年產(chǎn)1000噸蘋(píng)果果膠項(xiàng)目可行性研究報(bào)告

三門(mén)峽富元果膠工業(yè)有限公司1000【年產(chǎn)噸蘋(píng)果果膠項(xiàng)目可行性研究報(bào)告】年產(chǎn)1000噸蘋(píng)果果膠生產(chǎn)線(xiàn)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告（編號(hào)：FY20090405）三門(mén)峽富元果膠工業(yè)有限公司二零零九年四月1三門(mén)峽富元果膠工業(yè)有限公司1000噸蘋(píng)果果膠項(xiàng)目可行性研究報(bào)告】【年產(chǎn)目錄第一章總論..............................................51.1項(xiàng)目名稱(chēng)與承辦單位...................................51.2可行性研究報(bào)告編制的依據(jù)、原則和研究范圍.............51.3承辦企業(yè)概況.........................................61.4項(xiàng)目提出的背景、投資的必要性和經(jīng)濟(jì)意義...............61.5研究工作概況.........................................81.6研究結(jié)論.............................................81.7問(wèn)題及建議..........................................101.8主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo).....................................10第二章市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)及建設(shè)規(guī)模..........................122.1產(chǎn)品市場(chǎng)分析........................................122.2產(chǎn)品市場(chǎng)需求預(yù)測(cè).....................................142.3產(chǎn)品價(jià)格分析........................................152.4產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力分析...................................152.5生產(chǎn)規(guī)模............................................162.6產(chǎn)品方案與產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn).............................16第三章廠址位置及建設(shè)條件.............................183.1地理位置............................................183.2自然條件............................................183.3區(qū)位交通條件........................................193.4廠內(nèi)基礎(chǔ)設(shè)施條件.....................................193.5原、輔材料供應(yīng)條件...................................203.6廠址選擇............................................20第四章技術(shù)方案、設(shè)備方案和工程方案....................214.1項(xiàng)目組成............................................214.2工藝技術(shù)方案選擇.....................................224.3工藝流程和消耗定額...................................234.4主要設(shè)備選擇........................................244.5自控技術(shù)方案........................................252三門(mén)峽富元果膠工業(yè)有限公司【年產(chǎn)1000噸蘋(píng)果果膠項(xiàng)目可行性研究報(bào)告】第五章總圖及公用工程................................275.1總圖運(yùn)輸............................................275.2土建................................................285.3給排水..............................................305.4供電................................................305.5供熱................................................325.6貯運(yùn)設(shè)施及機(jī)械化運(yùn)輸.................................325.7廠區(qū)外管............................................335.8采暖通風(fēng)及空調(diào)......................................345.9維修................................................345.10中心化驗(yàn)室.........................................345.11消防...............................................34第六章節(jié)能、節(jié)水....................................366.1概述................................................366.2主要設(shè)計(jì)依據(jù)與原則...................................366.3節(jié)能措施............................................376.4節(jié)水措施............................................376.5能耗、水耗指標(biāo)分析...................................37第七章環(huán)境保護(hù).......................................387.1設(shè)計(jì)采用的環(huán)境保護(hù)標(biāo)準(zhǔn)...............................387.2廠址與環(huán)境狀況......................................387.3新建項(xiàng)目的主要污染源及污染物.........................387.4環(huán)境保護(hù)綜合利用論述.................................397.5環(huán)境保護(hù)費(fèi)用........................................397.6環(huán)保說(shuō)明............................................39第八章勞動(dòng)保護(hù)與安全衛(wèi)生.............................408.1所采用的技術(shù)規(guī)范、規(guī)程和標(biāo)準(zhǔn).........................408.2生產(chǎn)過(guò)程中職業(yè)危害因素分析...........................408.3設(shè)計(jì)中采用的安全衛(wèi)生防范措施.........................408.4預(yù)期效果及評(píng)價(jià)......................................418.5安全衛(wèi)生投資估算.....................................413三門(mén)峽富元果膠工業(yè)有限公司噸蘋(píng)果果膠項(xiàng)目可行性研究報(bào)告】【年產(chǎn)10008.6消防................................................41第九章企業(yè)組織與勞動(dòng)定員.............................439.1公司體制及組織機(jī)構(gòu)...................................439.2生產(chǎn)班制及定員......................................439.3人員來(lái)源及培訓(xùn)......................................45第十章項(xiàng)目組織與實(shí)施進(jìn)度..............................4610.1基本要求...........................................4610.2項(xiàng)目組織...........................................4610.3項(xiàng)目管理...........................................4610.4建設(shè)周期計(jì)劃.......................................4710.5項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度表.....................................47第十一章投資估算及資金籌措..........................4911.1估算依據(jù)及說(shuō)明.....................................4911.2建設(shè)投資估算值.....................................4911.3固定資產(chǎn)投資構(gòu)成分析...............................4911.4資金籌措...........................................5211.5投資指標(biāo)...........................................52第十二章經(jīng)濟(jì)效益分析..................................5312.1經(jīng)濟(jì)效益分析說(shuō)明....................................5312.2成本費(fèi)用估算.......................................5312.3盈利能力分析.......................................5412.4不確定性分析.......................................5512.5評(píng)價(jià)結(jié)論...........................................55附表：經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)表附件：企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照附圖：1、項(xiàng)目所在位置圖2、廠區(qū)總平面布置圖4三門(mén)峽富元果膠工業(yè)有限公司【年產(chǎn)1000噸蘋(píng)果果膠項(xiàng)目可行性研究報(bào)告】第一章總論1.1項(xiàng)目名稱(chēng)與承辦單位1.1.1項(xiàng)目名稱(chēng)年產(chǎn)1000噸蘋(píng)果果膠生產(chǎn)線(xiàn)項(xiàng)目1.1.2承辦單位單位名稱(chēng)：三門(mén)峽富元果膠工業(yè)有限公司單位性質(zhì)：有限責(zé)任項(xiàng)目負(fù)責(zé)人：侯國(guó)慶1.1.3擬建地點(diǎn)三門(mén)峽市工業(yè)園區(qū)摩云路1.1.4可行性研究報(bào)告編制單位三門(mén)峽富元果膠工業(yè)有限公司1.2可行性研究報(bào)告編制的依據(jù)、原則和研究范圍1.2.1編制依據(jù)（1）河南省“十五”工業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整有關(guān)文件；（2）可研編制人員現(xiàn)場(chǎng)踏勘的有關(guān)數(shù)據(jù)和基礎(chǔ)資料；（3）三門(mén)峽富元果膠工業(yè)有限公司提供的有關(guān)基礎(chǔ)資料、技術(shù)數(shù)據(jù)；1.2.2可行性研究報(bào)告編制原則(1)依據(jù)國(guó)家行業(yè)產(chǎn)業(yè)政策、技術(shù)政策以及國(guó)家、行業(yè)、地區(qū)發(fā)展的長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃、承辦單位提供的工程設(shè)計(jì)基礎(chǔ)資料，公正、客觀和科學(xué)地論證項(xiàng)目建設(shè)的可行性；(2)工藝技術(shù)力求先進(jìn)合理，設(shè)備選型盡量國(guó)產(chǎn)化，工藝布置簡(jiǎn)捷流暢，平面布局合理，以節(jié)約投資；(3)注意環(huán)境保護(hù)與勞動(dòng)安全衛(wèi)生、選用先進(jìn)可靠的技術(shù)設(shè)備，使污染物消除在生產(chǎn)過(guò)程中，以便于改善生產(chǎn)條件，消除對(duì)周?chē)h(huán)境的污染，做到文明生產(chǎn)；(4)節(jié)約能源，廣泛采用能耗少的工藝和設(shè)備。1.2.3可行性研究報(bào)告研究的范圍(1)項(xiàng)目建設(shè)的必要性和經(jīng)濟(jì)意義；(2)市場(chǎng)前景分析與需求預(yù)測(cè)；5三門(mén)峽富元果膠工業(yè)有限公司噸蘋(píng)果果膠項(xiàng)目可行性研究報(bào)告】【年產(chǎn)1000(3)產(chǎn)品方案與建設(shè)規(guī)模；(4)廠址位置及建設(shè)條件；(5)工藝技術(shù)方案；(6)總圖運(yùn)輸與公用工程；(7)節(jié)水、節(jié)能；(8)環(huán)境保護(hù)；(9)勞動(dòng)保護(hù)、安全生產(chǎn)和工業(yè)衛(wèi)生；(10)企業(yè)組織和勞動(dòng)定員；(11)項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度安排；(12)投資估算與資金籌措；(13)效益分析。1.3承辦企業(yè)概況三門(mén)峽富元果膠工業(yè)有限公司成立于2007年，是國(guó)內(nèi)第一家利用蘋(píng)果渣為原料提取果膠的生產(chǎn)型企業(yè)。基于近多年來(lái)對(duì)蘋(píng)果果膠生產(chǎn)技術(shù)的研究及經(jīng)驗(yàn)沉積，目前技術(shù)成熟、工業(yè)現(xiàn)代化程度高，產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到國(guó)際有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。產(chǎn)品不但在食品行業(yè)暢銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外，在藥用行業(yè)首家也是唯一一家達(dá)到藥用行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，特別是在國(guó)內(nèi)藥用果膠鉍生產(chǎn)中，我們的產(chǎn)品市場(chǎng)占有率達(dá)到80%以上。依托當(dāng)?shù)刎S富的蘋(píng)果資源，延伸果汁加工業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條，變廢為寶，有效地服務(wù)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)快速發(fā)展。三門(mén)峽富元果膠工業(yè)有限公司計(jì)劃擴(kuò)建年產(chǎn)1000蘋(píng)果果膠生產(chǎn)線(xiàn)項(xiàng)目。該擴(kuò)建項(xiàng)目總投13000萬(wàn)元，建成投產(chǎn)，可實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值9500萬(wàn)元，年利潤(rùn)總額4480萬(wàn)元，年稅收總額2063萬(wàn)元，年純利潤(rùn)2417萬(wàn)元。目前，公司已建成投產(chǎn)年產(chǎn)300噸果膠生產(chǎn)線(xiàn)。公司現(xiàn)有員工115人，大專(zhuān)以上專(zhuān)業(yè)人員42人。1.4項(xiàng)目提出的背景、投資的必要性和經(jīng)濟(jì)意義1.4.1項(xiàng)目提出背景果膠是一種多糖成分、安全無(wú)毒無(wú)害的天然食品添加劑，在植物中的作用是結(jié)合水分和植物細(xì)胞的膠合材料，作為優(yōu)良的膠凝劑、增稠劑、懸浮劑、乳化劑廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化妝品等行業(yè)。到目前為止，果膠生產(chǎn)在我國(guó)仍處起步階段，每年仍需進(jìn)口大量果膠以滿(mǎn)足不同行業(yè)的需求。利用廢蘋(píng)果渣提取果膠，既可綜合利用環(huán)境資源，6三門(mén)峽富元果膠工業(yè)有限公司【年產(chǎn)1000噸蘋(píng)果果膠項(xiàng)目可行性研究報(bào)告】變廢為寶，減少環(huán)境的污染，又能提高蘋(píng)果的附加值。我公司已于2007年8月進(jìn)入規(guī)?；a(chǎn)，建成年產(chǎn)果膠300噸項(xiàng)目。2007年已實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入1187萬(wàn)元，利潤(rùn)總額369萬(wàn)元，稅收139萬(wàn)元。在立足市場(chǎng)的基礎(chǔ)上，公司依據(jù)發(fā)展優(yōu)勢(shì)和市場(chǎng)需求，決定擴(kuò)建年產(chǎn)1000果膠生產(chǎn)線(xiàn)，同時(shí)開(kāi)發(fā)藥用果膠鉍原料藥產(chǎn)品，使公司的發(fā)展更上一個(gè)新臺(tái)階。1.4.2投資的必要性本項(xiàng)目是三門(mén)峽富元果膠工業(yè)有限公司與具有多年果膠生產(chǎn)研究經(jīng)驗(yàn)并掌握先進(jìn)果膠生產(chǎn)技術(shù)的國(guó)內(nèi)專(zhuān)家聯(lián)合、建設(shè)的高新技術(shù)項(xiàng)目—利用蘋(píng)果渣提取果膠技術(shù)。該工藝技術(shù)填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)空白，該生產(chǎn)線(xiàn)為國(guó)內(nèi)第一家果膠生產(chǎn)線(xiàn)，其生產(chǎn)規(guī)模為國(guó)內(nèi)最大，采用國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的膜分離技術(shù)，使產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?yōu)于國(guó)內(nèi)輕工部行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，達(dá)到目前國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平。目前，我國(guó)國(guó)內(nèi)濃縮蘋(píng)果汁加工能力已達(dá)100萬(wàn)噸／年，年形成果渣約120萬(wàn)噸，除部分作為飼料利用外，基本上沒(méi)有有效利用，造成了環(huán)境的污染，該項(xiàng)目解決了果渣利用問(wèn)題，具有極廣泛的推廣應(yīng)用價(jià)值和規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益，完全符合國(guó)家高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)政策。三門(mén)峽地區(qū)是我國(guó)蘋(píng)果生產(chǎn)的主要產(chǎn)地，年產(chǎn)蘋(píng)果高達(dá)9億公斤。幾年來(lái)果汁加工業(yè)在三門(mén)峽地區(qū)迅猛發(fā)展，不到五年時(shí)間已在三門(mén)峽建起了秋天果汁、湖濱果汁、綠源果汁等果汁公司，而且與三門(mén)峽市相距不足50公里的平陸、臨猗縣也先后興建起了果汁加工業(yè)，在三門(mén)峽及周邊地區(qū)形成了全國(guó)最大的蘋(píng)果加工基地，年產(chǎn)果汁達(dá)20多萬(wàn)噸。隨之而來(lái)的是蘋(píng)果經(jīng)加工成果汁后形成的大量果渣沒(méi)能充分利用，而白白浪費(fèi)，僅本市兩家果汁廠每年的蘋(píng)果渣就有10萬(wàn)噸左右。據(jù)分析，在蘋(píng)果渣中果膠的含量高達(dá)12％，所以利用先進(jìn)的工藝和技術(shù)，從果渣中提取高品質(zhì)的果膠，本市有著得天獨(dú)厚的優(yōu)越條件。提高農(nóng)副產(chǎn)品的加工深度，開(kāi)展食物資源的再生利用，一直受到國(guó)家的政策鼓勵(lì)和支持，從蘋(píng)果渣中提取果膠，提高了蘋(píng)果的綜合利用率，為果品的深加工及綜合利用開(kāi)辟了一條新的途徑，完全符合國(guó)家的產(chǎn)業(yè)政策。該項(xiàng)目產(chǎn)品經(jīng)國(guó)家食品監(jiān)督檢驗(yàn)中心檢測(cè)，全部技術(shù)指標(biāo)均達(dá)到QB2484-2000《食品添加劑、果膠》的規(guī)定，該項(xiàng)目7三門(mén)峽富元果膠工業(yè)有限公司【年產(chǎn)1000噸蘋(píng)果果膠項(xiàng)目可行性研究報(bào)告】經(jīng)河南省技術(shù)情報(bào)研究所查新認(rèn)為這是目前國(guó)內(nèi)技術(shù)比較成熟、設(shè)備配套較為完善的第一條果膠生產(chǎn)線(xiàn)。該生產(chǎn)線(xiàn)的建成投產(chǎn)將填補(bǔ)國(guó)內(nèi)食品添加劑生產(chǎn)行業(yè)的一項(xiàng)空白。1.5研究工作概況本報(bào)告對(duì)項(xiàng)目建設(shè)背景、條件及必要性進(jìn)行了詳細(xì)論述，對(duì)市場(chǎng)的需求進(jìn)行了分析預(yù)測(cè)，對(duì)產(chǎn)品方案和生產(chǎn)規(guī)模、工藝技術(shù)方案、設(shè)備選擇、項(xiàng)目選址、原輔材料供應(yīng)、公用工程、環(huán)境保護(hù)、消防及安全衛(wèi)生、節(jié)能節(jié)水、勞動(dòng)定員及人員培訓(xùn)、項(xiàng)目組織管理與實(shí)施進(jìn)度計(jì)劃、投資估算及資金籌措和經(jīng)濟(jì)效益等方面進(jìn)行綜合的分析和評(píng)價(jià)，為項(xiàng)目實(shí)施提供了可靠、科學(xué)的依據(jù)。1.6研究結(jié)論1.6.1市場(chǎng)前景廣闊果膠作為一種食品添加劑，以其優(yōu)異的性能廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化妝品等行業(yè)。目前世界果膠年貿(mào)易量約為4萬(wàn)噸，占總食用膠貿(mào)易量25萬(wàn)噸的16%左右，而且每年以4-5%的速度增長(zhǎng)，當(dāng)前主要由丹麥、美國(guó)、法國(guó)等幾家大公司生產(chǎn)。據(jù)從有關(guān)部門(mén)了解到，國(guó)內(nèi)目前的果膠需求量大約為6000噸左右，年增長(zhǎng)量大約在80-120噸，80%的果膠需從國(guó)外進(jìn)口，因而市場(chǎng)潛力巨大。1.6.2建設(shè)規(guī)模適當(dāng)根據(jù)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)該產(chǎn)品的需求量以及企業(yè)的實(shí)際生產(chǎn)條件，結(jié)合企業(yè)市場(chǎng)調(diào)研和規(guī)劃方案，工程建設(shè)規(guī)模為年產(chǎn)1000噸。年生產(chǎn)期10個(gè)月，共250天，日產(chǎn)果膠規(guī)模為4000公斤。符合市場(chǎng)和企業(yè)發(fā)展的要求。1.6.3技術(shù)先進(jìn)可靠三門(mén)峽富元果膠工業(yè)有限公司與國(guó)內(nèi)果膠專(zhuān)家合作，利用“利用蘋(píng)果渣提取果膠技術(shù)”籌建年產(chǎn)1000噸蘋(píng)果果膠生產(chǎn)線(xiàn)。該技術(shù)成熟，項(xiàng)目產(chǎn)品經(jīng)國(guó)家食品監(jiān)督檢驗(yàn)中心鑒定，各項(xiàng)指標(biāo)均達(dá)到了QB2484-2000的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。該技術(shù)設(shè)計(jì)合理，規(guī)?；潭雀?，耗能低，經(jīng)國(guó)家專(zhuān)利局查新為國(guó)內(nèi)首創(chuàng)。項(xiàng)目產(chǎn)品在市場(chǎng)應(yīng)用多年，廣受用戶(hù)好評(píng)。目前，產(chǎn)品除在國(guó)內(nèi)食品行業(yè)大規(guī)模應(yīng)用外，還出口歐、美、8三門(mén)峽富元果膠工業(yè)有限公司【年產(chǎn)1000噸蘋(píng)果果膠項(xiàng)目可行性研究報(bào)告】非洲等地區(qū)國(guó)家。在藥用領(lǐng)域，該公司開(kāi)發(fā)的藥用果膠產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)首家、首次試驗(yàn)成功，各項(xiàng)指標(biāo)達(dá)到藥用相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，并大規(guī)模在藥用行業(yè)進(jìn)行應(yīng)用，當(dāng)前市場(chǎng)供不應(yīng)求。在本次項(xiàng)目設(shè)計(jì)中，根據(jù)提取果膠的工藝要求，配套設(shè)計(jì)了滿(mǎn)足該工藝要求的幾種關(guān)鍵先進(jìn)設(shè)備。對(duì)該技術(shù)又進(jìn)行了進(jìn)一步的改進(jìn)與完善。通過(guò)一期生產(chǎn)線(xiàn)投產(chǎn)后多次實(shí)踐基本掌握了果膠提取過(guò)程中各種關(guān)鍵因素的控制，制定出國(guó)內(nèi)目前比較合理的提取果膠工藝路線(xiàn)及設(shè)備選型方案，全部生產(chǎn)過(guò)程采用計(jì)算機(jī)自動(dòng)操作，物料配比及質(zhì)量檢測(cè)采用專(zhuān)門(mén)軟件控制，該生產(chǎn)線(xiàn)的建成投產(chǎn)將填補(bǔ)國(guó)內(nèi)食品添加劑生產(chǎn)行業(yè)的一項(xiàng)空白。1.6.4建廠條件優(yōu)越(1)供水：全廠平均用水量為2500噸/日，最大用水量為3000噸/日。廠區(qū)采用生產(chǎn)、生活及消防聯(lián)合給水，水源由公司打井供應(yīng)，能滿(mǎn)足項(xiàng)目的用水需求。(2)供電：廠區(qū)用電總?cè)萘?500千瓦，由廠區(qū)所在城市電網(wǎng)10千伏引入廠區(qū)，經(jīng)變壓為380伏/220伏，再經(jīng)廠區(qū)配電房按照國(guó)家用電要求引至生產(chǎn)區(qū)各用電點(diǎn)，能滿(mǎn)足項(xiàng)目供電要求。(3)蒸汽：本項(xiàng)目建成投產(chǎn)后，每小時(shí)最大用氣量為40噸，可由工業(yè)園蒸汽供應(yīng)系統(tǒng)供應(yīng)。1.6.5各類(lèi)污染的治理措施可靠（1）綠化為了美化廠區(qū)，凈化環(huán)境，在生產(chǎn)區(qū)、辦公區(qū)及道路兩旁均進(jìn)行綠化設(shè)計(jì)，綠化系數(shù)達(dá)到45%，在生產(chǎn)設(shè)備集中區(qū)主要以低灌和草坪綠化為主。（2）環(huán)境保護(hù)本項(xiàng)目在生產(chǎn)加工過(guò)程中有清洗廢水和機(jī)械生產(chǎn)設(shè)備產(chǎn)生的噪音，公司現(xiàn)建有環(huán)保設(shè)施，經(jīng)處理后達(dá)到《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)（GB8978—1996）》和《工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標(biāo)準(zhǔn)（GB12348—90）》要求。1.6.6勞動(dòng)定員與勞動(dòng)力來(lái)源本項(xiàng)目定員115人，其中生產(chǎn)工人73人，管理及技術(shù)服務(wù)人員42人。新增人員由公司內(nèi)部統(tǒng)一調(diào)配，不足部分面向社會(huì)統(tǒng)一招聘。1.6.7項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度建議9三門(mén)峽富元果膠工業(yè)有限公司【年產(chǎn)1000噸蘋(píng)果果膠項(xiàng)目可行性研究報(bào)告】本項(xiàng)目建設(shè)期計(jì)劃一年（詳見(jiàn)第十章）。1.6.8投資合理、效益可觀本項(xiàng)目總投資13000萬(wàn)元，其中：固定資產(chǎn)投資10000萬(wàn)元，資金來(lái)源：企業(yè)自籌資金3000萬(wàn)元，申請(qǐng)銀行貸款4000萬(wàn)元，申請(qǐng)國(guó)債資金6000萬(wàn)。項(xiàng)目建設(shè)后，正常年銷(xiāo)售收入9500萬(wàn)元(不含稅)，年利潤(rùn)總額4480萬(wàn)元，年稅收總額2063萬(wàn)元，年純利潤(rùn)2417萬(wàn)元。項(xiàng)目投資利潤(rùn)率24.17%，投資利稅率44.8%，借款償還期4.18年(含建設(shè)期一年)，項(xiàng)目具有一定的抗風(fēng)險(xiǎn)能力，是可行的。1.7問(wèn)題及建議通過(guò)該項(xiàng)目建設(shè)，能夠進(jìn)一步增強(qiáng)公司的果膠加工能力，擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，提高企業(yè)在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的能力，為企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。項(xiàng)目建設(shè)可以進(jìn)一步促進(jìn)該地區(qū)蘋(píng)果加工業(yè)的發(fā)展，有利于調(diào)整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，提高農(nóng)業(yè)的比較效益；有利于提高廣大農(nóng)民種植蘋(píng)果的積極性，有效增加農(nóng)民收入，提高當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的生活水平；并且也有利于環(huán)境保護(hù)，美化生活環(huán)境，提高人們的生活質(zhì)量。為保證項(xiàng)目能夠順利、穩(wěn)妥的建設(shè)和發(fā)展，應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：(1)爭(zhēng)取政府在政策、財(cái)政等方面的支持，加大對(duì)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的力度，使企業(yè)發(fā)展有一個(gè)穩(wěn)定、良好的社會(huì)環(huán)境。(2)項(xiàng)目應(yīng)嚴(yán)格按環(huán)保“三同時(shí)”原則，搞好環(huán)境治理工作。1.8主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)主要指標(biāo)如下：項(xiàng)目總投資：10000萬(wàn)元；設(shè)備投資：6883.4萬(wàn)元；土建投資：552萬(wàn)元；年產(chǎn)量：1000噸；年銷(xiāo)售收入：9500萬(wàn)元；年利潤(rùn)總額：4480萬(wàn)元；年稅收總額：2063萬(wàn)元；年純利潤(rùn)總額：2417萬(wàn)元；投資利潤(rùn)率：24.17%；10三門(mén)峽富元果膠工業(yè)有限公司【年產(chǎn)1000噸蘋(píng)果果膠項(xiàng)目可行性研究報(bào)告】投資利稅率：44.8%；新增百元產(chǎn)值占用總資金：115.79元/百元：新增百元產(chǎn)值占用固定資產(chǎn)投資：105.26元/百元新增百元產(chǎn)值占用流動(dòng)資金10.52元/百元。11三門(mén)峽富元果膠工業(yè)有限公司1000【年產(chǎn)噸蘋(píng)果果膠項(xiàng)目可行性研究報(bào)告】第二章市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)及建設(shè)規(guī)模2.1產(chǎn)品市場(chǎng)分析2.1.1國(guó)內(nèi)外同類(lèi)產(chǎn)品分析本產(chǎn)品國(guó)內(nèi)主要研制單位仲愷農(nóng)學(xué)院研究從柚、桔皮中提取果膠，貴州工業(yè)大學(xué)和貴陽(yáng)中醫(yī)學(xué)院研究利用鹽析法從獼猴桃皮渣中提取果膠。國(guó)內(nèi)現(xiàn)有的果膠生產(chǎn)廠家，主要有浙江衢州果膠有限公司、山東安德利果膠公司等；其中浙江衢州果膠公司主要生產(chǎn)柑橘果膠，產(chǎn)品應(yīng)用于食品行業(yè)，由于該公司建廠較早，存在產(chǎn)品單一、設(shè)備陳舊等問(wèn)題；山東安德利果膠公司籌建于近些年，以生產(chǎn)食品行業(yè)應(yīng)用的蘋(píng)果果膠為主。三門(mén)峽富元果膠公司基于多年果膠生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，掌握了一套現(xiàn)代化而且成熟的果膠生產(chǎn)新工藝，除生產(chǎn)國(guó)內(nèi)外食品行業(yè)急需的高品質(zhì)、多品種食用果膠外，重點(diǎn)生產(chǎn)附加值高、技術(shù)含量高的藥用果膠，該產(chǎn)品為國(guó)內(nèi)首創(chuàng)，市場(chǎng)需求量大。據(jù)了解，在我國(guó)蘋(píng)果的主要產(chǎn)地陜西和山東兩省已有利用蘋(píng)果渣提取果膠的計(jì)劃，目前正在市場(chǎng)調(diào)查階段，尚無(wú)具體立項(xiàng)計(jì)劃。三門(mén)峽富元有限公司與國(guó)內(nèi)果膠研發(fā)專(zhuān)家共同合作，利用蘋(píng)果渣作原料提取果膠，原料充足，技術(shù)先進(jìn)，工藝合理，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益顯著。項(xiàng)目建成后整體技術(shù)水平將居國(guó)內(nèi)領(lǐng)先地位，代表了國(guó)內(nèi)果膠生產(chǎn)的發(fā)展方向。此外，從提取果膠后的二次果渣中還可以提取膳食纖維，或用于低聚糖提取的研究開(kāi)發(fā)，用于養(yǎng)殖業(yè)或農(nóng)用肥等，新開(kāi)發(fā)應(yīng)用的潛力很大，市場(chǎng)前景十分廣闊，因此，果膠及其系列產(chǎn)品的生產(chǎn)有著旺盛的生命力。2.1.2產(chǎn)品主要用途(1)在食品行業(yè)中的應(yīng)用果膠作為食品添加劑中的穩(wěn)定劑、增稠劑、凝膠劑，廣泛應(yīng)用于食品行業(yè)中，主要應(yīng)用于以下方面：①作為膠凝劑，廣泛應(yīng)用于果醬、果凍、軟糖行業(yè)。②作為增稠劑，應(yīng)用于果汁行業(yè)，賦予果汁純天然口感與醇香③作為穩(wěn)定劑，廣泛應(yīng)用于酸奶、乳制品、蛋白飲料等產(chǎn)品中，有效穩(wěn)定蛋白物質(zhì)，有利于蛋白均質(zhì)防止其分層沉淀。12三門(mén)峽富元果膠工業(yè)有限公司噸蘋(píng)果果膠項(xiàng)目可行性研究報(bào)告】【年產(chǎn)1000(2)在醫(yī)藥行業(yè)中的應(yīng)用果膠物質(zhì)為一種獨(dú)特的純天然多糖纖維物質(zhì)，對(duì)人體健康有著廣泛深層次地推動(dòng)作用。除了具有天然的保健效果外，還可以在藥品方面做功能性配料或藥片助劑。①用作傷口敷料：高酯果膠可于各種傷口敷料中，其良好的親水性質(zhì)可維持傷口潔凈，并加速傷口愈合。②用于處理潰瘍和其它胃不適癥狀：果膠能在胃中細(xì)胞表面成膜，成為防止胃酸的保護(hù)層。目前，廣泛用作生產(chǎn)胃藥果膠鉍的主要原料。③果膠對(duì)腹瀉的影響：幾百年來(lái)，腹瀉的一種家庭治療方法使用蘋(píng)果皮，其活性成分被鑒定為果膠。而今天仍被廣泛應(yīng)用于治療各種病痛，包括腹瀉等。果膠及其物質(zhì)如高嶺土的混合物對(duì)腹瀉的效果被認(rèn)為是延長(zhǎng)碳水化合物吸收時(shí)間，結(jié)合了具有滲透壓的活性物質(zhì)，使稀糞便變厚。體外研究顯示，果膠可能對(duì)大腸桿菌具有一定抗菌作用。④果膠對(duì)減少體重作用：果膠在治療飲食過(guò)量引起的肥胖時(shí)有降低體重的療效。試驗(yàn)顯示在膳食中加入果膠可以使胃排空時(shí)間延長(zhǎng)一倍。這可以延緩碳水化合物等的吸收并防止血糖濃度波動(dòng)過(guò)大，增大飽腹感，并導(dǎo)致抑制食品的攝入欲望。⑤已經(jīng)證明，果膠作為一種天然的預(yù)防性藥物在處理從腸胃道及呼吸器官進(jìn)入人體的鉛、汞等有毒陽(yáng)離子時(shí)非常有效。果膠在結(jié)腸被細(xì)菌降解，產(chǎn)生半乳糖醛酸單體，與這些陽(yáng)離子接合并從尿中排出。糖醛酸在生理PH條件下離子化，可通過(guò)靜電相互作用（高酯果膠）或分子間螯合作用（低酯果膠）結(jié)合陽(yáng)離子。⑥果膠鉍的排毒效果：不同酯化度的蘋(píng)果果膠被用于體內(nèi)試驗(yàn)以研究它們對(duì)鉛和鍶的預(yù)防效果。已經(jīng)發(fā)現(xiàn)低酯果膠對(duì)毒性陽(yáng)離子具有最佳的結(jié)合效應(yīng)。這種果膠被用于長(zhǎng)期生活在放射性污染環(huán)境下7-10歲兒童的治療研究中。酯化度較低的果膠能加速除去兒童身上的放射性核苷酸，使污染降低40%。⑦果膠對(duì)糖尿病效果；由于果膠能干擾消化其他營(yíng)養(yǎng)素的吸收，在治療糖尿病方面有一些較好的特性。實(shí)驗(yàn)證實(shí)，它能降低血糖13三門(mén)峽富元果膠工業(yè)有限公司1000【年產(chǎn)噸蘋(píng)果果膠項(xiàng)目可行性研究報(bào)告】濃度、尿糖含量以及酮類(lèi)物質(zhì)的形成，而胰島素水平并未受到攝入量的影響。體內(nèi)體外的研究揭示了對(duì)控制血糖濃度波動(dòng)效果與果膠的黏度性質(zhì)有關(guān)，并產(chǎn)生了各種有益于人體性質(zhì)的聯(lián)合效應(yīng)。果膠提高了未攪動(dòng)水層的有效稠度并延長(zhǎng)了胃的排空時(shí)間。含有果膠的食品的吸收也需更長(zhǎng)時(shí)間，并主要在小腸中吸收。另外，碳水化合物的吸收也變慢了，影響了葡萄糖的新陳代謝并產(chǎn)生抑制血糖濃度波動(dòng)的效應(yīng)。對(duì)葡萄糖、乳糖和木糖的攝入研究支持了這樣的發(fā)現(xiàn)，即碳水化合物的吸收被延遲但不影響總吸收量。另外，阻礙碳水化合物的吸收當(dāng)然也解釋了阻止血糖濃度波動(dòng)的效果。果膠對(duì)糖尿病作用的機(jī)制研究，實(shí)驗(yàn)證明延長(zhǎng)胃排空時(shí)間可能非常重要，而延長(zhǎng)碳水化合物吸收才是主要作用。⑧果膠對(duì)降低膽固醇的效果：許多醫(yī)療和動(dòng)物研究證實(shí)，果膠對(duì)降低膽固醇有顯著效果，因此果膠有降低心血管疾病的能力。果膠只降低極低密度脂蛋白（VLDL）和低密度脂蛋白（LDL）膽固醇，這兩種膽固醇被認(rèn)為不利于人體健康。而高密度脂蛋白（HDL）不受果膠的影響。HDL膽固醇降低反而會(huì)增加心臟病的危險(xiǎn)。除了有降低膽固醇的效果外，果膠也被證實(shí)具有防止膽固醇形成粒狀斑，阻塞血管壁，并導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化的功能。⑨果膠對(duì)癌癥的效果：目前已經(jīng)有許多研究將各種癌癥的形成與膳食聯(lián)系起來(lái)，特別是對(duì)消化道癌癥和結(jié)腸癌，這種關(guān)系似乎確實(shí)存在。果膠除了具有膳食纖維的效果外，獨(dú)特的結(jié)構(gòu)使其具有更特殊的分子效果。癌癥轉(zhuǎn)移涉及到很多步驟，包括細(xì)胞黏著狀態(tài)的改變，細(xì)胞從癌癥原發(fā)到脫落、轉(zhuǎn)移、聚集，然后附著在下游組織上。一些受體和組分幫忙完成這些步驟，其中一些組分已被確定包括高度糖基化的糖蛋白、蛋白多糖、外源凝集素以及碳水化合物抗原等。實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示果膠可能會(huì)成為細(xì)胞間互相作用的潛在抗阻劑，這種作用靠細(xì)胞表面碳水化合物結(jié)合蛋白質(zhì)來(lái)進(jìn)行。（3）、果膠在化妝品行業(yè)的應(yīng)用果膠可廣泛用于化妝品產(chǎn)品中2.2產(chǎn)品市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)果膠作為一種食品添加劑，以其優(yōu)異的性能廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)14三門(mén)峽富元果膠工業(yè)有限公司【年產(chǎn)1000噸蘋(píng)果果膠項(xiàng)目可行性研究報(bào)告】藥、化妝品等行業(yè)。隨著人們生活水平的日益提高，國(guó)內(nèi)外對(duì)純天然、高品種的果膠需求量快速增長(zhǎng)，現(xiàn)有的果膠生產(chǎn)企業(yè)已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿(mǎn)足市場(chǎng)之需要。目前世界果膠年需求量6萬(wàn)左右，并且每年以4-5%的速度增長(zhǎng)，而世界年果膠產(chǎn)量不足4萬(wàn)噸。外國(guó)果膠生產(chǎn)企業(yè)，如：丹麥的丹尼斯克、法國(guó)SKW等幾家大公司，雖然技術(shù)先進(jìn)、品種多，但因受原料限制，產(chǎn)量受限，而且品種只限食品行業(yè)。在我國(guó),隨著果汁行業(yè)的快速發(fā)展，給果膠行業(yè)的興起帶來(lái)千載難遇的好機(jī)會(huì)，三門(mén)峽富元果膠工業(yè)有限公司就是看準(zhǔn)時(shí)機(jī)，最早在國(guó)內(nèi)開(kāi)發(fā)蘋(píng)果果膠的企業(yè)。經(jīng)過(guò)多年的科研探索，公司已成功開(kāi)發(fā)戶(hù)應(yīng)用于食品、藥用多領(lǐng)域行業(yè)的多品種蘋(píng)果果膠，除滿(mǎn)足國(guó)內(nèi)外食品行業(yè)對(duì)高品質(zhì)、純天然果膠的需求外，首家成功開(kāi)發(fā)出藥用果膠鉍專(zhuān)用蘋(píng)果果膠，填充國(guó)內(nèi)外空白。就統(tǒng)計(jì)，目前國(guó)內(nèi)食品用果膠年需求量為6000噸，藥用果膠年需求量1000噸；而目前國(guó)內(nèi)食用級(jí)果膠生產(chǎn)量為1000噸，藥用級(jí)蘋(píng)果果膠的生產(chǎn)僅富元果膠公司一家，產(chǎn)量不足200噸。所以說(shuō)，利用當(dāng)?shù)刎S富的資源，依托成熟的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，快速開(kāi)發(fā)蘋(píng)果事業(yè)有著廣闊的前景。2.3產(chǎn)品價(jià)格分析從“中國(guó)食品添加劑生產(chǎn)應(yīng)用工業(yè)協(xié)會(huì)”資料顯示，目前世界食用果膠單價(jià)在13～17萬(wàn)元/噸之間，其質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行FAO、WHO、FCCⅢ標(biāo)準(zhǔn)。富元果膠公司的果膠產(chǎn)品執(zhí)行的是國(guó)家輕工部QB2484-2000標(biāo)準(zhǔn)，通過(guò)對(duì)這些標(biāo)準(zhǔn)的比較分析，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)所規(guī)定的主要技術(shù)指標(biāo)比FAO/WHO標(biāo)準(zhǔn)或FCCⅢ標(biāo)準(zhǔn)更嚴(yán)格。國(guó)產(chǎn)果膠價(jià)格大約在10萬(wàn)元/噸左右。根據(jù)分析本項(xiàng)目產(chǎn)品價(jià)格為9.50萬(wàn)元/噸。2.4產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力分析三門(mén)峽富元果膠工業(yè)有限公司的“利用蘋(píng)果渣提取果膠技術(shù)”工藝合理、技術(shù)先進(jìn)、設(shè)備優(yōu)良，采用現(xiàn)代化檢測(cè)手段和質(zhì)量控制體系，產(chǎn)品質(zhì)量可靠，性能穩(wěn)定，產(chǎn)品具有極強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。具體表現(xiàn)在：（1）、技術(shù)優(yōu)勢(shì)：富元果膠公司是國(guó)內(nèi)最早開(kāi)發(fā)生產(chǎn)蘋(píng)果果膠的企業(yè)，多年來(lái)，通過(guò)自主研發(fā)、科技攻關(guān)，已成熟掌握一套具有獨(dú)立產(chǎn)權(quán)的現(xiàn)代化果膠生產(chǎn)新技術(shù)，低耗能、高品質(zhì)，質(zhì)量穩(wěn)定。首家將15三門(mén)峽富元果膠工業(yè)有限公司【年產(chǎn)1000噸蘋(píng)果果膠項(xiàng)目可行性研究報(bào)告】膜分離技術(shù)應(yīng)用到果膠中，并取得專(zhuān)利。（3）、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：本項(xiàng)目產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)表現(xiàn)在：其一，本公司不但開(kāi)發(fā)出高酯、低酯等多品種的食用果膠，而且開(kāi)發(fā)出藥用果膠鉍專(zhuān)用果膠，品種多，附加值高；其二，品質(zhì)高。主要指標(biāo)：灰份≤2%、酸乳溶物≤0.6%、半乳糖醛酸含量（有效成分）≥75%、顏色為淡黃色，遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于國(guó)家輕工部有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)QB2484-2000，使該項(xiàng)目產(chǎn)品在使用過(guò)程中具有用量少、應(yīng)用范圍廣。（4）、工藝優(yōu)勢(shì)：該項(xiàng)目產(chǎn)品濃縮提純過(guò)程屬于低溫過(guò)程，有效保留了果膠純天然成分。（5）、價(jià)格優(yōu)勢(shì)：我地大規(guī)模果汁加工企業(yè)興起，為果膠行業(yè)的發(fā)展提供充足、低廉的原料資源；能源充足，交通方便，再加上現(xiàn)代化的工藝與設(shè)備確保了高產(chǎn)量、低能耗規(guī)模化運(yùn)行。據(jù)預(yù)算，該項(xiàng)目產(chǎn)品噸生產(chǎn)成本控制在5萬(wàn)以下，大大低于同行業(yè)7萬(wàn)的標(biāo)準(zhǔn)，確保了項(xiàng)目產(chǎn)品有利的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。（4）、營(yíng)銷(xiāo)優(yōu)勢(shì)：精干高效富有實(shí)力的領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)使我們公司具備機(jī)智靈活的市場(chǎng)應(yīng)變能力，有一支能征善戰(zhàn)的營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍。建立包括市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)、廣告宣傳、市場(chǎng)推銷(xiāo)、售后服務(wù)在內(nèi)的機(jī)動(dòng)靈活的營(yíng)銷(xiāo)體系，堅(jiān)持用戶(hù)至上，提供優(yōu)質(zhì)售后服務(wù)。為公司的產(chǎn)品走向市場(chǎng)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。2.5生產(chǎn)規(guī)模根據(jù)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)該產(chǎn)品的需求量以及企業(yè)的實(shí)際生產(chǎn)條件，結(jié)合企業(yè)市場(chǎng)調(diào)研和規(guī)劃方案，工程建設(shè)規(guī)模為：年產(chǎn)1000噸蘋(píng)果果膠生產(chǎn)線(xiàn)。2.6產(chǎn)品方案與產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)2.6.1產(chǎn)品方案基于資金、市場(chǎng)、企業(yè)現(xiàn)有情況等多方面考慮，產(chǎn)品方案如下：16三門(mén)峽富元果膠工業(yè)有限公司【年產(chǎn)1000噸蘋(píng)果果膠項(xiàng)目可行性研究報(bào)告】年產(chǎn)果膠1000噸。2.6.2產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)本產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行QB2484-2000標(biāo)準(zhǔn)；主要技術(shù)指標(biāo)如下：（1）總半乳糖醛酸≥66.0%（2）干燥失重≤7%（3）灰分≤4.5%（4）PH2.5-2.9（5）砷（以As計(jì)）≤2mg/Kg≤15mg/Kg計(jì)））重金屬（以（6Pb17三門(mén)峽富元果膠工業(yè)有限公司【年產(chǎn)1000噸蘋(píng)果果膠項(xiàng)目可行性研究報(bào)告】第三章廠址位置及建設(shè)條件3.1地理位置三門(mén)峽市位于北緯34.5°，東經(jīng)111.8°，在河南省西部，黃河南岸，南依伏牛山脈，北隔黃河與山西省相望，西與陜西省交界，俗稱(chēng)“黃河金三角”。該市原歸屬洛陽(yáng)地區(qū)，現(xiàn)為地級(jí)市。公司廠址位于三門(mén)峽市工業(yè)園區(qū)摩云路，土地使用性質(zhì)為工業(yè)用地，占地面積42700平方米，合64畝，實(shí)際占地面積27625平方米。3.2自然條件3.2.1氣象條件三門(mén)峽地處中緯度內(nèi)陸區(qū)，屬于暖溫帶大陸性季風(fēng)氣候。冬季多受蒙古冷高壓控制，氣候干冷，雨雪稀少，春季太陽(yáng)高度角逐漸增大，太平洋副熱帶高壓北進(jìn)，氣溫回升，雨水增多；夏季，由于太平洋副熱帶高壓位置偏北、偏南不同，形成濕熱干旱、炎熱干旱、雨澇三種天氣。秋季，太陽(yáng)高度角逐漸減少，太平洋副熱帶高壓南退，氣候涼爽，雨水減少。主要?dú)庀髼l件如下：(1)氣溫：年平均最高溫度43.2攝氏度年平均最低最溫度-16.5攝氏度全年平均溫度13.9攝氏度(2)降水量：小時(shí)最大降水量66.2毫米年最大降水量1067.6毫米年最大積雪深度20厘米(3)氣壓：年平均氣壓100.7千帕月平均氣壓97.12千帕(4)相對(duì)濕度：年最大相對(duì)溫度71%年最小相對(duì)濕度49%(5)風(fēng)向：18三門(mén)峽富元果膠工業(yè)有限公司【年產(chǎn)1000噸蘋(píng)果果膠項(xiàng)目可行性研究報(bào)告】年主導(dǎo)風(fēng)向及頻率東風(fēng)19%夏季多東風(fēng)，冬季多西風(fēng)全年平均風(fēng)速3.3米/秒最大風(fēng)速17米/秒(6)風(fēng)荷載：基本風(fēng)壓值0.35千牛/平方米雪荷載基本雪壓值0.2千牛/平方米(7)土壤凍結(jié)度：土壤凍結(jié)度平均20厘米土壤凍結(jié)度最大達(dá)50厘米3.2.2工程及水文地質(zhì)條件本項(xiàng)目所在地為黃河故道，其地質(zhì)構(gòu)造為Ⅱ級(jí)非自重濕陷性黃土區(qū)，屬高壓縮性。青龍澗河從廠區(qū)南側(cè)流過(guò)，距離約500米。3.2.3地形、地貌、地震三門(mén)峽市屬于我國(guó)第二階梯向第三階梯過(guò)渡的丘陵山區(qū)。公司廠址地形為北高南低，呈兩級(jí)平臺(tái)，相對(duì)高差2米左右，土地已經(jīng)過(guò)平整。本項(xiàng)目建筑位置現(xiàn)為草坪和硬化地面，沒(méi)有其它附屬物。三門(mén)峽市地震烈度為八度區(qū)。3.3區(qū)位交通條件三門(mén)峽市有隴海鐵路、310國(guó)道橫穿東西，209國(guó)道縱貫?zāi)媳?，是我?guó)西北連接中原的唯一通道和歐亞大陸橋的橋頭堡，具有承東啟西、通南達(dá)北的重要作用。黃河公路大橋使豫晉兩省交往更為便利。3.4廠內(nèi)基礎(chǔ)設(shè)施條件(1)供水：全廠平均用水量為2500噸/日，最大用水量為3000噸/日。廠區(qū)采用生產(chǎn)、生活及消防聯(lián)合給水，水源從市自來(lái)水公司水網(wǎng)接入，能滿(mǎn)足項(xiàng)目的用水需求。(2)供電：廠區(qū)用電總?cè)萘?500千瓦，由廠區(qū)所在城市電網(wǎng)10千伏引入廠區(qū)，經(jīng)變壓為380伏/220伏，再經(jīng)廠區(qū)配電房按照國(guó)家用電要求引至生產(chǎn)區(qū)各用電點(diǎn)，能滿(mǎn)足本項(xiàng)目的用電需求。(3)蒸汽：本項(xiàng)目建成投產(chǎn)后，每小時(shí)最大用氣量為40噸，可由工業(yè)園區(qū)蒸汽管網(wǎng)取得。19三門(mén)峽富元果膠工業(yè)有限公司【年產(chǎn)1000噸蘋(píng)果果膠項(xiàng)目可行性研究報(bào)告】3.5原、輔材料供應(yīng)條件果膠生產(chǎn)主要原料為蘋(píng)果渣，三門(mén)峽及周邊地區(qū)濃縮果汁企業(yè)能夠保障。三門(mén)峽位于河南省西部、豫晉陜?nèi)〗唤缣帲赜小包S河金三角”之美稱(chēng)，該地區(qū)屬亂暖溫帶大陸性季風(fēng)氣候，光照充足，晝夜溫差大，適宜蘋(píng)果及各種水果生長(zhǎng)。目前，該地區(qū)蘋(píng)果種植面積已超過(guò)500萬(wàn)畝，其中：三門(mén)峽150萬(wàn)畝，運(yùn)城200萬(wàn)畝，渭南150萬(wàn)畝。此外，洛寧、嵩縣等已達(dá)150萬(wàn)畝。蘋(píng)果產(chǎn)量總計(jì)可達(dá)650萬(wàn)噸以上。幾年來(lái)果汁加工業(yè)在三門(mén)峽地區(qū)迅猛發(fā)展，不到五年時(shí)間已在三門(mén)峽建起了秋天果汁、湖濱果汁、綠源果汁等果汁公司，而且與三門(mén)峽市相距不足五十公里的平陸、臨猗縣也先后興建起了果汁加工業(yè)，在三門(mén)峽及周邊地區(qū)形成了全國(guó)最大的蘋(píng)果加工基地，年產(chǎn)果汁達(dá)20多萬(wàn)噸。隨之而來(lái)的是蘋(píng)果經(jīng)加工成果汁后形成的大量果渣沒(méi)能充分利用，而白白浪費(fèi)，僅本市兩家果汁廠每年出的蘋(píng)果渣就有6萬(wàn)噸左右。該項(xiàng)目年需要干果渣1萬(wàn)噸，折合成濕果渣5萬(wàn)噸，周邊果汁企業(yè)能夠保障。3.6廠址選擇廠址位于三門(mén)峽市工業(yè)園區(qū)摩云路，距三門(mén)峽市市區(qū)20公里，三門(mén)峽西火車(chē)站5公里，東距209國(guó)道20公里，北距310國(guó)道、連霍高速公路2公里，交通十分便利。擬選廠址64畝，該址遠(yuǎn)離市區(qū)，周?chē)鷽](méi)有污染源，且供汽、電力、供排水條件非常優(yōu)越。適合本項(xiàng)目的建設(shè)。20三門(mén)峽富元果膠工業(yè)有限公司【年產(chǎn)1000噸蘋(píng)果果膠項(xiàng)目可行性研究報(bào)告】第四章技術(shù)方案、設(shè)備方案和工程方案4.1項(xiàng)目組成三門(mén)峽富元果膠工業(yè)有限公司年產(chǎn)1000噸果膠擴(kuò)建工程，為新建項(xiàng)目，該項(xiàng)目倉(cāng)庫(kù)、生產(chǎn)車(chē)間、動(dòng)力車(chē)間、生活設(shè)施、總圖工程等組成。該項(xiàng)目生產(chǎn)車(chē)間有：該項(xiàng)目生產(chǎn)車(chē)間有原料處理間、過(guò)濾濃縮間、沉析洗滌間、干燥粉碎包裝間、成品倉(cāng)庫(kù)組成。倉(cāng)庫(kù)包括：原料倉(cāng)庫(kù)、備品配備倉(cāng)庫(kù)。動(dòng)力車(chē)間包括：鍋爐房、配電房、機(jī)修房、泵房。生活設(shè)施主要有：綜合樓?？倛D工程有：綠化、道路、道路硬化。21三門(mén)峽富元果膠工業(yè)有限公司【年產(chǎn)1000噸蘋(píng)果果膠項(xiàng)目可行性研究報(bào)告】表4-1項(xiàng)目組成表序號(hào)車(chē)間名稱(chēng)（平方米）占地面積備注一生產(chǎn)車(chē)間2448102×241原料處理車(chē)間5762424×2過(guò)濾濃縮間5762424×3沉析洗滌間5762424×4干燥粉碎間2881224×5成品間2881224×6公共衛(wèi)生間1446×24二倉(cāng)庫(kù)18361原料倉(cāng)庫(kù)14042配品備件庫(kù)432三動(dòng)力車(chē)間4721鍋爐房25616×162配電房549×63機(jī)修間549×64泵房5496×四生活設(shè)施1903.5綜合樓1903.5345×14.1×五總圖工程184631綠化138102道路4653合計(jì)工藝技術(shù)方案選擇4.2酒精沉析法目前生產(chǎn)果膠的方法大多采用酸解處理、真空濃縮、來(lái)提取果膠，其方法耗能高、高溫對(duì)果膠破壞大、成品色澤重。富元果膠公司采用新型的具有獨(dú)立產(chǎn)權(quán)的陶瓷膜過(guò)濾法提純、濃縮果膠，而且有效除去果膠物質(zhì)中色素水溶對(duì)果膠破壞少，整個(gè)過(guò)程耗能低、性雜質(zhì)。整個(gè)工藝包括：原料預(yù)處理、分離、酸解、分離、脫色、過(guò)濾、濃縮、沉析、分離、干燥、包裝。22三門(mén)峽富元果膠工業(yè)有限公司噸蘋(píng)果果膠項(xiàng)目可行性研究報(bào)告】【年產(chǎn)100018364.3工藝流程和消耗定額4.3.1工藝流程簡(jiǎn)述（1）原料的預(yù)處理：將新鮮的果皮渣加入反應(yīng)槽，加清水進(jìn)行漂洗，除去其中的多糖、蛋白質(zhì)、酸類(lèi)、色素和其它雜質(zhì)，然后用泵送入滅酶罐，加入適量的熱水，控制料液溫度50～90攝氏度，并不停地?cái)嚢瑁构迌?nèi)料液溫度均勻一致，停留4～6分鐘進(jìn)行滅酶處理。（2）分離：將滅酶處理后的料液送入分離機(jī)，進(jìn)行固液分離，分離出的液體送污水處理站進(jìn)行處理，固體皮渣進(jìn)行加熱干燥處理，送到下一車(chē)間進(jìn)行酸解提取或送原料庫(kù)暫存。（3）酸解：將干燥后的皮渣送入酸解罐，加入去離子水，然后加入硝酸，而后采用添加一定量的去離子水的方法來(lái)調(diào)節(jié)罐內(nèi)物料的PH值，控制酸解的溫度為80～90攝氏度，時(shí)間為30～120分鐘，將果渣中不溶性果膠轉(zhuǎn)為可溶性果膠，溶于溶液中。（4）分離：酸解結(jié)束后進(jìn)行固液分離;（5）脫色、過(guò)濾：分離后的固體回收出售，液體先用活性炭脫色，除去多糖及蛋白質(zhì)雜質(zhì)。再用珍珠巖過(guò)濾機(jī)過(guò)濾，進(jìn)一步除去雜質(zhì)。（6）精制后的水解液進(jìn)行真空濃縮，有效除去其中水分。（7）沉析、分離、干燥：然后加入95%的乙醇進(jìn)行沉析，將沉析的絮狀物送入離心機(jī)進(jìn)行液固分離。分離后的含乙醇水溶液送回收車(chē)間回收乙醇后，廢水排放去污水處理站。將得到的果膠固形物進(jìn)行多次洗滌，然后進(jìn)行真空干燥。干燥時(shí)，控制真空度650mHg～700mHg，溫度60～70攝氏度。（8）粉碎、包裝：干燥后的物料經(jīng)分析合格后進(jìn)行產(chǎn)品的粉碎包裝、包裝。4.3.2工藝流程框圖預(yù)處理分離料原脫色干燥包裝23酸解分離品成縮濃過(guò)濾分沉析離三門(mén)峽富元果膠工業(yè)有限公司【年產(chǎn)1000噸蘋(píng)果果膠項(xiàng)目可行性研究報(bào)告】4.3.3原材料消耗表4-2果膠原材料消耗定額噸產(chǎn)品序號(hào)名稱(chēng)規(guī)格單位消耗定額備注一原材料消耗1濕果渣含水12%噸102食用酒精95%噸2.23硝酸噸0.454助濾劑噸0.266包裝桶35Kg裝個(gè)29二燃料動(dòng)力1燃料煤噸302電千瓦時(shí)70003一次水立方米6254.4主要設(shè)備選擇果膠生產(chǎn)主要設(shè)備一覽表序號(hào)設(shè)備名稱(chēng)單位數(shù)量材質(zhì)備注1預(yù)處理車(chē)間1.1預(yù)處理設(shè)備套4不銹鋼2主車(chē)間2.1洗滌浸提設(shè)備臺(tái)8不銹鋼2.3暫存儲(chǔ)罐套8不銹鋼2.4高效分離設(shè)備臺(tái)62.5洗液儲(chǔ)存設(shè)備臺(tái)8不銹鋼2.6綜合過(guò)濾設(shè)備套4不銹鋼2.7脫色設(shè)備套22.8濃縮前儲(chǔ)罐臺(tái)2不銹鋼2.9濃縮設(shè)備2不銹鋼2.10降酯設(shè)備臺(tái)4不銹鋼24三門(mén)峽富元果膠工業(yè)有限公司【年產(chǎn)1000噸蘋(píng)果果膠項(xiàng)目可行性研究報(bào)告】2.11沉析罐臺(tái)2不銹鋼2.12沉析分離設(shè)備臺(tái)4不銹鋼2.13壓榨、粉碎套22.14酒精撲集設(shè)備套2不銹鋼2.15真空干燥設(shè)備套3不銹鋼2.16粉碎篩分設(shè)備套2不銹鋼2.17混合標(biāo)準(zhǔn)設(shè)備套2不銹鋼2.18工藝水罐套2不銹鋼3酒精回收車(chē)間3.1酒精儲(chǔ)罐臺(tái)6不銹鋼3.2酒精精餾設(shè)備套2不銹鋼4配電、線(xiàn)路套15鍋爐、蒸汽、采暖套26化驗(yàn)分析設(shè)備7生活辦公8通訊交通運(yùn)輸9環(huán)境治理10給排水自控技術(shù)方案4.5自控水平和主要控制方案4.5.11）自動(dòng)化水平（根據(jù)儀表的發(fā)展趨勢(shì)，為提高工廠的技術(shù)水平，節(jié)約能源，降低消耗，改善勞動(dòng)條件為目的，結(jié)合本廠的實(shí)際情況，盡量與原有裝置系統(tǒng)。DDZ-相協(xié)調(diào)擬采用Ⅲ型盤(pán)裝儀表，部分車(chē)間采用DCS）控制方式（2本可研根據(jù)工藝裝置的規(guī)模，工藝流程的特點(diǎn)及操作上的要求，采用控制室集中控制和就地集中相結(jié)合的控制方法。在原料預(yù)處理、主生產(chǎn)車(chē)間設(shè)集中控制室，采用集散控制系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)對(duì)工藝過(guò)程的監(jiān)視、控制、）PLCDCS（）和可編程序控制器（程序控制、報(bào)警打印、生產(chǎn)報(bào)表打印、事故和操作記錄、趨勢(shì)顯示功25三門(mén)峽富元果膠工業(yè)有限公司【年產(chǎn)1000噸蘋(píng)果果膠項(xiàng)目可行性研究報(bào)告】能。主要工藝參數(shù)、程序控制伐門(mén)狀態(tài)、動(dòng)態(tài)設(shè)備狀態(tài)等，均可在工藝流程圖中通過(guò)屏幕顯示，同時(shí)還可方便打印出經(jīng)濟(jì)核算數(shù)據(jù)和班、日、月報(bào)表。調(diào)節(jié)回路均采用簡(jiǎn)單、可靠，適用的調(diào)節(jié)系統(tǒng)。（3）主要儀表選型儀表選型的原則為適用、可靠、先進(jìn)、除調(diào)節(jié)伐外均采用電功Ⅲ型儀表及其它與之相適應(yīng)的儀表。a、溫度測(cè)量集中顯示參數(shù)一次元件選用國(guó)際統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的熱電偶、熱電阻，在爆炸危險(xiǎn)場(chǎng)所采用隔爆型熱電阻、熱電偶，并護(hù)以防爆撓性連接管。就地檢測(cè)選用內(nèi)標(biāo)式工業(yè)玻璃水銀溫度計(jì)。b、壓力測(cè)量集中顯示參數(shù)選用1151型壓力變送器，電容壓力變送器。就地檢測(cè)根據(jù)工藝介質(zhì)的不同，分別選用普通壓力表，膜片壓力表等。c、流量測(cè)量根據(jù)工藝參數(shù)不同，分別采用渦街流量計(jì)和電磁流量計(jì)。d、液位測(cè)量對(duì)有腐蝕性及易結(jié)晶的工藝介質(zhì)，選用法蘭式或差壓變送器，一般介質(zhì)選用差壓式。4.5.2動(dòng)力供應(yīng)(1)儀表電源：220V±10%，不間斷電源備用30分鐘；(2)儀表空氣：空氣量3立方米/分鐘，壓力0.5～0.7兆帕。26三門(mén)峽富元果膠工業(yè)有限公司【年產(chǎn)1000噸蘋(píng)果果膠項(xiàng)目可行性研究報(bào)告】第五章總圖及公用工程5.1總圖運(yùn)輸5.1.1總平面布置三門(mén)峽富元果膠工業(yè)有限公司始建于2007年，目前已形成年產(chǎn)果膠300噸的生產(chǎn)能力，也是我國(guó)規(guī)模最大的果膠生產(chǎn)企業(yè)之一。為了滿(mǎn)足市場(chǎng)對(duì)果膠需求，本公司在三門(mén)峽工業(yè)園區(qū)擬建年產(chǎn)1000噸果膠生產(chǎn)線(xiàn)。本擬建項(xiàng)目實(shí)際占地27625平方米，建筑面積6605.5平方米，道路面積4653平方米，綠化面積13810平方米，綠化率45%。擬建廠區(qū)在三門(mén)峽市工業(yè)園區(qū)摩云路，廠區(qū)長(zhǎng)221米，寬125米。自廠區(qū)中心線(xiàn)自南向北，分別布置原料倉(cāng)庫(kù)、生產(chǎn)車(chē)間、辦公生活區(qū)，使物流、人流按生產(chǎn)要求有序流動(dòng)。其中：辦公樓設(shè)計(jì)面積1903.5平方米，包含了辦公、生活、住宿用房；主車(chē)間設(shè)計(jì)面積2448，滿(mǎn)足果膠生產(chǎn)的需要；倉(cāng)庫(kù)設(shè)計(jì)面積1836平房，用于區(qū)分儲(chǔ)存原材料、備品備件。倉(cāng)庫(kù)與車(chē)間、車(chē)間與辦公樓有效間距分別為30米、12米，以及所有建筑物與周?chē)缆?、建筑間距符合國(guó)家消防安全規(guī)定。在廠區(qū)東西兩側(cè)、建筑物之間設(shè)置車(chē)輛通行道路，其中，廠區(qū)的東西及辦公樓前主要道路設(shè)置寬度為9米，其它次要道路設(shè)置寬度為6米、4米，確保原材料、成品貨物及人員流通。廠區(qū)西部，從南向北設(shè)置鍋爐房、上水設(shè)施、配電設(shè)施，與生產(chǎn)區(qū)有效分離，以確保生產(chǎn)衛(wèi)生安全。廠區(qū)綠化在廠區(qū)東西部、主要建筑物之間，進(jìn)行充分綠化。本擬建項(xiàng)目廠區(qū)綠化面積13810平方米，占整個(gè)廠區(qū)有效面積45%，用來(lái)美化環(huán)境，凈化空氣，減少塵埃和噪聲的污染，為職工創(chuàng)造一個(gè)良好的生產(chǎn)環(huán)境。5.1.2工廠運(yùn)輸全廠貨物運(yùn)輸量的確定本次擴(kuò)建新增運(yùn)輸量74110噸，其中運(yùn)入果渣、食用酒精、燃料煤及其它物品43010噸。運(yùn)出果膠產(chǎn)品、廢果渣、煤渣及包裝物、約31100噸（詳見(jiàn)全年運(yùn)輸量分析一覽表）27三門(mén)峽富元果膠工業(yè)有限公司【年產(chǎn)1000噸蘋(píng)果果膠項(xiàng)目可行性研究報(bào)告】本裝置生產(chǎn)主要原料為干蘋(píng)果渣，食用酒精以及其它多種化學(xué)品。蘋(píng)果渣作為果汁欽料主要產(chǎn)地之一的三門(mén)峽地區(qū)有廣闊的原料來(lái)源。近幾年果汁加工企業(yè)在三門(mén)峽地區(qū)迅猛發(fā)展，不到五年時(shí)間已在市建成了秋天果汁、湖濱果汁、綠源果汁等果汁生產(chǎn)企業(yè)，而與該市相距不足五十公里的山西平陸、臨猗縣也先后興建起了果汁加工業(yè)，在三門(mén)峽及周邊地區(qū)形成了全國(guó)最大的蘋(píng)果加工基地，年產(chǎn)果汁20萬(wàn)噸。因此，原料來(lái)源有保證，且運(yùn)距較近，原料可通過(guò)汽運(yùn)至廠內(nèi)。其它化學(xué)品，有相當(dāng)一部分為易燃、易爆及腐蝕性強(qiáng)的化學(xué)危險(xiǎn)品，對(duì)這部分原料的運(yùn)輸必須使用有營(yíng)運(yùn)資格的專(zhuān)用運(yùn)輸槽車(chē)進(jìn)行運(yùn)輸。其它運(yùn)輸主要依靠社會(huì)運(yùn)輸，可采用火車(chē)運(yùn)輸或汽運(yùn)，具體運(yùn)輸方式由用戶(hù)自定。表5-1全廠年新增運(yùn)輸量分析一覽表序號(hào)物料名稱(chēng)物流方向數(shù)量（噸）運(yùn)輸方式備注1果渣運(yùn)入10000汽運(yùn)2食用酒精運(yùn)入2200汽運(yùn)3硝酸運(yùn)入450汽運(yùn)4助濾劑運(yùn)入260汽運(yùn)5燃料煤運(yùn)入30000汽運(yùn)6其它運(yùn)入100小計(jì)430109果膠運(yùn)出1000汽運(yùn)火車(chē)10廢渣運(yùn)出30000汽運(yùn)11其它運(yùn)出100小計(jì)31100合計(jì)74110土建5.25.2.1設(shè)計(jì)基礎(chǔ)資料（1）氣象資料（詳見(jiàn)第三章）（2）地質(zhì)條件28三門(mén)峽富元果膠工業(yè)有限公司1000【年產(chǎn)噸蘋(píng)果果膠項(xiàng)目可行性研究報(bào)告】（3）地震根據(jù)1990年《中國(guó)地震烈度區(qū)劃圖》，該區(qū)屬八度區(qū)，工程設(shè)計(jì)按八度區(qū)設(shè)防。5.2.2設(shè)計(jì)原則土建工程方案的選擇原則是根據(jù)工藝及有關(guān)專(zhuān)業(yè)的要求，土建首先應(yīng)滿(mǎn)足生產(chǎn)使用，安裝檢修的要求，合理確定廠房的有效空間，平面尺寸，結(jié)構(gòu)形式，盡量達(dá)到安全可靠，經(jīng)濟(jì)合理，適用美觀，建筑造型簡(jiǎn)潔大方，新老廠房協(xié)調(diào)一致。充分利用地方材料，以方便施工，加快工程進(jìn)度，降低工程造價(jià)，并按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行設(shè)計(jì)。生產(chǎn)車(chē)間，長(zhǎng)102米，寬24米，單層廠房，檐口標(biāo)高為7米，占地面積2448平方米，建筑面積2448平方米，廠房采用鋼支撐排架結(jié)構(gòu)。倉(cāng)庫(kù)長(zhǎng)102米，寬18米，單層廠房，檐口標(biāo)高7米，占地面積1836平方米，建筑面積1836平方米，廠房采用鋼支撐排架結(jié)構(gòu)。綜合辦公樓1棟，長(zhǎng)45米，寬14.1米，建筑面積1903.5平方米，三層，磚混結(jié)構(gòu)，條形基礎(chǔ)。鍋爐房長(zhǎng)16米，寬16米，檐口標(biāo)高10.3米，占地面積256平方米，建筑面積256平方米，廠房采用磚混結(jié)構(gòu)，條形基礎(chǔ)。變電所長(zhǎng)9米，寬6米，單層，占地面積54平方米，建筑面積54平方米。磚混結(jié)構(gòu)，條形基礎(chǔ)。29三門(mén)峽富元果膠工業(yè)有限公司【年產(chǎn)1000噸蘋(píng)果果膠項(xiàng)目可行性研究報(bào)告】表5-2建構(gòu)（筑）物一覽表序號(hào)建筑名稱(chēng)面積長(zhǎng)度寬度層數(shù)結(jié)構(gòu)形式備注1生產(chǎn)車(chē)間2448102241排架2倉(cāng)庫(kù)1836102181排架3綜合辦公樓1903.54514.13磚混4鍋爐房25616161磚混5配電房54961磚混6機(jī)修54961磚混7泵房54961磚混合計(jì)6605.55.3給排水20℃）生產(chǎn)、生活給水（5.3.1小時(shí)，水源三門(mén)峽工業(yè)新建裝置生產(chǎn)、生活用水為110/立方米園區(qū)統(tǒng)一安全供應(yīng)，組成新的供水系統(tǒng)，供水壓力仍為0.4兆帕。軟水站/立方米小時(shí)7020鍋爐房立方米小時(shí)/立方米5生活、化驗(yàn)小時(shí)/55消防使用水立方米小時(shí)/110以上平均用水量立方米立方米150/小時(shí)，最大用水小時(shí)。/工廠排水5.3.2本工程生產(chǎn)中排水分兩部分：一部分是來(lái)自生產(chǎn)車(chē)間清潔設(shè)備、沖洗地坪、蒸汽凝結(jié)的水等，大多數(shù)情況下間斷排出，屬生產(chǎn)清凈下小時(shí)左右，這部分水可以同雨水合流，合并90立方米/水，排水量約另一部分是后排入廠區(qū)現(xiàn)有的排水管道，再匯入廠外市政排水管網(wǎng)。生活廢水、有機(jī)廢水，這部分水化糞池酸化、厭氧、好氧處理后排除小時(shí)，排量較小，經(jīng)處理后排入城市下噸5場(chǎng)外；這部分水排放量/水管網(wǎng)，不會(huì)對(duì)環(huán)境造成影響。（詳見(jiàn)環(huán)保篇）5.4供電5.4.1設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)30三門(mén)峽富元果膠工業(yè)有限公司【年產(chǎn)1000噸蘋(píng)果果膠項(xiàng)目可行性研究報(bào)告】本工程電力設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定《爆炸和火災(zāi)危險(xiǎn)場(chǎng)所電力裝置設(shè)計(jì)規(guī)范》GBJ58-83《供配電系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)范》GB50052-95《低壓配電設(shè)計(jì)規(guī)范》GB50054-85《電力工程電纜設(shè)計(jì)規(guī)范》GB50217-94《石油化工企業(yè)設(shè)計(jì)防火規(guī)范》GB50160-925.4.2電源現(xiàn)狀電源：擬建項(xiàng)目供電電源來(lái)自三門(mén)峽市工業(yè)園變電站，供電能力較大，供電電源可靠有保證。5.4.3用電負(fù)荷及用電等級(jí)(1)用電負(fù)荷本次1000噸/年果膠工程擴(kuò)建，裝置安裝各種電機(jī)84臺(tái)，容量1200千瓦，詳見(jiàn)用電負(fù)荷計(jì)算表。(2)負(fù)荷等級(jí)本裝置電壓為220伏、380伏低壓負(fù)荷，根據(jù)項(xiàng)目生產(chǎn)特點(diǎn)供電負(fù)荷等級(jí)為二級(jí)負(fù)荷。5.4.4供電方案本次1000噸/年果膠生產(chǎn)線(xiàn)擴(kuò)建，新增用電負(fù)荷1200千瓦，擬新建變電所一座，靠近用電負(fù)荷中心布置，內(nèi)裝變725千伏安壓器兩臺(tái)，向新裝置供電。表5-3用電負(fù)荷計(jì)算表計(jì)算表序號(hào)工段名稱(chēng)用電設(shè)備臺(tái)數(shù)安裝容量最大負(fù)荷備注1預(yù)處理車(chē)間9臺(tái)1501382主生產(chǎn)車(chē)間臺(tái)242702423干燥包裝14臺(tái)1901703鍋爐房1525022031三門(mén)峽富元果膠工業(yè)有限公司【年產(chǎn)1000噸蘋(píng)果果膠項(xiàng)目可行性研究報(bào)告】4供水系統(tǒng)12110905溶劑回收4110905其它107060合計(jì)84115010105.4.5電訊對(duì)實(shí)行公司總機(jī)統(tǒng)一管理；擬建項(xiàng)目在工業(yè)園區(qū)新上通信系統(tǒng)，各部門(mén)、生產(chǎn)車(chē)間，設(shè)置分機(jī)安裝，方便生產(chǎn)聯(lián)系、協(xié)調(diào)和管理。5.5供熱5.5.1熱源蒸汽耗量為年果膠生產(chǎn)裝置擴(kuò)建，熱源為蒸汽，本項(xiàng)目1000噸/小時(shí)。本擬建項(xiàng)目計(jì)劃采用工業(yè)園區(qū)的統(tǒng)一的蒸汽管網(wǎng)供汽，噸/36防止特殊情況，公司自備鍋爐兩臺(tái)。5.5.2全廠熱負(fù)荷及供熱要求根據(jù)工藝專(zhuān)業(yè)提供的生產(chǎn)用汽量，新建裝置熱負(fù)荷要求如下：全廠熱負(fù)荷表表5-4序號(hào)用氣名稱(chēng)壓力(兆)帕溫度攝氏度用汽量(噸/小)時(shí)備注1原料預(yù)處0.442浸體工段0.443濃縮工段0.6104干燥工段0.222精餾工段0.2105其它0.32合計(jì)32貯運(yùn)設(shè)施及機(jī)械化運(yùn)輸5.65.6.1原料庫(kù)正常生產(chǎn)年果膠擴(kuò)建工程，/噸本次1000原料主要是干蘋(píng)果渣，噸。干蘋(píng)果渣是經(jīng)烘干后的果渣，水分含情況下每天需干蘋(píng)果渣40以下，倉(cāng)庫(kù)中妥善保管能長(zhǎng)期存放，以滿(mǎn)足非蘋(píng)果榨季的原12%量在月果渣的干果渣料供應(yīng)。每年榨季為四個(gè)月，公司應(yīng)庫(kù)存非榨季632三門(mén)峽富元果膠工業(yè)有限公司噸蘋(píng)果果膠項(xiàng)目可行性研究報(bào)告】【年產(chǎn)10006000噸。5.6.2煤場(chǎng)新建裝置安裝20噸/小時(shí)鏈條蒸汽鍋爐2臺(tái)，每天需燃料煤約120噸，由于陜縣就是產(chǎn)煤大縣，運(yùn)距較近，煤場(chǎng)儲(chǔ)存天數(shù)按10天考慮，設(shè)煤場(chǎng)面積為360平方米，內(nèi)設(shè)干煤棚一座。5.6.3排渣場(chǎng)本工程生產(chǎn)過(guò)程中所排廢渣，主要是提取果膠后的廢果渣，其量約25000噸/年，其含水量約70%左右。另外還有鍋爐房燃煤剩余的爐渣，其量約有5000噸/年。鍋爐房附近擬建有一個(gè)爐渣堆堆場(chǎng)，定期由專(zhuān)人運(yùn)出廠外供磚廠應(yīng)用。提過(guò)果膠的廢果渣每天由專(zhuān)車(chē)運(yùn)出供應(yīng)飼料廠。5.6.4機(jī)械化運(yùn)輸本裝置原料為蘋(píng)果渣，每天需求量大，而提取果膠后的廢渣量也很大，現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境較差，為了減輕工人勞動(dòng)強(qiáng)度、改善周?chē)h(huán)境，物料來(lái)往運(yùn)輸均采用機(jī)械化運(yùn)輸，裝置之間、車(chē)間之間根據(jù)物料特性來(lái)選取皮帶機(jī)、或提升機(jī)。對(duì)燃煤和煤渣運(yùn)輸分別采用皮帶機(jī)和螺旋出渣機(jī)。5.7廠區(qū)外管5.7.1設(shè)計(jì)范圍及內(nèi)容本工程外管設(shè)計(jì)范圍：包括新建生產(chǎn)裝置區(qū)內(nèi)各生產(chǎn)車(chē)間，各種工藝物料管道，公用物料管道等。5.7.2外管敷設(shè)原則外管敷設(shè)的原則是安全、合理美觀，一般情況應(yīng)沿廠區(qū)道路一側(cè)或房屋墻壁敷設(shè)，根據(jù)要求，管架可采用獨(dú)立支架或墻架，跨越廠區(qū)道路的管道標(biāo)高應(yīng)留安全距離，以方便車(chē)輛的通行。5.7.3技術(shù)方案的確定本工程工藝生產(chǎn)路線(xiàn)較長(zhǎng)，往來(lái)輸送物料管線(xiàn)較多，因此各類(lèi)露天管架盡量采用鋼筋混凝土獨(dú)立支架。管架間距分別設(shè)置為6米、9米、12米三種以減少，基建投資。外管中溫差較大的管道應(yīng)設(shè)補(bǔ)償裝置，根據(jù)管道內(nèi)不同介質(zhì)要求設(shè)置高點(diǎn)放氣，低點(diǎn)疏水裝置；對(duì)易燃易爆介質(zhì)的疏送管道，應(yīng)設(shè)防33三門(mén)峽富元果膠工業(yè)有限公司1000【年產(chǎn)噸蘋(píng)果果膠項(xiàng)目可行性研究報(bào)告】雷，防靜電裝置。輸送對(duì)溫度敏感介質(zhì)的管道應(yīng)設(shè)伴溫裝置。對(duì)非腐蝕性介質(zhì)，或工藝無(wú)特殊要求的外管一般采用碳鋼，有腐蝕性介質(zhì)和特殊要求的管道，按工藝要求選擇相應(yīng)的管道材質(zhì)。外管道的保溫、保冷應(yīng)選擇絕熱效果好的材料，并且按要求在保溫材料外部和管道外部刷涂色標(biāo)記，以便于輸送介質(zhì)的區(qū)分。5.8采暖通風(fēng)及空調(diào)5.8.1設(shè)計(jì)依據(jù)及標(biāo)準(zhǔn)（1）工藝專(zhuān)業(yè)提供的設(shè)計(jì)條件；（2）《采暖通風(fēng)與空氣調(diào)節(jié)設(shè)計(jì)規(guī)范》GBJ19-87。5.8.2設(shè)計(jì)氣象資料(見(jiàn)第三章)5.8.3采暖在工廠的生產(chǎn)車(chē)間、中心化驗(yàn)室、綜合樓均設(shè)計(jì)采暖，熱源由鍋爐房（或城市供汽網(wǎng)）供給，采暖熱媒為熱水。5.8.4通風(fēng)本項(xiàng)目通風(fēng)方式選用全面機(jī)械通風(fēng)和局部機(jī)械通風(fēng)兩種方式：工廠所有車(chē)間、變電所、庫(kù)房、鍋爐房均設(shè)計(jì)通風(fēng)裝置，全面機(jī)械通風(fēng)的換氣次數(shù)為每小時(shí)5～6次，在墻體上安裝軸流通風(fēng)機(jī)。在中心化驗(yàn)室，設(shè)計(jì)專(zhuān)用通風(fēng)柜、排風(fēng)罩和軸流通風(fēng)機(jī)共同組成的排風(fēng)系統(tǒng)。5.8.5空調(diào)在包裝車(chē)間、廠辦公室及中心化驗(yàn)室等處，考慮安裝柜式空調(diào)或窗式空調(diào)。5.9維修擬建項(xiàng)目設(shè)置完善的機(jī)修車(chē)間，并配備相應(yīng)的設(shè)施及設(shè)備，以完成機(jī)修、儀修、電修，使維修能力能夠滿(mǎn)足建廠后生產(chǎn)要求。5.10中心化驗(yàn)室擬建廠區(qū)設(shè)置中心化驗(yàn)室，配備的完善的儀器、設(shè)備及相關(guān)人員齊備，能滿(mǎn)建廠后生產(chǎn)需要。5.11消防5.11.1設(shè)計(jì)依據(jù)《中華人民共和國(guó)消防條例》；34三門(mén)峽富元果膠工業(yè)有限公司噸蘋(píng)果果膠項(xiàng)目可行性研究報(bào)告】【年產(chǎn)1000《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》。5.11.2工程特征本項(xiàng)目生產(chǎn)過(guò)程中使用的原料之一為食用酒精，屬火災(zāi)危險(xiǎn)性甲類(lèi)物質(zhì)，因此在設(shè)計(jì)中做好防范措施。5.11.3防范措施（1）總圖布置按照國(guó)家防火要求，設(shè)消防通道，按照儲(chǔ)存物品的火災(zāi)危險(xiǎn)性能，分區(qū)布置。（2）建筑設(shè)計(jì)按生產(chǎn)火災(zāi)危險(xiǎn)性不同，采用具體的耐火等級(jí)。溶劑回收采用開(kāi)式結(jié)構(gòu)等措施，進(jìn)行防火防爆。（3）按消防要求在新建界區(qū)增設(shè)完善廠區(qū)內(nèi)原有消火栓，布置間距不大于120米，新設(shè)管道與原有管網(wǎng)構(gòu)成環(huán)狀，以確保緊急用水時(shí)相互補(bǔ)充。車(chē)間內(nèi)部按要求設(shè)置室內(nèi)消火栓（箱），并配置滅火器，以備火災(zāi)起初之用。（4）在酒精儲(chǔ)罐區(qū)設(shè)獨(dú)立的泡沫消防系統(tǒng)，附近設(shè)消防水池。由于廠區(qū)位于三門(mén)峽市工業(yè)園區(qū)內(nèi)，交通十分便利，如果特殊情況下發(fā)生火災(zāi)，消防部門(mén)在接到事故報(bào)警后在很短的時(shí)間內(nèi)即可到達(dá)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)。35三門(mén)峽富元果膠工業(yè)有限公司【年產(chǎn)1000噸蘋(píng)果果膠項(xiàng)目可行性研究報(bào)告】第六章節(jié)能、節(jié)水6.1概述能源是發(fā)展經(jīng)濟(jì)和提高人民生活的物質(zhì)基礎(chǔ)，關(guān)系到國(guó)民經(jīng)濟(jì)的全局。合理開(kāi)發(fā)利用能源和節(jié)約能源同等重要，都是我國(guó)面臨的迫切需要解決的重大問(wèn)題，對(duì)于國(guó)民經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展具有非同尋常的意義。水是寶貴的自然資源，是人類(lèi)生活、動(dòng)植物生長(zhǎng)和工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不可缺少的物質(zhì)。水雖屬于可再生性資源，但地球上水的儲(chǔ)量是有限的，隨著社會(huì)發(fā)展和人們生活水平的提高，生產(chǎn)和生活用水量在不斷上升，水資源在我國(guó)以及其它國(guó)家和地區(qū)均出現(xiàn)了不同程度地危機(jī)，并且日益嚴(yán)重，使農(nóng)業(yè)、工業(yè)和人民的健康受到很大威脅。因而，節(jié)約用水是十分必要的。節(jié)能、節(jié)水既是貫徹國(guó)家關(guān)于“生產(chǎn)與節(jié)約并重”的方針，又是降低生產(chǎn)成本，增加企業(yè)盈利的重要手段之一，以節(jié)能、節(jié)水為中心的技術(shù)措施必須貫徹設(shè)計(jì)工作的全過(guò)程。6.2主要設(shè)計(jì)依據(jù)與原則6.2.1設(shè)計(jì)依據(jù)(1)《中華人民共和國(guó)節(jié)約能源法》(2)國(guó)務(wù)院頒發(fā)的《節(jié)約能源管理暫行條例》。6.2.2設(shè)計(jì)原則(1)應(yīng)根據(jù)國(guó)家的有關(guān)能源政策和法規(guī)，因地制宜地選擇能源種類(lèi)、品種和質(zhì)量。(2)在設(shè)計(jì)中，結(jié)合企業(yè)自身特點(diǎn)，選用先進(jìn)、實(shí)用、經(jīng)濟(jì)、合理的生產(chǎn)工藝。(3)應(yīng)優(yōu)先選用國(guó)家推薦的節(jié)能節(jié)水產(chǎn)品，嚴(yán)禁選用國(guó)家明令淘汰的耗能耗水設(shè)備。(4)應(yīng)積極貫徹和推動(dòng)符合要求，科學(xué)合理的專(zhuān)業(yè)化協(xié)作生產(chǎn)。(5)總圖布置、工藝流程等設(shè)計(jì)中，力求使物流合理，避免迂回運(yùn)輸和交叉，盡量縮短供能半徑與管網(wǎng)長(zhǎng)度，減少管路損耗。36三門(mén)峽富元果膠工業(yè)有限公司1000噸蘋(píng)果果膠項(xiàng)目可行性研究報(bào)告】【年產(chǎn)6.3節(jié)能措施(1)生產(chǎn)車(chē)間、倉(cāng)庫(kù)按物料流向布置設(shè)計(jì)，減少運(yùn)輸消耗；(2)設(shè)備選型以達(dá)到生產(chǎn)能力為原則，避免動(dòng)力配備過(guò)大；(3)設(shè)備、管道的保溫、保冷選擇導(dǎo)熱系數(shù)低的材料，減少熱量，冷量的散失；(4)車(chē)間內(nèi)設(shè)置電容補(bǔ)償屏，使電力功率因數(shù)在0.9以上，以減少無(wú)功功率引起的有功損耗；(5)所有動(dòng)力裝備、電機(jī)功率超過(guò)15千瓦時(shí)，均采用降壓?jiǎn)?dòng)，以降低驅(qū)動(dòng)時(shí)不必要的能量消耗；(6)所有照明燈具盡量采用節(jié)能型燈具；(7)制訂節(jié)能制度，賞罰分明，樹(shù)立全員參與節(jié)能的良好風(fēng)尚。6.4節(jié)水措施(1)供水系統(tǒng)中，盡量使用節(jié)能型閥門(mén)、水龍頭等產(chǎn)品，做到有效合理用水，減少浪費(fèi)；(2)經(jīng)常檢查供水系統(tǒng)是否正常，及時(shí)堵漏，以杜絕水從地下白白流失；(3)制定用水、節(jié)水相關(guān)制度，樹(shù)立全員自覺(jué)節(jié)水、節(jié)水人人有責(zé)的意識(shí)。6.5能耗、水耗指標(biāo)分析能耗指標(biāo)分析結(jié)果見(jiàn)表6-1。表6-1能耗指標(biāo)分析表序號(hào)名稱(chēng)單位數(shù)量折標(biāo)煤系數(shù))(噸折標(biāo)煤備注1水噸41062.5×0.257千克/噸160.6252電度410700×0.404千克/度28283煤噸4103×0.7143噸/噸21429合計(jì)24417.625從表6-1可以看出，電占能耗總量的11.58%，煤占能耗總量的近87.76%，項(xiàng)目主要能耗為煤，節(jié)能時(shí)應(yīng)以節(jié)約用煤為重。37三門(mén)峽富元果膠工業(yè)有限公司【年產(chǎn)1000噸蘋(píng)果果膠項(xiàng)目可行性研究報(bào)告】第七章環(huán)境保護(hù)7.1設(shè)計(jì)采用的環(huán)境保護(hù)標(biāo)準(zhǔn)《地面水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》GB3838-88《環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》GB3095-1996《地下水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》GB/T14848-93《大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》GB/6927-96《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》GB8978-96《工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標(biāo)準(zhǔn)》GB/2348-907.2廠址與環(huán)境狀況