2)相關(guān)學(xué)問上的收獲我由一個(gè)不熟識(shí)超市物流,倉儲(chǔ),營銷,管理等等,到對(duì)這些相關(guān)學(xué)問的了解熟識(shí)。以及與自己相關(guān)學(xué)問的進(jìn)一步學(xué)習(xí)加強(qiáng),如數(shù)據(jù)庫,管理學(xué),物流學(xué),計(jì)算機(jī),財(cái)務(wù)會(huì)計(jì),營銷渠道管理等等。許多工作都是一項(xiàng)須要挑戰(zhàn)一個(gè)人綜合實(shí)力的,在工作中,我相識(shí)到了自身學(xué)問不足和優(yōu)勢,這促使我改進(jìn)和加強(qiáng)。

(7)人生目標(biāo)感的清楚通過這次實(shí)習(xí),我自身其他各方面都有所提升,如交際,口才,做事情,心理等等,但是最大的收獲,是讓我認(rèn)清了我自己身上的優(yōu)勢和不足,以及如何去規(guī)劃自己的時(shí)間,工作,生活,使我的很多目標(biāo)變的清楚。

超市物流實(shí)習(xí)報(bào)告2

一、實(shí)習(xí)目的

通過實(shí)習(xí),來加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐的結(jié)合,驗(yàn)證和充溢所學(xué)的理論專業(yè)學(xué)問,加深對(duì)相關(guān)學(xué)問的理解,接觸課堂以外的實(shí)踐學(xué)問,加深了解社會(huì)對(duì)本專業(yè)的須要。培育獨(dú)立解決問題的實(shí)力,并開闊眼界及思路,積累社會(huì)閱歷,為將來步入社會(huì)奠定基礎(chǔ),增加我們適應(yīng)社會(huì)的實(shí)力。

二、實(shí)習(xí)概述

依據(jù)公司的支配,我們進(jìn)行了一系列入職的例行程序,就起先正式上崗。然后,我們漸漸的進(jìn)入工作狀態(tài),熟識(shí)超市上貨程序。了解貨物上架,每天早上,我們的初步工作就是理貨和陳設(shè)商品。按貨物類別上架之后,我們起先整理產(chǎn)品擺放、對(duì)缺貨剛好進(jìn)行補(bǔ)貨,更換破損商品和過期產(chǎn)品,滯銷商品要適當(dāng)調(diào)整排面或設(shè)法處理掉。不同的商品有不同的陳設(shè)方式,盡可能的引起顧客的留意力,而且把商品的正面標(biāo)簽展示給消費(fèi)者,使其商品整齊有序陳設(shè),很有視覺效果。同時(shí)在看到商品沒有價(jià)格,我們會(huì)用手提終端對(duì)商品進(jìn)行打價(jià)。

在銷售方面,我們主動(dòng)有效對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行推銷,幫助顧客介紹和選購產(chǎn)品,為他們的購買提出合理建議,保持良好看法和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),提高自身形象。我們會(huì)剛好記錄商品的供需狀況,據(jù)此通知供應(yīng)商的業(yè)務(wù)員前來調(diào)換商品,這就保證了商品的流通。

三、實(shí)習(xí)感受

經(jīng)過這段時(shí)間的實(shí)習(xí),我們在超市學(xué)到了許多,也有了諸多的收獲和體會(huì)。感受很深的是作為零售企業(yè),營業(yè)人員接觸消費(fèi)者的機(jī)會(huì)特別多,各個(gè)消費(fèi)者的特性不盡相同,營業(yè)人員須要更多的耐性來對(duì)待顧客,盡量做到百問不厭,消費(fèi)者下次才還會(huì)光顧,這樣才能給超市帶來最大效益,所以好的服務(wù)則是超市無形的資產(chǎn)。在學(xué)到工作閱歷的同時(shí),我也懂得了市場的重要性,這也是因?yàn)榻?jīng)濟(jì)體制結(jié)構(gòu)所影響的,社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)占主導(dǎo)地位的狀況下,經(jīng)濟(jì)的發(fā)展要親密聯(lián)系市場這個(gè)大的環(huán)境,沒有它,也就沒有顧客,則也沒有了超市的發(fā)展。

在超市實(shí)習(xí)這幾個(gè)星期,腦海中始終回旋著“責(zé)任”兩個(gè)字。超市要為顧客負(fù)責(zé)任,把產(chǎn)品在保質(zhì)期內(nèi)銷售給顧客,絕不賣過期產(chǎn)品,我們也擔(dān)當(dāng)著對(duì)自己的責(zé)任。這次實(shí)習(xí)是一次難得的檢驗(yàn)我理論基礎(chǔ)學(xué)問的大好機(jī)會(huì)。實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。我這次的實(shí)習(xí)也是一次實(shí)踐。所以我應(yīng)當(dāng)盡可能地抓住這樣的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),努力的完成超市工作,讓自己更加的充溢.

實(shí)習(xí)后我也了解了在工作中我們必需要進(jìn)行總結(jié)分析,不僅只是努力忘我地工作,還要能回過頭對(duì)工作的閱歷進(jìn)行總結(jié)分析,考慮怎樣節(jié)約時(shí)間,如何提高效率,盡量使工作程序化、系統(tǒng)化、條理化、流水化。能做到忙而不亂,條理清晰。而且從實(shí)習(xí)中深刻的了解到,做為零售企業(yè),經(jīng)營者們要抓住每一個(gè)刺激消費(fèi)和提高效益的機(jī)會(huì),來做出堅(jiān)決的決策,如在一些節(jié)假日進(jìn)行一系列的促銷活動(dòng),顧客量會(huì)大幅增加。對(duì)于超市,其地段位置也是極其的重要,好又多位于xxx市中心,交通便利,人流量大,這對(duì)做好超市的宣揚(yáng)就起到了很大的作用。超市宣揚(yáng)分為有形的,也分為無形的。有形的方面主要是指超市自身的宣揚(yáng),比如張貼海報(bào),有形的宣揚(yáng)是以資金人力為基礎(chǔ)的;無形的方面主要是消費(fèi)者“幫助”超市所進(jìn)行的宣揚(yáng),對(duì)商品價(jià)格,商品質(zhì)量,服務(wù)看法都有好的評(píng)價(jià),無形的宣揚(yáng)則是以超市的信譽(yù)為基石的,是超市長期誠信經(jīng)營而形成的。這樣超市的知名度自然就擴(kuò)大了。

在超市內(nèi)部,我發(fā)覺好的商品陳設(shè)能有效的向消費(fèi)者傳遞商品形象,吸引消費(fèi)者,刺激其沖動(dòng)性購買,從而增加銷售量。市場營銷活動(dòng)體現(xiàn)的是人與人之間的溝通藝術(shù)。企業(yè)開展?fàn)I銷活動(dòng)都是為了得到消費(fèi)者的承認(rèn)和接受,只有這樣才能達(dá)到生產(chǎn)的目的。超市主要就是搞好與顧客之間的關(guān)系,妥當(dāng)?shù)奶幚砗贸信c顧客之間的糾紛和沖突,要在顧客購物過程中下足文章,對(duì)顧客誠信,讓顧客對(duì)服務(wù)看法滿足。要有良好的服務(wù)看法和一些專業(yè)的營銷學(xué)問。而且還要做好售后服務(wù),剛好精確的解決好顧客的詢問。營銷人員舉薦不當(dāng)?shù)纫鸬牟婚_心要?jiǎng)偤玫南蛳M(fèi)者由衷地致歉,并負(fù)責(zé)換貨,供應(yīng)消費(fèi)者適用的商品。因顧客運(yùn)用商品不恰當(dāng)而引起的問題,要耐性的講解,引導(dǎo)其正確運(yùn)用。在處理這一類的問題時(shí)候應(yīng)本著不損害公司的原則,盡量讓消費(fèi)者感到滿足。

企業(yè)一旦給自己有了定位確定了自己的目標(biāo)市場,就要盡可能地滿意目標(biāo)消費(fèi)者的需求。尤其重要的是企業(yè)應(yīng)當(dāng)主動(dòng)“跟蹤”探討目標(biāo)顧客的消費(fèi)特征及其改變。面對(duì)消費(fèi)者特性的改變,企業(yè)應(yīng)剛好的更新產(chǎn)品,進(jìn)一步滿意更高的需求。在這段時(shí)間的實(shí)習(xí)中,我也收獲了許多,學(xué)到了許多書本上沒有的學(xué)問,比如整理商品貨架、給商品打價(jià)、接觸了形形色色的人等等,使理論專業(yè)學(xué)問和實(shí)踐做到了很好的結(jié)合,更加豐富了我的文化學(xué)問。更為重要的是,熬煉了我的動(dòng)手實(shí)力和自己在做事上的

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