高二有機(jī)化學(xué)必修二要點(diǎn)

高二有機(jī)化學(xué)必修二要點(diǎn)假如把高中三年去挑戰(zhàn)高考考試看作一次越野長跑的話，那樣高二是這個(gè)長跑的中段。與起點(diǎn)相比，它少了很多的鼓勵(lì)、期待，與終點(diǎn)相比，它少了很多的掌聲、加油聲。它是孤身奮斗的階段，是一個(gè)耐力、意志、自控力比拚的階段。但它同時(shí)是一個(gè)厚實(shí)莊重的階段，這個(gè)時(shí)期形成的優(yōu)勢有實(shí)力。高中二年級頻道為你整理了《高二有機(jī)化學(xué)必修二要點(diǎn)》，學(xué)習(xí)路上，為你加油！.有機(jī)物的溶解性難溶于水的有：各類烴、鹵代烴、硝基化合物、酯、絕大部分高聚物、高級的醇、醛、粉酸等。易溶于水的有：低級的［一般指NW4］醇、、醛、、粉酸及鹽、氨基酸及鹽、單糖、二糖。。.能使酸性高錳酸鉀溶液剛門043+褪色的物質(zhì)1）有機(jī)物：含有C二C、一C三C一、一OH、一CHO的物質(zhì)苯環(huán)相連的側(cè)鏈碳上有氫原子的苯的同系物2）無機(jī)物：與還原性物質(zhì)發(fā)生氧化還原反應(yīng)，如H2S、S2-、S02、S032-、Br-、I-、Fe2+.與Na反應(yīng)的有機(jī)物：含有一OH、一COOH的有機(jī)物與NaOH反應(yīng)的有機(jī)物：常溫下，易與含有酚羥基、-COOH的有機(jī)物反應(yīng)第1頁共7頁加熱時(shí)，能與鹵代烴、酯反應(yīng)與Na2CO3反應(yīng)的有機(jī)物：含有酚羥基的有機(jī)物反應(yīng)生成酚鈉和NaHCO3；含有一COOH的有機(jī)物反應(yīng)生成粉酸鈉，并放出。。2氣體；含有一SO3H的有機(jī)物反應(yīng)生成磺酸鈉并放出CO2氣體。與NaHCO3反應(yīng)的有機(jī)物：含有一COOH、一SO3H的有機(jī)物反應(yīng)生成粉酸鈉、磺酸鈉并放出等物質(zhì)的量的CO2氣體。.既能與強(qiáng)酸，又能與強(qiáng)堿反應(yīng)的物質(zhì)2Al+6H+==2Al3++3H2t2A1+2OH-+2H2O==2AlO2-+3H2tA12O3+6H+==2A13++3H20A12O3+2OH-==2A1O2-+H2OA13+3H+==A13++3H20A13+OH-==A1O2-+2H2O弱酸的酸式鹽，如NaHCO3、NaHS等等NaHCO3+HC1==NaC1+CO2t+H2ONaHCO3+NaOH==Na2CO3+H2ONaHS+HC1==NaC1+H2stNaHS+NaOH==Na2S+H2O弱酸弱堿鹽，如CH3COONH4、2s等等2CH3COONH4+H2SO4==2SO4+2CH3COOHCH3COONH4+NaOH==CH3COONa+NH3t+H2O2S+H2SO4==2SO4+H2st2S+2NaOH==Na2S+2NH3t+2H2O氨基酸，如甘氨酸等H2NCH2COOH+HC1fHOOCCH2NH3C1H2NCH2COOH+NaOHfH2NCH2COONa+H2O第2頁共7頁蛋白質(zhì)分子中的肽鏈的鏈端或支鏈上仍有呈酸性的一COOH和呈堿性的一NH2,故蛋白質(zhì)仍能與堿和酸反應(yīng)。.銀鏡反應(yīng)的有機(jī)物發(fā)生銀鏡反應(yīng)的有機(jī)物：含有一CHO的物質(zhì)：醛、甲酸、甲酸鹽、甲酸酯、還原性糖銀氨溶液［Ag2OH］的配制：向適量2%的AgNO3溶液中逐滴加入2%的稀氨水至剛剛產(chǎn)生的沉淀恰好完全溶解消失。反應(yīng)條件：堿性、水浴加熱酸性條件下，則有Ag2++OH-+3H+==Ag++2NH4++H2O而被破壞。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：①反應(yīng)液由澄清變成灰黑色渾濁；②試管內(nèi)壁有銀白色金屬析出有關(guān)反應(yīng)方程式：AgNO3+NH3?H2O==AgOHI+NH4NO3AgOH+2NH3?H2O==Ag2OH+2H2O銀鏡反應(yīng)的一般通式：RCHO+2Ag2OHf2AgI+RCOONH4+3NH3+H2O：1——水、2——銀、3——氨甲醛：HCHO+4Ag2OHf4AgI+2CO3+6NH3+2H2O乙二醛：OHC-CHO+4Ag2OHf4AgI+2C2O4+6NH3+2H2O甲酸：HCOOH+2Ag2OHf2AgI+2CO3+2NH3+H2O葡萄糖：CH20H4CHO+2Ag2OHf2AgI+CH2OH4COONH4+3NH3+H2O定量關(guān)系：一CHO?2Ag20H?2AgHCHO?4Ag20H?4Ag.與新制Cu2懸濁液的反應(yīng)第3頁共7頁有機(jī)物：粉酸、甲酸、醛、還原性糖、甘油等多羥基化合物。斐林試劑的配制：向適量10%的NaOH溶液中，滴加幾滴2%的CuSO4溶液，得到藍(lán)色絮狀懸濁液。反應(yīng)條件：堿過量、加熱煮沸實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：①若有機(jī)物只有官能團(tuán)醛基，則滴入新制的氫氧化銅懸濁液中，常溫時(shí)無變化，加熱煮沸后有紅色沉淀生成;②若有機(jī)物為多羥基醛，則滴入新制的氫氧化銅懸濁液中，常溫時(shí)溶解變成絳藍(lán)色溶液，加熱煮沸后有紅色沉淀生成；有關(guān)反應(yīng)方程式：2NaOH+CuSO4==Cu2I+Na2SO4RCHO+2Cu2fRCOOH+Cu2OI+2H2OHCHO+4Cu2fCO2+2Cu2OI+5H2OOHC-CHO+4Cu2fHOOC-COOH+2Cu2OI+4H2OHCOOH+2Cu2fCO2+Cu2OI+3H2OCH20H4CHO+2Cu2fCH20H4COOH+Cu2OI+2H2O定量關(guān)系：一COOH?Cu2?Cu2+一CHO?2Cu2?Cu2OHCHO?4Cu2?2Cu2O.能發(fā)生水解反應(yīng)的有機(jī)物：鹵代烴、酯、糖類、肽類.能跟FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng)：酚類化合物。.能跟I2發(fā)生顯色反應(yīng)：淀粉。.能跟濃硝酸發(fā)生顏色反應(yīng)：含苯環(huán)的天然蛋白質(zhì).能使濱水褪色的物質(zhì)第4頁共7頁有機(jī)物①通過加成反應(yīng)使之褪色：含有C=C、一C三C一的不飽和化合物②通過取代反應(yīng)使之褪色：酚類注意：苯酚溶液遇濃濱水時(shí)，除褪色現(xiàn)象以外還產(chǎn)生白色沉淀。③通過氧化反應(yīng)使之褪色：含有一CHO的有機(jī)物注意：純凈的只含有一CHO的有機(jī)物不可以使澳的四氯化碳溶液褪色④通過萃取使之褪色：液態(tài)烷烴、環(huán)烷烴、苯及其同系物、飽和鹵代烴、飽和酯無機(jī)物①通過與堿發(fā)生歧化反應(yīng)3Br2+6OH-==5Br-+BrO3-+3H2O或Br2+2OH-==Br-+BrO-+H2O②與還原性物質(zhì)發(fā)生氧化還原反應(yīng)，如H2S、S2-、SO2、SO32-、I-、Fe2+1、官能團(tuán)的概念：決定有機(jī)化合物主要化學(xué)性質(zhì)的原子、原子團(tuán)或化學(xué)鍵。官能團(tuán)原子：一X原子團(tuán)：一OH、一CHO、一COOH、C6H5一等化學(xué)鍵：C=c、一c三C一2、容易見到的各類有機(jī)物的官能團(tuán)，結(jié)構(gòu)特征及主要化學(xué)性質(zhì)烷烴A）官能團(tuán)：無；通式：CnH2n+2；代表物：CH4B）結(jié)構(gòu)特征：鍵角為109°28,,空間正四面體分子。烷烴分子中的每一個(gè)C原子的四個(gè)價(jià)鍵也都這樣。C）化學(xué)性質(zhì):第5頁共7頁①取代反應(yīng)CH4+C12②燃燒光光CH3C1+HC1,CHCH2C12+HC1,……。3C1+C12點(diǎn)燃CO2+2H2OC+2H2CH4+2O2CH4③熱裂解高溫隔絕空氣烯烴：通式：CnH2n;代表物：H2c=CH2A）官能團(tuán)：B）結(jié)構(gòu)特征：鍵角為120°。雙鍵碳原子與其所連接的四個(gè)原子共平面。C）化學(xué)性質(zhì)：①加成反應(yīng)CH2=CH2+Br2CH2=CH2+HXCC14催化劑BrCH2CH2BrCH3CH2X催化劑CH2—CH2nCH2=CH2+H2O催化劑加熱、加壓CH3CH20H②加聚反應(yīng)nCH2=CH2點(diǎn)燃③燃燒CH2=CH2+3O2炔烴：2CO2+2H2OA）官能團(tuán)：一C三C一；通式：CnH2n—2；代表物：HC三CHB）結(jié)構(gòu)特征：碳碳叁鍵與單鍵間的鍵角為180°。兩個(gè)叁鍵碳原子與其所連接的兩個(gè)原子在同一條直線上。將CxHy轉(zhuǎn)換為方丫4,相同水平的烴完全燃燒時(shí)y/x值越大，生成水的量越多，而產(chǎn)生的CO2量越少。丫4相同，耗氧量，生成H2O及CO2的量相同。有機(jī)物的物質(zhì)的量肯定時(shí)，有機(jī)物完全燃燒時(shí)生成的CO2或H2O的物質(zhì)的量肯定，則有機(jī)物中碳原子或氫原子的個(gè)數(shù)肯定；若混合物總物質(zhì)的量肯定，不論按何種比率混合，完全燃燒后生成的CO2第6頁共7頁或H2O的量維持不變，則混合物中各組分中碳或氫原子的個(gè)數(shù)相同。有機(jī)物的水平肯定時(shí)，有機(jī)物完全燃燒時(shí)生成的CO2或H2O的物質(zhì)的量肯定，則有機(jī)物中含碳或氫的水平分?jǐn)?shù)肯定；若混合物總水平肯定，不論按何種比率混合，完全燃燒后生成的CO2或H2O的物質(zhì)的量維持不變，則混合物中各組分含碳或氫的水平分?jǐn)?shù)相同。適量的有機(jī)物完全燃燒，生成的CO2和消耗的O2的物質(zhì)的量之比肯定時(shí)：a生成的CO2的物質(zhì)的量小于消耗的O2的物質(zhì)的量的狀況，則烴：CxHyy/4>0;烴的衍生物：CxHyOz>0b生成的CO2的物質(zhì)的量等于消耗的O2的物質(zhì)的量的狀況，符合通式Cnm;c生成的CO2的物質(zhì)的量小于消耗的O2的物質(zhì)的量的狀況：