2022幼兒園食品安全工作計劃10篇_第1頁
2022幼兒園食品安全工作計劃10篇_第2頁
2022幼兒園食品安全工作計劃10篇_第3頁
2022幼兒園食品安全工作計劃10篇_第4頁
2022幼兒園食品安全工作計劃10篇_第5頁
已閱讀5頁,還剩44頁未讀, 繼續(xù)免費閱讀

下載本文檔

版權說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權,請進行舉報或認領

文檔簡介

精品文檔精心整理精品文檔可編輯的精品文檔2022幼兒園食品安全工作計劃10篇

2022幼兒園食品安全工作計劃1

一、明確責任,組織制度建設

園內(nèi)成立了食品安全組,由法人親自擔任食品安全組組長,由朱永杰擔任負責食堂檢查工作,班級帶班教師負責幼兒分菜工作,朱香蘭分管食堂烹飪及食堂衛(wèi)生安全工作。明確食品衛(wèi)生安全責任、安全目標以及獎懲條例等,強化安全責任心,按時進行例會,每月進行一次膳食管委會會議總結(jié)分析會,發(fā)現(xiàn)隱患及時處理,使食堂衛(wèi)生安全工作做到萬無一失。針對各項具體安全工作開展排查活動。要求分管人員提高責任意識,增強食品衛(wèi)生安全常識,切實認識到食品安全工作的重要性。

二、食堂環(huán)境衛(wèi)生管理。

幼兒園對食堂衛(wèi)生每月情況進行一次深入地檢查,徹底清除衛(wèi)生死角,對于各種不衛(wèi)生的隱患和習慣及時進行處理更新。廚房工作人員認真學習和嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法等文件的規(guī)定,加強對食品采購、供貨、加工等關口的管理,確保所購食品和原料衛(wèi)生安全,符合國家食品衛(wèi)生要求。存放食品和原料的場所有專人管理,非直接工作人員不得接近;嚴格生熟分放和加工處理制度,嚴格執(zhí)行飯菜當日制作,當日食用制度,以防隔夜飯菜對幼兒身體健康造成危害。對幼兒園進行滅鼠除蟑,清除各種寄生蟲,防止各類傳染病的發(fā)生。

三、健康管理

我園制定了食堂從業(yè)人員健康管理制度,對工作人員進行健康管理,發(fā)現(xiàn)工作人員有不健康因素及時采取調(diào)離崗位工作,檢查從業(yè)人員的健康證、確保健康合格證在有效期內(nèi)。

四、索證索票

1、食堂采購人員購菜時向售貨人員索取相關食品衛(wèi)生許可證復印件,檢查食品的保質(zhì)期,不采購腐爛變質(zhì)食品。不采購熟食等。

2、不讓孩子吃一些有添加劑的食品,做好嚴格把關工作。

五、清洗消毒

1、我園由于地理位置原因,食堂共設立兩個水池,即洗碗、洗蔬菜。水池分類使用,預防交叉污染,對于蔬菜首先用清水浸泡半小時左右,再進行清洗,避免有殘留農(nóng)藥等。

2、對餐用具用洗潔精清洗一次后再用流動自來水進行清洗,最后放入消毒柜進行消毒,把消毒后的餐用具放入保潔箱,待就餐時使用。

六、食品加工管理

1、食堂從業(yè)人員對食堂的各個角落始終保持清潔衛(wèi)生,不留衛(wèi)生死角,不在食堂加工場所放置有毒、有害物品及個人生活用品。

2、從業(yè)人員烹飪食物時注意伙食質(zhì)量,做到色香味俱全,增加孩子的食欲,制作過程中注意生熟分開,注意交叉污染,特別是豆制品食物嚴格燒熟燒透。不過我們一般不買四季豆有危害性蔬菜,一確保幼兒安全,預防食物中毒。

3、食堂從業(yè)人員對每餐的食物進行48小時留樣,并做好記錄,每餐食物燒熟后在2小時以內(nèi)讓幼兒就餐,以免時間過長影響食物質(zhì)量。

2022幼兒園食品安全工作計劃2

一、加強膳食管理

1、制定合理膳食食譜。廣泛聽取家長、老師、專家的意見,根據(jù)幼兒的特點制定科學、合理的食譜,盡量增加食物的種類和數(shù)量,確保營養(yǎng)均衡,做到粗細、咸甜、希稠合理搭配。

2、嚴格保證廚房的衛(wèi)生管理。廚房每天一打掃,一周一打掃廚,要經(jīng)常消毒,餐具要經(jīng)過“一沖、二洗、三消毒”的程序。生熟餐具要分離,廚房工作人員進廚房前要換衣消毒。

3、做好食物儲備與儲藏。食物應有專門人員負責,不同食物要分離,做好食物的取樣,保證食用日期。

4、做好采購工作,力求采購到最新鮮的食物,把幼兒的健康與營養(yǎng)放在首要位置。

5、要保證水的供應,尤其是開水的供應,保證幼兒每天攝入足夠的水分。

二、提高工作人員的道德素質(zhì)

每個工作人員在工作之前都要進行嚴格的選拔與培訓,合格的才能上崗。同時,提高工作人員的食品安全意識,杜絕食物中毒現(xiàn)象的發(fā)生。

三、獎懲政策

對于做得好的員工要適時地進行獎勵一下,做的不好的要適當?shù)呐u一下,一次來提高員工的工作積極性,做出更美味的、適合幼兒的食物,保證幼兒的營養(yǎng)與膳食,提高幼兒的身體素質(zhì)。

2022幼兒園食品安全工作計劃3

一、食品衛(wèi)生管理制度

1、幼兒園食堂與幼兒團體用餐的衛(wèi)生、安全管理必須堅持預防為主的工作方針,實行衛(wèi)生部行政部門監(jiān)督指導,教育行政部門監(jiān)督,幼兒園具體實施的工作原則。

2、食堂應堅持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲。

3、食堂的設施設備布局合理,應有相對獨立的食品原料存放間,食品加工間,用餐場所。

4、餐具使用前必須使用貼合標準的洗滌劑、消毒劑洗凈,消毒貼合國家有關衛(wèi)生標準。

5、嚴格把好食品采購關,食堂采購員必須持有衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購食品,以保證其質(zhì)量。

6、食品存放應當分類、定期檢查,及時處理變質(zhì)或超過堅持期限的食品。

7、食堂用的原料、炊具以及其他用具,容器必須標志明顯,做到分開使用;定位存放,用后洗凈,堅持清潔。

8、食堂剩余食品必須冷藏,冷藏時不得超過24小時,在確認沒有變質(zhì)的情景下,必須高溫徹底加熱后,方可食用。

9、食堂從業(yè)人員每年必須進行健康檢查,取得健康證后方可上崗。從業(yè)人員應有良好的個人衛(wèi)生習慣。

二、幼兒健康、晨間、衛(wèi)生管理制度

做好本學期新入園幼兒的體檢關,對于新入園幼兒必須持有體檢卡及免疫證復印件,并且體檢合格后才準入園;做好在園幼兒的年度體檢,對體弱幼兒建立管理檔案。

1、做好晨檢工作,嚴格按照“一摸、二看、三問、四查”的制度;天氣氣溫在遂步回升,做好預防春季呼吸道傳染病的發(fā)生,晨檢注重入園幼兒的體溫摸查;每一天做好帶藥幼兒的帶藥記錄工作,并按時發(fā)藥、喂藥,做好幼兒的全天觀察記錄。

2、做好春夏季節(jié)的幼兒健康護理工作,按時幫幼兒脫、添衣服;做好春夏季節(jié)常見病、多發(fā)病的預防工作;做好夏季的消殺、滅蚊工作,消滅傳染病的傳染源、切斷傳播途徑,杜絕傳染病在園內(nèi)的發(fā)生。

3、開展幼兒心理健康教育,提高幼兒心理素質(zhì);開展幼兒安全教育,提高幼兒的安全意識;安排科學、合理的一日生活、活動常規(guī)并執(zhí)行。

4、做好每周帶量食譜的制定,并嚴格監(jiān)督執(zhí)行;幼兒膳食實行花樣化、多樣化,稀稠答配,根據(jù)季節(jié)、氣候特點對食譜進行科學、合理的調(diào)整,對伙食中存在的問題及時解決;開展幼兒心理教育,促進幼兒身心的健康成長。

5、繼續(xù)認真貫徹、落實每一天衛(wèi)生檢查每一天衛(wèi)生公布、每月一大檢的衛(wèi)生檢查制度,杜絕一切衛(wèi)生死角,做好教室內(nèi)每一天的通風工作,使幼兒有一個干凈、明朗、清爽的生活環(huán)境;定期組織安全大檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時上報解決,以保證幼兒在園內(nèi)活動的安全性。

6、對保育員進行定期的業(yè)務培訓、學習,實行以老帶新的工作作風,不斷提高保育員的業(yè)務知識,提高服務質(zhì)量,使全園同心協(xié)力把工作做得更好。

7、做好期末各項統(tǒng)計,寫期末保健工作總結(jié),認真做好年報表。

2022幼兒園食品安全工作計劃4

一、指導思想:

食品衛(wèi)生安全是幼兒園安全工作的重要組成部分,事關于廣大師生員工的生命安全,是維護幼兒園和社會穩(wěn)定的大事。

為認真貫徹落實國務院《關于進一步加強食品安全工作的規(guī)定》和《省__關于進一步加強食品安全工作的意見》、《幼兒園衛(wèi)生工作條例》、《教育部,衛(wèi)生部關于加強幼兒園衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作意見》等法律法規(guī),以預防和遏止重特大食品安全事故,切實加強食品安全工作,努力營造幼兒園食品放心消費的環(huán)境為目標,堅持消除食品安全隱患,全面落實食品安全職責制。

圍繞"幼兒園為學生著想,教育為人民服務"的宗旨,牢固樹立"師生生命健康第一,職責重于泰山"的意識,普遍建立和健全食品安全長效管理機制,從根本上增強教育系統(tǒng)防范食品安全事故的本事,確保師生生命安全和身體健康,為教育教學創(chuàng)造一個安全穩(wěn)定的環(huán)境,特制定本計劃。

幼兒園食品衛(wèi)生安全工作是一項重要的基礎性工作。幼兒園要切實加強領導,提高師生對幼兒園食品衛(wèi)生安全工作的認識,從保障師生身體健康和生命安全、保證幼兒園正常教育教學秩序、維護社會穩(wěn)定大局的高度,充分認識這項工作的重要性、緊迫性、艱巨行和長期性。

幼兒園制訂了食品衛(wèi)生安全工作實施方案,明確專門機構、專人負責,切實加強對幼兒園食品衛(wèi)生安全工作的管理;成立了由一把手總負責的學食品衛(wèi)生安全工作領導小組,全面負責幼兒園食品衛(wèi)生安全工作,組織協(xié)調(diào)各部門的工作,在全校范圍內(nèi)構成有效的食品衛(wèi)生安絡。

二、明確職責

(一)幼兒園分管副園長應當履行的職責如下:

1、加強對幼兒園的食品衛(wèi)生工作的行政管理。幼兒園分管副園長與幼兒園食堂管理員簽訂食品衛(wèi)生安全職責書。每學期會同校委會組織一至兩次幼兒園食品衛(wèi)生安全檢查,發(fā)現(xiàn)事故隱患及時督促整改,并做好學生課營養(yǎng)餐、飲用水及其他方面的幼兒園食品衛(wèi)生的管理和督查。

2、幼兒園食品安全的管理人員和從業(yè)人員實施食品衛(wèi)生知識、職業(yè)道德和法制教育的培訓,并做好必要的考核記錄。

3、加強幼兒園食堂及飲用水等基礎設施建設,使其到達衛(wèi)生要求,并與幼兒園招生規(guī)模相適應。幼兒園食堂及飲用水等基礎設施達不到衛(wèi)生要求或與辦學規(guī)模不相適應的,要責令其限期整改。

4、督促落實食品衛(wèi)生安全職責制度和食品衛(wèi)生安全事故職責追究制度。

5、開展健康教育,普及學生食品衛(wèi)生安全知識,教育學生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。

(二)幼兒園應當履行的職責如下:

1、幼兒園定期召開食品衛(wèi)生安全專題會議,每月檢查幼兒園食堂、飲食店、商店食品及飲用水衛(wèi)生安全,發(fā)現(xiàn)安全隱患,及時整改,達不到衛(wèi)生基本要求的要堅決予以關掉。同時要做好四個“備案”:一是層次的檢查和自查工作都要有檢查記錄備案;二是發(fā)現(xiàn)安全隱患要有整改記錄備案;三是出現(xiàn)食物中毒要有處理意見記錄備案;四是要制定飲食衛(wèi)生事故應急處理預案備案。

2、幼兒園食堂應堅持“服務師生,保本微利”的原則,實行目標職責管理,建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度。

3、幼兒園要加強飲用水的衛(wèi)生管理,必須向?qū)W生供給足夠的貼合衛(wèi)生標準的飲用水和必要的洗手設施。幼兒園供水工作由專人監(jiān)管,盛裝學生飲用水的容器必須加蓋加鎖。

4、食堂從業(yè)人員必須按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》要求理解食品衛(wèi)生知識和衛(wèi)生法律知識培訓,并持有衛(wèi)生監(jiān)督部門指定醫(yī)療單位檢查的健康證明。發(fā)現(xiàn)患有影響食品衛(wèi)生安全疾病的,應立即脫離工作崗位,待疾病治愈后,方可重新上崗。

5、幼兒園食堂物資實行準入制度,定點采購,并建立采購索證及驗收制度。

6、開展健康教育,普及飲食衛(wèi)生安全知識,教育學生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。

7、加強食堂及飲用水源的安全保衛(wèi)工作,禁止非食堂工作人員隨意進入加工操作間及食品原料存放間,嚴防投毒事故的發(fā)生。

8、幼兒園發(fā)生食物中毒事故后,應當迅速向當?shù)匦l(wèi)生行政部門、教育行政部門報告,并采取進取措施開展救助工作。

三、具體措施

建立幼兒園食品衛(wèi)生安全工作制度。

一是建立幼兒園突發(fā)公共衛(wèi)生事件報告人制度。學要指定專人負責包括食物中毒在內(nèi)的突發(fā)公共衛(wèi)生事件的上報工作。發(fā)生食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件,要立即報告當?shù)匦l(wèi)生、教育行政部門,同時全力配合抓好救治和事件的調(diào)查處理工作;報告資料為發(fā)生食物中毒或者疑似食物中毒事故的單位、地址、時間、中毒人數(shù)、臨床表現(xiàn)、已采取的措施、可疑食物、聯(lián)系人姓名、聯(lián)系方式等有關資料。

二是建立突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急處理機制。幼兒園應當建立食物中毒或者其他食源性疾患等突發(fā)事件的應急處理機制。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故后,幼兒園應采取下列措施:

(1)立即停止生產(chǎn)經(jīng)營活動,并立即向所在地人民__、教育行政部門和衛(wèi)生行政部門報告;

(2)協(xié)助衛(wèi)生機構救治病人;

(3)保留造成食物中毒或者可能導致食物中毒的食品及其原料、工具、設備和現(xiàn)場;

(4)配合衛(wèi)生行政部門進行調(diào)查,按衛(wèi)生行政部門的要求如實供給有關材料和樣品;

(5)落實衛(wèi)生行政部門要求采取的其他措施,把事態(tài)控制在最小范圍。

三是建立幼兒園食品衛(wèi)生職責追究制度。

(1)對違反規(guī)定,玩忽職守、疏于管理,造成食物中毒或者其他食源性疾患的幼兒園和職責人追究職責。

(2)檢查各校食品衛(wèi)生安全進銷臺帳,對每年度的食品安全工作進行總結(jié),對要整改的單位督促完成。

(3)繼續(xù)開展專項整治工作,確保所有幼兒園食堂、從業(yè)人員健康持證率達100%。

(4)定期開展培訓。定期開展對幼兒園衛(wèi)生主管領導和幼兒園食堂負責人的衛(wèi)生法律和食品衛(wèi)生知識培訓。

四、主要工作

1、加強宣傳,開展健康教育活動,培養(yǎng)師生良好的個人衛(wèi)生習慣。

2、與衛(wèi)生部門聯(lián)合每季度對全市各級各類幼兒園食堂食品衛(wèi)生進行一次檢查。

3、暑假對全園后勤人員進行一次培訓,提高后勤工作人員的專業(yè)素質(zhì)。

4、幼兒園食堂食品衛(wèi)生工作總結(jié),評比

2022幼兒園食品安全工作計劃5

一、領導重視,認識到位。

建立由__為第一責任人的學校安全工作領導小組,把安全工作擺到主要工作議事日程之中,定期召開安全工作會議,做到年初有計劃,半年有小結(jié),全年有總結(jié),為全園營造一個安全、安靜、和諧、健康的學習和工作環(huán)境。安全領導小組成員如下:

組長:__

副組長:__

組員:__

二、強化安全意識

1.全園教職工要把幼兒安全問題置于頭等重要地位,加強對工作的責任感,強化安全意識,認真細致地做好工作,避免意外事故的發(fā)生。

2.在每周的園務會議上,提醒各教職工重視衛(wèi)生保健工作,加強對幼兒的安全保護工作。

三、重環(huán)境安全,避免事故發(fā)生

1.經(jīng)常檢查防火設施,注意易燃物品存放的安全及電源電閘的安全;后勤人員每月中、月底進行一次安全檢查更換,確保有效使用。

2.后勤人員每周一檢查大型玩具設施,發(fā)現(xiàn)有損壞脫落及被銹蝕及時處理。

四、認真落實安全制度和安全措施

1.組織員工每月集中學習安全制度和安全措施兩次。

2.園長對制度執(zhí)行情況進行定期檢查分析查找原因,采取對策。要注意防微杜漸,把不安全隱患除在萌芽中。

五、注意幼兒的飲食安全

1.認真貫徹執(zhí)行衛(wèi)生系統(tǒng)有關食品衛(wèi)生的規(guī)定,防止食物中毒。

2.粥、開水、飯菜等放在安全的地方,防止燙傷。

3.藥品、洗滌用品及化學清潔劑要放到幼兒接觸不到的地方,防止誤食、誤飲中毒。

六、組織戶外活動時,確保幼兒安全

1.師在組織幼兒戶外活動時,首先要進行安全教育。

2.教師在活動前和活動結(jié)束后要清點人數(shù)。

3.幼兒進行活動時,教師要眼觀四面,耳聽八方,注意每個幼兒活動情況,不能離開幼兒做其他的事情。

2022幼兒園食品安全工作計劃6

一、指導思想

嚴格按照《食品安全法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的要求,認真貫徹落實__市政府《關于加強全區(qū)中小學幼兒園食堂管理工作的通知》(畢署辦通[20__)169號)文件精神。把學校食堂食品安全工作擺在更加突出的位置,切實履行職責,堅持預防為主、科學管理、明確責任、綜合治理,把日常監(jiān)管與集中整治、學校自律與部門監(jiān)管、全面推進與重點突出有機結(jié)合起來,確保在校師生飲食安全。

二、完善工作制度,嚴格食堂管理

各單位要按照《食品安全法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的要求,結(jié)合學校、幼兒園實際情況,、建立健全持證上崗、健康檢查、索票索證、進貨查驗、消毒、食品留樣和食物中毒事故報告等各項管理制度,制定詳細的食堂操作規(guī)程,完善食物中毒應急處置預案,規(guī)范學校食堂食品安全管理。

(一)食堂管理

1、學校、幼兒園食堂應由學校、幼兒園自辦自管,嚴禁實行對外承包經(jīng)營。

2、學校食堂應當具備與經(jīng)營品種、數(shù)量相適應,符合安全衛(wèi)生要求的倉貯、原料處理、加工、銷售及就餐場所,并與有毒、有害場所保持規(guī)定的距離。

3、應當有相應的消毒、盥洗、采光、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、污水排放、存放垃圾和廢棄物等設施。

4、食堂內(nèi)、外環(huán)境要保持整潔,名種炊具及盛裝食品的盆、碗要經(jīng)常洗刷,擺放有序,必須符合衛(wèi)生要求。所有機械及電器及時保養(yǎng)、擦拭并保持清潔。

5、學校食堂要建立嚴格的安全保衛(wèi)措施,嚴禁非食堂工作人員隨意進入食堂的操作間及食品原料存放庫房,防止投毒事件發(fā)生。

6、飲食飲水設備、消毒設施進行全面檢查,確保正常使用。食堂管理員及從業(yè)人員必須對食堂進行徹底的清掃、消毒,對所有餐飲具進行洗滌、消毒,庫存食物應全面清理,過期食品必須妥善處理、丟棄。

(二)從業(yè)人員的管理

1、學校、幼兒園食堂必須辦理餐飲服務許可證,食堂管理人員和從業(yè)人員必須取得有效健康證和培訓合格證,方能上崗作業(yè)。

2、上崗時要穿戴整潔的工作衣帽,并經(jīng)常保持個人衛(wèi)生。加工直接入口的食品應戴口罩,不準對著食品說話、咳嗽、打噴嚏。

3、不準在工作場所吸煙、隨地吐痰,不準留發(fā)和留長指甲等,凡接觸不潔物后,要重新洗手、消毒。

4、銷售食品時,不能用手直接拿食品,嚴禁工作人員一手收錢,一手直接接觸食品。

(三)食品采購及庫房管理

1、嚴格實行專人采購與管理,不得隨意代購代管。

2、不采購劣質(zhì)、變質(zhì)、超保質(zhì)期和病死、毒死或死因不明的禽畜等不符合衛(wèi)生要求和規(guī)定的食品。不得購買無QS標志的面粉、食用油、調(diào)料、食鹽等。

3、采購食品應到持有有效衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購并向供貨方索要產(chǎn)品合格證,檢驗報告及發(fā)票。

4、庫房管理員對采購回的食品及原料要嚴格驗收分類入庫,離地存放,同時填寫詳細的入庫清單并與采購人員辦理接交手續(xù)。

(四)食品加工管理

1、嚴格按照加工程序分工分區(qū)操作,各程序間必須認真交接和監(jiān)督。

2、不得加工或者使用變質(zhì)和感觀性狀異常的食品及原料。

3、食品加工要堅持一擇、二洗、三切的操作程序,嚴禁加工未洗凈的原料。

4、肉類、蔬菜、水產(chǎn)品要分池清洗、分案切配。盛裝肉類、蔬菜、水產(chǎn)品的容器應分開使用,并有明顯標志。

5、烹調(diào)加工食物的刀、案、容器等必須生、熟、葷、素分開使用,用后洗凈,定位存放,并保持清潔。

6、加工制作的食品必須燒熟煮透,不得出售涼菜、生拌萊、隔餐飯菜。

7、每餐、每種食品必須留樣,用保鮮膜密封后,放置于加鎖的專用冰箱(冰柜)中,留樣數(shù)量不少于100克,冷藏室保存48小時以上。

三、建立健全學校食堂監(jiān)督管理機制

堅持預防為主的工作方針,完善管理督查、監(jiān)督指導、具體實施的工作管理機制。學校負責人是本校食品安全的第一責任人,各校要建立完善校(園)長負責制,成立分管領導、后勤負責人和食堂管理人員為成員的食堂管理工作小組,進一步加大食堂基礎設施建設投入,建立落實領導輪流自費陪餐、索證索票,進貨查驗、關鍵環(huán)節(jié)質(zhì)量控制、食物中毒應急預案等各項管理制度,明確崗位職責,加強對從業(yè)人員食品安全知識及相關法律法規(guī)的培訓。定期開展督查,及時發(fā)現(xiàn)和處理食堂管理中存在的問題,強化對食物中毒事故的預防和控制。

四、強化協(xié)調(diào)配合

各校在食堂管理工作中,要積極配合相關部門對學校食堂食品安全工作的管理督查、督促指導,及時消除食品安全隱患。確保師生食用安全、健康食品。

五、切實落實學校食品安全責任制

要嚴格落實責任制和責任追究制,建立落實以校長為第一責任人的學校食堂食品安全責任制,明確崗位職責,配備專(兼)職食品安全管理人員,建立落實從業(yè)人員持證上崗和健康管理、培訓、索證索票、進貨查驗等食品安全管理制度,加強對從從業(yè)人員食品安全知識和技能的培訓,完善相關檔案,加強設施設備的定期維護,確保采購、貯存、加工等關鍵環(huán)節(jié)安全可控。對因玩忽職守、疏于管理造成食物中毒或其他食源性疾病的.責任人員要追究責任。

六、加大宣傳培訓力度

各中小學校、幼兒園要充分利用安全課、班會、板報、校園廣播等宣傳形式,向?qū)W生宣傳食品安全法律法規(guī)、常見食物性中毒的防治方法和應對措施等,要教育學生注意飲食安全,學會辨別食品的偽劣,不吃生冷不潔的食物,不吃霉變、過期的食物,不吃來歷不明的食物,不喝生水和劣質(zhì)不衛(wèi)生的飲料。要通過廣泛的教育,培養(yǎng)學生良好的飲食衛(wèi)生習慣,提高學生的自我保護能力。

2022幼兒園食品安全工作計劃7

一、加強膳食管理

1、制定合理膳食食譜。廣泛聽取家長、老師、專家的意見,根據(jù)幼兒的特點制定科學、合理的食譜,盡量增加食物的種類和數(shù)量,確保營養(yǎng)均衡,做到粗細、咸甜、希稠合理搭配。

2、嚴格保證廚房的衛(wèi)生管理。廚房每天一打掃,一周一打掃廚,要經(jīng)常消毒,餐具要經(jīng)過“一沖、二洗、三消毒”的程序。生熟餐具要分離,廚房工作人員進廚房前要換衣消毒。

3、做好食物儲備與儲藏。食物應有專門人員負責,不同食物要分離,做好食物的取樣,保證食用日期。

4、做好采購工作,力求采購到最新鮮的食物,把幼兒的健康與營養(yǎng)放在首要位置。

5、要保證水的供應,尤其是開水的供應,保證幼兒每天攝入足夠的水分。

二、提高工作人員的道德素質(zhì)

每個工作人員在工作之前都要進行嚴格的選拔與培訓,合格的才能上崗。同時,提高工作人員的食品安全意識,杜絕食物中毒現(xiàn)象的發(fā)生。

三、獎懲政策

對于做得好的員工要適時地進行獎勵一下,做的不好的要適當?shù)呐u一下,一次來提高員工的工作積極性,做出更美味的、適合幼兒的食物,保證幼兒的營養(yǎng)與膳食,提高幼兒的身體素質(zhì)。

2022幼兒園食品安全工作計劃8

一、指導思想

堅持“學習食品安全教育法規(guī)知識,提高管理水平,培養(yǎng)學生的自護能力,避免群體性食物中毒事故”的食品安全工作方針,深化校園安全工作責任制,落實“制度保證,重在預防”的工作措施,創(chuàng)建“平安和諧校園”,辦人民滿意教育。

二、工作目標

1、參與并力爭通過食品衛(wèi)生分級量化考核,爭取食品衛(wèi)生達標。

2、全面落實學生食品配送工程和校園放心店建設工作。

3、推行“五常法”食品管理模式,完成飲食放心工程示范學校創(chuàng)建任務

4、加大經(jīng)費投入,改善學校食品安全環(huán)境。

5、健全機制,力保學校不發(fā)生群體性食物中毒事故。

三、工作重點

1、認真貫徹上級主管部門有關學校食品衛(wèi)生工作的法規(guī)、政策和工作要求,確保學校食品安全工作有布置、有落實,并及時反饋情況。

2、建立和健全食品衛(wèi)生安全工作責任制、責任追究制度和各項規(guī)章制度,配備相應的食品衛(wèi)生安全管理機構和人員,加強對學校管理人員、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓與安全教育,在校園內(nèi)形成全員重視、人人講衛(wèi)生的良好氛圍。

3、配合衛(wèi)生監(jiān)督部門開展學校食品衛(wèi)生量化分級考核。

4、實施“食品配送制度”。

5、加大食品安全設施投入,改善食品環(huán)境,降低食品安全風險系數(shù)。

6、開展學校食品衛(wèi)生專項檢查,積極配合衛(wèi)生、工商等部門做好專項整治工作,對發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時整改,防止學校飲食飲水中毒事件發(fā)生。

四、工作措施

1、加強領導,明確職責

切實加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的領導。學校成立食品衛(wèi)生領導小組,明確職責,細化責任,層層抓落實,形成部門協(xié)作、上下聯(lián)動的工作格局,有效預防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害。要建立預防應急機制,組織、協(xié)調(diào)、指導應急處置工作,一旦發(fā)生食物中毒事故,能迅速處理,把險情控制在最小范圍,并降到最低程度。

2、加大宣傳,營造氛圍,突出教育的長效性。

貫徹落實《學校衛(wèi)生工作條例》,大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《街頭食品管理辦法》。充分利用健康教育課、班會、隊會、講座、板報、廣播、電視、網(wǎng)絡等形式進行食品衛(wèi)生安全教育,要加強教育,使學生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,自覺抵制購買流動攤點食品。增強學生的預防意識,提高自我保護的能力。

3、突出重點、狠抓落實

要始終把學校食品衛(wèi)生安全工作作為大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目標,狠抓落實,力爭取得明顯效果。重點抓好四個方面的工作。

(1)加強學校食堂安全監(jiān)管,提高餐飲質(zhì)量

學校食堂監(jiān)管從源頭抓起,建立經(jīng)營者采購食品時索取產(chǎn)品合格證制度,嚴把進貨渠道關,加強食品衛(wèi)生日常管理,并有專人負責;積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品存貯、加工、烹飪各個環(huán)節(jié),禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品;依法強化學校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學生吃上放心的飯菜,堅決嚴防學生食物中毒事故的發(fā)生。

(2)加強對健康體檢的把關,有效防止病菌侵入。

(3)加強事前預防工作,嚴防突發(fā)事件的發(fā)生。

要進一步落實預防為主,常抓不懈的工作方針,提高警惕,預防校園侵害。切實做好食堂管理,嚴格控制外人進入操作間,嚴防盜竊和投毒事件發(fā)生,嚴把房門關。

4、加強業(yè)務培訓,提高監(jiān)管水平

要加強校醫(yī)、食品安全管理人員的業(yè)務知識培訓,提高他們的業(yè)務能力和依法管理的水平。同時對經(jīng)營食品的從業(yè)人員進行業(yè)務培訓,讓其提高食品安全意識和掌握衛(wèi)生操作規(guī)范,避免食物中毒事件的發(fā)生。堅持培訓上崗、執(zhí)證上崗制度,增強責任感、使命感,確保食品衛(wèi)生安全。

2022幼兒園食品安全工作計劃9

一、明確責任,組織制度建設

園內(nèi)成立了食品安全組,由法人親自擔任食品安全組組長,由朱永杰擔任負責食堂檢查工作,班級帶班教師負責幼兒分菜工作,朱香蘭分管食堂烹飪及食堂衛(wèi)生安全工作。明確食品衛(wèi)生安全責任、安全目標以及獎懲條例等,強化安全責任心,按時進行例會,每月進行一次膳食管委會會議總結(jié)分析會,發(fā)現(xiàn)隱患及時處理,使食堂衛(wèi)生安全工作做到萬無一失。針對各項具體安全工作開展排查活動。要求分管人員提高責任意識,增強食品衛(wèi)生安全常識,切實認識到食品安全工作的重要性。

二、食堂環(huán)境衛(wèi)生管理。

幼兒園對食堂衛(wèi)生每月情況進行一次深入地檢查,徹底清除衛(wèi)生死角,對于各種不衛(wèi)生的隱患和習慣及時進行處理更新。廚房工作人員認真學習和嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法等文件的規(guī)定,加強對食品采購、供貨、加工等關口的管理,確保所購食品和原料衛(wèi)生安全,符合國家食品衛(wèi)生要求。存放食品和原料的場所有專人管理,非直接工作人員不得接近;嚴格生熟分放和加工處理制度,嚴格執(zhí)行飯菜當日制作,當日食用制度,以防隔夜飯菜對幼兒身體健康造成危害。對幼兒園進行滅鼠除蟑,清除各種寄生蟲,防止各類傳染病的發(fā)生。

三、健康管理

我園制定了食堂從業(yè)人員健康管理制度,對工作人員進行健康管理,發(fā)現(xiàn)工作人員有不健康因素及時采取調(diào)離崗位工作,檢查從業(yè)人員的健康證、確保健康合格證在有效期內(nèi)。

四、索證索票

1、食堂采購人員購菜時向售貨人員索取相關食品衛(wèi)生許可證復印件,檢查食品的保質(zhì)期,不采購腐爛變質(zhì)食品。不采購熟食等。

2、不讓孩子吃一些有添加劑的食品,做好嚴格把關工作。

五、清洗消毒

1、我園由于地理位置原因,食堂共設立兩個水池,即洗碗、洗蔬菜。水池分類使用,預防交叉污染,對于蔬菜首先用清水浸泡半小時左右,再進行清洗,避免有殘留農(nóng)藥等。

2、對餐用具用洗潔精清洗一次后再用流動自來水進行清洗,最后放入消毒柜進行消毒,把消毒后的餐用具放入保潔箱,待就餐時使用。

六、食品加工管理

1、食堂從業(yè)人員對食堂的各個角落始終保持清潔衛(wèi)生,不留衛(wèi)生死角,不在食堂加工場所放置有毒、有害物品及個人生活用品。

2、從業(yè)人員烹飪食物時注意伙食質(zhì)量,做到色香味俱全,增加孩子的食欲,制作過程中注意生熟分開,注意交叉污染,特別是豆制品食物嚴格燒熟燒透。不過我們一般不買四季豆有危害性蔬菜,一確保幼兒安全,預防食物中毒。

3、食堂從業(yè)人員對每餐的食物進行48小時留樣,并做好記錄,每餐食物燒熟后在2小時以內(nèi)讓幼兒就餐,以免時間過長影響食物質(zhì)量。

雖然在食堂衛(wèi)生工作方面還有欠缺的地方,但是我們會繼續(xù)努力,讓幼兒園的食堂食品安全工作做得更好。

2022幼兒園食品安全工作計劃10

一、食品衛(wèi)生管理制度

1、幼兒園食堂與幼兒集體用餐的衛(wèi)生、安全管理必須堅持預防為主的工作方針,實行衛(wèi)生部行政部門監(jiān)督指導,教育行政部門監(jiān)督,幼兒園具體實施的工作原則。

2、食堂應保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲。

3、食堂的設施設備布局合理,應有相對獨立的食品原料存放間,食品加工間,用餐場所。

4、餐具使用前必須使用符合標準的洗滌劑、消毒劑洗凈,消毒符合國家有關衛(wèi)生標準。

5、嚴格把好食品采購關,食堂采購員必須持有衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購食品,以保證其質(zhì)量。

6、食品存放應當分類、定期檢查,及時處理變質(zhì)或超過保持期限的食品。

7、食堂用的原料、炊具以及其他用具,容器必須標志明顯,做到分開使用;定位存放,用后洗凈,保持清潔。

8、食堂剩余食品必須冷藏,冷藏時不得超過24小時,在確認沒有變質(zhì)的情況下,必須高溫徹底加熱后,方可食用。

9、食堂從業(yè)人員每年必須進行健康檢查,取得健康證后方可上崗。從業(yè)人員應有良好的個人衛(wèi)生習慣。

二、幼兒健康、晨間、衛(wèi)生管理制度

做好本學期新入園幼兒的體檢關,對于新入園幼兒必須持有體檢卡及免疫證復印件,并且體檢合格后才準入園;做好在園幼兒的年度體檢,對體弱幼兒建立管理檔案。

1、做好晨檢工作,嚴格按照“一摸、二看、三問、四查”的制度;天氣氣溫在遂步回升,做好預防春季呼吸道傳染病的發(fā)生,晨檢注重入園幼兒的體溫摸查;每天做好帶藥幼兒的帶藥記錄工作,并按時發(fā)藥、喂藥,做好幼兒的全天觀察記錄。

2、做好春夏季節(jié)的幼兒健康護理工作,按時幫幼兒脫、添衣服;做好春夏季節(jié)常見病、多發(fā)病的預防工作;做好夏季的消殺、滅蚊工作,消滅傳染病的傳染源、切斷傳播途徑,杜絕傳染病在園內(nèi)的發(fā)生。

3、開展幼兒心理健康教育,提高幼兒心理素質(zhì);開展幼兒安全教育,提高幼兒的安全意識;安排科學、合理的一日生活、活動常規(guī)并執(zhí)行。

4、做好每周帶量食譜的制定,并嚴格監(jiān)督執(zhí)行;幼兒膳食實行花樣化、多樣化,稀稠答配,根據(jù)季節(jié)、氣候特點對食譜進行科學、合理的調(diào)整,對伙食中存在的問題及時解決;開展幼兒心理教育,促進幼兒身心的健康成長。

5、繼續(xù)認真貫徹、落實每天衛(wèi)生檢查每天衛(wèi)生公布、每月一大檢的衛(wèi)生檢查制度,杜絕一切衛(wèi)生死角,做好教室內(nèi)每天的通風工作,使幼兒有一個干凈、明朗、清爽的生活環(huán)境;定期組織安全大檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時上報解決,以保證幼兒在園內(nèi)活動的安全性。

6、對保育員進行定期的業(yè)務培訓、學習,實行以老帶新的工作作風,不斷提高保育員的業(yè)務知識,提高服務質(zhì)量,使全園同心協(xié)力把工作做得更好。

7、做好期末各項統(tǒng)計,寫期末保健工作總結(jié),認真做好年報表。

精品文檔精心整理精品文檔可編輯的精品文檔2022幼兒園學前班工作計劃10篇

2022幼兒園學前班工作計劃篇1

一、班級情況分析:

本學期本班幼兒57名,經(jīng)過上學期的學習,本班的幼兒總的來說,在學習習慣方面有了較大的進步,但是由于幼兒的能力發(fā)展水平不均衡,還存在以下一些問題:

1.幼兒課堂常規(guī)形成還不夠完善。

2.幼兒的創(chuàng)造力,想象力還不夠,表現(xiàn)方法,手段單一。

3.幼兒傾聽習慣較差,特別是幼兒語言的完整性、邏輯性、連貫性還需加強。

4.個別幼兒內(nèi)向,膽量小,缺乏自我保護能力。

5.合作意識還沒有形成。

二、班級日常工作

1.本學期,我們將繼續(xù)根據(jù)幼兒的意愿進行主題活動,并及時抓住幼兒的興趣點,為下一步的活動提供依據(jù)。主題的展示、活動設計、材料調(diào)整要適合學前班幼兒的特點,更多的體現(xiàn)幼兒的參與性和主體地位,培養(yǎng)幼兒的主動性學習和探究性學習。

2.配合學校小學部開展音樂、體育學科的研究。我們將從提高幼兒的音樂素質(zhì)入手,提高活動組織的藝術性,通過與同事間的互相學

習與反思,我們將使這兩門學科在原有基礎上獲得發(fā)展。

3.在活動區(qū)組織設置方面,積極向其他學校學前部學習,做到符合學前班幼兒的年齡特征,根據(jù)本班幼兒的發(fā)展水平及時更換區(qū)域工作材料,做到與主題相結(jié)合。

4.在顯現(xiàn)班級教育教學特色的同時,做好各項常規(guī)工作及大型活動:新學期新操排練與評比;音樂、體育學科的觀摩活動;“三.八婦女節(jié)”的教育活動;組織班級幼兒參加小學部興趣綜合課的觀摩活動;積極準備五一活動、講故事比賽;做好慶“六.一”演出工作等。

5.抓好各領域活動常規(guī)工作,如課堂常規(guī)、進餐常規(guī)、午睡常規(guī)等,培養(yǎng)幼兒良好的學習習慣和生活習慣。

三、衛(wèi)生保健工作

1.做好衛(wèi)生消毒工作,防止傳染病流行。

2.對幼兒進行安全教育,掌握一些基本的安全常識,避免出現(xiàn)安全事故。

3.做好日常保健工作,保證幼兒健康成長,加強對個別體弱易病的幼兒的照顧。

四、安全、衛(wèi)生工作。

1.認真做好每天的衛(wèi)生工作,并培養(yǎng)幼兒的勞動能力。

2.戶外活動時告訴幼兒活動規(guī)則,并通過互相監(jiān)督的方式來糾正幼兒的不良行為。

3.教育孩子基本的安全常識。

五、做好家長工作:

1.利用早上、下午家長接送孩子的短暫時間與家長接觸,了解和介紹孩子情況,相互溝通提出建議等。

2.做好家校聯(lián)系,隨時與家長取得聯(lián)系,個別交換意見,互通情況信息。

3.以家長園地形式向家長介紹孩子學校和班級活動安排及教育計劃,結(jié)合各月重點并針對家教中存在的一些帶有普遍性的問題,宣傳家教科學知識、指導方法,介紹家教經(jīng)驗等。

2022幼兒園學前班工作計劃篇2

一、培養(yǎng)目標

健康:

1、在各項活動中表現(xiàn)積極主動、愉快,能積極參加體育活動,動作靈活。

2、生活、衛(wèi)生習慣良好,有整理、收拾自己物品的習慣。

3、有一定的自我保護和安全的意識,知道一些避免危險和意外傷害的方法,能主動遵守必要的規(guī)則。

4、能獨立地、創(chuàng)造性地運用各種器械鍛煉身體,有良好的整理習慣。

語言:

1、大膽、自然地與人交談,講話有禮貌,表情大方。

2、能集中注意力地傾聽別人講話,理解講話內(nèi)容。

3、能圍繞一個主題進行講述,語言連貫,學用優(yōu)美的詞句。

4、喜歡欣賞各種體裁的文學作品,能有感情地朗誦和講述,并樂意創(chuàng)編,掌握一定的閱讀、書寫技巧。

科學:

1、能積極、主動、較長時間地參加科學活動,有好奇心和求知欲。

2、能主動運用各種感官探究問題,尋求答案。

3、能用適當?shù)姆绞奖磉_交流探索的過程和結(jié)果。

4、在生活和游戲中感受事物的數(shù)量關系,體驗數(shù)學的重要和有趣。

5、愛護動植物,關心周圍環(huán)境和自然資源,能大膽地向周圍人群宣傳環(huán)保知識。

社會:

1、能積極與人交往,學習和同伴互助、合作和分享,有同情心。

2、能遵守并提醒他人遵守日常生活中的社會行為規(guī)則,有規(guī)則意識。

3、有責任感,能努力做好力所能及的事,不怕困難。

4、熱愛和尊敬周圍的人,有愛集體、愛家鄉(xiāng)愛祖國的情感。

藝術:

1、對環(huán)境、生活和藝術中的美,喜愛并有進一步的感受力。

2、積極主動地參加藝術活動,能大膽地表現(xiàn)自己的情感和體驗。

3、能用多種方式進行藝術表現(xiàn)和藝術創(chuàng)作活動。

二、日常教學工作

1、做好幼小銜接的準備工作,開展前閱讀,前書寫,前識字的活動,不斷提高幼兒的學習能力,有計劃地引導幼兒閱讀,激發(fā)幼兒看書識字的愿望和興趣,注意幼兒正確的書寫姿勢,繼續(xù)將讀、寫、算滲透在幼兒的一日生活中。

2、積極為幼兒創(chuàng)設與教育內(nèi)容相符合的教育環(huán)境,滲透讀寫教育,為幼兒營造文字氛圍,合理地布置與安排活動區(qū),為幼兒提供自選、自主活力的條件與機會,讓幼兒井然有序地愉快學習。

3、營造愉快的學習氣氛,努力發(fā)揚輕聲教學,要具備樂觀的性格、飽滿的情緒,以教師個人的氣質(zhì)積極投入到活動中去,與幼兒多說話、多溝通、多用目光微笑,建立良好師生關系。

4、重視幼兒健康體質(zhì)的培養(yǎng)和教給幼兒適應各種環(huán)境的技能。一方面堅持小場地開展體育鍛煉,一方面認真對待每一次體育課和戶外活動,保證幼兒充足的戶外活動時間。

5、注重日常的藝術活動。精選優(yōu)秀的音樂作品,注重音樂活動在一日生活中的運用,讓音樂活動成為日?;顒拥囊徊糠?,并貫穿于一日活動之中。通過繪畫、剪紙等,充分發(fā)揮幼兒的創(chuàng)造性、技巧性。

6、在社會性方面:培養(yǎng)幼兒自我整理的生活習慣,會正確使用禮貌用語:請、謝謝、對不起等,并會向客人、長輩問好,不亂動別人的東西,初步懂得應互相關心和幫助的道理,能與小朋友友好相處,愿意幫助他人,在游戲和日常生活中能初步做到友愛、互助、謙讓,并能聽從老師勸告,做錯了事,能承認,并愿意改正。

三、衛(wèi)生保健工作

衛(wèi)生工作是我班的一項重要工作,我們有決心做好它,我們?nèi)焕蠋煂⑷ε浜?,分工不分家,認真完成衛(wèi)生工作,根據(jù)衛(wèi)生工作常規(guī),認真做好每日的衛(wèi)生消毒及清掃,并堅持做到隨臟隨搞,為幼兒提供一個安全、舒適、整潔的生活環(huán)境。除此之外,我們還要加強對幼兒的安全教育,增強幼兒的自我保護意識,盡量避免事故的發(fā)生。在生活習慣上培養(yǎng)幼兒良好進餐習慣、用眼習慣、午睡習慣、個人衛(wèi)生習慣等。并根據(jù)學前班的特點,培養(yǎng)幼兒自理能力,學會收拾、整理、保管自己的物品;學會在戶外活動歸來,自己增減衣服;在完成這些工作之外,同時配合保健醫(yī)生做好體檢及預防各種傳染病工作。

四、家長工作方面

家長工作方面,本學期我們將根據(jù)幼兒的實際情況有針對性的做好家長工作,同時對個別特殊兒童進行個別教育,主動向家長匯報孩子在校的情況與表現(xiàn),發(fā)現(xiàn)問題及時解決,共同幫助孩子進步。同時,我們將充分利用家長接送孩子時間,經(jīng)常與家長交流,取得家長的配合理解,使家校教育能協(xié)調(diào)一致。對于工作忙的家長,我們將以電話等多種形式與家長溝通,針對不同的孩子采取不同的教育方式。

2022幼兒園學前班工作計劃篇3

本學期我擔任學前(二)班班主任,并任教該班拼音、數(shù)學、寫字三門課程的教學。下面是我根據(jù)本班孩子的情況制定的教學工作計劃:

拼音教學

漢語拼音是識字、閱讀和學習普通話的有效工具,然而拼音字母的本身不表義,只是抽象的表音符號,這對學前齡兒童來說,學習掌握它是非常困難的。在學習過程中小朋友容易出現(xiàn)聽覺疲勞,注意力分散,坐不穩(wěn),愛做小動作甚至厭學的現(xiàn)象,為了使拼音課上得更生動有趣,我把唱、跳、聽、說、讀、寫、拼融入了拼音課堂中。

一、教學目標

1、學會6個單韻母的發(fā)音及四聲。

2、學會23個聲母的發(fā)音,并能拼讀和單韻母組成的音節(jié)。(重點區(qū)分鼻音n和邊音l的發(fā)音方法和用法,區(qū)分平舌音zcs和翹舌音zhchshr的發(fā)音方法和寫法,掌握jqx與v相拼的省寫規(guī)則及發(fā)音和用法。)

3、書寫格式要正確規(guī)范。

二、措施與方法

1、采用直觀教學,如圖片、卡片。

2、重視讀寫訓練,有效地提高幼兒的讀寫拼音字母的能力。

3、重視課堂評價機制,善于鼓勵和表揚幼兒。

4、關注家庭作業(yè),少布置抄寫作業(yè),多布置口頭拼讀作業(yè)。

數(shù)學教學

數(shù)學是一門提高幼兒智力反應能力的一門課程,針對幼兒個體和全面素質(zhì)的要求,老師要耐心、用心地教好每一位孩子。

一、教學目標

1、是幼兒會認、讀、數(shù)、寫1-10以內(nèi)的數(shù)。

2、幫助幼兒初步掌握10以內(nèi)數(shù)的加減和分解。

3、認識幾種常見的幾何立體圖形,進一步感知幾何體的特征。

4、認識高矮粗細,能夠按高矮粗細給10以內(nèi)的物體排序。

5、認識加減符號及算式,在具體的情境中加深理解加減的意義。

6、學習解答簡短的應用題,列出算式并計算結(jié)果。

7、認識整點鐘和半點鐘。

8、學習看日歷,知道一個星期有7天。

9、了解相鄰數(shù)的含義。

10、初步了解分類的方法,學會簡單的分類。

11、認識符號<>=,會使用這些符號比較數(shù)的大小。

12、進一步提高幼兒的操作能力、觀察能力、邏輯思維能力和語言表達能力以及書寫能力。

二、措施與方法

1、認真?zhèn)浜谜n,上好課。

2、布置有針對性的作業(yè),認真批改作業(yè)。

3、多關注接受能力差的孩子,多輔導,多訓練。

4、明確每個單元教學的要求和訓練,抓住重點,突破難點。

5、把數(shù)學貫穿到生活中,激發(fā)孩子自覺學習數(shù)學。

寫字教學

本班很多孩子都是第一次提筆寫字,很多孩子的握筆姿勢和寫字姿勢都不是很規(guī)范,初步接受寫字,對于孩子來說既新鮮又困難,對于老師來說需要更多的耐心來指導。

一、教學目標

1、掌握正確的握筆方法,把握合適的書寫力度。

2、重點培養(yǎng)孩子良好的寫字姿勢和書寫習慣。

3、掌握漢字的基本筆畫名稱,并在田字格中規(guī)范書寫。

4、能按筆畫順序在田字格中書寫簡單的獨體字和合體字。

5、感受寫字時的成就感,熱愛寫字。

二、措施與方法

1、板書范寫要清晰,格式規(guī)范,漢字端正。

2、嚴抓孩子筆畫書寫格式,要求孩子一筆一劃寫漢字。

3、注重練習書寫,質(zhì)量重于數(shù)量。

4、多鼓勵,少批評。

以上是我這學期的教學工作計劃,希望和孩子們共同進步。

2022幼兒園學前班工作計劃篇4

秋季教學工作開始了,學前班的孩子們又換了一批新面孔,孩子們由幼兒園式的生活學習開始向準小學生轉(zhuǎn)化了。在這學期四個月左右的時間里,我作為學前班班主任將努力抓好學生的安全工作、德育工作、轉(zhuǎn)化工作,努力提高學生的思想品德,努力培養(yǎng)良好的學習習慣,為下學期更好地學習和生活鋪墊下良好的基礎。

一、班級基本情景

本班現(xiàn)有學前班兒童44人,有14人是原大二班升上來的孩子,14人是原大三班的孩子,另外16人是從別的園所轉(zhuǎn)過來的孩子,所以班級孩子情景比較復雜,學習本事,生活本事參差不齊。原大二班小朋友學習程度要比其他孩子強一些。我們班孩子的表達本事較強,有極個別孩子計較內(nèi)向,不愛講話,其他孩子都很活潑,積極向上??墒呛⒆訌拇蟀嗌雽W前班,很多學習常規(guī)還不能銘記,這些我們都會重點強調(diào)。

二、班級工作目標:

1、繼續(xù)抓好一日活動常規(guī),培養(yǎng)良好的學習習慣和生活衛(wèi)生習慣。構成有序的生活、學習、游戲的氛圍。

2、加強一日教學活動,

3、圍繞本班子專題,做好戶外體育活動。

4、環(huán)境創(chuàng)設,豐富主題墻資料。

5、確保幼兒安全,優(yōu)化班級一日生活。

6、加強家園聯(lián)系,做好與家長之間的溝通,體現(xiàn)互動精神。

7、加強自身的學習,提高自身的業(yè)務素質(zhì)。

三、工作要點

1、常規(guī)教育

學前班是有效銜接的重要環(huán)節(jié),可是很多孩子,包括家長都無法一時間轉(zhuǎn)變思想和概念,依然按照中班大班的思想來帶孩子。所以有許多孩子在暑期一個月的時間還沒有養(yǎng)成良好的上學上課習慣。

2、學生工作

關注孩子的舉動,心里變化,身體狀況,即使做好溝通,與孩子親近,讓孩子熱愛教師,依靠教師,同時又聽從教師安排。

3、家長工作

每一天發(fā)校信通,告知家長當天所學資料以及當日作業(yè)。以便家長在家對孩子進行輔導。每日在早晨和放學的時間與家長溝通。給孩子一個客觀評價。有個別孩子的突出行為,要與家長進行深入溝通。做好保育工作,認真上課,讓家長對幼兒園放心。

3、班級管理

營造健康向上的班風。制定班級公約、構成良好班風。避免孩子構成攀比心里,構成不比吃不比穿,只比學習的好風氣。

4、狠抓安全教育和安全管理。

學前班孩子年齡偏大,好動是其特點。無論男生女生,都是活潑好動。因其性格特點差異,孩子之間不可避免的會發(fā)生摩擦。我們班到處是課桌板凳,活動空間幾乎為零,安全隱患比比皆是,一不留神就會造成嚴重后果,所以,安全教育要天天講,時時講,并且告知家長,讓他們在家也跟孩子經(jīng)常強調(diào)。上下樓梯有教師監(jiān)護。孩子上廁所,喝水,睡覺都有教師看護。力求安全第一。

5、建立起健全的學生信息網(wǎng)

隨時調(diào)控學生的心理健康和思想行為。力爭與家長達成共識,對學生堅持一致的要求,按時與他們交換了解學生校內(nèi)外表現(xiàn),配合學校教育好孩子。

四、工作措施

1、認真制訂好適合本學前班的計劃,提前兩周細致計劃,并認真組織實施;

2、準備好學生基本情景多用表,認真填寫,力求完備;

3、了解學前班學生在家生活情景,教育學生養(yǎng)成良好的學習習慣、生活習慣和衛(wèi)生習慣;

4、安全教育常抓不懈,每一天強調(diào);

5、堅持衛(wèi)生工作,堅持每一天查,詳細記。

五、教學計劃

學前班是與小學接軌,我們班里的孩子都是準小學生,所以課程學業(yè)也會比較繁忙。本學期我們有語言、拼音、寫字、數(shù)學、英語、綜合、藝術等課程。孩子每日按照課程計劃有序的進行學習。

2022幼兒園學前班工作計劃篇5

轉(zhuǎn)眼間我所帶的學前班已經(jīng)進行第二學期,孩子們已經(jīng)開始向小學生活邁進,在這個學期四個月左右的時間里,我作為學前班班主任將繼續(xù)抓好學生的德育工作,努力提高學生的思想品德,以下是我學前班班主任工作計劃:

一、班級其本情況

本班共有學前兒童42人,其中男生22人、女生20人、達到學前兒童年里的有36人,有6人尚未年滿5周歲。

二、指導思想

認真貫徹黨和國家教育方針,以學校德育工作計劃和教學工作計劃為指領,密切配合學校各項工作的開展,從學校工作和學生思想實際出發(fā),抓好班級管理工作,抓好學生道德素質(zhì),努力建設良好的班風和學風。

三、班主任工作其本要點

1、安排班級活動。

根據(jù)學校德育工作計劃的安排,引導少年兒童開展各項實踐活動,活動之間要制定好計劃,明確活動要求,設計好活動并扎扎實實地組織實施,力求取得主題教育的效應。與學生一起確定好本學期各項活動的主題,組織和帶領學生開展靈活多樣、富有情趣的課內(nèi)外活動,如主題班隊活動、校園文化活動、社會實踐活動等。

2、營造健康向上的班級氛圍。

(1)根據(jù)學生的年齡特點,努力營造平等、圍結(jié)、和諧、進取的班級氛圍。

(2)制定班級公約,形成良好班風。

(3)布置適合學前兒童年齡特點的教室環(huán)境。

3、指導培養(yǎng)小干部。班級小干部是班主任的左右手,要認真選拔小干部,同時要精心培養(yǎng)小干部。

第一、幫助小干部樹立威信。

第二、鼓勵小干部大膽工作,指點他們工作方法。

第三、嚴格要求小干部在知識,能力上取得更大進步。在紀律上以身作則,力求從各方面給全班起到模范帶頭作用。

第四、培養(yǎng)干部團結(jié)協(xié)作的精神。

4、通過多種途徑,采取多種方法,對特殊學生開展教育。

通過觀察、與學生談心、聽取各方意見,力爭和科任老師及家長對學生有一致的要求和態(tài)度,并時常同他們交換意見,特別要充分調(diào)動家長的積極性,取的共識,配合學校教育好孩子。

四、工作措施

1、教師認真制定好適合本學前班工作計劃,并認真組織實施。

2、備好各學生基本情況花名冊,認真細致填寫充實。

3、細致了解學前班學生起居情況和在家情況,教育學生養(yǎng)成良好的學習習慣、生活習慣和衛(wèi)生習慣。

4、經(jīng)常聯(lián)系學生家長,密切結(jié)合社會、家庭對學校進行“三結(jié)合”教育。

5、注重學生在校文化教育,密切各科任教師的關系,形成良好的教育體系。

2022幼兒園學前班工作計劃篇6

一、指導思想:

本學期,我園將以《綱要》《3—6歲兒童學習與發(fā)展指南》精神為指導,緊緊圍繞幼兒園的工作要求與目標,以幼兒全面發(fā)展為基礎,以發(fā)展個性為核心,不斷豐富幼兒活動,提高幼兒一日活動的質(zhì)量和效益,抓好常規(guī)管理,加強課堂教學的研究,重視對新教師的指導與培養(yǎng),提高保教人員的素質(zhì),促進幼兒身心和諧發(fā)展,使我園的保育教育質(zhì)量得到進一步提高。

二、本期幼兒園保教主要目標:

落實新的保教常規(guī)制度;規(guī)范一日保教活動,堅持保教并重;圍繞實際問題開展教研,加強教研工作的引領性;密切家園聯(lián)系,共育幼兒;加大對外宣傳力度;提高教師綜合能力,培養(yǎng)一專多能的教師;培養(yǎng)幼兒富有個性的發(fā)展。

三、具體目標與措施:

(一)落實新的保教常規(guī)制度,促進保教規(guī)范發(fā)展。

良好的制度是保證一切工作有序高效進行的保障,幼兒園原來的保教常規(guī)制度在一定程度上促進了幼兒保教質(zhì)量的提高,但是也存在著一定的問題,因此,本學期我們將實行新的保教常規(guī)制度,以期進一步落實和促進幼兒園保教工作。

新的制度力求將關注的目光投向幼兒一日生活中的各個生活環(huán)節(jié)、集中教育活動、游戲教育活動以及保教人員學習和日常工作常規(guī)方面。幼兒園期望通過這種常規(guī)制度的導向引導大家注重落實一日保教規(guī)范,注重提高教育教學能力,注重幼兒的游戲教學,使幼兒園的保教工作真正落到實處。這就要求所有教職工認真自覺學習《幼兒園一日保教工作規(guī)范》,明確工作職責,堅持保教并重。孩子年齡越小,需要我們照顧的就會越多,作為老師的我們,要堅持細心、耐心對待孩子,將保育工作放在重要位置,特別是小、中班的保教人員。

在做好保育的前提下提高教育能力才能促進幼兒的全面發(fā)展。因此,老師們要結(jié)合自己所任教領域,自覺主動找時間加強學習,樹立和落實正確的教育觀、兒童觀、發(fā)展觀,不斷反思,這樣才能從根本上保證教育教學能力的提高,培養(yǎng)好幼兒。

管理人員要按計劃落實保教管理。管理人員要做到早安排,結(jié)合保教一線的具體問題,經(jīng)常深入一線,觀摩活動,及時有效地實施保教管理,注重互幫、互學與引導、支持并重,對教學過程、一日保教活動進行探討,思考并提出適宜的意見與建議。管理中注重量化考核,注重嚴格公正及時,切實為保教一線服好務。

(二)圍繞實際問題開展教研。

本期教研工作的重點是,繼續(xù)圍繞保教人員在保教工作中遇到的一些實際問題開展教研,要充分發(fā)揮示范引領作用,提高教研實效。要通過示范、引領、交流、討論等多種形式,為教師的成長搭建平臺。我們期望通過教研既能培養(yǎng)一專多能的教師,又能探索出一些教研的方法,提高教研的質(zhì)量,并能通過研究來提高教育教學的質(zhì)量,達到以研促教的目的。

(三)密切家園聯(lián)系,共育幼兒《綱要》總則里指出,“幼兒園應與家庭、社區(qū)密切合作,與小學相互銜接,綜合利用各種教育資源,共同為幼兒的發(fā)展創(chuàng)造良好的條件?!奔覉@合作已經(jīng)成為關系教育成敗的重要因素,尤其是農(nóng)村幼兒教育,家長的意識有時就能左右幼兒園教育。因此,要讓農(nóng)村幼兒受到良好教育,必然要注重引導家長樹立正確的教育觀、兒童觀。本期的家園聯(lián)系工作,教師要主動宣傳《3—6歲兒童學習與發(fā)展指南》,要讓家長深入了解指南。幼兒園在家長會、家長開放日、宣傳欄中要結(jié)合實例宣傳正確的兒童觀,引導家長樹立正確的育兒觀。教師要經(jīng)常將幼兒的各種成果向家長展示,增進家長的理解、支持與配合,使家園協(xié)調(diào)一致,促進幼兒發(fā)展。(根據(jù)游戲的發(fā)展,家長參與)

(1)認真作好家長工作,辦好家長園地,與家長密切聯(lián)系。

(2)召開家長會,聽取家長意見,即時改正工作中的不足。

(3)熱情接待每一位家長,對家長詢問耐心解釋。

(4)在期中召開家長開放日,請家長參加幼兒的一日活動。

(四)幼小銜接工作。

首先是做好兩點間的交流,利用教研這一陣地加強兩點教學活動的交流互動,互學所長,互補所短,促進思想與教學的共同融合。另一方面是做好幼小銜接工作,在交流互動中,縱向的看待孩子在大班和在一年級的共同與異性,思考教學的適宜性,探討大班怎樣來做好幼小銜接工作。

本學期,全體保教人員都應該深入學習《3—6歲兒童學習與發(fā)展指南》,為目標的實現(xiàn)不斷努力,注重一日保教常規(guī),并將新的理念帶入自己日常的保教行為和保教管理中。樹立愛心、責任心,將自己的理想與工作實際結(jié)合,培養(yǎng)好每一位孩子,爭取將幼兒園的保教工作推上一個新的臺階。

2022幼兒園學前班工作計劃篇7

新的一學期來臨了,學前班為了是在進進小學之前能夠養(yǎng)成良好的生活和學習習慣自覺的意識和一定的規(guī)則性,同時家長也??从變涸谶M進小學之前能夠接受一些深入的扎實的學習,以便于幼兒能夠在小學順利的學習和生活。為了保質(zhì)保量的做好學前班的各項教育教學工作,促進幼兒身心各方面的健康發(fā)展,根據(jù)幼兒園園務工作計劃,結(jié)合本班的實際情況制訂了本學期學前班的工作計劃。

一班級現(xiàn)有狀況分析:

我班現(xiàn)有幼兒36名,大部分孩子是大班直接升上來的,生活習慣與學習能力均發(fā)展不錯,個別幾個是插班生。我班在認知方面:幼兒對四面事物充滿好奇,喜愛聽故事讀童謠。但有較多幼兒語言表達能力欠缺,不愿意大膽的進行表達,回答題目時也不能用完整的話語表述;部分幼兒不熟悉10以內(nèi)的加減法。

在生活方面:大多數(shù)幼兒能注重個人衛(wèi)生并會收拾自己的碗勺。部分幼兒進食的速度比較慢,中午不能很好地午休,晝寢后被子和床展整理的比較亂。有個別幼兒對自己的學習用品及課桌椅不能很好的保護,桌面較臟。

在社會發(fā)展方面:當然我們是一個新組合的班級,但是大部分幼兒能與同伴友好相處,懂得一些合作的基本原則,互相都很熱情,也有個別幼兒由于性格比較內(nèi)向,因此喜愛獨處,融入集體的意識比較弱。所以我們將會采取集體統(tǒng)一教學與加強個別輔導同步的模式教育好孩子,讓他們能在統(tǒng)一進度的前提下發(fā)揮自己的個性,在入小學的前一年里從身心兩方面作好打算,為入小學打好堅實的基礎。

二常規(guī)練習與生活學習習慣的培養(yǎng)

1自理大小便,整理衣物及便后餐前洗手,養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣。

2能用正確的方法洗臉漱口,同時養(yǎng)成在家自覺早晚刷牙的習慣

3課堂能自主自覺地學習思量,有良好的專注力與規(guī)則意識。

4做力所能及的事情,強化自己收拾玩具物品的習慣,保持環(huán)境整潔。

5輕聲說話,搬拿物品,輕拿輕放。

6喜愛書寫,能用正確的方法讀書寫字,自控能力強。

7有一定的自我管理能力及組織領導能力,能順利完成老師交給的組織管理任務。

三安全工作

1能熟練說出父母和幼兒園的名字家庭住址電話號碼等個人信息。

2在生活游戲中知道保護自己不受傷害,也注重不傷害他人。

3隨機教育簡單常見的逃生自救方法。

4無論是在班級還是在外面都應該遵守規(guī)則和社會公德。

四生活護理與衛(wèi)生消毒

1引導幼兒能根據(jù)天氣的變幻,及時的更換衣服,有不舒適的現(xiàn)象能及時告知老師。

2加強幼兒體能練習,注重幼兒跳躍接力跳繩攀爬翻滾等能力的練習。

3生活教師引導幼兒養(yǎng)成按時自覺午睡的良好習慣,讓幼兒能自覺睡好覺,不踢被。

4生活教師按時按質(zhì)做好消毒工作,保證班級物品及幼兒用品衛(wèi)生。

五良好品德習慣的培養(yǎng)

1培養(yǎng)積極主動的與同伴交往,學會分享謙讓與合作。

2懂得關懷他人,愛護四面環(huán)境,能夠傾聽和理解別人的要求。

3講衛(wèi)生,不隨地亂扔垃圾。

4熱愛勞動,自己的事情自己做。

5天天堅持早睡早起,按時上學,養(yǎng)成良好的作息習慣。

6認真傾聽,積極答題,熱愛學習。

7愛惜糧食不浪費不挑食。

8積極參加戶外活動,遵守規(guī)則。

六家長工作

1每周根據(jù)教學情況寫好周回憶表向家長反映一周所學內(nèi)容。

2晚間接送時間與家長簡短交流幼兒情況。

3引導幼兒提醒家長天天打算好一條長毛巾,一套衣物放在書包備用。

4不定期對乘車幼兒及特殊幼兒進行電訪,對缺勤幼兒及時電訪。

5周末一定要給孩子剪指甲。養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。

6做好模范:家長的處事態(tài)度言行舉止,要成為幼兒的表率,讓幼兒在潛移默化中接受良好的教育。

7尊重兒童:家長要為幼兒提供愉悅和諧寬松的環(huán)境,使他們身心健康成長。

8養(yǎng)成好習慣:對幼兒的要求應適度,持之以恒,使他們養(yǎng)成良好的生活衛(wèi)生習慣。積極配合教師的各項工作。

2022幼兒園學前班工作計劃篇8

一班級情況分析:

本班39名幼兒,男21名,女生18名,大多數(shù)幼兒活潑開朗,在經(jīng)過兩年的幼兒園學習生活,幼兒已養(yǎng)成了良好的生活衛(wèi)生習慣,生活自理能力及安全保護意識較之也有一定的提高。幼兒能積極參加各項活動,主動與人交往,并正確使用禮貌用語,在各領域也有較好的發(fā)展。如在語言方面:幼兒能主動,積極地與同伴交流,較清晰的說出自己的想法和感受,大多數(shù)幼兒語言比較完整,流暢,用詞比較準確。喜愛翻閱圖書,對故事,圖書的內(nèi)容感愛好,會用一般話與人交流;在科學領域:幼兒能對身邊常見事物和現(xiàn)象的變化規(guī)律感愛好,并運用多種感官方式進行探究活動;能理解10以內(nèi)數(shù)的實數(shù)意義及數(shù)量關系;喜愛種植,飼養(yǎng)等活動。在藝術領域:幼兒能運用自己喜愛的方式進行富有個性的藝術表現(xiàn)活動;能初步感受四面生活中美好的人,事,物和藝術的美,并能大膽的在同伴面前表演。但由于全班幼兒發(fā)展不平衡,還存在以下幾方面的問題:

1部分幼兒個性好強,自我為中心,不懂的相互謙讓,不能用正確的方法解決與同伴的糾紛。

2操作常規(guī):有個別幼兒在進行操作活動時不能較好的操縱音量及收拾玩具。

3傾聽能力:部分幼兒傾聽能力差,在同伴或老師講述時,注重力不集中。

4部分幼兒膽小,怕生,不夠自信,大膽的表達自己的想法及需求。

5李奧函趙欣鈺宋家樂等幼兒比較好動,散漫,聽信號能力差,時常需要教師提醒催促。

6一小部分幼兒吃飯速度慢,呈現(xiàn)挑食,偏食的飲食不良習慣。針對以上情況,我們班二位老師將繼續(xù)依據(jù)[綱要]

[指南]精神及年段工作計劃,結(jié)合本班幼兒實際情況,擬訂本學期班級工作計劃。

二教學目標:

1幼兒傾聽習慣的培養(yǎng)。

2使幼兒養(yǎng)成讀書的好習慣。

3喜愛與他人交往。

4學會初步理解幼兒文學作品。

三在全面的基礎上,本班想突破的新特色:

(一)愛好閱讀特色

(二)觀察講述繪畫特色

四具體實施措施:

1求實。就是要聯(lián)系實際,認真鉆研學情,根據(jù)幼兒的實際來教學。

教得實,學得才實。這就需要每一位教師到幼兒中去,用愛心觀察分析了解幼兒,了解幼兒的需要,并根據(jù)幼兒的特點,塑造出易于和幼兒溝通理解的"文本"。

2求活,是指教師應充分發(fā)揮教學機智,靈便駕馭教學過程。教師必須明確,教學的根本目的不是讓幼兒簡單地學習現(xiàn)成的結(jié)

論,而是教會幼兒如何獨立思量問題,特殊是教會幼兒合乎邏輯地思量問題。并盡可能做到以教師對文學作品的熱愛理解創(chuàng)新,將幼兒引入一種學習情境,充分聯(lián)系和適應幼兒已有的經(jīng)驗,拋出一些富有啟發(fā)性的問題給幼兒,讓他們在探究和解決問題的過程中搜尋撿拾吸吶知識的營養(yǎng),充實自己,鍛煉思維,發(fā)展能力。此外,教師還應善于觀察幼兒的反應,全面掌握幼兒的反饋信息,不斷調(diào)整教學。

3求新,確立創(chuàng)新的教學觀。構建多維互動的創(chuàng)新教學體系,以啟發(fā)討論探究質(zhì)疑爭論搜集信息自主學習為教學的基

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預覽,若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權或不適當內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論