5萬(wàn)噸葡萄酒及5萬(wàn)畝葡萄基地建設(shè)項(xiàng)目建議書

word文檔可自由復(fù)制編輯 5萬(wàn)噸葡萄酒及5萬(wàn)畝葡萄基地建設(shè)項(xiàng)目建議書第一章概述項(xiàng)目名稱：5萬(wàn)噸葡萄酒及5萬(wàn)畝葡萄基地建設(shè)項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模：新建年產(chǎn)5萬(wàn)噸葡萄酒廠和占地5萬(wàn)畝葡萄基地建設(shè)地點(diǎn)：XX工業(yè)區(qū)投資估算：項(xiàng)目計(jì)劃總投資6億元，固定資產(chǎn)投資5.5億元，流動(dòng)資金5000萬(wàn)元經(jīng)濟(jì)效益：項(xiàng)目建成達(dá)產(chǎn)后，年生產(chǎn)葡萄酒5萬(wàn)噸，實(shí)現(xiàn)銷售收入20億元，實(shí)現(xiàn)利稅1.2億元。第二章項(xiàng)目建設(shè)的背景地理位置及區(qū)域范圍自然資源狀況XX縣屬溫帶大陸性干旱氣候，全年日照總時(shí)數(shù)為XX小時(shí)，且全縣分布比較均衡，太陽(yáng)總輻射為XX千卡／平方厘米·年，屬全國(guó)高值區(qū)。屬暖溫帶季風(fēng)型大陸性半濕潤(rùn)氣候，日照時(shí)數(shù)XX小時(shí)，分布規(guī)律與總輻射量一致，年日照率XX，年積溫XX℃；土壤透氣透水性能好，PH值5.3—8.2，多為砂質(zhì)土壤，葡萄生長(zhǎng)所需的各種養(yǎng)分齊全。4—9月份（葡萄生長(zhǎng)季節(jié)）有效積溫3000℃，在葡萄成熟時(shí)晝夜溫差9℃—11℃，有利于葡萄果香及糖度的積累，冬季葡萄根莖略培土即可安全越冬，是中國(guó)生產(chǎn)釀酒葡萄最理想的地域。項(xiàng)目關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀釀酒葡萄生產(chǎn)。目前雖然科技含量大幅度提高，但國(guó)內(nèi)葡萄種植水平與國(guó)外相比仍有相當(dāng)大的差距，主要表現(xiàn)在：農(nóng)民片面要求產(chǎn)量不追求質(zhì)量，面積分散，化肥使用量較大，品種雜亂，葡萄品質(zhì)較低。釀酒業(yè)。該項(xiàng)目的建設(shè)，將有效擴(kuò)大紫軒、莫高高檔干紅干白葡萄酒的生產(chǎn)能力，同時(shí)還可降低成本，大大提高葡萄酒質(zhì)量。4、項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)選擇項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)選擇XX縣XX工業(yè)區(qū)：XX工業(yè)區(qū)是縣委、縣政府為全面推進(jìn)工業(yè)強(qiáng)縣戰(zhàn)略步伐，于XX年投資建設(shè)。XX工業(yè)區(qū)按照“一線兩片、優(yōu)優(yōu)組合、一體發(fā)展”構(gòu)建空間布局，規(guī)劃總面積XX平方公里，完成投資XX多萬(wàn)元，配套建設(shè)面積XX平方公里，總綠化率達(dá)到40%，區(qū)內(nèi)分農(nóng)副產(chǎn)品加工區(qū)、機(jī)械加工區(qū)、建材化工區(qū)、倉(cāng)儲(chǔ)物流區(qū)、高新技術(shù)示范區(qū)、公共服務(wù)區(qū)和生態(tài)恢復(fù)區(qū)等七大功能區(qū)。同時(shí)，為了進(jìn)一步發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì)，提高資源利用效率，XX工業(yè)區(qū)逐步分期完成投資XX萬(wàn)元，規(guī)劃XX平方公里的XX產(chǎn)業(yè)園；投資XX多萬(wàn)元，規(guī)劃XX平方公里的XX產(chǎn)業(yè)園；投資XX萬(wàn)元，規(guī)劃XX平方公里的XX產(chǎn)業(yè)園和投資XX萬(wàn)元規(guī)劃XX平方公里的XX產(chǎn)業(yè)園。至目前，XX工業(yè)區(qū)已累計(jì)完成投資XX多萬(wàn)元，完成道路建設(shè)XX公里，通訊線路XX公里，道路綠化XX公里，輸電線路XX公里，供排水XX公里，林草地XX多畝，休閑廣場(chǎng)XX萬(wàn)平方米，形成了布局結(jié)構(gòu)合理、設(shè)施功能配套、優(yōu)勢(shì)特色明顯、整體發(fā)展協(xié)調(diào)和集聚效能強(qiáng)勁的新型經(jīng)濟(jì)區(qū)域，距離火車站XX公里、機(jī)場(chǎng)XX公里，便利的交通為物資的調(diào)入和產(chǎn)品的輸出提供了得天獨(dú)厚的條件。第三章項(xiàng)目建設(shè)的必要性一、項(xiàng)目建設(shè)的必要性及目的意義搞好葡萄釀造加工是推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的要求。XX縣近年的氣象資料分析表明，XX縣降雨量以每年1.8mm的速度遞減，降雨量已由1980年的626mm，下降到目前的586mm，氣候旱化現(xiàn)象嚴(yán)重，預(yù)計(jì)隨著時(shí)間的推移，旱情還將加重，這一自然現(xiàn)象已經(jīng)非常不利于糧油生產(chǎn)，而非常適合發(fā)展釀酒葡萄生產(chǎn)。氣候變了，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)也要變，必須根據(jù)資源條件搞好產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。搞好葡萄釀造加工是充分發(fā)揮本地資源比較優(yōu)勢(shì)的需要。酒泉市已被國(guó)內(nèi)有關(guān)專家論證為釀酒葡萄最佳生產(chǎn)區(qū)域，XX位于XX′之間，氣候條件非常適合釀酒葡萄生產(chǎn)，搞好生產(chǎn)基地建設(shè)，對(duì)于推進(jìn)優(yōu)勢(shì)資源開發(fā)，改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件和生態(tài)環(huán)境，培育壯大新的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)都具有十分重要的意義。搞好葡萄釀造加工是確保民族品牌、提高產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的需要。我國(guó)入世后，國(guó)內(nèi)葡萄酒市場(chǎng)面臨著國(guó)際名牌的競(jìng)爭(zhēng)，盡快提高我國(guó)葡萄釀酒質(zhì)量、增強(qiáng)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力是當(dāng)務(wù)之急，這是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的必然要求。紫軒是全省的著名品牌，要確保民族品牌的聲譽(yù)，就必須搞好優(yōu)質(zhì)葡萄釀造產(chǎn)業(yè)化開發(fā)，提高產(chǎn)品質(zhì)量。搞好葡萄釀造加工是增強(qiáng)龍頭企業(yè)輻射帶動(dòng)能力、增加農(nóng)民收入的需要。由于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的影響，我國(guó)絕大多數(shù)地區(qū)普遍存在著生產(chǎn)水平不高的現(xiàn)象，要提高農(nóng)業(yè)的綜合產(chǎn)出能力，就必須加大科技含量，按國(guó)際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)實(shí)行高檔化生產(chǎn)，龍頭企業(yè)具有人才、技術(shù)、資金、市場(chǎng)等優(yōu)勢(shì)，能夠?qū)崿F(xiàn)種植業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。葡萄釀造加工項(xiàng)目將配套建設(shè)萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄基地，對(duì)于拉動(dòng)當(dāng)?shù)仄咸旬a(chǎn)業(yè)，提高生產(chǎn)水平，增加農(nóng)民收入具有十分重要的現(xiàn)實(shí)意義，能夠?qū)崿F(xiàn)企業(yè)增效、農(nóng)民增收的雙贏格局。同時(shí)，也將帶動(dòng)地方財(cái)政增收和區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展。第四章市場(chǎng)分析與銷售方案一、市場(chǎng)分析1、葡萄酒的產(chǎn)銷情況及需求預(yù)測(cè)現(xiàn)在葡萄酒仍占果酒市場(chǎng)的主導(dǎo)地位，從總量分析看，盡管飲料酒整個(gè)行業(yè)已步入成熟期，但其市場(chǎng)容量仍有較大的增長(zhǎng)空間。目前我國(guó)飲料酒年消費(fèi)量約在3000萬(wàn)噸左右，其中啤酒約2200萬(wàn)噸，白酒近500萬(wàn)噸，黃酒130萬(wàn)噸，而果酒僅為50萬(wàn)噸（包括葡萄酒），另包括一些進(jìn)口的成品酒。啤酒、葡萄酒和黃酒在城市消費(fèi)占較大比重，白酒則在農(nóng)村消費(fèi)占較大比重。據(jù)專家分析，在我國(guó)年消費(fèi)3000萬(wàn)噸飲料酒中，城市消費(fèi)占了約2000噸，而近9.8億人口的廣大農(nóng)村僅消費(fèi)了1000萬(wàn)噸左右，農(nóng)村有巨大的市場(chǎng)潛力。果酒（包括葡萄酒）品味獨(dú)特，格調(diào)高雅，具有保健作用，在城市中頗受青睞。據(jù)計(jì)算，我國(guó)果酒現(xiàn)人均消費(fèi)水平只有0.5升左右，與世界平均水平7.5升多有較大距離。有關(guān)專家預(yù)測(cè)，隨著經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展和人們消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，在未來(lái)幾年內(nèi)，是果酒和果汁飲料業(yè)發(fā)展的黃金時(shí)期。由于果酒生產(chǎn)和開發(fā)速度等方面的問(wèn)題，現(xiàn)在中國(guó)仍是世界主要葡萄酒進(jìn)口國(guó)之一。預(yù)測(cè)未來(lái)幾年內(nèi)，中國(guó)市場(chǎng)就葡萄酒而言，年供需缺口達(dá)到5萬(wàn)多噸。這就預(yù)示著果汁飲料有著良好的市場(chǎng)前景。2、果酒及果汁飲料消費(fèi)趨勢(shì)及結(jié)構(gòu)分析目前世界軟飲料銷售額超過(guò)了1920億美元，并且每年以7%的速度增長(zhǎng)，從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)看，碳酸飲料仍占主導(dǎo)地位，占全世界銷售總額的54%，其次就是果汁飲料，占13.6%。從發(fā)展趨勢(shì)來(lái)看，碳酸飲料的主導(dǎo)地位已經(jīng)開始受到了挑戰(zhàn)，果汁飲料和茶飲料所占的比重將越來(lái)越高。現(xiàn)在人們喝飲料的主要目的不但是清涼解渴、降溫、防暑。而許多人喝飲料是為了補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、維生素、美容、降火氣等，另根據(jù)中國(guó)酒業(yè)市場(chǎng)研究報(bào)道：通過(guò)總量分析和國(guó)際比較可看出中國(guó)酒業(yè)市場(chǎng)仍有一定的拓展空間，低度多風(fēng)味的飲料酒是未來(lái)發(fā)展方向。從產(chǎn)業(yè)政策來(lái)看，國(guó)家的酒業(yè)總體政策為“限制高度酒，鼓勵(lì)發(fā)酵酒和低度酒的發(fā)展，支持水果酒和非糧食原料酒的發(fā)展"。目前開發(fā)的低酸、低酯、低甲醇、低雜醇油的凈爽類白酒和為適應(yīng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化要求而利用蘋果、山楂、獼猴桃等水果作原料開發(fā)的新風(fēng)格、新口感的水果發(fā)酵蒸餾白酒，作為新的白酒品種，也是白酒行業(yè)發(fā)展方向。為了適應(yīng)廣大消費(fèi)者文化素質(zhì)的提高和衛(wèi)生、安全、健康的消費(fèi)趨勢(shì)。而且進(jìn)口葡萄酒一向以高貴和高質(zhì)量的形象出現(xiàn)在消費(fèi)者面前，它的價(jià)格遠(yuǎn)高于國(guó)產(chǎn)果酒產(chǎn)品的價(jià)格，使得大部分城市居民目前還不具備經(jīng)濟(jì)實(shí)力享受這種高消費(fèi)。這為我國(guó)果酒業(yè)提供了市場(chǎng)價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)機(jī)會(huì)，為果酒產(chǎn)業(yè)確立了自己的產(chǎn)品比較優(yōu)勢(shì)。通過(guò)調(diào)查，中國(guó)葡萄酒業(yè)的四大特點(diǎn)：市場(chǎng)集中度呈現(xiàn)寡頭壟斷；東南沿海地區(qū)葡萄酒滲透率高；葡萄酒消費(fèi)品牌意識(shí)加強(qiáng)；高學(xué)歷、高收入、中青年階層是葡萄酒的主要消費(fèi)群體。大致來(lái)說(shuō)，沿海城市較內(nèi)地城市、南方城市較北方城市葡萄酒的市場(chǎng)滲透率高，現(xiàn)有12個(gè)城市調(diào)查的產(chǎn)品滲透率超過(guò)了25%，最高的是昆明，達(dá)到了33.7%。過(guò)去一年購(gòu)買葡萄酒的消費(fèi)者男性高于女性19個(gè)百分點(diǎn)，25-54歲的消費(fèi)者占72.4%，中青年男性是葡萄酒消費(fèi)者的主體；隨著受教育程度的提高和個(gè)人月收入的增加，消費(fèi)者飲用葡萄酒的傾向性也在提高，說(shuō)明市場(chǎng)消費(fèi)觀念的不斷改變，居民的消費(fèi)行為更趨成熟化。3、葡萄酒及果汁飲料業(yè)開發(fā)的基礎(chǔ)條件分析大力提倡發(fā)展果酒生產(chǎn)，不僅可減少糧食消耗，改善酒類消費(fèi)結(jié)構(gòu)、滿足消費(fèi)者需求、有益于國(guó)民健康，而且可充分有效地促進(jìn)土坡地和山地資源的開發(fā)利用。因此，開發(fā)果酒和果汁飲料不僅可得到當(dāng)?shù)卣拇罅χС郑沂艿綇V大果農(nóng)歡迎和擁護(hù)。由于，我國(guó)果酒生產(chǎn)存在以上問(wèn)題，我國(guó)近兩年出現(xiàn)了葡萄酒銷售量逐年提高的趨勢(shì)，而價(jià)格也越來(lái)越高（好的酒種），進(jìn)口量成年數(shù)倍地增大的局面，為了提高果農(nóng)的積極性，使貧困地區(qū)人民徹底脫貧，發(fā)展我國(guó)果酒生產(chǎn)并使其成為我國(guó)食品行業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)，發(fā)展民族自己的果酒工業(yè)，創(chuàng)出自己水果產(chǎn)品品牌。充分利用我國(guó)的水果資源，發(fā)展以我國(guó)種植面廣、產(chǎn)量大、營(yíng)養(yǎng)豐富的水果為原料來(lái)釀造果酒勢(shì)在必行。二、產(chǎn)品生產(chǎn)及銷售方案公司葡萄酒原料符合綠色食品標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品質(zhì)量位于全國(guó)領(lǐng)先水平，達(dá)產(chǎn)后公司生產(chǎn)能力將達(dá)到5萬(wàn)噸，產(chǎn)品主要銷往全國(guó)各城市。第五章項(xiàng)目建設(shè)方案建設(shè)任務(wù)和規(guī)模引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)葡萄酒發(fā)酵設(shè)備100臺(tái)套，配套國(guó)產(chǎn)設(shè)備46臺(tái)套，新建發(fā)酵車間1棟，配套建設(shè)5萬(wàn)噸儲(chǔ)藏庫(kù)，建筑面積53000平方米。項(xiàng)目規(guī)劃和布局廠址規(guī)劃和布局：廠址在XX縣XX工業(yè)區(qū)，廠區(qū)距離最近的葡萄基地2公里。原料規(guī)劃和布局：白葡萄酒原料品種2個(gè)，分別是意斯林、霞多麗種植面積20000畝；紅葡萄酒原料品種3個(gè)，分別是梅鹿輒、赤霞珠、蛇龍珠，面積20000畝。產(chǎn)品規(guī)劃和布局：年產(chǎn)葡萄酒5萬(wàn)噸，其中白葡萄酒1萬(wàn)噸，紅葡萄酒4萬(wàn)噸。3、生產(chǎn)技術(shù)方案和工藝流程（1）生產(chǎn)技術(shù)方案①建筑工程技術(shù)方案新建建筑物中，發(fā)酵車間、冷凍機(jī)房結(jié)構(gòu)采用磚墻，鋼盤17砼柱，輕鋼屋架，混凝土屋面，大理石地坪，內(nèi)墻貼白色貼面磚，外墻貼白色外墻磚。貯罐工棚為鋼瓦簡(jiǎn)易廠房。②發(fā)酵車間及設(shè)備技術(shù)方案關(guān)鍵設(shè)備擬從國(guó)外進(jìn)口，其中有除梗破碎機(jī)，過(guò)濾機(jī)等10臺(tái)套，配套國(guó)產(chǎn)設(shè)備包括250噸不銹鋼貯罐等。③環(huán)保技術(shù)方案該項(xiàng)目生產(chǎn)基本沒(méi)有污染，廢排入下水管道，流向農(nóng)田用于灌溉。④原料選擇技術(shù)方案所用原料主要從公司基地中收購(gòu)，并采用適期保鮮采收榨汁技術(shù)，根據(jù)不同品種不同成熟時(shí)間進(jìn)行采前理化指標(biāo)檢測(cè)，達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)時(shí)適時(shí)適地采收，保鮮運(yùn)輸，從采收到榨汁6小時(shí)內(nèi)完成，保持鮮度，防止感染雜菌，影響果汁質(zhì)量。⑤工藝技術(shù)方案本項(xiàng)目擬采用國(guó)際最先進(jìn)的葡萄酒發(fā)酵工藝流程，關(guān)鍵設(shè)備擬從意大利引進(jìn)，工藝上采用隔氧分離、低溫澄清、優(yōu)質(zhì)酵母、控溫發(fā)酵、旋轉(zhuǎn)發(fā)酵等先進(jìn)工藝，工藝及裝備水平在國(guó)內(nèi)同行業(yè)處領(lǐng)先地位。⑥廢棄物綜合利用技術(shù)方案該項(xiàng)目廢棄物主要是葡萄葉梗、殘?jiān)?，全年約500-800噸，是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的畜牧飼料原料，計(jì)劃運(yùn)往畜牧飼料部門作飼料，以后打算對(duì)其進(jìn)行深加工處理，從中提取葡萄皮酒精、葡萄核、酒石酸、酒腳酒精、康釀克油等。（2）工藝流程破碎、去梗，最好采用破碎去梗輸漿泵聯(lián)合設(shè)備。去梗應(yīng)在發(fā)酵階段，讓梗浸在水中，在發(fā)酵后產(chǎn)生酒精，很容易將果梗中的“青梗味”、“苦味”和“麻味”的感覺(jué)浸在酒中。在沒(méi)有去梗設(shè)備的條件下，應(yīng)注意果渣與發(fā)酵液混合的時(shí)間和發(fā)酵溫度。在發(fā)酵溫度較高時(shí)，最好及早進(jìn)行壓榨分離，一般在2-3天即可。發(fā)酵溫度較低時(shí)，果渣的浸泡時(shí)間不超過(guò)5天為合適。破碎去梗后的葡萄漿，用漿泵送到已用硫磺熏過(guò)的發(fā)酵容器中，放入量也不超過(guò)80%。4、項(xiàng)目建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和具體建設(shè)內(nèi)容項(xiàng)目建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)建筑工程達(dá)到美觀耐用，其中發(fā)酵工段廠房達(dá)到8級(jí)抗震標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)備工藝達(dá)到國(guó)際領(lǐng)先水平，污水處理達(dá)到國(guó)家II級(jí)排放標(biāo)準(zhǔn)，葡萄酒質(zhì)量達(dá)到國(guó)家綠色食品標(biāo)準(zhǔn)，并通過(guò)ISO9002國(guó)際質(zhì)量管理和質(zhì)量保證體系論證。具體建設(shè)內(nèi)容①建筑工程：建筑面積53000平方米，其中建設(shè)發(fā)酵車間工段20000平方米，儲(chǔ)藏罐11000平方米，儲(chǔ)藏庫(kù)14000平方米，辦公用房5500平方米，其他基礎(chǔ)設(shè)施10500平方米。②設(shè)備引進(jìn)：共需引進(jìn)設(shè)備156臺(tái)套，其中引進(jìn)國(guó)外設(shè)備100臺(tái)，包括過(guò)濾機(jī)、破碎機(jī)等；引進(jìn)國(guó)產(chǎn)設(shè)備46臺(tái)套等。具體詳見新增設(shè)備明細(xì)表。③科技項(xiàng)目：成立葡萄種植釀酒研發(fā)中心。第六章投資估算與財(cái)務(wù)分析一、投資估算依據(jù)現(xiàn)行投資估算有關(guān)規(guī)定煙臺(tái)市材料人工預(yù)算價(jià)格有關(guān)設(shè)備詢價(jià)報(bào)價(jià)資料項(xiàng)目承辦單位現(xiàn)有類似工程造價(jià)情況二、項(xiàng)目建設(shè)投資估算1、項(xiàng)目建設(shè)投資估算項(xiàng)目建設(shè)總投資6億元，其中固定資產(chǎn)投資5.5億萬(wàn)元，流動(dòng)資金5000萬(wàn)元。資金來(lái)源與籌措由企業(yè)籌措項(xiàng)目總建設(shè)資金6億元。財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：城市維護(hù)建設(shè)費(fèi)7%，教育附加費(fèi)3%。財(cái)務(wù)制度規(guī)定：本報(bào)告財(cái)務(wù)分析按項(xiàng)目總投資6億元，建設(shè)期1年，項(xiàng)目受益期10年，其中第一年達(dá)到設(shè)計(jì)規(guī)模的40%，第二年達(dá)產(chǎn)，年可產(chǎn)優(yōu)質(zhì)發(fā)酵葡萄酒5萬(wàn)噸。稅收政策：按國(guó)家有關(guān)規(guī)定，本項(xiàng)目消費(fèi)稅率為銷售價(jià)格的10%，所得稅率為33%。資金占用費(fèi)率：年2.4%。貼現(xiàn)率：10%。項(xiàng)目計(jì)算期12年。銷售收入：達(dá)產(chǎn)后年平均銷售收入20億元。銷售稅金及附加：達(dá)產(chǎn)后年平均利稅金為1.2億元。財(cái)務(wù)指標(biāo)評(píng)價(jià)本項(xiàng)目基準(zhǔn)收效率為11%，據(jù)此測(cè)算財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率（稅后）30.10%。財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)結(jié)論項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)后，年可產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄酒5萬(wàn)噸，年平均可實(shí)現(xiàn)銷售收入20億元，年利稅1.2億元，投資利潤(rùn)率29.45%，內(nèi)部收益率28.4%，靜態(tài)投資回收期5至6年，年產(chǎn)量達(dá)到預(yù)計(jì)的35%時(shí)，該項(xiàng)目即可保本。以上數(shù)據(jù)說(shuō)明了項(xiàng)目投資的收益期長(zhǎng)，投資回報(bào)率較高，具有一定的抗風(fēng)險(xiǎn)能力，從財(cái)務(wù)分析的角度看，項(xiàng)目是可行的。第七章環(huán)境影響評(píng)價(jià)環(huán)境影響本項(xiàng)目新建發(fā)酵車間的污染因素主要是廢水和廢棄物，廢水主要來(lái)源于沖洗設(shè)備和沖洗地面，其中主要含酸含堿、有機(jī)厭氧微生物和懸浮物等；廢棄物主要是酒泥、葡萄葉梗和葡萄皮渣，沒(méi)有環(huán)境影響。環(huán)境保護(hù)與治理措施該項(xiàng)目在設(shè)計(jì)中，充分考慮到了環(huán)境保護(hù)工作的重要性，并采取了可行的廢水和廢棄物的治理措施，排出廠外，流向農(nóng)田用于灌溉。對(duì)年生產(chǎn)的廢棄物進(jìn)行及時(shí)處理，運(yùn)往畜牧飼養(yǎng)單位做飼料。環(huán)保部門意見本項(xiàng)目的污染因素主要是廢水和廢棄物，廢水中主要含酸含堿、有機(jī)厭氧微生物和懸浮物等；廢棄物主要是酒泥、葡萄葉梗和葡萄皮渣。在項(xiàng)目設(shè)計(jì)中，采取了可行的污染治理措施，污水經(jīng)處理后，流向農(nóng)田用于灌溉。對(duì)